DB1310_T 318-2023日光温室草莓优质高产立架栽培技术规程.pdf

ICS65.020.01CCS B301310廊坊市地方标准DB 1310/T 3182023日光温室草莓优质高产立架栽培技术规程（报批稿）2023-11-15 发布2023-12-15 实施廊坊市市场监督管理局发 布DB 1310/T 3182023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由廊坊市农业农村局提出。本文件起草单位：廊坊市兆丰农业科技发展有限公司、廊坊市经济作物站本文件主要起草人：赵洪波、郑蒙、姚恩山、张贺斌、赵俊杰、梁文彬、郭贵宾、张烨、王亚民、袁杰、苏宏海、陶传涛、刘东冉、郭丽羡、李畅、王民。DB 1310/T 31820231日光温室草莓优质高产立架栽培技术规程1范围本标准规定了草莓日光温室立架生产的产地环境、设施设备、栽培前准备、定植、定植后管理、病虫害防治和采收等要求。本文件适用于日光温室立架草莓的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321农药合理使用准则NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY 884 生物有机肥NY/T 1276农药安全使用规范 总则NY/T 3263.1主要农作物蜜蜂授粉及病虫害绿色防控技术规程 第1部分：温室果蔬（草莓、番茄）3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境生产区域内空气、灌溉水等生产环境条件应符合NY/T 391的规定。5设施设备设施日光温室保证最低温度在5以上。设备A字形立架模式，栽培架材料采用方钢或者镀锌钢管，支架高度为1.1m1.5m，宽度和两架间距根据生产实际需要调节。栽培槽选用上宽30cm、下宽20cm、高25cm的成型泡沫板或基质布等；滴灌系统选用可以分区控制的水肥一体化设备。6栽培前准备DB 1310/T 31820232品种选择选择生长势强、座果率高、耐寒、抗逆性强、休眠期短的优质高产草莓品种，如：红颜、圣诞红、香野、章姬、宝珠、粉玉、京泉香等。基质6.2.1基质配方栽培基质配方要求：pH：5.56.0；EC：低于0.5mS/cm；基质配方主要为：草炭+珍珠岩+蛭石（211），添加生物有机肥10 kg/m15 kg/m，生物有机肥使用应符合NY 884的规定。6.2.2基质消毒旧基质在7月份进行消毒，用98%棉隆颗粒或威百亩对基质进行消毒。草莓采收结束后，清除植株，疏松基质，将98%棉隆颗粒撒入基质后翻匀，用量为0.1 kg/m0.2 kg/m，浇透基质并迅速覆盖地膜，用胶带或订书钉等方法封严（撒药到覆膜全部操作2小时内完成），操作人员应戴上口罩和皮手套做好防护；采用威百亩消毒时，先用地膜封严基质，再按20L/亩用量滴透基质；密闭棚膜，熏蒸消毒后15 d20 d揭去地膜，充分通风散味后再定植。7定植种苗要求采用基质苗，茎粗0.8 cm1.2 cm，有45片功能叶，无机械损伤；须根发达，无病虫害，草莓植株鲜重30 g以上。定植前种苗处理7.2.1种苗修剪剪掉种苗下部1/4基质及根系，过高的苗子可以剪掉部分老叶。7.2.2种苗蘸根25%嘧菌酯悬浮剂，稀释1000倍蘸根。定植时间8月下旬至9月上旬。定植方法顶槽采用双行丁字形定植，两侧栽培槽单行定植，行距20cm，株距18cm25cm。定植时，弓背朝向栽培槽外，遵循“深不埋心，浅不露根”的定植原则。定植后，及时浇定植水。8定植后管理光照管理DB 1310/T 31820233定植后1d2d适当遮光，保持光照强度3000Lux5000Lux，3d4d保持光照5000Lux10000Lux，5 d7 d后去掉遮阳网。冬季遇到连阴天或连续雾霾天可利用补光灯增加光照。温湿度管理草莓不同生长时期对温度和湿度的要求见表1。表 1适宜温湿度管理指标生长时期温度（）空气相对湿度（%）昼夜现蕾前202812184050现蕾期25288125060开花期22258104050果实膨大期2025686070果实成熟期2023686070水肥管理8.3.1水分管理晴天每天滴灌1次2次，保持基质含水量70%80%，阴天控制浇水。8.3.2肥料管理肥料使用应符合NY/T 496的规定。根据植株长势和不同时期施用水溶肥，不同生育时期营养液适宜EC值及水溶肥养分比例见表2。水溶肥选择添加微量元素的产品，座果后同时追施钙镁水溶肥。表 2不同生育时期灌溉液 EC 值及水溶肥养分比例草莓生育期灌溉液EC值范围mS/cm水溶肥氮磷钾比例现蕾前0.30.58：15：10现蕾期0.70.910：10：15开花期0.91.010：10：15果实膨大期0.80.95：10：20成熟期1.01.25：10：20蜜蜂授粉草莓开花前7d放蜂辅助授粉，每亩温室放置1箱蜜蜂（3脾4脾蜂蜂箱）。蜂箱高度与栽培槽齐平。放蜂时禁止使用杀虫剂，必须使用杀菌剂农药时，将蜂箱搬出温室，过安全期后2 d4 d搬回。蜜蜂授粉技术符合NY/T 3263.1的规定。植株调整草莓生产期间及时疏除老叶、病叶和受伤叶片，一般每个草莓侧枝保留5片7片展开叶片；及时疏除弱花弱蕾和畸形果，一般每个花序上保留3个5个果，每株草莓生长16个20个果，保证商品果率。DB 1310/T 318202349病虫害防治病虫害种类草莓病害有灰霉病、白粉病、根腐病、炭疽病等，主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、蓟马和食叶害虫等。防治原则采取预防为主，综合防治的原则。主要采用农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。农业防治选用抗病品种、选用无毒壮苗、加强栽培管理，通过通风、降湿、增温等措施降低病虫害的发生，及时清除杂草、老叶、病果，拔除病株，并带出种植区深埋或销毁，减少病虫害传播源。物理防治在通风口加装40目防虫网；利用黄板、蓝板诱杀害虫。生物防治温室内释放草蛉、瓢虫、捕食螨等天敌防治蚜虫、红蜘蛛、蓟马，采用性诱剂诱捕或喷施苏云金杆菌、苦参碱和印楝素等防治虫害，利用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌防治根部病害。化学防治使用药物防治病虫，应符合GB/T 8321和NY/T 1276的规定，挂果期不使用农药，其他时期尽量控制农药的使用数量和次数，严格按照农药安全间隔期。10采收采收时间采收时期为当年12月到翌年5月，采摘时间以清晨露水干后或傍晚转凉后进行为宜。采收要求采收的果实要求果柄短，不损伤花萼，无机械损伤，轻摘缓放。采收标准草莓不同品种和销售途径采收期不同。一般果实硬度大的品种，可在果实100%成熟时进行采收，果实硬度中等的可在果实成熟度90%95%时采收，果实较软的品种可以在成熟度达到80%左右即进行采收。采后处理采收后按品种、大小、形状进行分级包装，装箱后最好进行预冷处理，运输时尽量减少颠簸。