农林珍禽养殖生态园项目立项申请书.pdf

第一章总论一：项目概况1.I.1项目名称农林珍禽养殖生态园1.1.2 项目建设地点安徽省毫州市利辛县利辛县/城关镇苏店居委-李小庄1.1.3 项目建设单位(1)项目建设单位建设单位名称：利辛县金标农林珍禽养殖生态园经营范围：珍禽养殖，蔬菜瓜果采摘，林木良种繁育、苗木花卉 开发、种植及销售；园林绿化工程、农业生态观光休闲度假、农业生 态种植、农业生态科技培训服务。(2)项目建设单位概况：利辛县金标农林珍禽养殖科技有限公司于2012年在利辛县工商 行政管理局核准登记，注册资金500万元人民币o主要从事珍禽养殖,蔬菜瓜果采摘，林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及销售；园林绿 化工程、农业生态观光休闲度假、农业生态种植、农业生态科技培训 服务。主要投资地方以珍禽养殖，蔬菜瓜果采摘，林木良种繁育、苗 木花卉开发、种植及销售；园林绿化种植基地，响应国家森林强省、千万亩绿地计划。打造绿色生态圈，兼营旅游开发，起到带动周边地 方经济的作用。生态园区位于利辛县既定的西洲河旅游经济带内，西 有蝴蝶泉景区，东有观畔绿洲怡养庄园。1.2研究工作的依据与范围1.2.1 研究依据1.中华人民共和国农业部无公害食品饲养管理准则；2.利辛县国民经济和社会发展第“十二五”规划纲要；3.利辛县人民政府关于加快畜林产业的有关决定；4.国家发改委发布的第三版建设项目经济评价方法与参数5.国家农业及食品行业政策、技术政策以及国家、行业地区发展的规 划、承办单位提供的工程设计基础资料；6.原国家计委建设部联合颁布的建设项目经济评价与参数；7.国务院关于完善退耕还林政策的通知；8.安徽省人民政府关于落实退耕还林政策的通知；9.利辛县巩固退耕还林成果专项规划；10.食品企业通用卫生规范(GB14881-94)；11.工业企业总平面设计规范(GB50187-2012)；12.建筑设计的防火规范(GB16-87)；13.建筑物防雷设计规范(GB50057-94)；14.建筑物抗震设计规范(GBJ11-89)；15.建筑物结构荷载规范(GBJ9-87)；16.建筑物给水排水设计规范(GBJ15-88)；17.室外给水设计规范(GBJ13-86)；18室外排水设计规范(GBJ14-87)；19污水综合排放标准(GB8978-1996)；20.工业企业“三废”排放试行标准(GBJ87-85)；21.工业企业厂界噪声标准(GB12348-90)；22.大气环境质量标准(GB3095-1996)；23.供配电系统设计规范(GB50052-95)；24.工业企业采光设计标准(TJ36-89)；25.工业企业卫生设计标准(TJ36-89)；26.投资项目可行性研究指南(国家发展计划委员会，计办投资 20011153 号);27.产业结构调整指导目录(2011年本)(发改委令2011)第9号)。1.2.2研究工作的范围本报告主要对利辛县金标农林珍禽养殖科技有限公司开发项目 的珍禽养殖，蔬菜瓜果采摘，林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及 销售的建设条件、投资必要性、工艺设备、投资估算、经济效益等诸 方面可行性作出分析。研究范围包括：(1)项目建设的背景和必要性(2)产品市场分析(3)项目建设生产规模和产品方案(4)工艺技术方案和原辅材料供应(5)工程建设方案(6)环境保护和节能(7)投资估算和资金筹措1.2.3编制原则坚持客观、公正、科学、可靠的原则和实事求是的工作态度，力 求做到数据准确、内容完整、重点突出、结论科学。在调查研究的基 础上，严格按照客观实际进行评价分析，以保证咨询报告的客观性、公正性和科学性。1.3项目方案1.3.1 项目建设方案主要利用部分观河大坝搞林下养殖，项目位于既定的西观河旅 游经济带内，西有蝴蝶泉景区，东有洲畔绿洲怡养庄园。根据项目 所在地的现场情况，完全可以合理的规划利用土地，规划成3个片区:(1)建设一个千吨果蔬种植园区，占地约600亩；(2)建设一个特种珍禽养殖园区，占地约200亩(3)休闲垂钓园区，占地约200亩1.3.2 项目产品方案(1)千吨果蔬种植园区项目建成后，年生产无公害蔬菜700吨，“金优2号”葡萄600吨。产品名称单位第2年(80%)第3至10年(100%)无公害蔬菜吨560700金优2号吨480600(2)特种珍禽养殖园区按散养土鸡100000只、散养野鸡12000只设计、大雁种禽5000 只，幼仔1000只，野鸭种禽1000只的特种养殖规模及配套建设围栏 棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。(3)休闲垂钓园区项目位于观河旅游经济带内，西有蝴蝶泉景区，东有洲畔绿洲怡 养庄园，其中把部分低洼地，整理后可形成近200亩水面。1.3.3 项目建设规模与建设内容(1)建设规模1)千吨果蔬种植园区利辛县金标农林珍禽养殖科技有限公司占地1000亩，在耕地平 坦处建设530亩“金优2号”葡萄种植基地，建设单体蔬菜大棚基础设 施60栋，占地70亩，并在产业园区内建设1500011?蓄水池一座以及 200低洼水面，用以解决产业园区灌溉用水难的问题，保证产业园区 的蔬菜和水果种植品质和产量，剩余400亩用于养殖和休闲垂钓用 地。群落式生态果园按规划布置，让观光的游人在技术人员的指导下 在果园中除草、修枝、采摘、品尝，使游人在劳动当中回归大自然，置身于田园中。农业产业园开辟游览落线，增加必要地服务设施，除推广应用示 范技术和模式外，还可以为游人增加农业科普知识，增加社会对生态 农业模式的认识。注重环境保护，清新质朴，让每位游客都有回归自 然，置身田园之中，体验自选自摘的农家生活的喜悦。本项目建成后，年生产无公害蔬菜700吨，“金优2号”葡萄600吨。直接辐射生产基地600亩。2）特种珍禽养殖园区按散养土鸡100000只、散养野鸡12000只设计、大雁种禽5000 只，幼仔1000只，野鸭种禽1000只的特种养殖规模及配套建设围栏 棚（架）舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。远期 规划养殖野猪，鸵鸟，贵妃鸡，等等。二：千吨果蔬种植园区投资建设分析情况市场分析与销售方案1.市场分析1.1 市场供求现状及前景分析随着人民生活水平的不断提高，保健意识的增强，对蔬菜食品的 安全、营养要求越来越高，这是社会进步、人类文明的必然趋势。根 据我国当前广大群众的消费水平，在今后一段时间内消费主流将以无 公害农产品为主。“金优2号”葡萄作为红提葡萄更新换代鲜食新品种，本品种抗 逆性极强，适合我国大面积推广种植。自从2009年杨凌农业高新技 术博览会推出，先后在农林卫视等电视播出后，果子全部被上海 客商以每公斤24元的价格收购，在全国引起轰动，成为红提葡萄种 植区更新换代的主选品种。1.2 市场竞争优势分析传统农业对生态环境及食品安全所产生的负面影响，已经是不 争的事实，并受到人们的普遍关注。发展无公害蔬菜的基本原理就是 从农业生态系统的观点出发，在病虫草害的防治上采取“预防为主，综合防治”的方针，创造一个有利于蔬菜生长发育和有益生物的生存 繁殖，而不利于病虫发生危害的环境条件，因地制宜采用农业防治、生物防治、物理防治、人工防治相结合，以较少的投入为人类提供数 量多、质量好、安全、营养的无公害食品，同时又能保护资源，提高 环境质量，实现农业可持续发展的生态环境的良性循环。“金优2号葡萄”主要优点是无核、大粒、红色、耐贮、口感好,并含有“白藜芦醇抗癌物质，可称“抗癌葡萄”，是二十一世纪第一种 具有保健作用的水果。果粒整齐，味香甜可口，果粒呈椭圆稍长型，颜色鲜红透亮，果霜鲜艳，肉可切片,含糖量2025%,糖酸比25.9:1。果粒平均在810克以上。平均穗重5001000克，大穗可达2600 克。“金优2号葡萄”耐贮能力极强。经研究人员测试，果穗采收后放 到普通室内可正常存放20-30天，10月成熟后在植株上可以继续保 留1-2个月，采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏 至元旦和春节，尤其是冰天雪地仍然保持原状，不影响食用，又俗称“冰 美人葡萄”。恒温条件下（零度）可贮存12个月，其耐贮能力超过国内 外任何一种葡萄品种。2营销策略、方案、模式2.1营销策略建立好自己的销售队伍，做好销售队伍的人力资源配备工作，注 重人才培养，加强市场营销人员的业务培训学习，提高自身把握和运 用市场的技能，为销售工作奠定坚实的基础。做好市场调查，主动和 市场客户沟通，了解客户的需求动向，征求客户的相关意见，满足不 断变化的市场需求。树立品牌意识，把好产品质量关，“以诚感人、以质赢人”，千方百计提高产品质量，提高市场销售份额。2.2 销售方案利辛县金标农林珍禽养殖科技有限公司产业园区拥有600亩蔬 菜、水果生产基地，一年可生产无公害蔬菜700吨，“金优2号”葡萄 600吨，农业产业园区将成为利辛县的第一生产车间，直接为其供应 成品和半成品。二是积极实施自主品牌战略，加大与“新合作”连锁超 市的合作力度，通过遍及全国的“新合作”超市，将产品销往合肥、阜 阳、宿州、亳州等附近城市。三是根据市场需求情况，积极拓宽销售 渠道，建立自己的销售网点，扩大销售额。2.3 营销模式产业园目前已经形成了一定的销售网络，但需要通过培训、学习，提高销售人员整体素质，在稳定原来的自销和定单销售的基础上，进 一步提升销售功能，配备必要的销售网络设施，逐步实现电子网络销 售，适应日益激烈的市场竞争环境。3市场风险分析3.1 市场风险因素分析本项目产品的市场风险因素主要包括以下几个方面：竞争性因素：作为中国传统产品，蔬菜、水果市场的竞争空前激 烈。各大蔬菜、水果产区都将蔬菜、水果产业的发展作为农业产业化 的主导产业进行扶持。各类蔬菜、水果生产企业都在利用各自的优势 参与市场竞争。市场上的劣质产品，不正当竞争或无序竞争的方式对 蔬菜、水果产品会形成冲击。基础性因素：在项目建设中由于各种原因导致项目不能如期投 产，或投产后达不到产品设计品质和产能要求，不能满足市场销售的 需要。营销性因素：由于营销网络建设缺陷，导致产品销路不畅，产品 积压。其他不确定因素：如因气候等原因导致蔬菜、水果产品资源供应 不足，蔬菜、水果产品不符合无公害食品、绿色食品、有机食品标准 要求等。本项目建成后，蔬菜、水果产品符合无公害食品、绿色食品、有 机食品标准要求等，因此本项目的产品与其它强式品牌蔬菜、水果产 品在竞争方面有一定的风险。3.2 防范和降低风险的对策注重产品研发与市场需求相结合，以市场需求为导向，确定产 品的研究发展方向，围绕消费者的需求生产产品。注重组建高素质的营销队伍，做好销售队伍的人力资源配备工 作，注重销售人才培养，为销售工作奠定扎实的基础。注重产品质量。建立一套完善的产品质量保证体系，实施全面 质量管理，依靠过硬的质量，树立自己的品牌。注重为顾客提供全方位服务。以消费者的利益为第一，充分体 现消费者的消费权利，为消费者提供全方位的服务，建立全方位的服 务体系。注重广告宣传。运用媒体，做好广告宣传，促进产品销售。2.建 设方案2.1产品方案和建设规模2.1.1产品方案本项目通过对产业园区内蔬菜大棚基础设施建设和园区水源工 程建设，从而改善当地农业基础设施落后，条件差，“靠天吃饭的现 状，增加农业产业园的产品产量，提高产品的品质。项目建成后，年 生产无公害蔬菜700吨，“金优2号”葡萄600吨。具体如表所示。生产纲领计划表2.1.2建设规模产品名称单位第2年(80%)第3至10年(100%)无公害蔬菜吨560700金优2号吨480600利辛县金标农林珍禽养殖科技有限公司总占地1000亩，在耕地 平坦处建设460亩“金优2号”葡萄种植基地，建设单体蔬菜大棚基础 设施60栋，占地70亩，并在产业园区内建设15000m3蓄水池一座，用以解决产业园区灌溉用水难的问题，保证产业园区的蔬菜和水果种 植品质和产量，剩余400亩用于园区用以养殖和休闲垂钓用地。群落 式生态果园按规划布置，让观光的游人在技术人员的指导下在果园中 除草、修枝、采摘、品尝，使游人在劳动当中回归大自然，置身于田 园中。农业产业园开辟游览落线，增加必要地服务设施，除推广应用示 范技术和模式外，还可以为游人增加农业科普知识，增加社会对生态 农业模式的认识。注重环境保护，清新质朴，让每位游客都有回归自 然，置身田园之中，体验自选自摘的农家生活的喜悦。本项目通过对产业园区内蔬菜大棚基础设施建设和园区水源工 程建设，从而改善当地农业基础设施落后，条件差，“靠天吃饭”的现 状，增加农业产业园的产品产量，提高产品的质量。项目建成后，年 生产无公害蔬菜700吨，“金优2号，葡萄600吨。2.2.2建设规划和布局根据建设单位提供的实测场区地形地貌现状图，结合产业园内现 有的布置情况，在满足工艺的前提下，尽量做到充分利用现有场地，满足运输的需要，减少土方量，使总平面布置更合理，并朝着现代化 农业产业园区发展。可利用部分观河大坝搞林下养殖，水源供给需要敷设2km的输水 管线，从水源处到蓄水池高差满足水体自流的条件。本项目供水管线 埋深1.0-2.0m,施工条件完善，工艺成熟。3建设标准和产品标准3.1建设标准本项目土建工程采以科学、合理、简便、节约的施工方法，其建 筑构造做法和结构安全度的设计待施工图设计时考虑。本工程建筑结 构的选型主要依据建设单位的主导意见，按国家现行的有关规范和国 家提倡的“技术先进、经济合理、安全实用、节约成本”的原则进行建 设。就是从农业生态系统的观点出发，在病虫草害的防治上采取“预防为 主，综合防治”的方针，创造一个有利于蔬菜生长发育和有益生物的 生存繁殖、而不利于病虫发生的环境条件，因地制宜采用农业防治、生物防治、物理防治与人工防治相结合，以较少的投入为人类提供数 量多、质量好、安全、营养的无公害食品，同时又能保护资源，提高 环境质量，实现农业可持续发展的生态环境的良性循环。产业园种植的葡萄为“金优2号”，无核、大粒、红色、耐贮、口感好，并含有“白藜芦醇”抗癌物质,可称“抗癌葡萄”,是二十一世纪第一种 具有保健作用的水果。果粒整齐，味 道香甜可口，果粒椭圆稍长型，颜色 鲜红透亮，果霜鲜艳，肉可切片，含 糖量2025%,糖酸比25.9:1。果粒 平均在810克以上。平均穗重 5001000克，大穗可达2600克。本项目通过对产业园区内蔬菜大棚基础设施建设和园区水源工程 建设，从而改善了当地农业基础设施落后、条件差、“靠天吃饭”的现 状，增加了农业产业园的产品产量，提高了产品的质量。4技术（工艺）方案4.1技术路线及流程、“金优2号”葡萄种植包括生产所要求的栽培环境的选择、选择适宜的架式、土肥水管理方法、修剪、花果管理、病虫害防治以及 采摘这些方面。1、栽培环境的选择“金优2号”无核葡萄成熟较晚,在无霜期短的区域栽植很难成功,应选择无霜期在170天以上的区域栽培。要求土壤质地疏松，排水条 件良好。2、选择适宜的架式“金优2号”无核葡萄生长势头极强，在一般管理条件下，1年生 枝条粗度能达到2cm以上。定植时要适当稀植，行距2.53m,株距 1.52m,或行距4m、株距0.7m,采用棚篱架或小棚架架式。3、注意肥水管理、控制生长势针对“金优2号”无核葡萄生长势强的特点，在栽培管理上要适当 控制肥水，主要是少施氮肥，多施磷、钾肥和微量元素肥，如锌、铁、镁肥等；要少追肥多施基肥；在不太干旱的情况下，少浇水或不浇水;在北方雨水较多的7、8月份，注意雨后及时进行排水、中耕，并用 多效唾等进行化控，防止因旺长而影响花芽分化。4、病虫害防治“金优2号”无核葡萄主要病害有白腐病、霜霉病，防治白腐病用 多菌灵、退菌特等药物，防治霜霉病用疫霜灵或杀毒矶，严格按说明 书喷施。到8月中旬，可用1：1：150倍的波尔多液防治。5、及时去除二次果“金优2号”无核葡萄生长势头很强，副梢的果枝率很高，如不及 时去除，就会产生大量二次果。二次果颜色深，果皮厚，糖度低，酸 度大，品质差，要及时去除。及时去除二次果也有利于营养的集中供 应，能提高果实的商品性。6、适时分批采收“金优2号”无核葡萄的着色成熟期很长，而且葡萄粒内输导管过 短，容易使葡萄粒尾部萎蕉，降低商品性，所以成熟后一定要及时地 分批采收。流程图：栽培环境的选择一选择适宜的架式一栽植一施肥及管理 一整形修剪一花果管理一病虫害防治一及时去除二次果一适时分批 采收一包装一冷藏一运输。二、无公害蔬菜种植包括选种、整地、定植、中耕、除草、培土、搭架、整枝、疏果大棚温湿度管理。蔬菜供应分析人口增长将是未来畜产品需求长期增长的基本动因随着人们生 活水平的提高和健康观念日益加强，绿色食品消费成为时尚，而首 当其冲的是对绿色无公害蔬菜的关注和期盼。但是作为卖方的生产 者对无公害蔬菜的高期盼与作为买方的消费者对市场上无公害蔬菜 价格的心理承受能力却产生了激烈的对撞，一边生产无公害蔬菜势 必要增加投入，不能做亏本的买卖，一边是消费者在超市或农贸市 场专卖区是望菜兴叹，高价位挡住了普通消费者的口福，其潜在的 市场需求还期待更多的业者共同参与努力。本项目大众蔬菜和野菜 同时种植，一下简介一下野菜的市场。1.野菜资源的开发利用野菜是一种宝贵的植物资源，有很高的开发利用价值。随着市 场经济的发展和人们膳食结构的改善，天然无公害的野菜食品必将 受到青睐，野菜资源的开发利用具有极大的潜力和广阔前景。2.野菜资源的特点项目所在地地域广阔，野菜资源丰富，种类繁多，分布广泛，蕴藏量大，常被采食的野菜多达3 0多科100余种，在无环境污染 的条件下是一种天然的绿色食品，且风味独特，营养价值高，有的 野菜的营养成分还具有保健和医疗价值。3.可利用的野菜资源十字花科 芹菜、水田芥、诸葛菜（二月兰）、独行 菜、遏蓝菜、塘葛菜、碎米葬、沙芥、糖芥。菊科山葛苣、刺儿 菜（小蓟）、蒲公英、牛膝菊、苣莫菜、苦菜、萎蒿、柳叶蒿、山葛 苣、牛薯、黄鹤菜、菊花、菊芋。豆科 决明、野菜豆（救荒野菜 豌豆）、广布野豌豆、山或豆（范芒香豌豆）、长萼鸡眼草、歪头菜、野火球、胡枝子、藤花菜、槐花、长叶铁扫帚。蓼科 水蓼、巴天 酸模、酸模叶蓼、酸模、红蓼、华北大黄、波叶大黄、何首乌。藜 科 藜（灰菜）、地肤、猪毛菜、黄须菜。尼科 皱果觅（绿觉）、凹 头宽、反枝免、繁穗优、刺免、青箱、水花生、牛膝（山范菜）。马 齿范科马齿范。茄科 红姑娘（灯笼草）、酸浆、枸杞。车 前科 车前、大车前、平车前。蔷薇科蕨麻、仙鹤 草、地榆。石竹科牛繁缕。旋花科打碗花（小旋花）。锦葵科野 葵（冬寒菜）。鸭跖草科 鸭石草。三白草科 薮菜（鱼腥草）。唇 形科 凉粉草、地笋、甘露子（草石蚕）、薄荷。桔梗科桔梗、羊 乳、轮叶沙参。楝科香椿。榆科刺榆、榆钱。无患子科树头菜。五加科刺龙芽、刺五加。睡莲科荷花。桑科薜荔。毛蕉科兴安 升麻。景天科土三七。玄参科水葛苣、水蔓青。败酱科黄花龙芽（黄花败酱）。谷菜科存菜。伞形科水芹菜雨久花科凤眼莲、鸭舌草。百合科段白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉 竹、黄精、热河黄精、狭叶黄精、黄花菜、小黄花菜、北黄花菜、山葱、山韭、野韭、龙须菜、鹿药。蕨类植物 蕨菜、黄瓜香、薇 菜、东北蹄盖蕨、中华蹄盖蕨、苹。4.野菜资源的开发利用概况目前准备开发的野菜食品种类主要有保鲜菜、野菜干、野菜罐头、野菜汁、腌渍品等，使野菜食品的加工技术水平明显提高，较先进的 工艺如冷冻真空干燥、远红外线烘干逐步应用于野菜加工。5.蔬菜种植流程1、根据土壤类型不同，种植不同种类的蔬菜；2、精细整地；3、定植：根据不同品种要求，合理密植；4、中耕、除草、培土；5、搭架、整枝、疏果；6、大棚温湿度管理；（1）南北向延伸搭棚，可以均匀受光。(2)棚四周挖深沟排水，棚内菜畦覆盖地膜。若有管道微喷灌,要把管道放置在地膜内灌溉。(3)通风降温、降湿视天气而定。寒冷的天气，宜中午通风，下午3点及时覆膜保温。随着棚内温度上升。逐渐加大通风度，直至 掉边裙膜及全部薄膜，改用遮阳网。7、采收。流程图：选种精细整地一定植一中耕、除草、培土一搭架、整 枝、疏果一大棚温湿度管理一病虫害防治一采收一包装一运输。4.2 品种及主要技术来源的可靠性和可行性根据当地气候条件、病虫害发生规律和不同蔬菜种类的生长特 点，适当提早或延后播种、可避免或减轻病虫的危害，引进先进的技 术，如西葫芦地膜覆盖栽培技术可大幅度减少病害发生和烂瓜，利用 嫁接技术防病，利用无土栽培技术可生产出洁净的“无公害”蔬菜产 品。“金优2号”葡萄作为红提葡萄更新换代的鲜食新品种，本品种 抗逆性极强，适合我国大面积推广种植。自从2009年杨凌农业高新 技术博览会推出，先后在农林卫视等电视播出后，果子全部被上 海客商以每公斤24元价格收购。在全国引起轰动，成为红提葡萄种 植区更新换代的主选品种。“金优2号葡萄耐贮能力极强。经安徽农业科技发展股份有限公 司基地种植观察，果穗采收后放到普通室内可正常存放20-30天，10月成熟后在植株上可以继续保留1-2个月，采摘后无伤无病虫害的 果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节，尤其是冰天雪地仍然 保持原状，不影响食用，又俗称”冰美人葡萄”。恒温条件下（零度）可贮存 12个月，其耐贮能力超过国内外任何一个葡萄品种。本项目水果种植执行“金优2号”葡萄生产技术操作规程和“金 优2号”葡萄生产技术规程。在西北农林科技大学水果种植专家的具 体指导下，采取绿色、环保、无公害生产工艺，进行水果种植。所采 用的工艺技术先进、成熟、可靠。4.3 主要技术参数“金优2号”无核葡萄生长势头极强，在一般管理条件下，1年生 枝条粗度能达到2cm以上。定植时要适当稀植，行距2.53m,株距 1.52m,或行距4m、株距0.7m,采用棚篱架或小棚架架式。一般 成活率98%、补种率2%、挂果率89%、盛果率68%。5设备选型方案本项目所涉及到的设备如下表:设备表序号名称单位数量备注1闸门台10.5x0.5m2护栏m412铁丝网3警示牌个16主体工程方案4卷帘机个120本项目主要解决产业园蔬菜大棚基础设施建设和产业园灌溉 用水的问题。主体工程建设包括：1、新建长100m,宽30m,高3.5m的地下式蓄水池一座，蓄水池有效容积15000m3,采用钢筋混凝土结构，完全能够满足 科技示范园灌溉用水的需求。2、敷设2km的输水管线，由于项目建设地地势东高西低，北高南低，地势落差较大，能够满足水体自流的要求，故本方案 采用无动力自流方式输水。输水管采用DN450的混凝土圆管，设 计流速2m/s,管道埋深l-2m,管道基础为混凝土基础。3、蔬菜大棚采用砖混网结构，单体明顶，大棚明顶采用弧 形、最大面积接受阳光，有条件可设置太阳能装置，解决升温所 需的能源。7实施进度安排本项目实施分以下几个阶段：前期准备阶段，项目实施阶段、项 目完成阶段。三：特种珍禽养殖分析情况目前园区先期建设按照散养土鸡100000只、散养野鸡12000只 设计、大雁种禽5000只，幼仔2000只，野鸭种禽1000只的特种养 殖规模及配套建设围栏棚（架）舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和 办公、生活设施。远期规划养殖野猪、鸵鸟、孔雀、贵妃鸡等等养殖 基地。1.市场供求分析及预测1.1 市场分析养鸡产业的综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在 过去10年里分别增长了 51%和60%,达到人均占有22公斤和11.5公 斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家 的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋 白源。1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮 食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营 养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白（23.3%）、低胆固醇（117毫克/百克）、低脂肪含量（1.2%）和低热量（104千卡/百克）的特 点，符合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷 脂。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增 长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费 为主，特别是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主；黄河 流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水 禽肉被越来越多的消费者所接受。“无鸡不成席”已成为许多地区约 定俗成的消费习惯。1.3 养鸡产业市场的预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来 源。2000禽肉消费量增长了 17%,我国禽肉在肉类消费中的比重接近 20%,人均消费量为11.5公斤，低于世界平均水平。我国的人均GDP 刚刚超过2000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽 肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的 补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到 缓解。从市场需求来看，随着城乡居民对禽类产品的消费需求继续增 长，预计将来禽类产品价格将继续呈稳步上涨态势，禽类产品价格将 稳中有升。目前安徽省的部分禽类肉蛋价格；鸡蛋零售价格：7.48元/公斤、7.78元/公斤、7.68元/公斤、7.88元/公斤、8.28元/公斤；鸡蛋平均零售价7.48元/公斤，上涨 0.57%O白条鸡平均零售价15.03元/公斤，上涨1.49%o我国是一个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第一，但出 口额仅占到世界出口总额60363亿美元的0.2%,畜禽及其产品出口 之所以受挫，一方面是由于欧美等发达国家人为设置技术壁垒、故意 遏止我国农业发展而造成的，另一方面是由于我国农产品生产中存在 着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题，也严重影响 了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生 产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预 防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高 生产效益和产品质量。1.4 无公害色食品是现代农业发展的方向a）绿色食品是世界消费发展的趋势近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁 以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境 意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为 人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为 世界的消费潮流。目前，已有130多个国家生产有机食品、生态食 品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等,虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于 90年代初开始发展绿色食品，2005年，全绿色食品品牌达到4千多 个，产量3260多万吨，产值达723多亿元，每年以30%以上的速度 增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。b）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而 且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的 主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问 题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都 十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃 对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型 转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产 优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安 全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调 整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农 业生产的迫切需要。养鸡产业要大力发展，首先必须解决以上难题，绿色养殖仪的出 现，将日益突显它的优势，绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生 的活性氧，它是氧气的同素异形体，杀菌广谱，而且是瞬间灭菌，最 终的分解物为氧气，解决了传统化学药物的残留和二次污染问题，同 时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在的消毒死角问题，绿色环保，没有残留更没有二次污染问题，目前国际上视其为21世 纪最为理想的环境净化剂。2.生产和营销模式项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出”的标 准化生产模式，实行生态散养模式,依靠便利的信息网络和区域优势,同周边的大中城市形成长期供货渠道。3市场风险分析.3.1政策风险当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2001年国 务院发布了农业科技发展纲要，提出了“十五”期间及今后十年 我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：把调整农 业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞 争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十 一五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜林业 发展，到2010年畜林业总产值比重达到38%O可见在农业和畜林业 的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关 系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜林业生产发展的优惠政策，在可预见的将 来，本项目基本不存在政策风险。3.2人力资源风险由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技 术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目 完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位一六枝 特区畜林局（站）的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术 路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。3.3技术风险从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过六枝特区畜林站的技术全力支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可 以有效地化解。3.4市场风险本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进 养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险 的能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来 越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业 化、规模化、标准化养殖场（户）所取代。从市场竞争来看，本项目从 商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。4.散养畜禽养殖技术4.1 散养鸡技术土鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯 蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投 资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获 得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡 经济效益的饲养方法。a）选购优质雏鸡一商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发种畜禽生产经营许 可证的父母代种鸡场或专业孵化厂。一选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。一品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗 饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道 鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。b）严格管理一鸡参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线 消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。一严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2-3周消毒1次，鸡场周 围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每12个月消毒1次。鸡 场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进 行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫 前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清场建设应 符合鸡场场址选择的社会和自然条件。一严禁扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才 可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料 器等用具进行清洗和熏蒸消毒。一鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通 道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热 或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。一鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期 灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无 害化处理。一坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲 养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出 场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡 的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。一常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异 臭、异味、不含肉眼可见物；pH值6.48.0；细菌学检查标准：大 肠杆菌不超过1个00毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质 分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。一选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使 用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲 料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定 的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加 剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规 定的用法用量使用。一按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使 用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养 允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前7-10天）停止用药。产蛋阶 段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段 发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品 蛋出售。一免疫接种和疫病检测。根据防疫法及配套法规要求，结合 当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高 致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采 用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。一鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前 须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作 为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般 从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林 熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无 破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。c）散养技术增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁,并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室 温始终保持在10以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将 其赶回屋内。一鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平 方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡 舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运 动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动,帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明1314个小时，自然光照不足 时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。一用白酒拌料饲喂：在每公斤饲料中加入60度左右的白酒 3040克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能 增强其抗病能力。一饲料多样化：土鸡的精饲料应以玉米、高粱、数皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的 饮水。一充分利用饲料添加剂：在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高