版中国葡萄酒市场调查研究报告.doc

2004年版中国葡萄酒市场调查研究报告 目 录CONTENTS第一部分 行业篇第一章 我国葡萄酒行业定义及特性分析第一节 葡萄酒的定义1第二节 葡萄酒的分类1第三节 现代葡萄酒业发展历程3一、我国葡萄酒历年产量3二、建国以后全面发展4三、二五期间开发引进4四、70年代高速发展4五、改革开放后接轨国际4六、90年代后的新发展5第四节 葡萄酒行业特性分析5一、市场规模与潜力5二、行业所处的生命周期7三、行业盈利性分析8四、品牌集中度8五、地域性分析9第五节 葡萄酒行业驱动因素9一、需求分析9二、供给分析10三、上游供应分析10四、替代品分析11五、竞争状况分析11第六节 葡萄酒行业面临的问题12一、质量信任危机12二、消费者的消费习惯14三、价格战14四、缺少著名品牌14五、洋酒的竞争14第七节 政府政策法律的影响15一、双轨制对行业的影响15二、规范的实施与影响15三、新行规展望16第二章 世界葡萄酒行业发展状况第一节 世界各国酿酒葡萄产区概况17一、法国葡萄酒产地18二、意大利的葡萄酒产地18三、西班牙的葡萄酒产地19四、阿根廷的葡萄酒地20五、澳大利亚的葡萄酒产地21六、美国葡萄酒及果酒生产概况21七、葡萄牙的葡萄酒产地22八、德国的葡萄酒产地22第二节 世界葡萄种植面积变化情况23一、世界葡萄栽培概况23二、世界葡萄产量变化情况24第三节 世界葡萄酒行业发展概况及现状25一、世界葡萄酒市场概述25二、世界葡萄酒基本情况25三、世界葡萄酒进出口情况27第四节 2003年主要国家葡萄酒市场状况28一、法国葡萄酒市场28二、澳大利亚葡萄酒市场30三、美国葡萄酒市场31四、德国葡萄酒市场32五、英国葡萄酒市场33六、日本葡萄酒市场33第五节 世界葡萄酒供求情况分析35一、世界葡萄酒基本消费情况35二、全球葡萄酒零售趋势38第六节 世界葡萄酒的消费结构39第三章 我国葡萄酒行业现状第一节 2001-2003我国葡萄酒发展状况40一、2001-2003年葡萄酒行业发展概述40二、2001-2003年我国主要葡萄酒企业经济指标对比分析42三、2001-2003年我国葡萄酒行业运营指标对比分析43四、2001-2003年我国葡萄酒行业绩效情况对比分析46第二节 2003年我国葡萄酒发展概述48一、2003年我国葡萄酒行业经营特点48二、2003年我国葡萄酒行业竞争格局48第三节 2003年我国葡萄酒产量分析51一、2003年1-12月产量及其变化分析51二、六大区域市场产量及其比较分析52三、16省市产量及其比较分析53第四节 2003年我国葡萄酒进口情况分析54一、2003年1-12月进口情况54二、2003年我国从主要国家的进口情况55三、2003年我国主要省份进口情况分析63第四章 我国葡萄酒行业原材料供应分析第一节 我国酿酒葡萄产地概论71一、东北产地概论71二、渤海湾产地概论71三、沙城产地概论71四、清徐产地概论71五、银川产地概论72六、武威产地概论72七、吐鲁番产地概论72八、黄河故道产地概论72九、云南高原产地概论72第二节 我国酿酒葡萄产区分析73一、胶东半岛产区73二、黄河故道产区74三、秦皇岛昌黎产区75四、天津地区葡萄酒产区76五、河北沙城产区77六、宁夏贺兰山产区78七、甘肃产区79八、新疆产区80九、云南地域产区81十、东北产区82第五章 我国葡萄酒行业销售渠道分析第一节 主要销售渠道模式分析84一、主要渠道模式84二、区域代理85三、买断品牌85四、特许经营86第二节 国外品牌的渠道策略分析86一、代理商选择策略86二、渠道的本土化策略87三、品牌联合策略87第二部分 市场篇第六章 2003年我国葡萄酒六大区域市场分析第一节 2003年六大区域市场葡萄酒产量对比分析88一、2003年华北地区葡萄酒产量构成88二、2003年东北地区葡萄酒产量构成88三、2003年华东地区葡萄酒产量构成89四、2003年中南地区葡萄酒产量构成90五、2003年西南地区葡萄酒产量构成91六、2003年西北地区葡萄酒产量构成91第二节 2003年六大区域市场企业运行指标对比分析91一、2003年六大区域市场企业资产规模比较91二、2003年六大区域市场企业销售收入比较92三、2003年六大区域市场企业利润总额比较93第七章 2003年华北地区葡萄酒市场分析第一节 北京市葡萄酒市场分析94一、北京市葡萄酒市场概述94二、2003年北京市葡萄酒行业运行情况分析95三、2003年北京市葡萄酒绩效情况分析95四、2003年北京市葡萄酒生产企业格局96第二节 天津市葡萄酒市场分析96一、天津市葡萄酒市场概述96二、2003年天津市葡萄酒行业运行情况分析96三、2003年天津市葡萄酒绩效情况分析97四、2003年天津市葡萄酒生产企业格局98第三节 河北省葡萄酒市场分析98一、河北省葡萄酒市场概述98二、昌黎县葡萄酒产业介绍98三、2003年河北省葡萄酒行业运行情况分析100四、2003年河北省葡萄酒绩效情况分析101五、2003年河北省葡萄酒生产企业格局101第四节 山西省葡萄酒市场分析102一、山西省葡萄酒市场概述102二、2003年山西省葡萄酒行业运行情况分析103三、2003年山西省葡萄酒绩效情况分析104四、2003年山西省葡萄酒生产企业格局104第八章 2003年东北地区葡萄酒市场分析第一节 辽宁省葡萄酒市场分析105一、辽宁省葡萄酒市场概述105二、2003年辽宁省葡萄酒行业运行情况分析105三、2003年辽宁省葡萄酒绩效情况分析106四、2003年辽宁省葡萄酒生产企业格局107第二节 吉林省葡萄酒市场分析107一、吉林省葡萄酒市场概述107二、2003年吉林省葡萄酒行业运行情况分析108三、2003年吉林省葡萄酒绩效情况分析109四、2003年吉林省葡萄酒生产企业格局109第三节 黑龙江省葡萄酒市场分析110一、2003年黑龙江省葡萄酒行业运行情况分析110二、2003年黑龙江省葡萄酒绩效情况分析111三、2003年黑龙江省葡萄酒生产企业格局111第九章 2003年华东地区葡萄酒市场分析第一节 上海市葡萄酒市场分析112一、上海市葡萄酒市场概述112二、2003年上海市葡萄酒行业运行情况分析112三、2003年上海市葡萄酒绩效情况分析113四、2003年上海市葡萄酒生产企业格局114第二节 江苏省葡萄酒市场分析114一、江苏省葡萄酒市场概述114二、2003年江苏省葡萄酒行业运行情况分析115三、2003年江苏省葡萄酒绩效情况分析116四、2003年江苏省葡萄酒生产企业格局116第三节 安徽省葡萄酒市场分析117一、安徽省葡萄酒市场概述117二、2003年安徽省葡萄酒行业运行情况分析118三、2003年安徽省葡萄酒绩效情况分析119四、2003年安徽省葡萄酒生产企业格局120第四节 福建省葡萄酒市场分析120一、福建省葡萄酒市场概述120二、2003年福建省葡萄酒行业运行情况分析121三、2003年福建省葡萄酒绩效情况分析122四、2003年福建省葡萄酒生产企业格局123第五节 山东省葡萄酒市场分析125一、山东省葡萄酒市场概述125二、2003年山东省葡萄酒行业运行情况分析126三、2003年山东省葡萄酒绩效情况分析127四、2003年山东省葡萄酒生产企业格局128第十章 2003年中南地区葡萄酒市场分析第一节 河南省葡萄酒市场分析129一、2003年河南省葡萄酒行业运行情况分析129二、2003年河南省葡萄酒绩效情况分析129三、2003年河南省葡萄酒生产企业格局130第二节 湖南省葡萄酒市场分析130一、2003年湖南省葡萄酒行业运行情况分析130二、2003年湖南省葡萄酒绩效情况分析131三、2003年湖南省葡萄酒生产企业格局132第三节 广西省葡萄酒市场分析132一、2003年广西省葡萄酒行业运行情况分析132二、2003年广西省葡萄酒绩效情况分析133三、2003年广西省葡萄酒生产企业格局133第十一章 2003年西南地区葡萄酒市场分析一、云南省葡萄酒市场概述134二、2003年云南省葡萄酒行业运行情况分析135三、2003年云南省葡萄酒绩效情况分析135四、2003年云南省葡萄酒生产企业格局136第十二章 2003年西北地区葡萄酒市场分析第一节 陕西省葡萄酒市场分析136一、陕西省葡萄酒市场概况136二、2003年陕西省葡萄酒行业运行情况分析139三、2003年陕西省葡萄酒绩效情况分析140四、2003年陕西省葡萄酒生产企业格局140第二节 甘肃省葡萄酒市场分析140一、2003年甘肃省葡萄酒行业运行情况分析140二、2003年甘肃省葡萄酒绩效情况分析141三、2003年甘肃省葡萄酒生产企业格局142第三节 新疆葡萄酒市场分析142一、2003年新疆葡萄酒行业运行情况分析142二、2003年新疆葡萄酒绩效情况分析143三、2003年新疆葡萄酒生产企业格局143第四节 宁夏葡萄酒市场分析144一、宁夏葡萄酒市场调查144二、2003年宁夏葡萄酒行业运行情况分析146三、2003年宁夏葡萄酒绩效情况分析147四、2003年宁夏葡萄酒生产企业格局147第十三章 我国葡萄酒消费者分析第一节 消费者消费习惯分析148一、我国葡萄酒消费概述148二、消费者的购买因素148三、不同消费者的消费特点150第二节 中国重点地区葡萄酒消费分析151一、北京葡萄酒市场152二、武汉葡萄酒市场161三、青岛葡萄酒市场169四、重庆葡萄酒市场调查175五、广西葡萄酒消费者分析176六、吉林省葡萄酒消费调查177七、福建省葡萄酒市场调查179八、云南省葡萄酒市场调查180第三部分 竞争篇第十四章 我国葡萄酒行业竞争概述第一节 葡萄酒行业竞争现状182一、东西部竞争状况分析182二、新旧品牌竞争状况分析184三、其他资本抢滩葡萄酒状况185四、主要品牌的市场占有率185五、国内外品牌竞争状况分析186第二节 主要竞争方式分析188一、品牌竞争188二、价格竞争192三、原料产地竞争195四、经销商之争195五、广告之争195六、标准之争195第三节 葡萄酒行业竞争发展趋势198一、竞争方式的变化198二、竞争领域的变化198三、国外品牌的冲击199第四节 2003年主要品牌的市场竞争策略分析200一、梁氏集团的资本战200二、华东的差异化战略201三、人头马的新品开发204第十五章 替代产品的竞争状况-我国三大酒类比较分析第一节 2001-2003年三大酒业经营情况205一、三大酒业2001-2003主要经营指标205二、三大酒业2001-2003年销售情况205三、葡萄酒的增速居三大酒类之首209第二节 2003年三大酒业市场表现209一、2003年三大酒类产值比较209二、2003年三大酒类销售收入-成本比较211第三节 我国三大酒业发展特点212一、供需状况212二、产品结构212三、市场占有情况212四、企业规模化、集团化格局212第四节 我国酒业发展趋势213一、消费者口味的变化213二、竞争特点的变化214第十六章 我国葡萄酒行业领先企业分析第一节 烟台张裕集团有限公司215一、集团简介215二、经营范围及主要产品217三、2003年集团主营业务经营情况217四、2001-2003年集团财务情况分析218五、2004年公司发展计划219第二节 通化葡萄酒股份有限公司220一、公司的基本情况220二、公司经营范围及其主要产品221三、2003年公司主营业务经营情况221四、2001-2003年公司主要财务指标分析222五、2004年公司的发展计划223第三节 中国长城葡萄酒有限公司223一、公司的基本情况223二、公司经营范围及其主要产品224三、2002-2003年公司主营业务经营情况分析224四、中粮整合长城品牌226第四节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司229一、公司的基本情况229二、公司的经营范围及其主要产品229三、2002-2003年公司财务分析230四、公司的发展策略231第五节 新天国际葡萄酒业有限公司237一、公司的基本情况237二、公司的经营范围及其主要产品238三、2002-2003年公司的财务情况分析238四、新天发展策略分析240五、新天的发展方向242第六节 云南高原葡萄酒有限公司243一、公司的基本情况243二、公司的经营范围和主要产品243三、2002-2003年公司财务情况分析244四、云南红营销策略分析245第七节 青岛华东葡萄酒有限公司250一、公司的基本情况250二、公司的经营范围和主要产品251三、2002-2003年公司财务状况分析251第八节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司253一、公司的基本情况253二、公司的经营范围及其主要产品253三、2002-2003年公司财务情况分析254四、公司发展战略分析255第九节 北京丰收葡萄酒有限公司258一、公司的基本情况258二、公司的经营范围和主要产品258三、2002-2003年公司财务情况分析258四、丰收葡萄酒的品牌战略260第四部分 发展策略篇第十七章 2004年我国葡萄酒行业发展趋势分析第一节 2004年上半年我国葡萄酒生产情况分析263一、产量月度变化情况与分析263二、六大区域市场产量比较分析264三、各地区市场运行情况分析264四、各省份产量比较与分析267第二节 2004年我国葡萄酒行业发展趋势268第十八章 我国葡萄酒市场未来发展趋势第一节 我国葡萄酒企业发展趋势271一、产业整合趋势271二、产业结构发展趋势271三、品牌发展趋势272第二节 我国葡萄酒市场发展趋势273一、产销量发展趋势273二、质量水平变化趋势273三、生产成本变化趋势274四、区域市场竞争趋势274五、洋酒发展趋势274六、葡萄原料供应发展趋势275七、葡萄酒产业面临升级趋势275第十九章 世界葡萄酒市场发展趋势分析第一节 原料供应趋势分析276第二节 产量变化趋势分析276第三节 消费发展趋势分析277一、消费结构发展趋势277二、消费量发展趋势278三、进出口发展趋势278第二十章 我国葡萄酒市场营销策略分析一、市场整合策略279二、产品质量方略280三、市场拓展策略281四、品牌整合策略282五、文化营销策略283六、入世应对策略283七、合资合作策略284第二十一章 我国葡萄酒市场策略建议第一节 产品定位策略建议285一、细分新市场定位礼品酒285二、避开洋品牌开发高档酒286第二节 品牌建设与营销策略288一、低价葡萄酒的品牌建设策略288二、量产葡萄酒的品牌营销策略290三、我国葡萄酒的国际化战略建议294四、葡萄酒的促销策略298第三节 市场开发建议301一、开发二级市场301二、借力佐餐文化拓展葡萄酒市场303第四节 国外洋葡萄酒进入中国市场营销策略建议305一、洋葡萄酒进入中国市场面临的市场竞争305二、洋品牌进入中国市场的目标消费群体定位308三、品牌定位策略及其swot分析311四、新品牌扩张策略分析313附 录附录一 龙徽公司品牌规划分析316附录二 王朝公司开拓深圳市场案例分析319附录三 葡萄酒行业如何运作“绿色营销”概念323 图表目录图表 1 1980-2003年我国葡萄酒产量变化图3图表 21999-2003年我国葡萄酒产量柱状图6图表 3 中国葡萄酒市场生命周期分析图7图表 4 世界酿酒葡萄种植面积分布图17图表 5 世界酿酒葡萄酒种植面积排序17图表 6 世界葡萄栽培面积的变化情况 （万公顷）23图表 7 世界葡萄产量的变化情况24图表 8 2003年美国前30大葡萄酒公司及其葡萄酒销量32图表 9 2003年英国葡萄酒市场前十名品牌一览表33图表 10 世界葡萄酒市场1996-2000年消费金额35图表 11 全球葡萄酒主要消费国家消费金额排名36图表 12 1996-2001年按地域划分的人均葡萄酒消费量37图表 13 1996-2001年按地域划分的人均葡萄酒消费额37图表 14 2001-2003我国葡萄酒酒制造企业销售收入前十名主要经济指标对比43图表 15 2001-2003我国葡萄酒制造企业销售收入前十名主要经济指标柱状图43图表 16 2001年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表43图表 17 2002年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表44图表 18 2003年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表45图表 19 2001-2003年我国葡萄酒行业收入、利润、产量对比折线图46图表 20 2001年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表46图表 21 2002年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表47图表 22 2003年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表47图表 23 2003年1-12月我国葡萄酒产量、同比增长一览表51图表 24 2003年1-12月我国葡萄酒产量折线图51图表 25 2003年1-12月我国葡萄酒产量同比增长图52图表 26 2003年我国六大区域葡萄酒产量一览表52图表 27 2003年我国葡萄酒产量构成一览表（按区域）53图表 28 2003年我国葡萄酒产量及其构成（按省份）53图表 29 2003年我国葡萄酒产量构成饼状图（按省份）54图表 30 2003年葡萄酒进口数量月度变化折线图54图表 31 2003年葡萄酒进口金额月度变化折线图55图表 32 2003年我国葡萄酒进口数量前十名国家一览表55图表 33 2003年我国葡萄酒进口金额前十名国家一览表56图表 34 2003年1-12月我国从智利进口葡萄酒情况一览表56图表 35 2003年1-12月我国从法国进口葡萄酒情况一览表57图表 36 2003年1-12月我国从澳大利亚进口葡萄酒情况一览表57图表 37 2003年1-12月我国从美国进口葡萄酒情况一览表58图表 38 2003年1-12月我国从阿根廷进口葡萄酒情况一览表59图表 39 2003年1-12月我国从西班牙进口葡萄酒情况一览表60图表 40 2003年1-12月我国从意大利进口葡萄酒情况一览表60图表 41 2003年1-12月我国从德国进口葡萄酒情况一览表61图表 42 2003年1-12月我国从加拿大进口葡萄酒情况一览表62图表 43 2003年1-12月我国从南非进口葡萄酒情况一览表62图表 44 2003年我国葡萄酒进口数量前十名省份一览表63图表 45 2003年我国葡萄酒进口数量前十名省份一览表63图表 46 2003年1-12月河北省葡萄酒进口情况一览表64图表 47 2003年1-12月上海市葡萄酒进口情况一览表65图表 48 2003年1-12月北京市葡萄酒进口情况一览表65图表 49 2003年1-12月广东省葡萄酒进口情况一览表66图表 50 2003年1-12月山东省葡萄酒进口情况一览表67图表 51 2003年1-12月浙江省葡萄酒进口情况一览表67图表 52 2003年1-12月天津省葡萄酒进口情况一览表68图表 53 2003年1-12月江苏省葡萄酒进口情况一览表69图表 54 2003年1-12月福建省葡萄酒进口情况一览表69图表 55 2003年1-12月黑龙江省葡萄酒进口情况一览表70图表 56 2003年我国华北地区五省市葡萄酒产量一览表88图表 57 2003年我国华北地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份）88图表 58 2003年我国东北三省葡萄酒产量一览表89图表 59 2003年我国东北地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份）89图表 60 2003年我国东北地区各省葡萄酒产量一览表89图表 61 2003年我国华东地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份）90图表 62 2003年我国中南地区各省葡萄酒产量一览表90图表 63 2003年我国中南地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份）90图表 64 2003年我国西南地区各省葡萄酒产量一览表91图表 65 2003年我国西南地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份）91图表 66 2003年我国葡萄酒规模以上生产企业及其资产地区分布情况一览表92图表 67 2003年我国六大区域市场葡萄酒生产企业销售收入对比表92图表 68 2003年我国葡萄酒生产企业销售收入构成图（区域）92图表 69 2003年我国六大区域市场葡萄酒生产企业利润总额对比表93图表 70 2003年我国葡萄酒生产企业利润总额构成图（区域）93图表 71 2003年北京市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表95图表 72 2003年北京市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表95图表 73 2003年北京市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表96图表 74 2003年天津市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表96图表 75 2003年天津市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表97图表 76 2003年天津市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表98图表 77 2003年河北省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表100图表 78 2003年河北省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表101图表 79 2003年河北省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表101图表 80 2003年山西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表104图表 81 2003年山西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表104图表 82 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表104图表 83 2003年辽宁省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表106图表 84 2003年辽宁省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表106图表 85 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表107图表 86 2003年吉林省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表108图表 87 2003年吉林省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表109图表 88 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表109图表 89 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表110图表 90 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表111图表 91 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表111图表 92 2003年上海市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表112图表 93 2003年上海市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表113图表 94 2003年上海市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表114图表 95 2003年江苏省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表115图表 96 2003年江苏省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表116图表 97 2003年江苏省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表116图表 98 2003年安徽省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表119图表 99 2003年安徽省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表119图表 100 2003年安徽省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表120图表 101 2003年福建省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表122图表 102 2003年福建省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表122图表 103 2003年福建省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表124图表 104 2003年山东省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表127图表 105 2003年山东省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表127图表 106 2003年山东省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表128图表 107 2003年河南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表129图表 108 2003年河南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表129图表 109 2003年河南省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表130图表 110 2003年湖南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表130图表 111 2003年湖南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表131图表 112 2003年河南省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表132图表 113 2003年广西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表132图表 114 2003年广西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表133图表 115 2003年广西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表133图表 116 2003年云南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表135图表 117 2003年云南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表135图表 118 2003年广西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表136图表 119 2003年陕西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表139图表 120 2003年陕西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表140图表 121 2003年陕西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表140图表 122 2003年甘肃省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表140图表 123 2003年甘肃省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表141图表 124 2003年甘肃省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表142图表 125 2003年新疆葡萄酒生产企业季度运行情况一览表142图表 126 2003年新疆葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表143图表 127 2003年新疆葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表143图表 128 2003年宁夏葡萄酒生产企业季度运行情况一览表146图表 129 2003年宁夏葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表147图表 130 2003年宁夏葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表147图表 131 消费者饮用葡萄酒的原因（总体）149图表 132 消费者饮用葡萄酒的原因（分年龄段）149图表 133 每月的饮酒次数（按喜欢的品种细分）150图表 134 每月的饮酒次数（按常饮用的价格细分）150图表 135 消费者在家饮用和在外饮用的比例151图表 136 不同年龄在家在外的饮用比例151图表 137 消费者饮用葡萄酒的原因（总体）152图表 138 消费者饮用葡萄酒的原因（分年龄段）153图表 139 葡萄酒饮用场合（总体）153图表 140 消费者主要饮用葡萄酒的场合153图表 141 首先提及到的品牌154图表 142 消费者认为最好的品牌155图表 143 消费者购买过的品牌155图表 144 消费者最喜欢的葡萄酒产地156图表 145 消费者每月的饮酒次数 （按饮用目的细分）156图表 146 每月的饮酒次数（按饮用场合细分）157图表 147 每月的饮酒次数（喜欢的品种细分）157图表 148 每月的饮酒次数按常饮用的价格细分）157图表 149 消费者在家饮用和在外饮用的比例158图表 150 不同年龄在家在和外的饮用比例158图表 151 消费者每月在葡萄酒上的花费情况159图表 152 不同文化水平的消费者每月在葡萄酒上的花费159图表 153 不同收入水平消费者每月在葡萄酒上的消费159图表 154 张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表162图表 155 长城葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表163图表 156 王朝葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表163图表 157丰收葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表164图表 158 其他葡萄酒品牌在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格表165图表 159 国外品牌葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表166图表 160 家庭中最常购买的葡萄酒种类169图表 161 家庭消费者选择葡萄酒的各个因素170图表 162 消费者饮用葡萄酒的满度171图表 163 青岛各品牌知名度情况172图表 164 青岛市场葡萄酒品牌渗透率172图表 165 青岛消费者首选品牌173图表 166 青岛市场葡萄酒品牌形象的丰满程度174图表 167 吉林主要品牌的市场占有率178图表 168 2003年我国主要葡萄酒品牌市场占有率一览表186图表 169 我国三大酒类2001-2003年主要经营指标分析表205图表 170 我国白酒2001-2003销售收入及其增长图205图表 171 我国啤酒2001-2003销售收入及其增长图206图表 172 我国葡萄酒2001-2003销售收入及其增长图206图表 173 我国白酒2001-2003销售利润总额及其增长率图207图表 174 我国啤酒2001-2003销售利润总额及其增长率图207图表 175 我国葡萄酒2001-2003销售利润总额及其增长率图208图表 176 2003年全国三大酒类产值比较209图表 177 2003年全国三大酒类产值增长对比情况210图表 178 2003年我国三大酒类销售收入-成本对比图211图表 179 我国三大酒类2003年毛利率对比分析211图表 180 张裕主要产品系列一览表217图表 181 2003年张裕主营业务收入、成本毛利率一览表（按产品）217图表 182 2003年张裕主营业务收入、成本、毛利率比上年增减情况217图表 183 2003年张裕主营业务构成及其增减情况（按地区）218图表 184 2003年占张裕主营业务收入10%以上的主要产品的生产经营情况218图表 185 2001-2003年张裕利润构成与盈利能力指标对比分析218图表 186 2001-2003年张裕经营与发展能力指标对比分析218图表 187 2001-2003年张裕资产与负债能力指标对比分析219图表 188 2003年通化葡萄酒主营业务收入及成本构成情况表（按产品）221图表 189 2003年通化葡萄酒主营业务利润及其构成情况表（按产品）221图表 190 2002-2003年通化葡萄酒主营业务收入的地区构成情况表221图表 191 2002-2003年通化葡萄酒主营业务成本的地区构成情况表221图表 192 2001-2003年通化葡萄酒利润构成与盈利能力指标对比表222图表 193 2001-2003年通化葡萄酒经营与发展能力指标对比表222图表 194 2001-2003年通化葡萄酒资产与负债指标对比表222图表 195 中国长城葡萄酒有限公司2002年资产负债表224图表 196 中国长城葡萄酒有限公司2002年损益表225图表 197 中国长城葡萄酒有限公司2003年损益表225图表 198 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2002年资产负债表230图表 199 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2002年损益表230图表 200 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2003年损益表231图表 201 新天国际葡萄酒业有限公司2002年资产负债表238图表 202 新天国际葡萄酒业有限公司2002年损益表239图表 203 新天国际葡萄酒业有限公司2003年损益表239图表 204 云南高原葡萄酒有限公司2002年资产负债表244图表 205 云南高原葡萄酒有限公司2002年损益表244图表 206 云南高原葡萄酒有限公司2003年损益表245图表 207 华东葡萄酿酒有限公司2002年资产负债表251图表 208 华东葡萄酿酒有限公司2002年损益表252图表 209 华东葡萄