省级创业项目-校园牛奶直供微信营销平台.doc

一、项目简介（200字以内）本项目立足于建立一个依托本地放心、优质奶源的校园牛奶直供微信营销平台。本平台建立有以下几方面意义：1. 帮助本地优质奶源（宇琛牧场）拓展校园市场；2. 平台将发布有关奶制品及大学生健康生活资讯信息，引导大学生健康生活新理念；3. 本平台也是一个以奶制品为主，有关本地奶制品的营销威客平台，运营过程中将成为企业及大学生之间桥梁，广泛收集大学生优秀营销创意，助力企业同时锻炼大学生营销创意能力。宇琛牛奶校园直通车营销平台三重功能以奶制品为主本地产品营销创意威客平台奶制品及健康知识的宣传平台优质奶制品直供宿舍的销售平台宇琛牛奶校园直通车营销平台三重功能示意图二、项目实施的目的、意义1.项目实施的目的牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。而大学生正值青春生长期，身体对营养需求比较旺盛，因此对牛奶的需求较大。同时，牛奶不仅是重要的营养品，纯牛奶醇香的口感、酸奶制品酸甜开口的口感也是很大学生喜欢购买品尝的重要原因。因此，大学生市场是奶制品销售的重要市场。但奶制品品质一直是制约大学生奶制品市场开发的重要因素。特别是“三氯氰胺”事件后，消费者普遍对奶制品质量普遍信心不高，大学生市场也不能例外，加之奶制品本身保质期短，需低温储藏等特点，直供校园的新鲜优质奶制品供应仍属凤毛麟角，大学生奶制品市场开发一直没有很好的开展起来。本项目实施的目的在于建立一个依托本地放心、优质奶源的校园牛奶直供微信营销平台，一方面帮助本地优质奶制品企业开拓校园市场，树立品牌；另一方面也通过优质奶制品供应满足大学生旺盛的奶制品食用需求；同时，作为校园奶制品销售平台，本项目也希望在创建过程中突出校园特色，销售奶制品同时也宣传奶制品选购及大学生健康生活小知识，引领大学生健康生活理念；另外也单设板块收集大学生有关本地奶制品，乃至本地多类产品的营销创意加以实践应用，使本项目成立平台成为奶制品为主荣成本地产品的营销实践创客平台。2.项目实施的意义本平台建立有以下几方面意义：2.1经济效益帮助本地优质奶源拓展校园市场宇琛牧场作为一家优秀奶制品生产商，获得了农业部无公害认证，同时也是与雀巢乳品公司进行合作的优质牧场，威海老牌鲜奶吧雅米牛也一直采用宇琛牧场直供鲜奶作为加工原料。但由于其营销力度不大，一直没有打开我校校园市场。本项目拟创建的奶制品校园直通微信平台，针对大学生群体集中营销，扩展校园市场。满足大学生对奶制品的需求，并引导大学生便捷式消费。在大力宣传宇琛奶制品同时，企业将配以优质快速的配送服务，迅速精准到货，提高企业牛奶销售流速，这些努力都将迅速提升企业的销售利益。同时，本项目拟创建的奶制品校园直通微信营销平台还要单辟以奶制品为主的校园威客模块，收集大学生有关奶制品及其他本地产品的营销创意，一经采纳也会给企业带来实际的经济效益。2.2社会效益2.2.1 提升大学生生活品质大学生正处于身体生长且从事学习需要营养阶段，而优质奶制品恰恰能满足大学生对营养的需求。由于新鲜奶制品不易储藏，容易变质的特点，超市中出售的奶制品质量很难保证，而宇琛奶制品作为本地奶源，由于地理位置的便利性，能即使为大学生提供新鲜的直供优质奶制品，如果大学生选用将有效提升大学生生活品质；同时，直供优质奶制品节约了大学生购物时间，能将更多的时间精力投入到学习中来，也提升了大学生的生活品质。2.2.2 引导大学生健康生活新理念微信作为大学生普遍通讯工具，已经成为日常必备。本项目拟建立的奶制品直通校园微信营销平台不仅利用微信营销实现与目标市场的点对点营销，形式灵活多样，通过互动的形式将普通关系发展成为强关系，同时也将在宣传过程中向大学生传播有关奶制品选购、健康生活方式（如减肥、健身等）、网络营销知识等多方面资讯信息，引导大学生形成健康的生活方式，养成消费产品同时善于思考，参与产品营销实践的好习惯。2.2.3 培养大学生创新意识及创新能力本平台也是一个以奶制品为主，有关本地产品的营销威客平台，运营过程中将成为企业及大学生之间桥梁，广泛收集大学生优秀营销创意，助力企业同时锻炼大学生营销创意能力。三、项目研究现状与分析目前有关大学生奶制品市场开发的相关研究主要可以分成以下几个方面：3.1 大学生奶制品需求调研研究 这类研究主要是以问卷调查方式了解大学生对奶制品的需求及具体的购买行为特征。各位学者以具体某地区大学为例展开了细致调研。孙昌业等（2010）针对青岛地区四所大学展开调研，研究结果表明，大学生普遍对食用奶制品有很大兴趣，但价格因素和担心有害物质是制约大学生进行奶制品消费的主要因素；刘尚俊（2017）就塔里木大学一家大学展开深入调研，其调查内容十分细致，涵盖大学生购买奶制品动机、时间、地点、喜欢包装、不购买原因、喜爱品牌、选择奶制品易于接受何种渠道信息影响等多方面内容。研究结果表明，女性购买奶制品数量明显超过男性，制约大学生进行奶制品购物的主要因素是价格、购买动机、饮用习惯。上述研究对开发大学生奶制品市场有十分重要的指导作用，但由于不同地区大学生需求仍存在较大区别，仍需针对不同地区的大学生奶制品需求调研数据充实相关方面研究。3.2大学生奶制品营销平台构建研究贺言新（2015）针对校园鲜奶吧的营销推广进行了问卷调研，研究结果表明，学生对鲜奶吧的需求比较旺盛，口味是影响大学生选购鲜奶吧奶制品的最重要因素。因此，除纯牛奶外的其他的如奶昔、奶茶、冰激凌、冰饮、手工点心等系列也不同程度地受到欢迎。同时,“鲜奶吧”也可以凭借另一大特色店室环境温馨、休闲舒适、消费低廉来开发生日、聚会等主题活动吸引大学生进店消费,多角度占有市场份额；孙昌业（2010）提出了以大学食堂为中心的大学牛奶销售站点构建思路。研究结果表明，由于校园直供，牧场能为学生提供最低廉的奶制品产品，借助大学食堂便利条件可以很好的开发大学生奶制品销售市场。黄鹏（2017）提出了构建大学生奶制品销售微信平台的思路。但其提出的构建思路主要以促进大学生奶制品销售为主，对于大学生市场及奶制品饮用习惯的培养涉及不多。3.3 大学生奶制品消费心理理论研究杨菊湘（2014）在理论层面分析了大学生牛奶消费体验与品牌忠诚之间的关系。实证结果表明，感觉体验、投资回报体验对大学生奶制品品牌忠诚有重要正相关关系。从目有关大学生奶制品市场开发的相关研究来看，研究的重点落在如何开发大学生奶制品市场方面，未来可以继续深入的研究方面包括：首先，由于不同地区大学生需求仍存在较大区别，仍需针对不同地区的大学生奶制品需求调研数据充实相关方面研究。其次，直通校园奶制品微信营销平台构建研究目前仍显薄弱。仍需结合相关具体情况调研提出符合具体校园实际情况的微信营销平台构建。参考文献1. 孙昌业. 大学中设立学生奶销售站点的建议A. 中国奶业协会.首届中国奶业大会论文集(下册)C.中国奶业协会:,2010:2.2. 刘尚俊,刘君,蒋志辉.大学生群体液态牛奶消费行为分析基于塔里木大学学生的调查J.塔里木大学学报,2017,29(03):79-85.3. 贺言鑫,姬琦,庞洁琼,李玮,王严.巴氏消毒法“鲜奶吧”大学生群体市场需求调查以上海市临港大学城为例J.现代商业,2015(06):279-281.孙昌业,李勇,徐汇洋.青岛地区大学生牛奶消费状况调查J.中国乳业,2010(03):22-23.4. 黄朋，陈丹红，宋站阳。校园微奶微信平台设计开发研究J.民营科技,2017(12):121-1215. 杨菊湘,肖立,汤晓明.大学生牛奶消费体验与品牌忠诚研究J.盐城工学院学报(社会科学版),2014,27(03):41-46.四、项目研究内容和目标4.1 项目研究内容4.1.1 调查大学生对奶制品的需求状况（1）大学生奶制品市场需求调研市场需求调研主要以问卷调查及访谈法相结合的方式进行，主要对我校学生作为消费者进行调查，调查内容主要有以下几个方面：我校奶制品大学生消费者的基本个人信息，包括性别、年级、月开销等多方面统计；我校大学生消费者对乳制品的消费习惯，包括购买奶制品动机、购买奶制品种类、喜欢选择的品牌、购买频率、喜欢奶制品包装类型、购买时间、购买地点、选择奶制品时重点关注的因素、限制大学生选购奶制品的主要因素等多方面内容。（2）市场奶制品供应环境的调查市场奶制品供应环境调查主要通过观察法、问卷调查法及访谈法相结合的方式进行，具体围绕以下几方面展开：我校的乳制品购物环境是否便利；乳制品的品种是否齐全；主要供应的奶制品品牌；是否能满足大学生对奶制品需求等多方面内容。4.1.2 收集大学生对奶制品微信营销平台构建的建议 通过第一部分研究内容的完成，本项目对校内大学生的奶制品的需求状况及校园奶制品供应环境有了一定了解，这为清晰规划出“牧场牛奶校园直通车”微信营销平台整体构建框架提供了很好的数据支撑。本项目将结合具体数据提出“牧场牛奶校园直通车”微信营销平台构建的基本思路和具体构建模块，及每个模块具体涵盖的内容。本项目将围绕“牧场牛奶校园直通车”微信营销平台设计草案通过访谈方式询问在校大学生建议，集思广益不断完善平台构建。4.1.3 构建并推广“牧场牛奶校园直通车”微信营销平台在上一部分内容完成基础上，本项目拟进行牧场牛奶校园直通车微信营销平台构建及推广工作。本项目拟选择的微信营销平台主要是微信公众号，原因如下：首先，大学生使用移动终端进行上网活动的频率已经超过了使用电脑终端，因此选择手机网络营销平台是符合目前时代发展趋势的；其次，APP也是目前应用较多的一种手机网络推广软件，但开发APP需要一定的软件编写技能，同时实际调查中，本项目组发现由于手机空间有限，很多大学生不喜欢下载APP，下载之后也会很容易被删掉。因此，综合考虑后，本项目选择以微信公众号为载体进行“牧场牛奶校园直通车”营销平台的构建及推广。实际公众号拟开发三个主要模块：（1）牧场奶制品直供宿舍销售模块。模块名称暂定“牛奶宿舍直通车”，向大学生展示符合其需求的各类牧场出品奶制品。（2）奶制品选购及健康知识模块。模块名称暂定“宇琛牛人知识汇”，向大学生展示与奶制品选购、健康生活相关的各类生活资讯。资讯内容举例，比如好牛奶是怎样炼成的？宇琛牧场生产过程大揭秘；减肥达人的独家秘笈；荣成大学生健身好去处大搜罗等多方面内容。（3）以奶制品为主的校园威客模块。模块名称暂定“宇琛创意牛人大本营”。本模块包括两方面功能：第一方面功能，本模块不定时发布财经知识，内容涵盖网络营销技巧、营销文案撰写技巧、创业生意经、财经畅销书推荐等内容。上述内容发布旨在通过相关财经资讯的普及对广大大学生起到资讯启发作用，方便本模块第二方面功能的开展；本模块第二方面功能在于广泛搜集大学生的优秀营销创意，为荣成当地企业的营销实践助力。第二方面功能的展开首先可以宇琛牧场奶制品营销创意收集为主，随着其业务的开展，在大学生中形成一定影响力，可以扩展到荣成所有本地企业，帮助各类荣成本地企业收集相关创意，在解决企业实际问题的同时，也锻炼了大学生自身的实际创新创业能力。“宇琛牧场牛奶校园直通车”微信营销平台推广工作主要以同学微信朋友圈转发等社会化推广方式展开。同时，可利用一些学生聚集密集区进行线下集中推广：如食堂、宿舍、操场、健身房等。推广时机选择方面，可以选择新生报道开学季，向新生父母进行推介，突出宇琛牧场产品的营养功能，突破大学生消费能力有限的销售瓶颈。4.2 项目研究目标本项目研究目标有以下四个方面：第一方面，帮助本地优质奶制品企业开拓校园市场，树立品牌。第二方面，通过优质奶制品供应满足大学生旺盛的奶制品食用需求。第三方面，作为校园奶制品销售平台，本项目也希望在创建过程中突出校园特色，销售奶制品同时也宣传奶制品选购及大学生健康生活小知识，引领大学生健康生活理念。第四方面，单设板块收集大学生有关本地奶制品，乃至本地多类产品的营销创意加以实践应用，使本项目成立平台成为奶制品为主荣成本地产品的营销实践创客平台。五、项目技术路线（方法）与进度5.1 技术路线从经济、技术和环境三方面对奶制品校园微信营销平台构建进行可行性分析了解大学生奶制品市场开发相关研究成果调查大学生奶制品需求特征访谈大学生对奶制品微信营销平台构建建议查阅文献资料调查问卷及访谈可行性分析搭建奶制品校园微信营销平台，测试并征求市场意见构建校园平台1.了解大学生奶制品市场需求相关研究成果2.调查了解校内大学生奶制品市场需求状况3.访谈了解校内大学生对构建奶制品微信营销平台的建议3.构建奶制品校园微信营销平台4.测试微信营销平台征集市场意见通过后期对奶制品微信营销平台的不断地完善，对平台的实用性、美观性进行优化更新，让平台更符合大学生的需求。并通过多种方式进行推广，从而吸引更多的大学生参与到这个奶制品平台中来。5.2 进度2018年5月-9月，查阅相关文献，了解大学生牛奶市场开发相关研究成果2018年9月-12月，通过访谈和问卷调查，了解大学生大学生奶制品需求及对奶制品校园微信营销平台创建的建议2019年1月-3月，对构建奶制品校园微信营销平台进行经济、技术和环境的可行性分析2019年4月-5月，完成宇琛牛奶校园直通车微信营销平台构建报告，准备结题。六、项目预期成果及说明1.大学生奶制品消费需求问卷 一份2.大学生奶制品需求调研报告 一份3.关于“宇琛牧场牛奶校园直通车”微信营销平台的构建的结题报告 一份七、项目经费使用情况：支出科目金额备 注资料费800元书籍、资料的购买材料费1000元复印、打印资料等差旅费、交通费1000元走访、调研的车费等劳务费1000元聘请专业人士设计公众号界面费用其他200元合计：4000元八、审批意见：指导教师意见指导教师签字：年 月 日