大学城餐馆创业计划书.doc

SYB创业计划书
第二版

企业 名称 昆明大学城餐馆
创业者姓名 意见素材
日 期 2018.4.21

通信地址 昆明市呈贡区大学城
邮政编码 XXXXXXX
电 话 139白9啤9包谷9
传 真 ??
电子邮件 ???

一、企业概况
选择创业项目的理由：本人有该项目的相关经验，进货及原材料采购渠道畅通。
简述企业愿景： 通过本项目运作，积累更多相关经验，稳步扩大经营规模，实现更多盈利，改善生活，为个人和社会创造财富，实现梦想。
企业主要经营范围：

企业类型： □制造企业 □贸易企业 □服务企业 □农、林、牧渔企业
□其他（请说明）：
二、创业者个人情况
以往相关经验（包括时间）：

教育背景及所学习的相关课程（包括时间）：
XXXX年七月，在XX学校XX毕业；
XXXX年X月，在XXXX参加创业培训。
三、市场评估
目标顾客描述： 本店技术独特，品味灵活可控，本店周边所有住户及流动人员
市场容量或变化趋势： 随着人们经济条件的改善，对美食追求的人更多，万州特色烤鱼的消费群体还会越来越大。
预计市场占用率： 目前本店铺周边有住户8000户,,加上在校大学生共计80000人左右，本店开业后因技术过硬、品味独特、收费合理，预计占市场5%（服务4000人）；按平均10天消费一次，每日接待400人左右。
竞争对手的主要优势：
1. 经营时间长，老客户较多；
2. 资金雄厚，能大批量采购进化货；
3. 地理位置相对较好，人流量较大；
4.
5.
竞争对手的主要劣势：
1. 没有参加过创业培训，对企业发展规划不清晰；
2. 不懂得企业的成本核算和投资的资产折旧；
3. 不属于政府创业扶持对象，享受政策支持少；
4. 5.。。。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1. 参加过创业培训，对企业发展规划比较清晰；
2. 懂得企业的成本核算和投资的资产折旧；
3. 属于政府创业扶持对象，享受政策支持多；
4. 品味独特、价格合理 5.。。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1. 新办企业，暂时没有老客源；
2. 资金相对不足，不能大批量采购进化货；
3. 地理位置相对稍差，人流量暂时较少；
4.5.。。
四、市场营销计划
1. 产品或服务
产品或服务
主要特征
（1）八人桌餐
品味独特、价格合理
（2）十人桌餐
品味独特、价格合理
（3）其他桌餐
品味独特、价格合理
（4）

（5）

2. 价格
产品或服务
预测成本价格
预测销售价格
竞争对手的销售价格
（1）八人桌餐
40（含配料）
120
120
（2）十人桌餐
50（含配料）
150
150
（3）其他桌餐
30（含配料）
100
100
（4）

（5）

折扣销售

赊账销售

3. 地点
(1) 选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
昆明市大学城
60(共两层)
年租金12万元

(2) 选择该地址的主要原因：地段好，相对居中；租金合理，离家近。

(3) 销售方式（选择一项并在左侧的□内画打√）
将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因： 消费特点

4. 促销
广告

成本预测

人员推销

成本预测

营业推广

成本预测

公共关系

成本预测

五、企业组织结构
企业将登记注册成：
□个体工商户 □个人独资企业
□合伙企业 □有限责任公司
□其他（请说明）
拟定的企业名称： 昆明大学城餐馆
企业成员：
11

职务 薪金/工资（月）

企业主或经理： XXX(店长)
员工： 5人

5000
16000
合计： 21000

企业将获得的营业执照、许可证：

类型 预计费用

营业执照
许可证

300
900

企业承担的其他法律责任（保险、纳税）等：

种类 预计费用

社会保险
1000
商业保险
暂免
股份合作协议个休不做
条
款
容
伙
内
合

企业计划注册资金

出资数额

股权份额及利润分配

利润数额与亏损承担

分工、权限和责任

违约责任

转股、退股及增资

协议变更和终止

其他条款

企业组织结构图：

六、投资
1. 机器、机械和其他生产设备
根据企业销售量的预测，假设达到100%的生产能力，拟购置以下机器、机械和其他生产设备：
项目
数量
单价
金额（元）
（1）炊具
3
4000
12000
（2）

（3）

（4）

合计

供应商名称
地址
电话或传真

2.器具、工具、家具
根据企业生产经营活动的需要，拟购置以下器具、工具和家具：
项目
数量
单价
金额（元）
（1）办公设施
1
5000
5000
（2）餐具
100
20
2000
（3）桌凳
10
500
5000
合计

12000

3. 交通工具
根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：
项目
数量
单价
金额（元）
（1）

（2）

合计

供应商名称
地址
电话或传真

4. 电子设备
根据企业办公的需要，拟购置以下电子设备：
项目
数量
单价
金额（元）
（1）

（2）

（3）

合计

供应商名称
地址
电话或传真

5. 无形资产
根据企业的需要，开业前拟购买以下无形资产：
项目
金额（元）
备注
（1）转让费
120000
暂按5年摊销
（2）

（3）

合计

6. 开办费
根据企业的需要，需支付以下开办费：
项目
金额（元）
备注
（1）

（2）

（3）

合计

7 .其他投入
根据企业的需要，除固定资产、无形资产、开办费外，开业前还需要支付以下费用：
项目
金额（元）
备注
（1）

（2）

（3）

合计

8 .投资概要
项目
金额（元）
月折旧额/摊销额（元）
房屋、建筑物

机器、机械和其他生产设备
12000十年
100
器具、工具和家具
12000五年
200
交通工具

电子设备

无形资产
120000五年
2000
开办费

其他投入

合计
144000
2300
七、流动资金（月）
1. 原材料（或商品）和包装费
项目
数量
单价
金额（元）
（1）八人桌餐
500
40
20000
（2）十人桌餐
300
50
15000
（3）其他材料
300
30
9000
（4）

（5）

合计

44000

供应商名称
地址
电话或传真

2. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）
项目
金额（元）
备注
工资
21000

租金
10000
每年12万
促销费

办公用品购置费
100

维修费

保险费
1000

水电费
2000

电话费
200

宽带
100

核定征税
500

其他费用

合计
34500

八、销售收入预测
销售情况 月/季/年
产品或服务
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
（1）
八人桌餐
销售数量
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
平均单价
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120

月销售额
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
60000
720000
（2）
十人桌餐
销售数量
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
平均单价
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150

月销售额
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
45000
540000
（3）
其他桌餐
销售数量
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
平均单价
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

月销售额
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
30000
360000
（4）
销售数量

平均单价

月销售额

（5）
销售数量

平均单价

月销售额

（6）
销售数量

平均单价

月销售额

合计
销售总量

销售总收入
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
1620000
注：八、九、十3张表格，要求逐月填写1年的销售收入预测，如企业投资回收周期较长，可选择按季或年来填写。

九、销售和成本计划
月/季/年
金额（元）
项目

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
销
售
含税销售收入
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
1620000
增值税核定
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
销售净收入
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
134500
1614000
成
本
原材料（列出项目）

（1）八人桌餐
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
20000
240000
（2）十人桌餐
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
15000
180000
（3）其他材料
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
9000
108000
包装费

工资
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
252000
租金
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
120000
促销费

保险费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
维修费

水电费
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
24000
电话费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
宽带费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
办公用品购置费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
其他费用证照
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
折旧和摊销
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300

总成本
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
80800
969600
附加税费
免

利润
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
644400
所
得
税
企业所得税
免

个人所得税
免

其他
免

净利润
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
53700
644400
注：对于“所得税”项目的填写，有限责任公司填写“企业所得税”，个体工商户、个人独资企业和合伙企业填写“个人所得税”，实行定额征收的企业填写“其他”。
十、现金流量计划
金额（元） 月/季/年
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
月初现金（A）
0
100900
167000
233100
299200
365300
431400
497500
563600
629700
695800
761900

现
金
流
入
现金销售收入
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
1620000
赊账销售收入

贷款

企业主（股东）投资
300000

300000
现金流入合计(B)
435000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
135000
1920000
现
金
流
出
现金采购
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
44000
528000
赊购采购

包装费

工资
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
21000
252000
租金
120000

120000
促销费

保险费
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
12000
维修费

水电费
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
2000
24000
电话费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
宽带费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
办公用品购置费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
贷款本息

税金核定
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
固定资产投资
144000

144000
开办费

其他证照
1200

1200
现金流出合计（C）
334100
68900
68900
68900
68900
68900
68900
68900
68900
68900
68900
68900
1092000
月底现金（A+B-C）
100900
167000
233100
299200
365300
431400
497500
563600
629700
695800
761900
828000

表八中单价不用合计,表九全部都要合计,表十中最上最下两栏不合计。
表九第一横排、表十第二横排，从表八最后一横排抄过来。
表十中的固定资产投资：第一个月填入所有投资概要总金额。
租金：表九租金要分摊到每一个月，表十租金第一个月交全年的租金。
保险费：表九计算成本要均摊，表十社保按月交、商业保险1月按年交。
表十现金流量计划的逻辑关系：月底现金＝A+B-C。
月初现金=上月底现金，只有一月初的现金为0
表十中都要合理投入一笔钱（要么贷款，要么业主投资）。
计划书要整体符合以上规律，初创企业三年免征税费（表中可交也可免）；如果个别数据有误，不影响整体合格