DB54_T 0271-2023育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程.docx

ICS 65.020.3054CCS B 44西藏自治区地方标准DB 54/T 02712023育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程2022 - 12 - 03 发布2023 -01 - 03 实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB 54/T 02712023目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语与定义14 加工设备15 原料及配比16 加工工艺27 产品质量28 储存条件3附录 A （资料性附录） 草块加工设备主要参数4II前言本标准按照GB/T 1.1的要求起草。本标准由中国农业科学院草原研究所提出。本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国农业科学院草原研究所、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、山东大学（威海）。本标准起草人：张晓庆、金艳梅、王梓凡、参木友、赵金梅、塔娜、张继泽、张千、廖阳慈。 本标准为首次制定。DB 54/T 02712023育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程范围本标准规定了育肥羊全混合草块生产的设备、原料及配比、加工工艺、产品质量及储存条件等技术。 本标准适用于以荨麻为主要原料生产的用于肉用绵羊、肉毛兼用绵羊育肥的荨麻全混合草块加工。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国农业农村部公告饲料原料目录（2013）中华人民共和国农业农村部公告饲料添加剂品种目录（2013）NY/T 816肉羊营养需要量NYT2128草块术语与定义以下术语和定义适用于本文件。荨 麻 Urtica L.荨麻（Urtica L.）是荨麻科（Urticaceae）一年生或多年生草本植物，西藏产9种2亚种，分别为欧荨麻、三角叶荨麻、羽裂荨麻（亚种）、西藏荨麻、高原荨麻、宽叶荨麻、异株荨麻、尾尖异株荨麻（亚 种）、膜叶荨麻、滇藏荨麻、喜马拉雅荨麻。全混合草块 total mixed cubes根据育肥羊营养需要，将粗饲料、基础精饲料和各种营养补充剂经过粉碎、混合、压块等工艺，加 工成块状的营养均衡的全混合草块产品。含粉率 rate of powder草块中含有的粉末重量占草块总重量的百分比。育肥羊 fatten sheep按照营养需要量和羊肉生产标准进行育肥的羊。加工设备6草块加工设备包括揉丝机、粉碎机、混合机和压块机，各种机器的主要性能参数，详见附录A。原料及配比原料全混合草块的原料包含荨麻、基础精饲料和预混料，其中：荨麻为开花期收割的荨麻全株，机械或人工收割，自然干燥至含水量达到16%20%。基础精饲料为玉米籽实、豆粕、麸皮等，选择范围符合饲料原料目录和中华人民共和国农业农 村部公告第22号公告中增补的原料，且不能有动物源性饲料原料。预混料符合饲料添加剂品种目录（2013）规定的维生素、矿物质预混料原料要求。配比根据NY/T 816规定的生长育肥期绵羊的营养需要量，全混合草块配方中荨麻占比为50%60%，精饲料占比为40%50%，合计100份。加工工艺除杂各种原料在粉碎前，通过滚筒筛或清选机筛除其中的塑料、石块或土块等异物。揉丝或粉碎荨麻揉丝长度为20 mm30 mm，玉米籽实粉碎粒度为1 mm2 mm，豆粕、麸皮、预混料不粉碎。混合粉碎好的各种原料，使用双轴桨叶式全混合日粮制备机进行充分搅拌混合，混合均匀度变异系数（CV）小于10%。压块混合均匀的原料，采用专用压块机器加工。压块机环模温度为90，进料方式为传送带自动上料。冷却压制成型的荨麻全混合草块经传送带传送通风冷却至常温。冷却过程中荨麻全混合草块水分含量控 制在14%以下。产品质量颜色成品草块的内部颜色呈深绿色或绿色。气味无异味，无霉变味。形状成品草块为块状，大小均匀。密度成品草块表面无明显裂纹，密度不低于540 kg/m3，含粉率小于6%。能氮水平成品草块的消化能为12 MJ/kg13 MJ/kg，粗蛋白质含量为15%18%。质量等级按照NY/T 2128的规定执行。储存条件成品草块以双层无毒聚乙烯塑料袋包装，常温储存。储存期间注意防潮、遮阳，保持通风。（资料性附录）草块加工设备主要参数11 草块加工设备主要参数序号设备名称主要参数1揉丝机揉丝长度 2050mm2粉碎机筛片孔径 15mm3全混合日粮制备机双轴桨叶式，配套动力转速 14001500r/min4压块机环模温度范围 80120，环模孔径面积 3.2cm3.2cm，压缩比 1:5 左右