DB2305_T 014-2023五味子生产技术规程.docx

ICS 67.080.20CCS B 31DB2305双鸭山市地方标准DB2305/T 0142023五味子生产技术规程2023 年 11 月 10 日发布2023 年 12 月 30 日实施双 鸭 山 市 市 场 监 督 管 理 局发 布DB2305/T 0142023前言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及到专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由双鸭山市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：宝清县小城子镇乡村振兴发展会服务中心、宝清县农业技术推广中心、宝清 县国有农业用地运营中心、宝清县农业审批综合服务中心、宝清县现代农业产业园服务中心、莱西 市农业农村局、双鸭山市农业技术综合服务中心、宝清县七星泡镇乡村振兴发展服务中心、双鸭山 市检验检测中心标准研究所、宝清县夹信子镇乡村振兴发展服务中心、宝清县龙头镇乡村振兴发展 服务中心。本文件主要起草人：于昌红、孙晓慧、刘士玢、龚雪、刘巍娜、商佳玉、高忠臣、姜敏、刘庆 武、郭巍、王振华、李云霞、刘玉兰、赵岩。本文件为 2023 年首次发布。- 1 -DB2305/T 0142023五味子生产技术规程1 范围本文件提供了五味子生产的地块选择与整地、种植要求、田间管理、病虫害防治、采收与留种、生产档案等技术指导。本文件适用于双鸭山市辖区内五味子的生产技术指导。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 15618土壤环境质量标准NY/T 525有机肥料NY/T 1276农药安全使用规范 总则NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件3 术语和定义本文件没有界定的术语和定义。4 地块选择与整地4.1 选择土层深厚、排水良好、有灌溉条件的林下、河谷、溪流两岸、山坡不超 15 度，透风透光地块，土壤环境质量应符合 GB 15618 的规定，农田灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。4.2 整地时，每 667 施腐熟农家肥 1.7 t2 t，整平耙细，起 130 垄，农家肥应符合 NY/T 525的规定。5 种植要求5.1 种子处理土壤封冻前，将种用果实浸泡到清水中至果肉膨胀，搓去果肉。种子用清水浸泡 5 d7 d，每隔2 d 换一次水，捞出控干并与细沙混匀，体积比为 1：2。放入室外深 0.5 m 左右坑中，覆盖 10 cm15 cm 细土至坑口，加盖草帘，低温处理。翌年 5 月，种子裂口即可播种。5.2 苗土处理- 1 -NY/T 496肥料合理使用准则 通则每平方米施腐熟农家肥 7.5 kg10 kg 于腐殖土或沙质壤土中，做 15 cm 高床。5.3 播种5 月上旬，条播，行距 10 cm，每平方米播量 30 g 左右，覆土 1.5 cm3 cm。5.4 苗田管理播后搭 1.0 m1.5 m 高棚架，上附草帘遮阳。土壤湿度保持在 30 %40 %，待小苗长出 2 片3 片真叶时撤掉遮阳帘，按株距 5 cm 定植，中耕除草，做好水分管理。5.5 移栽翌年 4 月下旬至 5 月上旬移栽。5.6 种植密度挖 30 cm35 cm 深，直径 30 cm 的穴，每穴栽 1 株，行距 130 cm，株距 50 cm。6 田间管理6.1 灌水植株成活后，常灌水，保持土壤湿润，结冻前灌水 1 次，以利越冬。6.2 施肥每年追肥 2 次3 次，每次 667 施 N-P-K 比例 15-15-15 化肥 25 kg，第一次在展叶期进行，第二次在落花后进行，第三次在 7 月末前进行，施用的化肥应符合 NY/T 496 的规定。6.3 搭架应人工搭建水泥立柱，每 5 m 立一个，立柱 60 cm 高处拉一铁丝横线，在五味子主蔓处立高 2.5 m3 m、直径 3 cm5 cm 木杆或竹杆，用绑线固定在横线上，引蔓上架。6.4 剪枝春、夏、秋三季均可修剪。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等，同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。离地表 50 cm 不留侧枝，选留 2 条3 条营养枝作为主枝，其余基生枝一律剪掉。6.5 中耕除草五味子生育期间要及时人工松土、除草 3 次4 次，保持土壤疏松无杂草。6.6 培土越冬入冬前在五味子基部培土，保护五味子安全越冬。7 病虫害防治7.1 根腐病- 2 -5 月上旬至 8 月上旬，发病初期，用 50 %多菌灵可湿性粉剂 500 倍液1000 倍液根际浇灌。7.2 叶枯病5 月下旬至 7 月上旬，发病初期，用 50 %甲基托布津 1000 倍液喷雾，喷药次数可视病情确定。7.3 白粉病6 月中旬至 7 月下旬，发病初期，用 25 %粉锈宁可湿性粉剂 2000 倍液喷雾，每 7 d10 d 喷雾一次，共 2 次3 次。7.4 蚧壳虫五味子开花前，喷施 10 %吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液或 4 %阿维啶虫脒乳油 1500 倍液，间隔20 d，花期结束，喷施第二次。8 采收与留种8.1 采收8.1.1 9 月中旬至 10 月上旬，果实呈红色或紫红色且变软即可随熟随采，采收应选上午露水消失后用剪刀采收，采收用的器械应清洁，采摘时要轻拿轻放，防止果实压破，采收过程尽量清除杂质及腐烂变质的果实。8.1.2采收后的果实应晒干或烘干。自然晾晒，果实放在木质晾晒网上进行晾晒。烘干，可用烘干机烘干，温度控制在 45 55 ，48 小时即可。8.2留种秋季留种，收获期间进行穗选，选果粒大、均匀一致的果穗作种，单独干燥和保管。9生产档案应建立五味子生产档案，内容包括：栽培的环境条件、施用农药及化肥等相关情况、种植管理操作的时间和方法、采收时间和方法等。- 3 -