厨房工作服管理规定.docx

.厨房工作服管理规定一、目的：为保持公司厨房员工的良好形象，保持饭堂的清洁卫生，进一步规范化管理，特制定本规定。二、适用范围：适用于公司饭堂所有工作员工。三、工作服配置： 1白色上衣； 2白色工帽； 3工作鞋。四、工作时间着装及仪表要求：（一） 所有员工着装要求：1. 所有员工上班时间必须着装。2.工作服应注意穿着整洁、得体、大方。3.工作鞋应保持清洁，无破损并符合工作要求；在工作场所不得赤脚、不得穿拖鞋、凉鞋等。4.上班时间穿工作服不得挽袖。5.工作服应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象。6.工作时间应保持口腔清洁、双手整洁；勤剪指甲，女工不得涂指甲油。（二） 男员工着装要求：1.头发梳理整齐，头发前不过眉，旁不过耳，后不盖衣领，不得剔光头，不得留胡须。2.工作时间不得光膀子或穿背心及大短裤。（三） 女员工着装要求：1.工作时间着装以保守为宜。2.头发梳理整齐，发型适中，饰物佩戴应得当。五、工装配制：1.员工入职上班，公司即发放白色上衣2件，工作帽1顶，工作鞋1双。2.白色上衣使用期为半年；工作鞋半年；帽子使用期为一年。3.工作服发放是以旧换新。4.在发放时，工作服经检查可以使用的原则上应继续使用。5.员工离职，工作服应交还公司。六、处罚措施：1.厨师长对厨房工作人员的着装管理有监督权和执行权，督促属下员工遵守本规定。2.工作时间不着工作装者，第一次给予严重警告，第二次给予扣除绩效1分。3.每月如果有连续三次以上违规的，即给予扣除绩效10分的处理。4.对给予严重和扣除绩效分数后仍然不改正的，或不服从纠错管理的即给予辞退。5.经检查如果工作服有员工人为损坏的，即给予严重警告一次，公司予以补发，费用自行承担。七、本规定由由人事行政部负责监督、执行。八、本规定自总经理批准日期开始执行。.