苏教版五年级上册科学06.热对流--教学设计含反思.docx

苏教版五年级上册科学06.热对流 教学设计含反思
6.热对流

【主要概念】
热总是从高温处传向低温处，热传递的方式有多种，液体和气体主要通过热对流的形式传递热量。
【涉及课标】
6.3.3 热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体
● 说出生活中常见的热传递的现象，知道热通常从温度高的物体传向温度低的物体。
● 举例说明影响热传递的主要因素，举例它们在日常生活和生产中的应用。
【教材分析】
本课着重探究的是液体和气体的热传递方式——对流。液体或气体中较热部分和较冷部分之间通过循环流动使温度趋于均匀的过程叫对流，即流体(气体或液体）通过自身各部分的宏观流动实现热量传递的过程。对流产生的原因在于物质的热胀冷缩，流体受热后体积变大，质量不变，密度变小，在浮力作用下向上浮起，温度低的流体密度较大，向下流动。
教学内容包括四个部分：第一部分是复习导入，让学生用上节课热传导的原理来分析热在水中是如何传递的，引发学生思维冲突，聚焦对流现象。第二部分是探究热在水中是怎样传递的。把木屑放入水中加热，水升温后观察木屑在水中的运动方式，借助木屑的运动方向推测液体的流动方向，经过分析初步建立热对流的概念。第三部分是探究热在空气中是怎样传递的，在空气中点燃一支香，用玻璃罩倒扣住，观察香冒出的烟是怎样流动的，进一步完善流体通过热对流传递热量。第四部分是使学生运用所学的知识解释生活中的热对流现象和拓展活动， 制作一个走马灯并尝试解释原理。
【学情分析】
学生上一节课完成了热传导内容的学习，明白了热总是从高温处传向低温处，热量在物体内部或两个物体之间会以传导的形式传递。由上节课的学习经验， 学生会觉得液体和气体也会是通过传导的方式传递热量。这是学习热对流这种热

传递方式的一个障碍。
学生在以前学过固体和液体及气体的性质，知道液体和气体能够流动，是液体和气体区别于固体的重要特性，这为学生解释液体和气体在传递热的过程中可能发生流动奠定了基础。
学生在日常生活中可能注意到开锅后热气向上流动、打开冰箱门冷空气会向下流向脚面的现象，但他们往往没有认识到这是一种热传递的方式，而仅仅是热的物体和冷的物体运动了，不知道它们在运动的过程中传递了热量；同时，他们注意到的现象是一个局部，要么是上升、要么是下降，而没有注意到或者说无法观察到高温流体上升会伴随着低温流体下降，低温流体下降会伴随着高温流体上升。
由于日常生活中常见的流体大多是均质的，加之发生热对流时流体流动的速度较慢，学生较难观察到其流动情况，因此，应该在流体中添加悬浮颗粒，借助悬浮颗粒的运动情况判定流体的流动情况。借助加入附加介质，观察物质的变化情况，是科学实验中经常用到的观察方法，在教学中应该渗透这种意识，以培养学生设计实验的能力，提高自主探究水平。

【教学目标】
1. 通过观察液体和气体受热流动情况，认识到液体和气体会通过对流的形式传递热量，初步了热传导传递方式的特点。
2. 能够运用所学的知识解释生活中的热对流现象。
3. 通过类比、迁移，初步学习通过添加附加介质观察物质变化的实验方法， 培养科学探究技能。
4. 在科学探究过程中，体验到事物的变化是可以被观察的，事物的内部是有联系的。
【重点与难点】
重点：知道热在气体和液体中传递的主要方式是热对流。
难点：做热在水中和空气中传递的实验，从而理解对流现象。
【教学准备】
教师材料：酒精灯、铁架台、火柴、试管、测温仪
学生分组材料：酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、木屑、烧杯、搅拌棒、香、玻璃罩、铁夹子。
【教学过程】
一、复习导入：梳理前概念，引发思考。
1. 复习旧知：同学们，上节课我们学过热的一种传递方式，是什么？（热传

导）谁能来说一下什么是热传导呢？
2. 演示实验：用酒精灯对装有水的试管进行加热。加热点在试管的中部。我们用热传导的原理推测一下，热在水中是如何传递的？请同学们将你的想法画在实验记录单上。
3. 引发思考：用测温仪测各点温度，发现结果和热传导并不一样。引发思考
——热在水中究竟是如何传递的?
4. 大胆假设：我们上节课研究热传导的时候，研究的材料大都是固体，而水是液体。液体和固体的重要区别是它能够流动，那么水在加热的过程中是不是可能发生了流动呢？如果是发生了流动，这种流动会对整个水体温度的升高起到什么作用？
【设计意图：通过学生梳理前概念，再通过演示实验，引发学生思维冲突， 激发学生探索新的热传递方式的兴趣；同时引导学生大胆假设，尝试猜测水在受热时可能通过流动的形式传递热量。】
二、探究热在水中是怎样传递的。
1. 设计实验：那么，水在加热的时候真的会发生流动吗？我们能不能设计一个实验，通过实验清晰地观察到水在变热的过程中是否会发生流动，它时怎样流动的？适时指导学生观察水的流动需要借助合适的悬浮物体，引入实验材料木屑。
【设计意图：学生通过思考、试错的过程，设计出观察热在水中是如何传递的实验，在整个设计的过程中调动学生生活经验、引发学生思维碰撞。】
2. 学生汇报实验方案。
3. 实验操作：出示实验注意事项，小组按分工进行实验，用箭头在记录单上画出木屑运动轨迹。
4. 小组汇报：择机板书“受热上升、遇冷下降，循环流动”。
5. 教师总结：像水这样受热上升、遇冷下降，循环流动，通过流动传递热量， 这种热传递的方式叫热对流。热对流时，热总是从温度较高处向温度较低处传递。
【设计意图：让学生理解木屑的运动轨迹就是热在水中的传递轨迹，用热在水中的传递现象，先简单的分析热对流的过程，初步建立概念。】
三、探究热在空气中是怎样传递的。
1. 概念迁移：热在水中传递会发生热对流，在石头、铁块中传递会发生热对流么？（不会，因为石头、铁块不会流动。）
那么你预测一下热在空气中传递会不会发生热对流呢？你猜测的依据是什么？（空气会发生流动）
【设计意图：让学生进一步理解流动是产生热对流的前提条件。】

2. 设计实验：我们能不能设计一个实验来验证你的判断呢？借助什么来观察空气的是否流动？（加入可以在空气中漂浮的物体，引入香点燃后产生的烟。）
3. 学生汇报设计思路。
4. 实验操作：出示实验注意事项，小组按分工进行实验，用箭头在记录单上画出烟的运动轨迹。
5. 小组出示实验记录单并汇报。通过对实验现象的分析，认识到热在空气中确实是通过热对流来进行传递的。
6. 总结推理：那么其它会流动液体和其它热传递的方式会是热对流么？
7. 归纳总结：谁来完整地总结一下什么是热对流。（参照板书）
【设计意图：让学生理解流动是产生热对流的前提条件。引导学生借助其它物体观察空气的流动，通过实验学生观察到热在空气中和水中传递方式相同，丰富了热对流的概念。】
四、生活中应用
1. 联系实际：我们了解了热对流的概念，那么你在生活中见过热对流的现象么？向同学们介绍一下你的发现。（蒸包子开锅时的热气腾腾的现象、冰棍刚拿出冰箱是冷气向下流的现象等）
2. 生活中的应用：热对流在生活中也有很多的应用，夏天天气炎热，为什么制冷空调一般墙壁的上部？冬天我们会利用暖气取暖，为什么暖气一般会挂在墙壁的下部呢？
【设计意图：拉近概念和学生的距离，让学生联系实际说说哪里有、怎么利用，培养学生仔细观察、拓展迁移的能力。】

板书设计：

液体（水） 气体（空气）

受热向上 遇冷向下循环流动
温度较高 温度较低

【教学反思】
《热对流》是苏教版五年级上册《热传导》单元中的第二课，本课主要通过实验观察热在气体和液体中的传递特点，初步了解热对流。我在教学中做了以下尝试：

1. 科学设计教学内容的结构，培养了学生的科学思维。
学生上一节课学习了《热传导》的知识，明白了热总是从温度较高处传向温度较低处，热在物体内部或物体之间会以热传导的形式传递。由上节课的学习经验，学生会觉得液体和气体也会是通过热传导的方式进行传递。这是学习热对流这种热传递方式的一个障碍。所以开课伊始我让学生用热传导的原理来分析热在水中是如何传递的，引发学生思维冲突，聚焦对流现象。然后让学生亲历探究过程，借助木屑观察热在水中是怎样传递的。在得出结论后，引导学生进行思维迁移，探究热在空气中又是怎样传递的，继而认识到流动的气体和液体热传递的主要方式都是对流。最后让学生运用所学的知识发现生活中的热对流现象并且能够作出解释。
2. 注重实验方法的训练，培养了学生探究能力。
我在课堂上没有把热对流的概念、特点作为唯一的教学目标，而是引导学生通过回顾生活中借助水面落叶的运动判断水的流动方向、速度，通过类比、迁移， 设计出观察水受热时的流动情况，培养实验探究技能，在教学中，学生理解得很快，在实验过程中也能够基于实验的要点进行观察，收到了较好的教学效果。
3. 使用新型测量工具改进测量方法，提高了测量的效率和精度。
在常规实验中，观察物体温度的变化常采用酒精温度计直接测量，或者时借助凡士林、蜡油等对温度变化比较敏感材料的形态变化来间接观察物体温度的变化。在本课导入环节中要测量试管不同位置的温度，使用酒精温度计很不方便， 测量精度会受到非测量点处温度的影响。在教学中我使用了额温枪的点测温功能来进行测量，方便、快捷、精度高。同时在教学中也向学生渗透了在这个实验中使用额温枪的好处，使学生认识到测量时要考虑材料结构的影响，选择合适的测量工具有利于提高测量效率和精度。
科技的发展使测量的工具、测量的手段多样化，我在课堂上尝试运用多种测量工具、测量方法，提高教学效率。
回顾整节课的教学，我发现还有很多不足：
1. 对学生科学思维的训练缺乏完整性。
在教学中，由于担心学生的思维水平不够，在对比、分析、推理、总结的过程中，我多采用教师问一句、学生答一句的形式，这种简单的启发虽然降低了思维的难度，但教师的主导作用过强，打断了学生思维的连贯性，使学生的思维变得琐碎，思维的自主性、完整性不足。发生这种情况的原因，一是我对学生的思维能力没有信心，二是没有设计一个有结构的、完整的问题组来引导学生的思维， 我知道这样做的重要性，但是我这种设计的能力还有差距，有待于进一步学习、

提高。
2. 在拓展应用阶段忽视了学生对热对流概念完整的认识。
在课快结束时，举出的热对流在生活中的例子“热锅热气向上、雪糕冷气下降”，这两个现象并不是完整的热对流现象，只是热对流现象是一个局部，这两种现象只能明确表明热空气上升、冷空气下降，还不足以说明热对流，忽视了引导学生分析在一个相对封闭的系统中热对流的完整过程。这个问题产生的原因， 一方面是时间所剩不多，另一方面是我在课前对热对流概念的完整性重视不够。

一、苏科五年级上册科学期末复习2
1．俏俏的数学很好，书写的文字也非常漂亮，她的( )可能比较发达。
A.左脑 B.右脑 C.脊髓
2．地震是一种会带来巨大灾害的自然现象，地震发生时，下列做法中不适合的是( )。
A.如果在一楼，就迅速离开房间，跑到空旷的地方
B.如果来不及离开房间就躲藏在牢固的床、桌子等坚固的家具下
C.地震发生时，快速跑到窗边，打开窗户大声呼救
3．下列说法中，错误的是( )。
A.水有三种形态：固态、液态和气态
B.露是液态的水，雾是气态的水，霜是固态的水这主要是为这解.A
C.水的三种形态可以互相转化
4．人冬，雨落在树木、高楼、山岩等物体上，立即结成了冰，这种雨在气象学上叫( )。
A.冰雹 B.雨夹雪主 C.冻雨太
5．下列说法正确的是( )。人穿手介联
A.人们可以用干冰进行人工降水
B.衣服变干是因为水遇热凝结成水蒸气
C.水的三种形态之间的变化是不可逆的
6．"石锅饭"是用石锅作为做饭的容器，用石锅做饭的好处是(A
A.石头是热的良导体，食物容易熟(S)
B.石头散热速度慢，容易保温
C.石头比较坚硬，不容易破
7．空气中的水蒸气在地表附近遇冷凝结成小水滴，形成( )。
A.云 B.雾 C.雨
8．降水的动力来源于( )。
A.太阳 B.地球 C.月球
9．炒菜锅的手柄一般都是橡胶或木头做的，主要是为了( )。熊，网
A.轻巧美观
B.降低成本
C.减慢热传导，防止烫手
10．利用篝火取暖主要是利用了( )。
A.热传导 B.热对流 C.热辐射
11．红色的滤光纸可以让( )光通过。
A.红 B.绿 C.蓝
12．潜望镜常用于( )。

13．下列属于人工智能的是( )。
A.键盘 B.鼠标 C.电子手环
14．潜望镜的两块镜片都是( )。
A.平面镜 B.凹透镜 C.凸透镜
15．下列物体中，没有利用光的反射原理的是( )。
A.五官科医生用的额镜 B.家用穿衣镜 C.眼镜
16．人的起跑反应时间有快有慢，没有经过专门训练的人，反应时间通常在0.2~0.3秒，那么训练有素的运动员的反应时间会是( )。
A.1~2秒 B.0.1~0.2秒 C.0.5~1秒
17．"猴子捞月"这个寓言故事说的是猴子看到水中有个月亮，以为月亮掉进水里了，于是设法把它捞上来。以下说法正确的是( )。
A.月亮是自然光源 B.水中的月亮是由于光沿直线传播形成的
C.水面的作用相当于平面镜
18．下列说法中，不正确的是( )。
A.地球上的陆地被海洋包围
B.在地形图上，不同颜色表示不同海拔高度
C.中国的西部多平原，东部多高原
19．子萱制作了几个彩色轮，旋转后不能变成白色的是( )。
A.红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫 B.黄、绿、蓝 C.红、绿、蓝
20．下列方法中，( )可以减少光的反射带来的不便和危害。
A.多建高楼大厦，使用玻璃幕墙
B.家里装修时，墙面尽量使用光滑的材料科
C.剧场的墙面使用粗糙的材料
21．下列都属于热的良导体的一组是( )。
A.铁锅、木质锅铲 B.瓷碗、不锈钢筷子 C.空气、水
22．下列现象是由光沿直线传播造成的是( )。米
A.日食 B.水面倒影 C.彩虹
23．下列做法中，( )是正确的。
A.白天睡觉，晚上熬夜学习，睡眠不足
B.喜爱脑力劳动，不爱体育运动
C.锻炼身体，保持充足睡眠，营养均衡
24．一般在一天中的( )能看到雾。
A.早晨 B.中午 C.傍晚
25．雨的形成不需要的是(邮)。果外育内量庭货
A.大量的水蒸气 B.小水滴不断聚集 C.对水蒸气加热
26．下列现象不属于凝结的是( )。
A.洗澡时，玻璃上出现的小水珠
B.煮饭时，打开锅盖冒出的雾气辑
C.芳芳买的雪糕化了
27．关于降雨时，水物态变化过程，下列描述错误的是( )。
A.水蒸气-小水滴一聚集成云一直接降落
B.水蒸气-小冰晶一聚集成云一降落过程中融化成雨滴
C.水蒸气-小水滴一凝固一聚集成云一直接降落
28．人们经常用"眼疾手快"形容一个人反应很快，这主要是因为这个人(A)。
A.反应时间短 B.视力很好 C.肌肉发达四
29．李奶奶患上了脑血栓，右边的身体瘫痪，这是因为她的( )发生了栓塞。
A.左脑 B.右脑 C.小脑
30．下列关于人的大脑的说法中，错误的是()。
A.大脑的表面有许多沟回食8动线雄舞龄出
B.人的左、右脑的作用是一样的
C.人的大脑分为左、右两个半球
31．在通常的地形图或地球仪上，蓝色表示( )。
A.海洋 B.陆地 C.盆地
32．下列选项中用来加快热传递的是( )。
A.热水瓶的瓶胆 B.电熨斗的金属底面 C.冬天盖的棉被
33．笔记本电脑常常用铜条来辅助散热，这是因为( )。
A.铜的导热性能很好 B.铜是热的不良导体 C.铜的价格低廉
34．页岩变质会形成( )。
A.玄武岩 B.板岩 C.砂岩
35．观察中国地形图，我们可以发现：我国( )。
A.西部多高山，东部多平原 B.西部多丘陵，东部多平原
C.西部多盆地，东部多山地
36．下列说法中，错误的是( )。
A.霜是固体，雾是液体
B.夏天打开冰箱门，冰箱门周围出现的白汽是水蒸气遇冷凝结形成的
C.雪是水蒸气遇冷凝结成小水滴，再凝固形成的
37．人的大脑分工不同，( )分管音乐、绘画、情感、技艺等。
A.左脑 B.右脑 C.小脑
38．水在加热时，变热的水会在水壶里( )。落8
A.上升 B.下降 C.不动
39．手影的现象是利用了( )原理。
A.光的折射 B.光的反射 C.光的直线传播
40．小李通过实验认为：流水能改变岩石的模样。下列最能支持他的证据的是( )。
A.岩石加热后放入水中会裂开
B.经常有水的岩石上面会长出青苔
C.岩石放进装有水的瓶中摇晃，会有细碎的颗粒出现
41．下列说法中正确的是( )。
A.太阳向地球传递热量的方式是热对流咸
B.液体和气体只能依靠热对流来传递热量
C.金属材料一般都是热的良导体
42．露经常在( )形成。
A.傍晚或夜间 B.中午 C.下午
43．下列成语中，包含光的反射原理的是( )。
A.杯弓蛇影 B.如影随形 C.无影无踪
44．以下装置，能起到潜望镜的作用并且效果最理想的是( )。

45．下面的情况中，不能说明光是沿直线传播的是( )。
A.黑夜打开手电筒，看到光柱
B.看到阳光从树叶的缝隙直射进树林
C.利用太阳灶烧开水
46．下列自然现象形成的条件相同的是( )。
A.霜和雪 B.云和霜 C.露和霜
47．一般情况下，金属传导热的本领比木头( )
A.差 B.强 C.一样
48．潜水艇里的潜望镜是利用( )工作的。
A.光的折射原理 B.光传播速度快的原理 C.光的反射原理
49．冬天天气寒冷，小芳睡觉时盖上了厚厚的棉被，会觉得暖和，其中的原理是( )。
A.棉被能防止热量散发 B.棉被能产生热量左式阳
C.棉被既能产生热量，又能防止热量散发中亚( )
50．保温材料能起到保温作用是因为( )。
A.这些材料能生热
B.这些材料是热的不良导体
C.这些材料完全不传热
51．小明简要画出冷水和冰水的热传递过程，正确的是( )。

52．如右图，地震经常发生在( )处。

A.甲 B.乙 C.丙
53．古人修栈道时，常用火烧岩石，待岩石温度升得很高时，再浇以冷水，这样岩石便爆裂了，这是人们利用了( )可使岩石爆裂的特征。
A.冷热作用 B.流水作用 C.植物作用
54．小宇同学的家乡四周地势较高，中间低平，具有这种特点的地形是( )。
A.高原 B.山地 C.盆地上
55．( )可以使地形瞬间发生较大的变化。
A.岩石的风化作用 B.火山喷发和地震 C.河流的沉积作用
56．在我国东部，地形以( )为主。
A.平原 B.丘陵 C.高原
57．地震时，( )最有可能保护自己不受伤害。
A.躲在卫生间 B.站在空旷处 C.躲在桌子下
58．产生地震的主要原因是( )。突主货重量燃雾姗雕小决
A.地壳的运动 B.地下的温度太高 C.人类的活动
59．河水的侵蚀作用会使( )。
A.河道越来越宽，越来越浅 B.河道越来越窄，越来越深
C.河道越来越宽，越来越深
60．人站在阳光下会感到热，是因为太阳利用( )的方式传递了热量。
A.热辐射 B.热传导 C.热对流

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一、苏科五年级上册科学期末复习2

1．A
2．C
3．B
4．C
5．A
6．B
7．B
8．B
9．C
10．C
11．A
12．C
13．C
14．A
15．C
16．B
17．C
18．C
19．B
20．C
21．B
22．A
23．C
24．A解析：雾一般在较冷的时候出现，一天中早晨温度最低。
25．C
26．C
27．C
28．A
29．A
30．B
31．A
32．B
33．A
34．B
35．A
36．C
37．B
38．A
39．C
40．C
41．C
42．A
43．A
44．A
45．C
46．A
47．B
48．C
49．A
50．B
51．A解析：热量由温度高的物体向温度低的物体传递。
52．A
53．A
54．C
55．B
56．A
57．B
58．A
59．C
60．A