春节民风民俗调研报告.doc

春节民风民俗调研报告

春节民风民俗调研报告
调查时间:1.30-2.10
调查人:龚育诚
开展途径:查资料，询问长辈
调查目的:在充分认识国情、社情的基础上，弘扬传统美德，传承优秀文化，坚定理想信念，明确生涯规划，以积极的态度迎接社会的历练。
调查背景:春节是中国传统节日，也是中国人民最重视的节日。每当春节期间中国各地方人民都会举行各种活动来庆祝，这些活动有很多是从历史的长河中遗留下来的，并形成了地方风俗。
调查内容:
一、小年
小年是中国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶，在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五。
1.祭灶
小年是民间祭灶的日子。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样她就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
2.扫尘
过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。
二、除夕
除夕又称大年三十，初夜，岁除。 除夕是一年中最后一天了，含有旧岁到次夕而除、明日即另换新岁的意思，一般指农历二十九或三十。
1.贴对联，福等
对联、福，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，她提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。
2.祭祀
在大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表示“慎终追远”的感情。
3.年夜饭
年夜饭又称团圆饭，我们年夜饭中一般都有鸡，鱼，肉，汤圆这四道菜，鱼的意思是年年有余，汤圆的意思是团团圆圆。年夜饭是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的菜，和家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。
4.发红包
年夜饭过后，孩子们会得到长辈给的“压岁钱”又称守岁钱等。因为是用红色的袋，故又称红包。
5.守岁
守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。 古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。在除夕的晚上，不论男女老少，都会灯火通明，聚在一起守岁。
除夕守岁是最重要的年俗，这在魏晋时期就有记载。除夕晚上，与家老小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。待第一声鸡啼之后，新的一年开始了，男女老少均着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，然后走亲串友，相互道贺祝福。此时的神州大地，处处闪光溢彩，从初一到十五，人们一直沉浸在欢乐、祥和、文明的节日气氛中。

三、拜年
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表示美好祝愿的一种方式。拜年习俗最早行于明朝京都。朝官往来，不论认识与否都要互拜，百姓则各拜亲友。清代时兴在春节时送“拜盒”，即将贺年帖放在精致美观的饰盒里送给亲友，以示庄重。今日中国民间，“拜年”已成为一种传统习俗，至亲爱友和同事们，走家串户、登门拜年，互致问候。

1.正月初一
1．放鞭炮迎接新的一年
正月初一,鸡叫头一遍时,大家就纷纷起床,在自家院子里放爆竹,来逐退瘟神恶鬼. 当时没有火药,没有纸张,人们便用火烧竹子,使之爆裂发声,以驱逐瘟神,这当然是迷信,但却反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望. 
除此之外，还相传年兽源自盘古开天地的时期,为盘古所拥有的坐骑,听说它巨大如马、独角长尾、血盆大口、行走如飞,但从盘古逝去之后,这些奇兽竟也莫名其妙地消失匿迹.有人说它们是一群非常可怕的怪兽,会发出震耳欲聋的叫声,拥有凶猛无比的攻击力；也有人说,它们是一群非常忠心的宠物,跟随着盘古的死去而相继灭亡……许多人为寻找这些奇兽,一去无回,各种神奇传说,也就跟着纷飞四起. 
而根据老一辈人的说法,这些奇兽,长眠于深邃的海底,每隔二十年的春节时期为寻找食物将会出现陆上,许多人将此兽命名为“年兽”.它们各自拥有自然生态的四种不同属性,相生相克,不但存活寿命长,还同时拥有凶猛的外表,过人的力量,行动非常敏捷,从来没有人能够驯服它们.虽然它们凶猛无比,但听说它们害怕“砰砰啪啪”的爆竹声,因此后人才创造了鞭炮,
2.煮甜酒
甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量 极少，因此深受人们喜爱。
2.正月初二
父母会带我们到外婆家拜新年，那天一早父母会带上很多礼物比如烟酒饮料等，去外婆，外婆则准备一桌丰盛的伙食招待我们。
3.正月初三
祭拜先祖
全家人一起去坟山祭拜祖先，烧纸钱，放鞭炮，点香烛。祈求祖先保佑。
接下来的几天，便到亲戚朋友家拜访，同样主人家会准备一桌美味佳肴招待客人。