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第三章第三章 团队建设技能团队建设技能一、团队中每一个成员都重要一、团队中每一个成员都重要二、团队是有缺点的人组成二、团队是有缺点的人组成三、案例导入三、案例导入四、卓越团队的特征四、卓越团队的特征课程提纲课程提纲古老的寓言故事 在非洲的草原上如果见到羚羊在奔跑,那一定是狮子来在非洲的草原上如果见到羚羊在奔跑,那一定是狮子来了;了;如果见到狮子在躲避,那就是象群发怒了;如果见到狮子在躲避,那就是象群发怒了;如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮观景象,如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮观景象,那是什么来了?那是什么来了?团队的力量力量是蚂蚁军团来了!陷进蚁群中的豹子几分钟内就被啃成了一是蚂蚁军团来了!陷进蚁群中的豹子几分钟内就被啃成了一具白骨。具白骨。启示 一、一只蚂蚁是渺小的,但它的团队,连兽中之王也要退避!二、蚂蚁是最有团队精神的动物,团结一心,无坚不摧弱小成员构成的团队力量!这正是团队的价值所在。这正是团队的价值所在。大雁的启示 著名的雁阵模式(孤独的一只大雁能飞到南方吗?)雁的启示雁的启示 当某只雁生病时,会有两只雁飞出队伍,跟在后边,帮助并保护它。启示:如果我们如雁一般,团结互助,就会在困境中彼此支持,一如我们在顺境中茁壮!楚汉争霸,刘邦取胜楚汉争霸,刘邦取胜吾能用之,(张良、萧何、韩信),此吾能用之,(张良、萧何、韩信),此吾所以取天下者也。吾所以取天下者也。所以每一个成功人物,都依托着一个所以每一个成功人物,都依托着一个成功的团队。英雄寓成功于团队之中,成功的团队。英雄寓成功于团队之中,时代需要英雄,但更需要伟大的团队。时代需要英雄,但更需要伟大的团队。游游戏戏的的经经验验 成功的团队应具备哪些特征成功的团队应具备哪些特征团团 队队 建建 设设$成功团队的特点好好的的领领导导合适的成员合适的成员共同目标共同目标有效沟通有效沟通切切实实纪纪律律职职责责明明确确 团团 队队 建建 设设 协同作用原理:整体要比其个别部分的总和大得多 事实果真如此吗?2019/12/2711调查发现:大部分人没有高效工作调查发现:大部分人没有高效工作 5 的人不但看不出来在工作,反而是在制造矛盾。缺乏合理的绩效管理,对工作对上级的公平性充满抱怨,无事必生非=破坏性的做;10 的人正在等待着什么=不想做,没有工作激情;10 的人没有对公司做出贡献=在做,但却是负绩效劳动;20 的人蛮做、盲做、糊做,没有经过有效培训与学习,经营与管理缺乏科学性与合理性;40 的人正在按照低效的标准或方法工作=想做,但不会做;15 的人属于正常范围,但绩效仍然不高=做不好。最最大大的的浪浪费费第一节第一节 团队概述团队概述 现实中常常出现的情况:现实中常常出现的情况:说起来,团队重要,说起来,团队重要,做起来,都是自己重要;做起来,都是自己重要;说起来,都想建设团队,说起来,都想建设团队,做起来,都是别人的不是;做起来,都是别人的不是;各吹各的号,各唱各的调,各吹各的号,各唱各的调,名为一个团队,实为一盘散沙。名为一个团队,实为一盘散沙。“一个中国人一个中国人是一条龙,是一条龙,一群中国人一群中国人是一堆虫。是一堆虫。”我们以前经常听说下面的话:我们以前经常听说下面的话:“一个和尚挑水喝;一个和尚挑水喝;两个和尚抬水喝;两个和尚抬水喝;三个和尚没水喝三个和尚没水喝”有一种说法:有一种说法:欧美人打桥牌,打的是协同配合;欧美人打桥牌,打的是协同配合;日本人下围棋,想的是整体布局;日本人下围棋,想的是整体布局;中国人搓麻将,摆的是各自为阵;中国人搓麻将,摆的是各自为阵;(顶住上家(顶住上家 卡死下家卡死下家 看住对家看住对家 你就是大赢家)你就是大赢家)武汉人斗地主,玩的是勾心斗角!武汉人斗地主,玩的是勾心斗角!一排篱笆三个桩,一排篱笆三个桩,一个好汉三个帮!一个好汉三个帮!成功成功20%20%靠自己,靠自己,80%80%靠别人!靠别人!成功的目的成功的目的 幸福需要合作!幸福需要合作!古人云古人云:单枪匹马打天下的个人英雄主义时代一单枪匹马打天下的个人英雄主义时代一去不复返了,也许还有,但很少了!去不复返了,也许还有,但很少了!我们是一个人我们是一个人WE ARE THE ONE!团队建设团队建设巨人重新崛起的启示巨人重新崛起的启示 記記者:你者:你覺覺得你今天能够成功地奇迹般地得你今天能够成功地奇迹般地站起来,最终得益于什么?站起来,最终得益于什么?史玉柱:史玉柱:“兩兩方面,一个是我这些年所方面,一个是我这些年所經經受的挫折和教受的挫折和教訓訓,這這是我最是我最富貴富貴的的財財富;第二富;第二是这个是这个團隊團隊。我身。我身邊邊的几的几個個骨干,在最困难的骨干,在最困难的日子里日子里 ,好几年,好几年沒沒有工有工資資,他,他們們一直跟一直跟著著我,我,我永我永遠遠感激他们。感激他们。腦腦白金白金問問世之前,我吃不准,世之前,我吃不准,問問他他們們,行行嗎嗎?你们?你们覺覺得有得有戲嗎戲嗎?他们只他们只是是給給我非常肯定的回答行,我非常肯定的回答行,沒問題沒問題,肯定行。,肯定行。”成员关系:决定团队的整体效能发挥优势,取长补短:112相安无事,彬彬有礼:112貌合神离,问题成堆:0112双方斗气,躺倒不干:110矛盾激化,互相拆台:110十种团队无效成员十种团队无效成员1.1.事不关已者事不关已者2.2.缄口不语者缄口不语者3.3.斤斤计较者斤斤计较者4.4.悲天悯人者悲天悯人者5.5.搬弄是非者搬弄是非者6.6.自我封闭者自我封闭者7.7.自由散漫者自由散漫者8.8.高谈阔论者高谈阔论者9.9.貌合神离者貌合神离者10.10.自我欣赏者自我欣赏者 1、团队概念:乐意地为既定的目标相互、团队概念:乐意地为既定的目标相互协作,提供自己的知识和技能的一群人。协作,提供自己的知识和技能的一群人。一、什么是团队一、什么是团队2、功能:团队内的成员:、功能:团队内的成员:在在工作上工作上相互依附,相互依附,在在心理上心理上彼此意识到对方,彼此意识到对方,在在感情上感情上交互影响,交互影响,在在行为上行为上有共同的规范。有共同的规范。木桶理论宾宾 客客人员管理人员管理组织管理组织管理战略管理战略管理文化管理文化管理餐餐饮饮部部房房务务部部前前厅厅部部工工程程部部营营销销部部保保安安部部人人事事部部星星国国 木桶理论木桶理论木桶理论木桶理论五五际际 酒酒店店店店级级一只木桶最短的那块板决定能一只木桶最短的那块板决定能盛多少水,盛多少水,一个团队最差的成员决定该组一个团队最差的成员决定该组织的战斗力。织的战斗力。短板原理短板原理管理者善于团结他人是一个管理者善于团结他人是一个企业获取成功的基石。企业获取成功的基石。密合原理密合原理密合原理密合原理木桶木桶木桶木桶-缝隙大缝隙大缝隙大缝隙大 一个木桶中的水不会因为那块高“板”而跟上去,高出的板对桶中的水平没有贡献。锯短长板补短板”:指团队不要过分倡导个人英雄主义,应该提倡鼓励团队中优秀的成员降低姿态,融入到团队集体中,要带动其他人一起提高。长板无功原理长板无功原理理论引申理论引申理论引申理论引申-长板无功原理水桶效应是指一只水桶想盛满水,必须每块木板都一样平齐且无破损,如果这只桶的木板中有一块木板下面有破洞,这只桶就无法盛满水。克服关键是的弱点破洞原理破洞原理理论引申理论引申理论引申理论引申-破洞原理什么是团队和群体?什么是团队和群体?团队就是一群人?团队就是一群人?团队和群体是相区别:团队和群体是相区别:群体仅仅是量的组合群体仅仅是量的组合 团队并不是一群人的机械组合,而团队并不是一群人的机械组合,而是捏合,是质的提升是捏合,是质的提升例如:美国的例如:美国的“梦之队梦之队”,它只是群,它只是群体,而不是团队体,而不是团队 思考:思考:我们在座的各位是不是一个团队我们在座的各位是不是一个团队?前厅部是不是一个团队前厅部是不是一个团队?餐饮部是不是一个团队餐饮部是不是一个团队?财务部是不是一个团队?财务部是不是一个团队?酒店其它各职能部门是不是一个团队酒店其它各职能部门是不是一个团队?酒店的各个部门是不是一个大团队?酒店的各个部门是不是一个大团队?木桶理论-对酒店的启示 木板长短不一木板长短不一:木桶盛水的高度取决于最短的一块木板;酒店、班组的发展取决于酒店、班组的弱点。每块板之间的缝隙:每块板之间的缝隙:每块板相互结合的越紧,漏水越少;酒店各部门、班组成员协作的越紧密,则发展的越快。木板的漏洞:木板的漏洞:木板漏洞越小,漏水越少;公司管理机制的漏洞越小,酒店发展越快。思考并回答你团队中最短的木板 在哪里?你打算怎样整改你团队中的短板?你团队的细缝有多少?有多大?你打算怎样整合你团队的细缝?二、卓越团队的二、卓越团队的9个特征个特征外部支持一致的承 诺开放的沟 通相关的技 能相互的信 任有效的结构分享成果恰当的领 导清晰的目 标在饭店业中,有两个重要原因需要团队精神:行业要求和客人要求。这些要求由来已久。一般认为,行业经营的目的是最大限度地赢利(降低成本和/或提高价格),而客人则要求物有所值(造成成本上涨和价格下降)。督导和员工则位于这两项要求之间,而且要满足双方的要求。为什么督导需要团队精神酒店团队合作的四难酒店团队合作的四难个人需要个人需要群体需要群体需要工作需要工作需要保持队员兴趣的挑战性工作为达到完成任务这一共同目的的团队工作个人需要从团队中得到满足团团 队队 建建 设设课堂讨论课堂讨论为了节约为了节约成本,要成本,要在西游记在西游记团队中裁团队中裁一个,你一个,你会裁掉哪会裁掉哪位?位?唐僧团队中成员的特点:唐僧团队中成员的特点:唐僧:唐僧:其领导能力有限,业务能力其领导能力有限,业务能力(降妖擒魔)更是等于零,但他一心(降妖擒魔)更是等于零,但他一心向佛,目标最坚定,任尔千般说万般向佛,目标最坚定,任尔千般说万般阻,向西天取经的决心始终不动摇。阻,向西天取经的决心始终不动摇。孙悟空:孙悟空:“业务能力业务能力”最强,也就是最强,也就是最有本事的人,(最有本事的人,(如果想做成事业,如果想做成事业,团队中必须有有本事的人团队中必须有有本事的人),但不能),但不能有效控制自己。有效控制自己。八戒:八戒:工作能力一般,能胜任一般工作;工作能力一般,能胜任一般工作;好吃懒做,还有点色,但他会说话,颇能好吃懒做,还有点色,但他会说话,颇能讨师傅喜欢。知大师哥本领高强,心有妒讨师傅喜欢。知大师哥本领高强,心有妒忌,在合适的时候和恰当的地点,便会窜忌,在合适的时候和恰当的地点,便会窜掇师傅惩罚悟空,是个见风使舵的人,在掇师傅惩罚悟空,是个见风使舵的人,在团队里也是个能吃得开的人。团队里也是个能吃得开的人。沙僧:沙僧:业务能力与八戒不相上下,忠业务能力与八戒不相上下,忠厚老实,有自知之明,厚老实,有自知之明,在团队里能够在团队里能够知道自己的位置,老老实实做事,不知道自己的位置,老老实实做事,不上窜下跳,不做小动作。上窜下跳,不做小动作。缺点唐僧,毫无武功,别说妖魔鬼怪,就是最普通的山匪也是抵抗不了。为什么这样一个人能够成为领导呢?孙悟空虽然本领高强,但性子急噪,又是性情中人,有点愤青的意思。这样的人肯定是无法安心取经的,真要是他一人去取经,估计是走不出长安城。猪八戒,好吃懒做,六根未尽,做事又不坚决 沙和尚,就是一个会点武功,还能挑担,不会说话,又没有领导魅力看西游记论团队精神既然他们身上的优缺点如此鲜明,却既然他们身上的优缺点如此鲜明,却如何能取得真经,终成正果呢?如何能取得真经,终成正果呢?提问:提问:西游记西游记中师徒中师徒4人谁最厉害人谁最厉害?为什么为什么?分析唐僧是如何管理自己的三个徒弟。分析唐僧是如何管理自己的三个徒弟。启发启发
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