黑蜂保种基地建设项目可行性研究报告.doc

目 录第一章 项目摘要11.1 项目概述11.2 编制依据21.3 结论3第二章 项目建设背景、必要性及可行性42.1 项目建设背景42.2 项目建设的必要性62.3 项目建设的可行性11第三章 市场供求分析及预测133.1 市场分析133.2 市场定位与竞争力143.3 市场预测143.4 销售预测14第四章 项目承担单位基本情况174.1 项目建设单位概况174.2 项目建设条件17第五章 项目地点选择分析195.1 选址要求195.2 项目区基本情况20第六章 生产工艺技术方案226.1 引种226.2 育种226.3 种羊鉴定266.4 疫病控制286.5 配种组织方式286.6 档案管理296.7 技术路线306.8 生产指标30第七章 项目建设目标317.1 建设原则317.2 总体目标317.3 建设任务31第八章 项目建设内容328.1 项目建设内容及规模328.2 土建工程328.3 设备选型方案33第九章 项目投资估算及资金筹措359.1 投资估算依据359.2 投资估算359.3 资金筹措36第十章 项目建设期限及实施进度3810.1 建设期限3810.2 项目实施进度38第十一章 土地规划和环保3911.1 土地规划3911.2 项目区环境现状3911.3 环保依据3911.4 主要污染源和污染物4011.5 环境保护和治理措施4011.6 环境影响综合评价41第十二章 项目的组织管理与运行4212.1 组织机构与职能划分4212.2 劳动定员4212.3 经营管理措施4212.4 技术培训4312.5 劳动安全、卫生与消防4312.6 资金使用和管理44第十三章 效益分析与风险评价4513.1 效益分析4513.2 风险评价49第十四章 项目招投标5114.1 招标执行文件及标准5114.2 招标范围5214.3 招投标组织5245第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1 项目名称：1.5万群*黑蜂保种基地建设项目1.1.2项目主管单位：*州畜牧局 1.1.3项目法人代表：*1.1.4项目建设地点：*省*县种蜂繁殖场1.1.5项目建设性质：扩建1.1.6项目建设期限:项目建设期为3年,即(2010-2012年)。1.1.7项目建设主要内容：土建工程:本项目新建办公室200m2 ；实验室100 m2 ；厂房800 m2 ；其它生产建设用房2400 m2 。配套附属工程：围墙200m；大门20 m2 ；地坪400 m2 ；锅炉房50 m2 。仪器设备：摇密机60个；密桶60个；蜂具1200套；蜂蜜浓缩机1套；容蜜器1台；蜂王浆真空冷冻干燥机1台；冲洗瓶机1台；容器干燥杀菌机1台；花粉干燥机1台；板框过滤器1台；化验器材1套。1.1.8项目建设总投资及资金筹措：*县种蜂繁殖场1.5万群*黑蜂保种基地建设项目总投资370万元，其中申请国家资金200万元，占总投资的54%；地方配套100万元，占总投资的27%；自筹70万元，占总投资的19%。其中：土建工程175万元，占总投资的47.3%；配套基础设施建设26.82万元，占总投资的7.3%；仪器设备155.16万元，占总投资的41.9%；其它投资13.02万元，（包括前期工作费、勘察设计费、项目管理等费用），占总投资的3.5%。1.1.9项目建设主要技术经济指标 项目在计算期内实现年均总利润达389.60万元，年均取得的税后利润达262.63万元。项目投资税后财务内部收益率145.9%,财务净现值（I=8%）1826万元（税后），投资回收期2.53年（包括建设期在内,税后）。项目盈亏平衡点为11.77%。1.1.10项目建设的预期目标:项目建设在蜂场现有蜂点36个，黑蜂1500群的基础上，以不影响蜂产品、产量的情况下按36的繁殖率递增，提纯复壮*黑峰的品种，用三年时间使蜂点增加到60个，以乌拉斯台为界，向东再发展24个蜂点，每个蜂点有蜂量250群，至定型年(2009年)，实现1.5万群存蜂量，解决就业人数340人，增加利税1500多万元，为人们生活丰富了高级营养品，带动了相关产业，为农牧业增产、增收奔小康创造了有利条件。1.2可行性研究结论该项目产品前景广阔 ，市场需求量大，有很大发展潜力且符合国家产业政策。项目建设资源条件有保证，黑蜂繁殖技术、管理技术及蜂产品加工技术成熟，发展空间大。该项目的实施可进一步完善*地区市场经济体制，带动整个地区乃至周边地区农牧业的发展，促进农业增收，提高农牧民经济收入，得到良好的经济效益和社会效益。项目的现有基础建设为项目的扩建奠定了良好的基础。第二章 项目建设背景、必要性和可行性2.1立项背景我国有悠久的养蜂历史，从殷商时期甲骨文中出现“蜜”记记载算起，养蜂已有3000多年的历史。养蜂一直我国农村传统的副业，它在促进农业生产、发展农村经济以及维护人民身体健康方面都发挥了重要作用。我国是养蜂古国，也是现代养蜂大国。19世纪末，我国就开始引进西方蜜蜂和先进的活框饲养技术来推动近代养蜂业的发展。新中国成立后，在党和政府的重视和扶持下，我国的养蜂业得到了快速发展，养蜂数量逐年增多，蜂蜜产量逐年提高，到20世纪90年代初，我国已跃升为世界第一养蜂大国和蜂产品生产、出口大国。*县地处天山深处，特别是县城东部的喀什河上游，这里草原辽阔、花草丰盛、气候凉爽，年降雨量在400-600之间，海拔1360-2688，蜜源植物十分丰富，是发展养蜂的天然圣地，素有蜜库之称。该地有140多种山花草被，占地100多万亩的上乘蜜源，从早春3月中旬至8月底，百花盛开，可供三万多蜜蜂采集繁殖，具有独特的中药保健价值的花草就达76种，生产的蜂蜜、王浆、花粉无任何污染，且具有一定药用价值的高级滋补品。地处唐布拉大草原腹地的*县种蜂繁殖场是*黑蜂保护中心，是我国目前存在的最大国营种蜂繁殖场。尼勒克种蜂场饲养的蜂种有黑蜂和意蜂两种，主要以黑蜂为主，全场现有15000多群蜂，加之外地每年迁来约5000群蜜蜂，区域产蜂蜜500余吨、王浆5吨、花粉10吨。七十年代至八十年代时，*县种蜂繁殖场的*黑蜂优良蜂种就已闻名中外。本地蜂业雄居百业之首，效益十分可观，是全场职工的骄傲。但是，由于十年前黑蜂保护不力，蜜蜂品种退化，蜂产品产量下降，另外蜂产品得不到加工增值，养蜂户收入低养蜂积极性不高。近两年，随着人们生活水平的提高，市场上蜂产品价格一路上扬，蜂业有了转机，为加快蜂业发展步伐，就必须要推广优良蜂种。目前，全县饲养的西方蜂种中最多的是意大利蜂，就近几年的饲养情况看，意蜂品种退化严重，已失去蜂种的优越性能，失去了市场竞争力。现在本地蜂农通过多年饲养结果和进行蜂种比较，一致认为还是原有的*黑蜂位居榜首。*黑蜂是在1925年由俄罗斯人从中亚细亚带入*，经过几十年定向选育传播发展在全疆达到25000群，其中以*县最多，达近万群。*黑蜂是*独特的优良蜂种，对天山地区气候、蜜源等自然环境具有较强的适应性，抗寒力强、越冬性能好、体型大、采集力强，对大片零星蜜源均能充分利用，下小雨也能出勤采蜜，丰年群均产蜜200kg左右，欠年也可达到60-80kg，分蜂性弱，繁殖抗病力强，特别是抗螨害等；缺点是性情躁、爱蜇人。*黑蜂成为世界优良蜂种之一，1981年自治区政府将*划为黑蜂保护区，*县种蜂繁殖场为黑蜂保护中心。1987年通过国家科委成果鉴定，作为重要推广项目。但是，由于本地重视力度不够，保护措施不力，黑蜂保护工作始终留于形式，外地蜂群盲目进入，黑蜂被严重混杂退化，退化后的蜂产品产量连年下降。几年前，许多蜂一年产的蜂蜜不够蜂群自己消耗。因蜂的群体抗逆性差，养蜂的经济效益越来越低，造成年年亏损，使本地的养蜂业走到了低谷。*黑蜂面临灭绝，现仅有个别养蜂户还保留一些不纯的黑蜂种。如果不加重视，近期内将彻底消失这一优良物种和育种素材，黑蜂提纯复壮工作已迫在眉睫，而且要大力发展养蜂业。只要重振*黑蜂的雄风，*的蜂业发展的势头必将迅增，从而推动农业生产，增加农牧民收入，加快农牧民脱贫致富奔小康的步伐。2.2项目建设的必要性1项目的建设是保护蜂种的需要*黑蜂是1925年由俄罗斯人从中亚细亚带入*，经过几十年定向选育传播发展在全疆达到25000群，其中以*县最多，达近万群。*黑蜂是*独特的优良蜂种，早在七十年代至八十年代时，*县种蜂繁殖场的*黑蜂优良蜂种就已闻名中外，但是，由于重视力度不够，保护措施不力，黑蜂保护工作始终留于形式，外地蜂群盲目进入，黑蜂被严重混杂退化，退化后的蜂产品产量连年下降。几年前，许多蜂一年产的蜂蜜不够蜂群自己消耗。因蜂的群体抗逆性差，养蜂的经济效益越来越低，造成年年亏损，使本地的养蜂业走到了低谷，*黑蜂面临灭绝的局面。项目的建设是提纯复壮*黑蜂，保护和振兴*黑蜂蜂业。2项目的建设是农牧民增收的需要 养蜂业不与种植业争土地和肥料，也不与养殖业争饲料，更不会污染环境和消耗资源，项目建设是充分利用自然资源，生产出“无公害的绿色食品”，为当地农牧民创收，而且，密蜂在采集花蜜的过程中还可为农作物授粉，大大提高农作物的产量和品质，增加农产品收入，经科学家预测，凡经蜜蜂采集过的农作物，产量增加18-50%。所以项目的建设实属投资少，收益大，不污染环境的、男女老弱都能从事的生态型农业。同时项目的建设带动相关产业的发展，推动农业生产，推进农村产业结构调整，增加农牧民收入，加快农牧民脱贫致富奔小康的步伐。3项目的建设是提高人民生活水平的需要蜜蜂产品种类较多，主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜂幼虫（蛹）、蜂粮、蜂尸等十余种。这些产品出产奇特，形态各异，作用和用途也不尽相同。蜂产品无论是在营养价值方面，还是在保健医疗方面，是其它任何产品都无法相比拟的。随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们在解决了温饱问题之后，必然追求健康长寿，渴望食用天然的营养保健食品。而项目建设所生产出的蜂蜜、蜂王浆等蜂产都是真正的天然“绿色”保健食品，正符合人们的追求。2.3项目建设的可行性1.项目区密源和蜂种资源丰富*县地处天山深处，特别是县城东部的喀什河上游，这里草原辽阔、花草丰盛、气候凉爽，年降雨量在400-600之间，海拔1360-2688，蜜源植物十分丰富，是发展养蜂的天然圣地，素有蜜库之称。该地有140多种山花草被，占地100多万亩的上乘蜜源，从早春3月中旬至8月底，百花盛开，可供三万多蜜蜂采集繁殖，具有独特的中药保健价值的花草就达76种，生产的蜂蜜、王浆、花粉无任何污染，是具有一定药用价值的高级滋补品。地处唐布拉大草原腹地的*县种蜂繁殖场是*黑蜂保护中心，是我国目前存在的最大国营种蜂繁殖场。主要以黑蜂为主，全场现有15000多群蜂，加之外地每年迁来约5000群蜜蜂，区域产蜂蜜500余吨、王浆5吨、花粉10吨。七十年代至八十年代时，*县种蜂繁殖场的*黑蜂优良蜂种就已闻名中外，本地蜂业雄居百业之首，效益十分可观。2项目区有丰富的劳动力资源养蜂工作非重体力劳动，除儿童和生活不能处理者外，青年人、中年人、老年人，男人、女人甚至残疾人也可从事。而且，养蜂既可专业饲养，也可副业饲养，不论用什么方式饲养，皆能有所收益，获得不同程度的回报，较其他种养业赚钱相对容易、风险小，而且工作量也不像其他种养业那样繁重。*县蜂场有总人口16530人，其中政府驻地常住人口9300人，农业人口5365人，牧业人口7100人，从事二三产业人口3275人，具有丰富的从事养蜂业的人力资源。3项目建设具有广阔的蜂产品市场目前我国的蜂产品消费水平还十分低，以蜂蜜为例，全国人均年消费量只有60克，而联合国粮农组织2001年公布的世界人均年消费蜂蜜为200克，我国只有世界平均的1/3。如果我国人均年消费蜂蜜比目前增加3倍，达到国际人均水平，那么每年全国将消费26万吨。目前我国年产仅20万吨，也就是说要增加6万吨产量才够本国消费。此外，我国人口众多，随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们在解决了温饱问题之后，必然追求健康长寿，渴望食用天然的营养保健食品。蜂蜜、蜂王浆等都是真正的天然保健食品，正符合人们的追求。因此，各种蜂产品定会随着经济发展、时代进步而越来越受到人们的欢迎。所以说，蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等各种蜂产品的潜在市场非常广阔。有专家预测，在未来10年之内，我国自产的蜂产品将不够本国消费，我国将变成世界最大蜂产品出口国为最大进口国。4项目建设具有丰富的养蜂技术和经验*县种蜂繁殖场地处唐布拉草原境内，有着丰富的旅游资源和草场资源优势，又是闻名中外*黑蜂蜂种的重点保护区，这里自然条件优越、资源丰富，交通便利，辖区是*黑蜂保护区，蜂业生产具有40多年的历史，该产业在国民经济中一直处于支柱产业的突出位置。辖区内现有存蜂量15000群，从业人口580人，具有丰富的养蜂技术和经验，蜂场全年产蜜310吨、产王浆7吨，产花粉10吨，实现蜂业总产值310万元，已初步形成以公司+农户的产业化发展格局，为项目建设奠定坚实的基础。第三章 项目区基本概况及项目保证条件3.1项目区基本概况3.1.1地理位置种蜂繁殖场位于县城东83公里，地理坐标为东径83 25，北纬4345，海拔高度为1560m-3300m。东面与独库公路为界，南面与新源县为界，西南与农四师七十九团为邻，北面与博罗科努山接壤。农区为河谷阶地地貌，牧区为低山侵蚀地貌，全场总面积51.2万亩，其中耕地3.1万亩，草场26万亩。3.1.2气候条件项目区气候为大陆型北温带气候，年平均气温3.2C，年日照时数为2807小时，昼夜温差大。年降水量500mm-700mm，无霜期为90天。受地势和气候影响，气候温和，降雨量充沛。3.1.3项目区资源概况土地资源：全场耕地面积3.1万亩，均为旱地，土壤为黑钙土、栗钙土。 草场资源：全场草场总面积26万亩，其中夏草场16万亩，草原均为一级优质草场，90的草场为高山湿润草原。草原类型主要包括：高寒草甸类、亚高山带的山地草甸类，主要植物是多年生根系型的多种优良禾草和杂草，共有26个植被型。森林、生物、矿藏资源：项目区森林、生物、矿藏资源较为丰富，区域内森林面积达到4.5万公倾；牧草植物种类非常丰富，各类花草达176余种，其中中药材就达70余种；野生动物有狗熊、梅花鹿、野猪、黄羊、狼、狐狸等20余种；矿藏资源非常丰富，地下蕴藏着丰富的矿产资源，主要有煤矿、铁矿、有色金属矿、非金属矿等。旅游资源：种蜂繁殖场有着丰富的旅游资源，整个唐布拉沿线百余里，每到夏季，草原葱绿、野花盛开，奇山怪石，古树参天，是理想的天然旅游盛地，辖区内有阿尔斯郎、狗熊沟、唐布拉、布隆温泉、小华山、阿克塔斯、乔尔玛等多处旅游景点。3.2项目区人口及经济概况 人口情况：全场有总人口16530人，其中政府驻地常住人口9300人，农业人口5365人，牧业人口7100人，从事二三产业人口3275人。辖区内居住着汉、哈、维、回、蒙古、锡伯、柯尔克孜、满族、土家族等9个民族，其中汉族6116人，哈族7769人、维族330人、回族1322人，蒙古族495人，其它人口497人，分别占总人口的37、47、2、8、3、3。 农业生产情况：全场总播种面积3.1万亩，农作物主要以小麦、大麦、油葵、亚麻、胡麻、土豆等为主。全年粮食总产3750吨，油料总产1162.5吨，实现农业总产值980万元。牧业生产情况：2006年辖区内牲畜年末存栏达到39840头（只），出栏畜11952万头（只），全年产肉637吨、产毛50吨、产奶2480吨，实现牧业总产值810.3万元，目前良种牛养殖基地和家庭牧场已初具规模。 蜂业生产情况：辖区内现有存蜂量15000群，从业人口580人，全年产蜜310吨、产王浆7吨，产花粉10吨，实现蜂业总产值310万元。已初步形成以公司+基地+农户的产业化发展格局。2006年，全场完成工农业生产总值25137万元，其中第一产业产值2310万元，第二产业产值20000万元，第三业产值2827万元，分别占工农业总产值的9.2、11.20、79.6，财政收入503万元，农牧民人均纯收入达到3598元。3.3项目建设的保证条件1.项目区有丰富的种源，尼勒克蜂场有杂化黑蜂，可供选育提纯复壮，也有意蜂、东北黑蜂种素材进行杂交选育生产蜂种。2.项目区有丰富的技术经验和先进的设备。*县种蜂繁殖场有上百名养蜂几十年经验的技术员和蜂农，在长期的生产中,积累了丰富的养蜂经验和技术,同时,项目区具有现代育种设备,为育种奠定了坚实的基础。3.项目区有广阔的养蜂场地，尼勒克蜂场在山区，草原辽阔，植物种类丰富,且与外界隔绝，是育种的好地方。4项目区交通发达，为转地放蜂提供便利条件。沿线S315省道连结S316省道和独库公路，日前S315省道沥清路面已全面贯通，场区通往各村队的道路已全部沙石化。5.建设单位基本情况:*县种蜂繁殖场简称种蜂繁殖场是于1957年国务院农业部召开全国第一次蜂业工作会议，同年8月，自治区农业厅根据会议精神，为培育和发展“*黑蜂”，组建了种蜂繁殖场，定名为*哈萨克自治州*县国营种蜂繁殖场，隶属自治区农业厅直接领导，为处级事业单位。后由于路途遥远，为了便于管理，于1960年划规*州领导，改名为*县种蜂繁殖场，仍为处级单位，1965年以后划归为*县领导，命名为*县国营种蜂繁殖场，为正科级事业单位延续到今天。主要从事*黑蜂的繁育和保护，属地方国营农牧场，为事业单位，企业管理体制。全场下设4个村队。驻场单位3个，有农四师七十一团焦化厂、农四师七十九团农二连、*特乳品集团公司。*县种蜂繁殖场地处唐布拉草原境内，有着丰富的旅游资源和草场资源优势，又是闻名中外*黑蜂蜂种的重点保护区，这里自然条件优越、资源丰富，交通便利。辖区是*黑蜂保护区，蜂业生产具有40多年的历史，该产业在国民经济中一直处于支柱产业的突出位置。辖区内现有存蜂量15000群，从业人口580人，全年产蜜310吨、产王浆7吨，产花粉10吨，实现蜂业总产值310万元。已初步形成以公司+农户的产业化发展格局。建场四十多年来，在上级党委政府的正确领导下，各族职工自力更生，艰苦奋斗，使种蜂繁殖场从无到有，从小到大，从单纯从事蜂业生产，到现在农、林、牧及二、三产业都有了较大发展。项目区丰富的土地资源和丰富的草资源，为农牧业奠定了良好的发展前景。第四章 产品市场分析与预测4.1产品分析与预测对蜂产品进行加工，使蜂产品得以综合开发，使蜂产品便于保管运输和利用，给蜂产品市场增加了花色品种，也使产值成倍增加，蜂农、加工企业和消费者都能受益，又刺激了蜂业的发展。蜜蜂产品种类较多，主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜂幼虫（蛹）、蜂粮、蜂尸等十余种。这些产品出产奇特，形态各异，作用和用途也不尽相同。蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、酶等生物活性物质，这些物质参与机体代谢，可促进细胞再生，由此可见，蜂蜜是一种良好滋补强壮剂，服用蜂蜜可促进消化吸收，增强食欲，镇静安眠，提高机体免疫功能，增强自身抵抗能力，特别是对身体虚弱无力、神经衰弱者、病后恢复期、老年病、发育不良、营养不良等疗效更好，在治疗胃十二指肠溃疡和治疗呼吸系统病方面有较理想的效果。蜂王浆的成份相当复杂，主要成分有干物质、脂肪、矿物质。蜂王浆含有人体必需的各种氨基酸和丰富的维生素，以及无机盐、王浆酸、有机酸、酶、激素等多种生物活性物质。蜂王浆是一种天然的营养滋补剂，已被广泛应用，是人体保健、延年益寿之佳品。蜂王浆化妆品不但有保护皮肤、营养皮肤作用，还可预防和治疗多种皮肤病。蜂花粉是天然保健食品和营养品，号称21世纪之冠的新型营养源，可增强肌体应激能力，用花粉还可制成不含酒精的高级饮料。目前，花粉已制成多种抗疾病治疗药物、保健饮料、高级化妆品。蜂胶是一种天然的广谱抗生素，具有抗病源微生物的作用，抗病毒、真菌、抗肿瘤、抗原生物，增强肌体免疫功能，具有镇疼、局部麻醉、促进组织再生、净化血液、预防疾病等多种用途，在治疗口腔疾病、心血管疾病、肉瘤、皮肤病等具有独特的疗效。蜂蜡可用于牙科模型、药丸包底、培养剂、栓剂等方面，配制皮肤抗皱的药物，补中益气，富含维生素A，治诸般毒疮、蜡疗可消炎，治扭挫伤等。蜂毒临床应用于治疗风湿性关节炎、神经炎、心血管疾病以及神经系统疾病和偏瘫等都有很好疗效。蜂蛹含有十几种氨基酸，70为高蛋白、多种维生素、低脂肪、低糖等高级营养品，可制成精美食品、保健食品等。从上述可以看出，蜂产品无论是在营养价值方面，还是在保健医疗方面，是其它任何产品都无法相比拟的。适时开发生产科技含量高、附加值高、上档次的蜂类系列产品，是实现产业结构调整，创造新的经济增长点的最佳途径，前途光明、利益可观。*县种蜂繁殖场在蜂蜜加工上已有较大进展，其产品已在“西部名牌产品贸易洽谈会”（2001.重庆）上荣获金奖。产品销路在全疆各大城市和山东济南等地产品供不应求。2005年10月，日本株式会社慕名前来观察，并达成投资海外销售意向。目前，正在扩大生产规模，生产系列产品，开发利用其蜂产品进行精加工。4.2市场分析与预测世界卫生组织报道，我国已是世界老龄国之一，现在我国人民的生活水平大大提高，人民的消费意识水平也大大增强。现随着科技、卫生水平的改善，穿着高档、吃饭讲营养已是人们生活的趋势和要求，而项目区产的纯天然山花蜜等系列产品一直享有盛名，在我国除了南方荔枝蜜外，就数项目区山花蜜最好，无污染，是真正的绿色食品。正是能够满足人们生活标准的需求，是其它任何营养品所不能替代的。它因为采集了76种中草药花的蜜，其产品具有很强的生物活性，直接食用，可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高肌体免疫力，对婴幼儿的生长发育及虚弱无力、产后、术后、心脏病、肝炎、贫血、高血压、肾炎、便秘、抗菌、解毒、更年期综合症、糖尿病、抗癌变、抗辐射、改善内分泌、延年益寿等有着意想不到的功效，特别是蜂毒治疗风湿性关节炎，蜂胶治疗心血管疾病、口腔炎、牙痛有着特殊的疗效。蜂产品是保健品、饮料、轻工业、烟草、畜牧业、美容化妆品工业必不可少的原料之一，其发展前景十分广阔。据中国蜂协市场调查统计，我国一般年产蜂蜜约20万吨，出口12万吨，内销仅有8吨，年人均消费蜂蜜约60克，相当于原联邦德国的1/28，是美国和苏联的1/12，这足以说明国内市场潜力大。此外，我国人口众多，随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们在解决了温饱问题之后，必然追求健康长寿，渴望食用天然的营养保健食品。蜂蜜、蜂王浆等都是真正的天然保健食品，正符合人们的追求。因此，各种蜂产品定会随着经济发展、时代进步而越来越受到人们的欢迎。所以说，蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等各种蜂产品的潜在市场非常广阔。有专家预测，在未来10年之内，我国自产的蜂产品将不够本国消费，我国将变最大蜂产品出口国为最大进口国。特别是我国西北五省，除蜂蜜外，没有一家开发其他系列产品，没有受到很好的重视，项目的建设,具有拓宽蜂产品的内销市场作用，仅国内十三亿多人口一旦接受认识到了蜂产品的营养价值，其需求量将会倍增,市场需求将会供不应求。第五章 项目建设方案设计5.1项目建设总体方案5.1.1项目建设目标项目建设在蜂场现有蜂点36个，黑蜂1500群的基础上，以不影响蜂产品、产量的情况下按36的繁殖率递增，提纯复壮*黑峰的品种，用三年时间使蜂点增加到60个，以乌拉斯台为界，向东再发展24个蜂点，每个蜂点有蜂量250群，至定型年(2009年)，实现1.5万群存蜂量，解决就业人数340人，增加利税1500多万元，为人们生活丰富了高级营养品，带动了相关产业，为农牧业增产、增收奔小康创造了有利条件。5.1.2项目主要建设内容*县种蜂繁殖场在场现有的基础上，新建以下建设内容：土建工程:本项目新建办公室200m2 ；实验室100 m2 ；厂房800 m2 ；其它生产建设房2400 m2 。配套附属工程：围墙200m；大门20 m2 ；地坪400 m2 ；锅炉房50 m2 。仪器设备：摇密机60个；密桶60个；蜂具1200套；蜂密浓缩机1套；容密器1台；蜂王浆真空冷冻干燥机1台；冲洗瓶机1台；容器干燥杀菌机1台；花粉干燥机1台；板框过滤器1台；化验器材1套。5.2项目建设技术方案5.2.1 技术指标*县*黑蜂基地：主要饲养1.5万群*黑蜂，纯度在90%以上，其*黑蜂恢复原有优良特征达到国家科委成果鉴定标准（略）。蜂产品要采集百花所得，要求产品无污染，加工中不得破坏原有营养成份，符合食品、药品加工条件和卫生指标。5.2.2*黑蜂蜂种复壮方案1提纯选优针对*黑蜂品种混杂引起的退化而进行复壮。首先根据*黑蜂具有抗寒力强、越冬性能好、体型大、采集力强，产蜜量高和分蜂性弱、繁殖抗病力强，特别是抗螨害等优良性状来做衡量标尺。其次，对本蜂场饲养的所有蜂群进行全面的鉴定，通过观察、分析和比较，将那些与本蜂种原始标准比较接近且丰产性能较好的蜂群选出来作为种用，让其繁殖，然后用同样方法再从其后代蜂群中选留。这样，经过若干代选留之后，就能将原来*黑蜂种的优良经济性状纯化出来。2品种（品系）内杂交同其他农牧生产一样，蜜蜂品种间或品系间杂交，只要组配得当，其杂交后产生的杂交种都会有明显的杂种优势。*黑蜂属欧洲黑蜂蜂种，但大部分已经与意蜂混杂，其产蜜量比黑蜂提高了20%-30%，蜂王浆产量亦显著提高。蜜蜂杂交种，一般从第三代开始，杂种优势便迅速减弱，以至消失，因此，要进行优良组合的选配，实行有计划的杂交提纯，定期更换杂交亲本。育王用的亲本纯度要高，最好用纯系。无控制地进行杂交，将造成品种的混杂和退化，所以杂交后从产生的后代中选择与蜂种有差异的、且经济性状好的留作种用再培育后代，然后再选，经过4-7代杂交和优选，蜂群的生活力和经济性状将会得到明显改善和提高，从而恢复优良种性。尼勒克种蜂繁殖场经过多年的选育工作，并积累了丰富的经验，选育出了*黑蜂的优良品种及品系。*黑蜂生产工艺：混杂蜂引入黑蜂 意 蜂黑 蜂杂 交 交生产蜂提 纯 交*黑蜂品种简介：1、体色：原始样群的黑蜂的工蜂、雄蜂和蜂王的几丁质均为棕黑色，绒毛为棕灰色。有少数工蜂的第二、三背板间侧有小黄斑；雄蜂为纯黑色；蜂王有纯黑和棕黑两种颜色。2、吻长：吻较短，平均长度为6.270.12毫米,变化范围6.03-6.44毫米,和西方蜜蜂种诸地理品种比较,黑蜂的吻最短。3、初生重：工蜂的初生重较重，平均为120.635.19毫克,变化范围109-127毫克.同欧州黑蜂相近,但轻于高加索蜂。4、肘脉指数：肘脉指数较小，平均为1.570。24，时欧州黑蜂相近，但小于意大利蜂和高加索蜂。5、前翅长：平均为9.680.11毫米,变化范围9.379.88毫米,比欧州黑蜂长,介于意大利蜂和高加索之间.6、前翅面积：平均为15.350.32平方毫米,变化范围14.1416.75平方毫米,同欧州黑蜂相近,大于意大利蜂,小于高加索蜂.7、第三、四背板总长：平均为4.750.13毫米,变化范围4.624.86毫米.8、第四背板突间距：平均为4.560.11毫米.9、翅钩数:平均21.21.9个,变化范围18-24个.10、自然巢房（工蜂巢房）内径：平均为5.460.17毫米。5.2.3培育优质蜂王方案蜂王是影响蜂群繁殖力和生产力的关键因素这一，是蜂群群势强弱的主宰者。蜂王还是蜂群遗传物质的载体，它遗传的种性好坏在很大程度上决定了蜂群的生产性能和其他特性。因此，在养蜂生产中，一定要注意培育和使用优质蜂王，这样才能使养蜂获得最佳效益。1. 培育蜂王的季节最好的育王季节在每年当地的自然分蜂季节（6-7月份），此时外节气候温暖，蜜源充沛，蜂群内部已繁殖到有足够的群势，巢内哺育蜂多，雄蜂也大量羽化出房。这时育王，王台接受率高，台内蜂王浆充足，育出的处女王个体大，卵巣发育好，交尾成功率高，培育出的新王产卵力强。除了分蜂季节外，当夏秋季蜜粉源充沛时了可培育蜂王，以便于随时更换产卵力下降的老蜂王。2. 母父本的选择目前由于种蜂繁殖场的种性比较混杂,所以用本场蜂群作为母父本,必须事先进行仔细严格的考察、挑选。考察的内容主要有：生产力（蜂蜜的产量、蜂王浆的产量）；经济性状（繁殖力、蛹房密实度）；分蜂性；抗病力；抗逆性（越冬性能、度夏性能、蜂群防卫性能、采集能力）。以上考察的各方面性能都优秀的蜂群作为母父本。3. 育王群的组织对育王群只要求群势强、无分蜂热、无病即可，其他方面没有特殊要求。育王群的群势至少要达到12框以上，群内饲料要充足，县有大量适龄的哺育蜂。如果育王群的群势达不到要求，可提前从其他蜂群中抽取含较多幼蜂的成熟封盖子脾补充，使育王群强壮起来。育王群应在移虫前几天就准备好。4育王用的幼虫在相同条件下，采用大粒卵孵化的幼虫育王，育出的蜂王质量好。为了获得大粒蜂卵，可采用圈王限产的办法。同时，为了保证蜂王放出后能在指定的产卵脾上产卵，除了要严格将种王限制在产卵脾上活动外，还要每日傍晚用少量糖浆对种王群进行奖励饲喂，激励蜂王多产卵。5移虫移虫前，应先将育王框准备就绪。移虫前3-4小时，应先将育王框放进育王群进行清理，然后取出移虫。移虫可采用单式移虫，也可采用复式移虫。移虫时先将虫脾和育王框同时从蜂群中提出，抖掉虫脾和育王框上附着的蜜蜂，在室内用移虫针挑取刚孵化不久（约12小时）的小幼虫移入育王框上的王台内，移好后将育王框置于育王群的2张幼虫脾之间，让工蜂哺育到王台封盖后再移至无王群中保存，也可存放在育王群中，等到王台即将成熟时再介入交尾群。6交尾群的组织管理组织交尾群通常在移虫的10-11天，即在新王出房的前1-2天。交尾群是的群势不必太大，有1-2框蜂放2张脾即可，1张脾有少量贮粉的蜜脾，1张为老蛹脾。为了避免处女王交尾回来迷巢失王，并提高交尾的成功率，交尾群应分散摆放，巢门朝向不一，并且要用不同形状或不同颜色的纸贴在巢门口，增加识别标记。交尾群组织和摆放好后，要让它保持无王状态1-2天，在王台行将破台出房前再介入交尾群内。王台介入交尾群后的2-3天，应全面检查1次，将未及时出房和出房后个体瘦小的处女王淘汰，补入备用王台。其后不要随意开箱检查，以免影响处女王的正常交尾。在第12天时开箱检查处女王的交尾产卵情况，半月后再检查1次，据情况来淘汰处女王。已交尾产卵的新王应暂时保留在交尾群内，等卵发育为幼虫并封盖后，再进行处理，否则新蜂王极易被介入群的工蜂围咬致死。7控制自然交尾处女王和雄蜂的交尾是在空中进行的，并且其婚飞范围很大。因此，要想让本场增育的处女王与本场培育的雄蜂交尾，必须对其交尾活动进行隔离控制。 隔离控制处女王自然交尾的方法有两种：一是空间隔离法，二是时间隔离法。根据本场实际情况采取时间隔离法。5.2.4饲养管理方案在养蜂生产中，采用现代化的养蜂生产模式，以最少的劳动消耗、最低的生产成本获得数量多，质量好的蜂产品，最终得到最佳的经济效益是养蜂生产的宗旨。有效摆脱不能多养的束缚，大大提高养蜂劳动生产率，在技术上首先要改变频繁检查蜂群的习俗，使其适应规模化一人多养的要求；其次改变频繁加脾的习俗，实行整箱加减巢脾的操作方式；最后，留蜜脾作为越冬饲料，并实行室外越冬。根据项目区实际情况，人均饲养50群蜂。蜂群周年管理技术：1.强群优势:强群哺育的幼虫多,培育的蜜蜂体格健壮、寿命长，在大流蜜期采集的蜂蜜可以成倍增加。因此，为了在蜂群发展时期大量培育健康的蜜蜂，以采用6-10框蜂的蜂群进行繁殖较好。2.增殖时期的管理:项目区蜜源主要在6-8月份,增殖期长达120天以上,当蜂群发展到12框群势时,开始分期分批地组织混合分蜂群。3恢复发展时期管理：在蜂群春季恢复发展时期，管理工作的主要任务是加速蜂群的复壮，提早进入强盛时期。这个时期的主要管理是检查蜂群、调整群势、密集保温、奖励饲喂等。4强盛时期的管理：越过冬的蜂群经过新老蜜蜂的交替，蜜蜂数和蜂子数逐渐增长，不久，就可以加继箱，进入蜂群的强盛时期。此时期主要是继箱群的管理、双王群的管理和主副群的管理等。5炎热季节的管理：项目区夏季气温有时达35，但是昼夜温差较大，而且有主要蜜源，只要做好蜂箱通风和遮阳，供给饮水，蜂群就能够正常生产。炎热季节的管理要点主要是更换蜂王、调整群势、留足饲料、奖励饲喂、架设凉棚、防除敌害等。6越冬的准备：蜂群安全越冬并保持蜂群的实力，是提高翌年蜂产品产量的决定因素。秋季蜜蜂是更新时期，项目区每年9月下旬便进入蜂群的越冬准备工作时期，主要工作有防治蜂螨、更换蜂王、贮备越冬饲料、培育越冬蜂、预防盗蜂、补喂越冬饲料和合并弱群，布置蜂巢等。主要高产饲养技术：1.多箱体饲养技术:全年用2-3个箱体供蜂王产卵、蜂群育虫和贮存蜜粉饲料，进入流蜜期再加上贮蜜继箱的饲养方式，以产蜜为主，产浆为辅。多箱体饲养必须做好蜂群的组织、蜂群的管理（春季繁殖管理、分蜂季节管理、流蜜期的管理和秋冬季管理）才能有利于培育和保持产蜜量高强蜂群性能。2.双王群饲养技术:在一个蜂群中同时存在2只蜂王的蜂群,饲养双王群在培育强群、保持强群、提高蜂产品产量和质量方面具有一定的优越性。5.2.5蜜蜂病敌害的防治方案坚持“以防为主，综合防治”的原则，根据各种病敌害与蜜蜂饲养管理、定地等养蜂生产方式、蜜蜂的群体生活等各种因素之间的辩证系，因地、因时制宜，合理利用蜜蜂检疫、饲养管理、蜂场卫生、物理和化学等各种防治措施，进行综合防治，以最经济、最安全、最有效的措施把各种病敌害控制在不造成危害或最低危害的程度。同时，还要杜绝蜂群内对蜂产品可能造成的污染，或将污染养减少到最低程度。通过大量的饲养管理技术措施，创造不利于病原体生长繁殖的条件，以控制病敌害的发生数量，减轻危害。选育和使用药物治疗，在保证疗效的前提下，尽量减少剂量与用药次数，以达到经济、安全有效地控制病敌害。蜜蜂病敌害种类繁多，在防治工作中必须根据具体情况，制订出切实可行的综合防治方案，定期对蜂箱、蜂具等进行消毒，重大疫病害发生时，由*县动物防疫部门进行处理。5.2.6蜂产品及其生产加工方案1.蜂蜜加工工艺流程:预融精滤真空消泡杀菌消毒真空浓缩瞬间冷却精滤装瓶2.王浆及王浆幼虫食品:预融原料低温冷冻干燥超微粉碎压片消毒真空包装装箱入库3.王浆口服液:蜂王浆乙醇稀释灭菌粗滤研磨低温静置蜂蜜解晶液化灭菌过滤配制调整灌封检漏灯检贴标包装入库4花粉含片：原料空气压缩气流破壁过滤净化干燥粗磨过筛消毒压片装箱入库5蜂王浆制作的其它产品：蜂王浆人参油、蜂王浆葡萄酒、王浆补酒健生宝、SOD活性蜂乳、蜂王浆注射液、蜂