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超市培训制度
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十三、培训制度
A、新员工培训:
1、新员工入职培训前，部门未准备〈<人员増补表》及相关资料，部门区域经理未签字,未经人力资源部亩批,未交公司办公室和职工诊所审核，私自安排员工参加公司面试、培训；（员工不允许进场，责任人扣50分）
2、公司新员工面试中，发现人员未达到公司基本招聘标准要求，《员工报名表》中—-推荐人及关系未填写完善；（部门直接主管扣10分）
3、部门主管在公司规定时间内，未及时通知人员参加公司面试、培训;（部门直接主管扣10分)
4、新入职员工（合同工、促销员、联营员等）未经过公司面试、培训、考试未合格，擅自安排上岗；（当事人劝离卖场,并对区域经理及部门主管月工资扣1/10处罚）
5、部门因特殊情况需要招收短期临时促销，超过规定时间周期者；（部门直接主管扣10分)；
6、新员工培训后,未参加公司统一考试，考试期间出现违纪、作弊、弄虚作假等情况，考试成绩不合格（企业文化低于90分、或综合安全低于80分），将不予录取；
B、试用期培训:
1、新员工试用期第一天，部门直接主管未及时发放试用期工卡，未认真填写培训起止时间；(部门直接主管扣10分)
2、新员工试用期第一天，部门直接主管未及时发放<〈培训须知手册》,未及时为新员工安排带练员，协助、监督试用期培训、考核；（部门直接主管扣10分）
3、新员工试用期后,进行岗位考评(岗位实操、岗位制度、员工假期、民主评议、第一主管口试)，各项成缋均合格者，视为试用期合格，发现未按流程执行者(主管扣50分），考评成缋任意一项不合格者，视为试用期考核不合格，对当事人不予录取；
4、新员工试用期后,公司将按部门本期新员工人数30%比例进行口试考核，按照规定不合格者,将视为直接主管试用期培训不到位;（直接主管扣20分）
5、新员工试用期综合考评合格后，部门直接主管未在15个工作日内为其更换正式工卡；（部门直接主管扣10分）
6、各部门培训负责人负责对各期新员工试用期考核资抖(笔试试卷、民主评议表)的收集与审核，并于次月(10号)之前将《培训须知手册〉〉交公司人力资源部审核,超过规定时间未上交者；（责任人扣10分）
C、在职员工:
1、未按照在职员工《岗位实操》、《专业知识》培训、考核计划执行，或培训、考核现场纪律要求不严（直接主管扣50分）；考核期间出现作弊成绩不真实者（违纪人扣50分，罚款不再返还;公司发现有作弊行为者，部门主管将负连带责任)；
2、各部门以课为单位，直接主管负责对本课员工及促销人员进行“1对1"沟通培训，出现让员工代替执行者（直接主管扣10分）
3、各课主管未严格按照各项标准执行（周期时间、打分标准），发现沟通成绩不属实或弄虚作假者（直接主管扣50分）
4、以课为单位，每一轮的沟通周期为1。5个月，超过规定时间未完成者；(主管扣50分）
5、每月15、30号（下午6点之前），各课主管未将本阶段（15天为一个阶段)汇总表上传至规定位罝,未汇总问题及解决办法，未及时上传者；（主管扣10分）
6、年度第一次考核不合格给予一个月学习期(学习期间只发劳动合同中规定的基本工资)，学习期满后进行补考，仍不合格，予以转岗（不服从调动的，视为严重违纪），累计三次考核不合格对当事人解除劳动合同；
D、培训管理：
1、各部门培训负责人于每月30号下午6点之前，未按统一表格汇总并上传本月培训工作总结；(扣5分）
2、每月1号上午10点召幵培训小组月总结会议，迟到、早退者（扣5分)，未参加会议者（扣10分）；
3、公司组织部门管理层统一培训（企业文化、家庭安全、法律知识讲座等针对性课程），根据部门提供人员名单到场，未到场者;（扣50分）
4、各部门培训师未达到课助以上级别，私自安排员工培训；（区域经理月工资扣1/10处罚）
财务人员培训制度

第一条为了使财务工作更加规范化和科学化，提高工作效率，降低财务风险,充分发挥财务的服务和监督职能,为决策者提供有用而可靠的信息,特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司财务人员，部分培训事项适用于仓库保管员、车间统计员。
第三条培训工作由公司财务总监全面负责，具体培训工作由公司财务部长组织实施。
第四条财务部长应于每年初根据财务人员实际情况，以提高财务人员实际工作能力为目标起草培训计划,与公司综合部负责人协商，报公司财务总监批准后实施。
第五条培训形式可以采取派出人员到外部学习、聘请外部专业人士到公司集中授课、公司财务部内部组织授课等方式进行。
第六条外出学习的人员有义务将外出学习的成果向未参训员工传授所学，使大家共同提高.
第七条财务培训是财务工作的有机组成部分,每个财务人员都要认真参与，有特殊情况不能参加培训的,要事先向公司财务部经理请假,同意后方可休假。
第八条每项培训工作完毕,要对培训效果进行验证,并按照公司有关规定进行考核。
第九条公司财务部鼓励财务人员利用业余时间进行财务、税法等知识的学习,鼓励财务人员参加会计专业职称考试，在考试时间安排、费用方面予以适当安排。
第十条为使新员工了解财务部的各项规章制度和工作流程,新员工上岗前必须经过上岗培训.
第十一条本制度由公司财务部制定。
第十二条本制度由公司总经理批准后实施。
第十三条本制度由公司财务部负责解释。
盘点管理制度
一、盘点：盘点就是点商品的数量，把所点的商品数量和电脑里此商品数量进行对比的过程.
二、盘点的目的和重要性
1、通过发现盘盈、盘亏情况，了解各商品部在一段时间内的经营情况，并及时采取防范措施；
2、了解存货水平、资金的积压、商品周转情况，对损耗较大的部门加强管理和控制；
3、了解目前商品的缺货情况，发现并清除滞销商品和临近保质期商品。
三、盘点的对象:无论是否签订合同只要结算方式为经销（预付货款/货到付款）、经销延期（账期XX天）、代销(实销实结）、自采无税的商品都需要盘点。
四、盘点要求：
1、真实：要求盘点所有点数、盘点表必须是真实的，不允许弄虚作假,掩盖漏洞和失误；
2、准确：盘点的过程要求是准确无误，无论是盘点表的录入、盘点的数量、损溢的查找，都必须准确;
3、完整:所有盘点的流程，包括区域的规划、盘点表、盘点时点数等，都必须完整，不要遗漏区域、遗漏商品；
4、团队精神：盘点是需要全员都参加的工作。为提高盘点的准确率，加快盘点的时间，每个部每个人必须有良好的配合协调意识，以大局为重，使整个盘点工作按计划进行.
五、盘点职责：
1、店长：对全店盘点结果负责，监督盘点实施；
2、财务主任:负责盘点的全面工作，盘点日期制定、盘点培训、盘点损益等工作；
3、各部门经理：盘点的执行者，部门的责任人；
4、人事主管：根据财务的需要，进行人员的调配。
六、盘点工作操作细则：
1、盘点时间安排：白天盘库房、闭店后盘前台；盘点时间9:00-盘库房 21:30—盘卖场(当天休班的员工盘库房，闭店后全体员工盘卖场）
Ø 盘点当天，物流停止接货和返货（日配除外）。
Ø 盘点当天，封存所有人员系统权限，不可查库存。
Ø 盘点当天，提货的话，要另写盘点表表明负数。
2、盘点流程：库房、卖场整理商品、清理帐目→分配盘点人员→抄写、核对盘点表→实施盘点→核对结果(若有重大差异，重盘，并追究责任与改进对策)→出盘点结果
3、员工培训：财务主任整体员工培训，部门经理再次培训，确保人人会盘点。
4、商品整理;
a、在柜组不忙的时候，可以把同种商品进行归类整理,避免盘点时来回查找商品而造成错误;
b、把小箱子放到大箱子的前面;
c、在对地堆、端头进行商品整理时，要注意其间陈列的商品中是否每一箱都是满的，要把空的箱子拿掉,不足的箱子里要放满商品，以免把空箱子和没放满商品的箱子都按实计算，出现盘点时的差错；
d、对货架商品进行整理时注意每一种商品中是否混杂了其他的商品,以及后面的商品是否被前面的商品遮挡住了，而没有被盘点;
e、对卖场的一些地堆和柜台进行检查，以免里面装有商品,盘点时造成漏盘；
f、对盘点前不能及时和厂家更换的破损商品要集中存放,以免造成漏盘；
g、库房整理时要注意一些卖场返库商品，一种是把内装商品数量不足的箱子当作整箱计算，另一种是把一些不是用原包装箱装的商品，当作箱子上写的名称来盘点商品，所以要在箱子上写明箱内商品确切的名称和数量（或封箱单）；
h、食品类商品要注明临近三个月保质期的商品.
5、书写盘点表：部经理指导员工书写盘点表,讲述盘点表注意事项:
a、项目齐全：部组、年月日、商品信息、盘点表抄写人姓名;
b、原则上一张盘点表不得存在两个柜组；
c、保证以货架为单位抄写，从上至下,从左至右；
d、盘点表一式二联;
e、盘点表预留出4-—5行空白,用做填补在盘点过程中出现遗漏的商品。
6、盘点流程:
a、盘点时要严格遵循从上至下、从左至右,顺时针标准，要依据商品摆放顺序，按实物一一进行盘点；
b、盘点时要认真核对商品条码和盘点表上的条码一致后再进行盘点；
c、重复陈列的商品在书写盘点表和盘点时必须按层板的顺序进行书写和盘点,不要累加；
d、盘点时不允许抄帐、漏盘、重盘，未做入库手续的商品及出库未做冲销手续的欠条等必须在盘点表表上单独列出、标明;
e、盘点表中数量一栏中禁止复写、提前写；
f、数量一栏盘点时才可以填写，且按实物数量填写，坚决不允许复写;(如果初盘数量6个,复盘数量发现少盘1个,两人再次盘点后确认是7个,那么在数量栏可写6+1=7，盘点人两人签字即可,无需划掉）
g、数量一栏中只允许出现加减法，且要有最终得数，不允许出现乘除法;
h、原箱封好的，可以直接盘点，否则必须拆箱逐一打开盘点，用其他包装箱的要在包装外上标明商品及个数；
j、备注中填写商品残损数量/未入库/未做返厂手续的说明；
k、盘点时应注意安全：人身安全、商品安全； 商品轻拿轻放，如产生损坏由当事人（售价）进行赔偿。
7、盘点当日准备;：
a、盘点当日由部经理核对盘点表是否正确，人员安排是否到位；
b、安排员工对卖场的商品进行整理；
c、盘点开始后在卖场指定的位置设置孤儿商品存放处或由收孤儿员工把商品送回本柜组。
8、盘点流程：
a、盘点时，本部员工两人一组，对所在区域进行盘点，其中一人拿盘点表进行书写,另外一人整理商品，两人同时对商品进行清点，并在盘点表上进行记录；
b、按商品摆放的顺序逐一进行盘点，不允许跳跃式盘点;
c、将盘点完的商品按盘点的顺序进行摆放，顺序不能放乱；
d、本部盘点结束后,开始核对数量,发现错误后重新盘点，直至无误后,由商场统一安排人员进行监点。
e、员工盘点完毕，清扫好卫生,将排面陈列到位后经检查合格，方可离开。
f：库房监点人员为其他部门人员，监点人员抽查盘点表的30%。
9、盘点表封皮
部门名称：部经理签字： 店长签字：共 页
七、整理盘点结果：
1、录入根据盘点表录入微机后，将盘盈盘亏商品明细打印出一式两联，由盘点员对查找损溢责任人进行明示，第一联下发给商品部,第二联业务财务处存档；
2、各部门收到盘盈盘亏商品明细表后，立即查找原因，如果是录入中心录入错误，应立即到录入中心更改；
3、盘点发现错误不允许任何人在前台私自调销售，须经财务主任同意后方可调整；
4、收到盘盈盘亏商品明细表后，各组在7日内找出差错并进行调帐结束;
5、差错找完后，开始调帐。同等售价串码互调;盘盈部分作升溢处理；盘亏部分联销的需按售价赔款，经销的按丢失率作报损处理，厂家补损后，超出报损率的商品实物负责员工按售价赔偿.超过一定数额按丢货差款进行处理；
6、各部门完成盘点表核对、调帐工作后，将盘点结果财务处,本次盘点工作结束；
八、盘点处罚制度
1、在盘点过程中对出现错盘、漏盘、写错编码、迟到、早退等现象进行处罚，根据情况，对相关责任人处罚20元，情节严重者加倍处理；
2、票据录入中心失误率暂定为8‰,对责任人处罚20元，情节严重加倍处理。
九、查找损溢的具体要求及签字流程
1、禁止任何人用弄虚作假来掩盖漏洞；
2、查找损溢要由实物负责人或对该商品熟悉的员工进行查找;
3、要在损溢表中真实的反映查找结果，写明出现损溢的原因,并由查找人签字确认;
4、部经理亲自对本部门单品损溢数量较大的商品进行核实,并在查找处签字。