中国传统文化视域下的大学生美育——以“茶文化”为例_韩艺.pdf

思考 探索1672023 年 第 2 期在科学技术飞速发展的今天，教育已经成为了我们国家的一个重要组成部分。不管是在古代，还是在近代，人们对美育教育的忽略都会对其产生消极的作用。中国传统的茶文化在演化和传承中不断地进化和传承，使其不断地提升着人类的人文精神。茶文化的深厚底蕴不仅能净化大学生的心灵，还能促进大学生的健康心理和良好品行。1中国传统文化视野下的大学生美育工作的重要性1.1传统文化美育能满足大学生的全面发展需求提高大学生的整体素养，是培育传统文化的信心和美育教育的重要手段。当前大部分学校面临着招生和就业的巨大压力，部分教师教学仅为谋职而忽视育人，部分学生则是以就业为目的进行知识的学习，因而在教学中造成了许多负面的后果。我国传统文化中就有很多方法可以解决这些问题，例如，茶文化中就蕴含着丰富的人文社会常识，从个体的行为、个性等角度来论述个体的发展1。传统文化是大学美育工作中最适合的教育资源，与大学生的知识结构紧密相连，具有极强的感染力和亲和力，对传统茶文化的坚定信心就会变成一股内在的力量，不断地影响着大学生，促进他们的全面发展。以传统文化为基础的美育工作，不仅为中国梦的实现奠定了坚实的基础，也为广大学子的全面发展创造了良好的环境。1.2培养大学生的文化自信传统文化是一种特殊的文化，与其它国家文化有着显著的区别。随着全球经济一体化的加速，当代大学生的文化意识和价值观也在不断地影响着大学生思想认知。茶文化在大学生的美育、生活、心理和行为等方面都有促进作用，并能使其产生对国家文化的高度认同，这也是思政理论课程培养学生的重要素质，也是实现学生全面发展的必要条件。将优秀的传统教育与美育教育有机地融合在一起，使大学生能够真正领略到中国优秀的传统文化的韵味，从而提高民族自信心和自豪感，建立强烈的文化自觉与文化自信2。在竞争日益加剧的今天，大学生往往会有挫折、自卑等心理产生，但是大多数人都会及时地做出正确的反应，但也有一些人会觉得自己“没能力”，会因此丧失自信。把优秀的传统文化与高校的美育教育结合起来，可以减轻他们在实际生活中的应激和应激，并从中吸取养分，形成正确的价值观念。2中国传统茶文化对大学生美育的不足2.1大学生对茶文化的认识还不够中国是茶文化的发祥地，茶文化有着悠久的发展历史，蕴藏浓厚的文化内涵。目前，我国高校大学生对茶文化的认识还处于比较浅层次，缺乏基本的茶叶专业知识，也很难理解其本质内涵。部分大学生深受速食文化的影响，对于深奥而精妙的茶艺知识缺乏耐心，急功近利的求知心态也会妨碍学生对茶文化的深入认识3。2.2茶文化课程不够完善，缺乏很强的专业性虽然目前一些高校已经利用传统的茶文化来加强大学生的美育教育，也有不少高校开设了相关的茶文化课程，但大多是公共选修课，而非专业必修课。近几年，我国各高校开设的茶文化类专业的教学内容较为单一，主要是以茶叶工艺、茶文化历史、茶文化艺术等学科为基础进行教学，但是部分的茶文化课程教师的个人文化知识基础还不够扎实，造成了他们的教学专业化水平较低。同时传统的师资和教学模式仍沿用传统的教学方式，依靠灌式教学方式进行教师的单向知识传授，不但难以显现茶文化独特魅力，亦降低了大学生群体对茶文化学习的热情。3传统文化视野下大学生美育的开展策略3.1发挥地域优秀文化资源，拓展美育教育的范围中国传统文化视域下的大学生美育以“茶文化”为例韩艺（山西中医药大学，山西 晋中030619）摘要：中国传统的茶文化在经历了漫长的发展和发展之后，其独特的文化理念和朴素的哲学思想对于提升大学生的整体素质起到了积极的推动作用。在当今的知识经济时代，只有具备高素质的学生，才能适应社会对人才全面发展的需求。本文以中国传统文化视野下的大学生美育工作的重要性为基础，对中国传统茶文化在当代大学生美育中所面临的问题进行了剖析，并就中国传统文化视野下的大学生美育策略进行了探讨。关键词：传统文化；美育；茶文化作者简介：韩艺（1992），女，汉族，山西保德人，助教，硕士，研究方向：大学生思想政治教育。学术专业人文茶趣1682023 年 第 2 期要做好大学生的美育工作必须把社会各方面的力量都集中起来，充分利用社会优秀的文化成果，提高大学生美育工作的时效性。中国幅员辽阔、文化底蕴深厚，为当代大学生的文化素养培养和思想品质的提升提供了丰富素材，是教师理论与实践融合的重要基础。利用优秀的社会文化资源，将优秀的传统文化展示给大学生，拓展美育的文化空间是非常有意义的。在开展美育教育时应充分利用茶文化对大学生的美育教育作用，并将茶文化引入到课堂教学中4。首先，要合理地安排茶艺教学，让学生有足够的时间去理解、掌握茶艺。茶文化课程的实施要把它当作一个整体来进行，让学生全面了解茶叶。第二，应充分发挥茶文化在当代大学生的美育教育中的作用。结合当前大学生的心理状态，对如何引入茶文化知识、加强学生的美育教育、提高学生的学习意识等问题进行研究。同时在实际工作中，要注重学生心理素质的培养和实际工作的结合，可以在学校开设“茶艺课堂”，把“茶艺”和美育有机地结合起来。在设计课堂时倡导简洁、明快的色彩，营造出一种轻松的氛围，也能体现出我们的茶叶的特点。在大学美育课堂上要根据学生的实际情况，适当增加和补充茶文化，使学生了解茶文化，提高其道德修养。在教育内容中，把茶的精华融于教育之中，培养学生爱国奉献、艰苦奋斗、顽强拼搏的意识，让他们了解到茶文化的重要性。第三，对现行的思想政治工作进行全方位的优化，引入传统的德育方式，以历史人物为载体，让同学了解民族英雄、爱国将领的英雄故事，并引导他们向英雄人物学习，建立正确的价值观念。加强大学生的文化自信，加强大学生的思想道德建设。要吸收优良的文化意蕴，抛弃浮夸，适应新的时代趋势，促进大学生中茶文化的发展。3.2始终要保持政治敏锐度，把茶文化传统融入到美育之中高校学生美育的终极目标和文化目标具有很强的同质性。增强大学生艺术修养，促进其实现全方面发展，要求学校和德育教师有所作为，在大学生美育工作中将文化自信培养落到实处。在传统茶文化视域下，以多元的教育方法进行美育教育是大学道德教育的首要环节。首先要弄明白“教育”的含义。在学习过程中必须集中注意力，把握好课堂上所提供的知识，从而实现教育目标5。其次，选取一种有一定的人文意蕴的简易教学实例。第三，通过重构学生美育的过程，可以通过信息吸取与消化来实现相应的教学工作，但是美育和其他教育形式应有所差别，其所要实现的教育目的体现在洗涤学生心灵、升华学生情感，这便需要大学生个体在吸收内化过程中充实自身。近几年，随着微课、翻转课堂的兴起，使道德教育工作者在上课之前就已经获得了相关的信息，并给予了他们足够的学习和实践的机会。3.3德育教师要带头，用文化自信来培养学生作为教育活动的直接参与者，德育教师肩负着重要的责任，在整个教育进程中扮演着无可取代的角色。当前，我国的高校美育教师必须充分认识到国家对教学工作的现实需求，真正认识到在培养学生的过程中发挥着怎样的重要角色。目前，随着时代的变迁，部分大学生的价值观出现了一些模糊的道德问题，美育教师应充分发挥自身的政治判断、树立正确的三观，加强科研与教学，加强自身的文化修养，以自身的个性魅力和职业修养征服大学生群体，得到理想教育效果。同时，要从教材的内容入手，摒弃陈旧的教法。喝茶是一种让双方冷静、用心交流、了解彼此、尊重对方的交流方法，而“尊敬”和“和谐”是茶文化的重要内容。“尊重”可以使人与人的关系达到和谐，“和谐”可以使人与人的关系更加温暖，要结合实际，引入有效的课堂教学方法，加强课堂教学的有效性。首先，要在茶文化实践中进行主题教育，这样才能加深对茶文化的理解，比如教师在美育教育中，可以把茶文化理念与学生的行为相结合，作为一种引导性的课程。其次，加强案例教学。以案例为基础，通过课堂讨论和研讨，使学生更好地了解茶文化。3.4提升学生的茶文化素养无论是强化学生的茶文化，抑或是促进学生的美育教育，都必须把茶文化融入到学生的日常活动中去，使其更好地发挥其思想和功能。因此，在课堂上，应重视培养学生的人文素养，使他们在学习茶文化的同时充分了解其内在的思想和精神内涵。例如，学会喝茶，可以缓解大学生的烦躁情绪，使其心态得到很好的调整。另外，通过指导同学组建相关的茶文化协会，组织同学进行茶文化的研究，给予一定的协助与支持，从而促进学生在茶文化上的发展。茶文化可以对学生的思想观念起到正面的作用，教师要主动地创造一个与社会环境融为一体的良好环境，使茶文化在大学生中得到充分的吸收，从而对其人格、品德形成正面的影响。教师要充分利用各种教学手段，如多媒体教学、录像教学等，将茶文化向学生进行直观的展示6。比如：老师们可以通过定期的朗诵比赛、茶文化节等方式，把传统文化融入到教学活动中让同学们喜欢上茶，让同学们在课堂上展示自己理解的茶文化，提高他们的实践技能，从而促进他们的全面发展。在实践中充分发挥“思想政治”的平台，结合茶文化和思想实践性教育，增强大学生对社会主义核心价值观的理解和实践。茶文化是天人合一，道法自然的生命哲学，在茶中，“君子”的节操受到了人们的高度赞扬，主张“君子”要“帮助他人”，而不要“唯利是图”。在茶中，“君子”要实现人与自然、人与社会的协调与协调，在生活中获得安宁与超然，读书之余，也能得到一种安宁。与友人饮茶，可以分享喜悦，从而在茶中体现出人生的喜悦与知足，并且，在茶的普及下，饮茶已成了一种全新的交际形式，让同学们在喝茶的同时，感受到各种思想、观念的碰撞与交流，从而形成一种品茶的观念，唯有在不断的提高自身的道德修养之后，方能与人志同道合，共同奋斗。茶文化强调修身，这对于当今的大学生来说，是一种很好的教育方式，可以调和学生的浮躁和冲动让他们更有君子之风。思考 探索1692023 年 第 2 期随着社会的转型和发展，学校也在不断地进行着变革，适应社会的实际需要。美育工作的终极目标是以美塑造人，塑造具有良好品德和良好品格的新一代大学生。茶文化以“润物细无声”的方式，在当代大学生中起着启蒙作用，既可以陶冶学生的情感，也可以促进他们的品德修养和文化修养。高校学生的美育是一个系统的过程，可以帮助大学生探索中国传统的茶文化、培养民族文化的信心，只有这样，我们的民族文化才能得以继承，符合当代道德需求，满足人民的期望。参考文献：1田瑾,孟庆军.美育视域下设计教育培养创造性思维的新探索J.河北工业大学学报（社会科学版）,2019(2):84-88.2王琴.校训文化融入大学生思想政治教育的尝试-以湖南工艺美育职业学院为例J.文教资料,2019(16):124-125.3李莉,陆原.当代大学生如何运用公共文化资源接受美育教育-以南京地区博物馆为例J.美与时代（下旬刊）,2018(6):51-53.4冯婷.文化自信视域下美育教育与大学生的全面发展J.毛泽东思想研究,2018(3):150-154.5游月秋,刘凤云.基于茶文化的计算机人工智能在艺术设计中的应用研究J.福建茶叶,2021(2):09.6梁建业,吴昭贤.茶文化的美育功能分析J.福建茶叶,2021(9):40.在我国有着数千年历史沉淀的茶文化承载着深厚的中华优秀传统文化底蕴与民族精神，既是对学生实施人文教育的重要内容，也是开展人文教育的关键路径，尤其在提升学生道德品质与素质涵养等方面具有不容小觑的价值及功能。现阶段，我国体育教育过于重视单一的体育知识传授，忽略了体育教学过程中的人文教育引导，造成学生步入社会之后存在高能力低素质的问题。在提倡素质教育的今天，为实现学生人格素质的平衡发展，将茶文化引入到体育人文教育中，可以有效借助茶文化载体培育学生的人文精神，提升其人文素养，实现其健康成长与全面发展。1茶文化的科学要义1.1茶文化的定义诠释茶文化作为文化的一部分，不仅具有文化共性，而且还具有自身特性。茶文化的形成以茶物质为基础，因而茶文化的定义需要从茶的物质特性视角予以诠释1。这是由于，一方面茶文化属于华夏传统文化的构成部分，是中国长期在茶生产和饮用过程中形成与累积起来的结晶。因此，无论是茶器、茶饮、茶事等均是茶文化的源泉与奠基石，即茶文化发展以茶物质演变为前提与基础。另一方面，茶文化属于特产文化，主要由茶的品行与特殊物质功能体现出来，茶有利于人的健康，长期饮用对人健康有好处，茶性俭、洁、静、和，饮茶有利于和睦氛围的形成，能够有效帮助人们养身修德与洁身自爱。所以，茶拥有物质方面与精神方面的双重作用，且物质作为第一性、精神属于第二性，物质层面是精神层面的根基，且物质层面的整体质量直接对精神层面的整体质量产生影响，因而优质茶是优质精神感受的前提，要想达到品茶的较高精神境界，不仅有赖于高品质的茶与高雅的品茶条件，而且依赖于高超的操作技艺。因此，茶文化是指茶生产与品饮过程中的所利用到的物质、技艺及精神的总和，内容涵盖了物质层面、精神层面与技艺层面。其中，茶文化的物质层面是指茶的物质条件与物质科学，茶文化的技艺层面是指茶生产与品饮利用的艺术与技术，茶文化的精神层面是指茶物质生产与品饮利用过程中引发的一系列心理状态、价值取向、思维方式、人生观与审美观等方面的变化。1.2茶文化的理论内涵茶文化体现出的是茶的物质层面、精神层面与技术层面的现象，茶文化理论则是对茶的三个层面的演变规律理论与实践的研究2。现有的茶文化理论来源于对茶物质茶文化在体育人文教育中的运用张丽（平顶山工业职业技术学院，河南 平顶山467000）摘要：体育教学和人文教育的融汇，本质上是教育体系成熟发展的内在诠释与重要表现。茶文化在人文教育中具有独特的功能与优势，不仅能创新教学理念，而且可以有效满足人才培养诉求，实现学生的全方位发展与综合素养培育。本文拟以体育教学为载体，通过深入探析茶文化在体育人文教育中的应用路径，为茶文化的人文教育价值发挥提供研究思路与相关参考。关键词：茶文化；体育；人文育人；学生作者简介：张丽（1985），女，汉族，河南平顶山，硕士，讲师，研究方向：体育学。