药用植物生态学课程教学视频资源库的建设与应用情况_张建逵.pdf

科技视界Science&Technology VisionDOI：10.19694/ki.issn2095-2457.2022.31.22药用植物生态学课程教学视频资源库的建设与应用情况张建逵吴莹陈月华赵容王丹尹海波（辽宁中医药大学，辽宁 大连116600）【摘要】药 用 植 物 生 态 学 是 中 草 药 栽 培 与 鉴 定、中 药 资 源 与 开 发 专 业 重 要 课 程 之 一，课 程 具 有 知 识 覆 盖 面 广，理论 性和 实践 性 较 强等 特点。其 教学内 容受 学时、地 理 位 置、季 节、时 空尺 度 等诸 多 因 素的 限制而 不 易掌握。视 频资 源因具有 形 象、直观 和动 态的 特点，因此 是 解 决该问 题的 重 要 手段，视 频资 源库在 网络 教 学 中 能发挥 很大的 作用。本文 主 要阐述 了 药用 植 物 生态 学视频资 源库 的 建设 思 路，建 设 内容、方 法 和 应 用情况，以及 带 来 的思考，以期 为提高 该课 程 的 教学 质量 提供 参 考。【关 键词】视 频；资 源库；药 用植 物 生态学0引言药用植物生态学是植物生态学的分支学科。是运用植物生态学的原理和研究方法，研究药用植物与环境间的相互关系的学科1。该门课程不仅是中草药栽培与鉴定专业的重要的专业基础课程，也是中药资源与开发专业的核心课程2。辽宁中医药大学药学院在 2014 年设置中草药栽培与鉴定专业，在 2020 年设置中药资源与开发专业，均把药用植物生态学列为重要的基础课程之一，可见该课程在专业人才培养中的重要地位。该课程的教学内容分为药用植物的个体生态、种群生态、群落生态和生态系统四大部分，其为提高药用植物产量、品质，保证药用植物资源的可持续利用，促进我国中药材产业的健康发提供科学依据。该课程知识覆盖面广，理论性和实践性较强，要求学生同时具有扎实的理论知识基础和较强的实践动手能力。药用植物生态学这门课程开设不到 20 年，作为一门新兴学科，到目前为止，全国的教学同行并没有积累出非常多而系统和成熟的教学经验。教学相关的文献报道也不多见3-5。该门课程的教学多以理论讲授+实验的形式授课。线下的理论讲授也以 ppt课件+板书的形式为主；在授课过程中，存在一个突出的问题，就是由于受到学时、地理位置及季节等诸多因素的限制，对于一些有大的地理跨度或者长时间跨度的、一些需要尖端的、高精度实验仪器才能观察到的生态现象，多以文字或图片的形式展现，缺乏动态和立体的呈现，达不到应用视频资料所能取得的教学效果。近 3 年来，绝大多数的相关院校都开展了该门课程的线上授课，补充了许多文献资料、知识链接等教学内容，但普遍而突出的问题是：适合于授课的视频资料较少且零碎，缺乏系统性，有待于进一步的收集、整理、加工和利用。俗话说“百闻不如一见”、“耳听为虚，眼见为实”，相对于图片和音频，视频不仅更加形象和直观，能够吸引学生的注意力，并且能够在短时间内完整的讲述一个知识点。在药用植物生态学的课程中，其最大的优势在于：能够呈现出多个视角和尺度的生态学现象，从而对授课的文字内容起到支撑和说明的作用，同时使学生能身临其境，增强对所学知识的理解，从而达到提高学习效率、改善学习效果、提高实践能力培养的目的。非常适合在线上教学中应用。这一点在如生态学等相近的课程中已经得到了证明6-8。文章就“药用植物生态学”课程教学视频资源库的建设与应用进行探索，并对存在的问题进行了思考和总结，以供国内“药用植物生态学”课程教学的同行参考和借鉴，以期共同推动这门课程教学质量的进一步提升。基 金项 目：辽宁 中医药大 学 教 学 改革研 究项 目（LNZYJG2020050）。作 者 简介：张 建逵，博士研究生，教授，研 究方 向 为中 药 资 源 生态学。医疗科技082Science&Technology Vision科技视界1教学视频资源库的框架构建经过本教学团队的集体讨论与分析，认为在药用植物的生态系统、群落生态、种群生态、个体生态等方面，视频能够形象的展现出生态系统信息流动的动态性、生物多样性、植被的类型和分布及各种生态关系；视频有助于理解生态位等概念；为了于后续的药用植物栽培学、中药资源学对接，需要加深理解生态农业、中药材的生态种植以及各生态因子的生态作用，因此制定了药用植物生态学课程教学视频资源库的框架（图 1）。图1药用植物生态学课程教学视频资源库的框架2视频资源的获取途径视频的来源有三。一是教学团队自行录制的。这部分内容主要是涉及药用植物的生理生态现象的实验内容，因学时等原因无法开展，如阳性植物与阴性植物光补偿点、光饱和点、呼吸作用和蒸腾作用用的差异；高温和低温对植物的伤害；盐生植物的水势测定等。拍摄设备采用佳能 LEGEIA HF R66 高清摄影机，以 1080 高清格式拍摄，成像效果比较满意。控制每段视频的时间在 10 分钟之内。视频剪辑采用 Corel VideoStudio（会声会影）X10 软件，后期加入解说、字幕，提高视频的教学效果。第二个视频来源是诸如 bilibili、知乎、抖音等手机 App 上的自媒体。这些自媒体的视频具有短时间内信息量大、内容紧凑、较吸引年轻人注意力等特点，经过加工后也非常适合教学用。第三个视频来源，也是大部分视频的来源，是从网上收集的新闻资讯及中外纪录片。如 美丽中国自然 美丽中国 森林之歌 本草中国 滇南本草 走近科学 Discovery（美国探索频道）Life（生命）Planet Earth（地球脉动）What Plants Talk About（植物间的对话）How to grow a planet（植物之歌）Kingdom of Plants（植物王国）The Private Life Of Plants（植物的私生活）National Geographic（美国国家地理杂志）。此外还有一些 TED Ed 系列动画等。3视频的剪辑与加工首先，由于视频的内容不能与教学内容完全契合，会存在一定的偏差，因此需要对视频内容进行剪辑、拼接和加工，在支撑教学目标的同时，也要节省教学时间，提高教学效率；其次，有部份分非中文的视频以及一些中文视频中专业术语不是十分准确，因此需要对这些视频的字幕准确的翻译或者核对；此外，收集的视频大多缺乏对知识点的标注，在视频中可加入旁白或者字幕、弹幕标注，以提醒学生关注学习的知识点，提高教学效果。最后视频的时间不宜过长，以 58 分钟为宜，最长不宜超过 10 分钟，否则学生注意力不易保持，学习效果会下降。4视频资源的应用方式本校使用的是超星泛雅学习通教学平台，首先需要对视频编号、命名，以便于查找，再将视频上传至泛雅平台的云盘，再插入到教学内容中，设为任务点，供学生学习使用。在线上教学中，视频的应用一般有以下几种方式：一种是作为案例引入授课内容；二是作为教学重要知识点的支撑和佐证；三是作为课后拓展内容自主学习；四是作为课后习题用于检验学习效果。在线上线下混合式教学中，一般在讲解完某个重要的知识点后，随即播医疗科技083科技视界Science&Technology Vision放相应的视频，一方面可以强化知识点，另一方面有助于缓解长时间听课造成的疲劳和注意力不集中，从而改善教学效果，提高学习效率。经过近几年的建设和应用，所有视频任务点共 33 个，占全部任务点的 37.9%，且完成率均为 100%。极大丰富了教学内容。5思考及总结近年来随着线上课程的建设、推广和应用，学生应付学习的刷课行为也随之出现，这一点在视频任务点的完成方面体现的更明显，表现为少数学生在学习平台的后台显示的是在线学习的状态，但视频只是在播放，根本没有人在看在学。对此现象，一方面要强调教师不能仅提供给学生视频学习资源，还要提供相关的讲义或学习指导资料；另一方面，教师应加强对学生的沟通和教育，强调视频资料应用的必要性，还要及时的监测后台的异常数据，绝不能对此行为放任不管。学生刷课的原因，固然与学生本身学习动力不足、学习兴趣不浓有关，但更主要的原因是课程本身存在问题，不足以吸引学生认真学习，教师可采取以下的方法来避免学生刷课9，如：（1）完善教学流程，做好课前预习、课上探究、课后总结等环节的工作；（2）丰富教学方法，如采用案例式教学法、PBL 教学法等多种教学方法，在让学生观看视频后发表意见，展开讨论，增强与学生的互动，减少学生刷课的机会；（3）视频内容尽量贴近生活，让学生感受到学习的结果能解释或解决实际生活中的现象或者问题，能够学以致用。（4）强化教学过程的监督与评价，定期征求学生对线上教学的意见，并做好反馈工作；对于发现学习数据异常的学生，应将学习记录做清零处理，要求重新学习。通过以上的措施，真正做到以学生为中心，可以使学生由被动学习转化为主动学习，从而减少刷课的可能性。视频资源库的建设是一项长期的工作，有以下几点需要注意：（1）视频中有些是经典的案例，可以长期使用，但有些新闻资讯类的视频，应注意时效性，注意与时俱进，不断更新。（2）收集的视频资源中中，正面的视频固然能带来正能量，传递正确的价值观，来感动学生，教育学生，但也不能忽视反面的视频带来的警示作用，如“药用植物与人为活动的生态关系”的相关视频资源中，展示了滥采滥挖药材带来的环境破坏、环境污染对药用植物的影响等内容，令人触目惊心，有助于学生对案例更加深入的理解与思考。（3）如何评价视频资源的应用所带来的教学效果的提升，也是值得思考的问题，目前除了布置相关的作业让学生来作答，也没有更多的措施，尚需要在教学中积累经验以及向国内外的同行学习来完善。6结语药用植物生态学是一门综合性和实践性都很强的课程，将视频资源引入课堂，有助于学生更好的学习这门课程。教师应积极探索如何更好地将视频资源与教学内容相结合，如何能利用视频资源提高学生的学习兴趣和学习效率，从而培养出能够从事中草药栽培、药用植物资源调查、保护和管理的合格人才，为中医药事业的可持续发展提供支撑。【参考文献】1王德群.药用植物生态学M.北京：中国中医药出版社，2006.2教育部高等学校教学指导委员会.普通高等学校本科专业类教学质量国家标准S.北京：高等教育出版社，2018：720-721.3程林，于静静，张永刚，等.新农科背景下药用植物生态学课程教学探索J.特产研究，2022，44（03）：150-152.4张建逵，尹海波，赵容，等.新开课程药用植物生态学教学初探J.中国中医药现代远程教育，2016，14（13）：10-11.5严玉平，郑玉光，韩晓伟，等.药用植物生态学教学实践与总结J.中国中医药现代远程教育，2017，15（11）：3-5.6王永龙，徐颖.浅谈视频资源在生态学教学中的应用J.科技视界，2021（26）：51-52.7张丽辉，王春强.现代教育技术在生态学课程教学中的运用研究J.当代教育实践与教学研究，2019（15）：20-21.8庞玮，杨乐，潘旭东.生态学教学改革探讨J.山西农经，2018（22）：115-116.9姚平.英语线上教学中“刷课”的困惑与应对措施J.海外英语，2022（11）：230-232.医疗科技084