资源描述
超低脂有限责任企业
商
业
策
划
书
设计人:潘露 方雪曼 张凯妮
设计日期:12月12日
一, 企业概况------------------------------------------------------3
二, 商业设想与市场分析---------------------------------------4
三, 主营产品------------------------------------------------------6
四, 定价计划------------------------------------------------------7
五, 选址计划------------------------------------------------------7
六, 促销计划------------------------------------------------------8
七, 法律形式------------------------------------------------------9
八, 启动资本及来源---------------------------------------------9
九, 组织机构与员工---------------------------------------------10
十,企业运行与成本预测----------------------------------------13
十一,现金预算----------------------------------------------------14
十二,盈利状况预测----------------------------------------------15
十三,资产负债表-------------------------------------------------16
一, 企业概况
1.企业名称:超低脂食品有限企业
2.法律形式:有限责任企业
3.联络地址:浙江科技学院西和公寓九栋四层
4.电 话:8
5.电子邮箱:
6.经营范围:制造业
7.所有者简介
姓名
地址
资质
有关经历
企业中作用
张凯妮
机密
不详
优秀青年大学生
方雪曼
机密
不详
优秀青年大学生
潘露
机密
不详
优秀青年大学生
8,吸取就业人数:200人
启 动 资 本 资 本 来 源
投资:7000 合作人出资:21000
运行:14000 民间 借贷:-----
总计:21000 银行 贷款:-----
二,商业设想和市场分析
(一).商业设想
伴随人们对食品需求日益增长,某些主食似乎已经满足不了他们,越来越多人想在饭后,夜宵时间吃点零食又怕发胖。因此,我们超低脂食品有限企业就诞生了。
1.顾客: 嘴馋又怕胖同学
各大高校吃货
轻易饿,但不想吃饭同学
2.满足顾客需求产品及服务 :
(1)各类超低脂膨化食品,饼干
(2)各类超低脂可爱小糖果,话梅,较低脂巧克力
(3)提供超低脂食品讲座,教您怎样辨别低脂食品。
3.怎样吸引顾客:
(1)严格把关各个生产环节
(2)诚信经营,顾客为上,微笑服务
(3)价钱合理,童叟无欺
(4)大力宣传
(二)市场分析
1.地区:杭州市西湖区
2.顾客种类:零食批发商和零食零售商
3.市场规模:休闲食品正在逐渐升格成为百姓平常必需消费品,伴随经济发展和消费水平提高,消费者对于休闲食品数量和品质需求不停增长。据近年市场调查,休闲食品在重要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上,名列第一,销售额已占到5%以上,名列第三,仅次于冷冻食品和保健滋补品。不仅如此,某些个体食品销售网点、公共场所食品专柜,也都成为了休闲食品销售热点地带。在我国,由于人们生活水平不停提高,本来以温饱型为主体休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享有型甚至功能型方向转化。尤其伴随市场不停扩大,休闲类食品市场开始迅速发展,并且展现出一片前所未有繁忙景象。
不过, 伴随休闲食品消费繁华,更多人已将着眼点放在了健康和营养方面。全球休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食一部分——低热量、低脂肪、低糖休闲食品是此后新品开发主流。伴随休闲食品行业发展以及人们生活水平提高,休闲食品开始贴近人们生活,但由于不健康饮食习惯,过多摄取高热量、高脂肪食品以及运动不够等原因导致肥胖症,尤其是小朋友肥胖症问题在都市家庭中已成为关注焦点,而休闲食品与肥胖症关系也引起了越来越多关注。因此,开发健康和功能性食品将是休闲食品市场未来主流。
4.竞争对手状况:市场竞争剧烈,竞争对手众多
5.市场接受度:良好
6.学校政策意见:无
三,主营产品
产品
一
二
三
四
名称
糖果
巧克力
膨化食品
饼干
规格
大小适中,颜色丰富,硬软皆有。
多种大小,白巧克力,黑巧克力,夹心巧克力等。
多种大小,质量上乘。
多种大小,口感极佳。
包装
采用环境保护纸质包装(各色)
采用环境保护纸质包装(各色)
袋装
盒装
三. 定价计划
产品
糖果
巧克力
膨化食品
饼干
顾客可接受价钱
低
中
低
低
竞争对手价钱
中
高
低
低
本企业定价(单位:元)
小袋装2-5元
中袋装6-10元
大袋装10-20元不等
小盒装
5-10元
中盒装10-25元
大盒装25-100元不等
1.2.3.4.元等,多种价位食品均有
1.2.3.4.元等,多种价位食品均有
本企业定价理由
本企业产品决定走平民路线,由于顾客大多是年轻人,无法承受价格过高奢侈品。因此本企业坚持薄利多销原则,以低价来吸引更多顾客,通过数量取胜。再根据市场调查,理解了市场上此类产品一般价格,由于本企业打出是低脂特色,再由于生产工艺略比一般产品复杂,因此会比同类商品略贵某些。
折扣空间
五、选址计划
企业选址计划描述;远离市中心,比较靠近公路,且附近有奶牛场和其他零食加工厂地方。
选择此地理由:
1.远离市中心,地价比较廉价,可以减少成本
2.靠近公路以便原材料和产品运送,提高效率。
3. 附近有零食加工厂,某些生产糖果,饼干所需牛奶,面粉等原材料可以就近购置。
通过如下管道销售货品或服务来吸引顾客:
批发销售或服务对象:个人,社团,学校,活动机构
分销方式:联络服务者与被服务者,一对一搭桥;为活动单位组织大批所需人员
六、 促销计划
在企业运行前期,通过印刷海报,传单,让人们大略懂得本厂产品及特色。通过这种形式宣传一定期间后,许多人已懂得本企业产品,此时也是产品上市时间,这时加大宣传力度,通过报纸和广告让大家更熟知本产品,使本场产品留下深刻印象。在产品上市初期,通过买本产品赠送礼品促销形式刺激消费者。并且在各大超市进行试吃活动,让消费者能亲自体验本产品
促销费用:
海报
传单
广告
赠品
七、 法律形式
企业法律形式为:有限责任企业
理由:
1、股东人数较少,两人以上即可
2、有限责任企业注册资本最低限额为人民币三万元,注册资本低。
3、有限责任企业股东会由全体股东构成。股东会是企业权力机构,依法行使职权,以便对企业进行监管
八 启动资本及来源
(一)启动资本
启动资本估算
数量
数量
投资
土地
一间办公室
厂房
设备
一台电脑
一套办公桌椅
其他
各类宣传费用
门店广告牌
总投资
7000
运行资本
1个月员工工资
基本工资
发展工资
1个月经营支出
基本支出
发展支出
总运行资本
14000
总启动资本
21000
投资项目阐明
项目投资
阐明
价格
土地
占地面积5平方米
元月租
厂房
厂房面积
设备
设备种类,技术规定
500
工具
电脑
4000
车辆
其他
宣传费(会员卡)
1500
总投资
(二)资本来源
类别
来源
状况(持续时间或利息)
金额
所有者权益资本
自己储蓄
5000(一直盈利20%)
21000
合作伙伴
16000(一直盈利80%)
贷款1
家庭
朋友
其他借贷人
贷款2
银行贷款
政府优惠贷款
信用合作社
总资金
21000
附:银行贷款
六个月 6.10 一年 6.56 一至三年 6.65 三至五年 6.90 五年以上 7.05
政府优惠贷款贴息50%
九、组织机构与员工
1.企业员工规定
职务
任务,职责,资质
总经理
任务,职责:
1. 决定本企业发展战略
2. 制定本企业年度发展计划和投资项目
3. 管理本企业内部人员
资质:
1. 有管理学学位
2. 有创新和冒险精神
3. 做事稳重,顾全大局
4. 理解本企业运作状况
销售经理
任务,职责:
1. 制定销售计划
2. 发展产品销售战略
3. 对业务员工作进行分派和业绩考核
资质:
1. 有市场营销学历
2. 有管理学学位
3. 良好口才和外交能力
业务员
任务,职责:
1. 寻找合适买家,为企业拉来客户
资质:
1. 有市场营销学历
2. 良好口才和应变能力
3. 有一定人脉基础
会计
任务,职责:
1. 收取客户所缴纳费用,并开出发票
2. 整顿财务,每月做一份财务报表
3. 对企业财务进行核算
资质:
1. 有一定财务,审计等有关专业知识
2. 有会计证或注册会计证资格
3. 熟悉财务报表处理和纯熟使用财务软件
4. 工作细致,责任感强,财务分析能力强,
采购员
任务,职责:
1.对企业生产产品所需原材料进行采购,对供应原材料厂家进行筛选。
资质:
1. 对原材料有关知识熟知,可以鉴别原材料好坏。
2. 有责任心,坚持为企业选择优质低廉产品。
车间主任
任务,职责:
1:管理,监督车间员工上班状况。
2:对本车间生产任务进行分派
3:对生产产品质量把关
资质:
1. 具有一定领导能力,可以合理分派人手
2. 有一定亲和能力,协调员工之间关系
3. 可以准时完毕规定任务
宣传筹划员
任务,职责:
1. 做好企业运行前各项宣传工作
2. 对本企业产品制定一系列宣传活动
资质:
3. 纯熟掌握广告筹划技术,纯熟应用网络
4. 工作细致,责任感强,为人友善耐心,有良好团体精神
5. 有创新精神
员工
任务,责任:
4. 掌握食品生产有关技能
5. 可以纯熟生产
资质:
曾对食品生产进行过培训,可以准时上班,积极生产。
2组织机构图
3. 人工成本
职位和人数
人数
月工资
总支出
总经理
1
7000
7000
会计
1
3000
3000
采购员
3
6000
宣传筹划员
2
3000
6000
车间主任
4
3500
10000
员工
40
80000
销售经理
1
5000
5000
业务员
3
3000
9000
十. 企业运行与成本预测
月销售计划 所有产品 产品类别或服务
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
服务1
课程打酱油
价格
8元/人
数量
7000
0
7000
7000
7000
7000
0
0
7000
7000
7000
7000
营业额
56000
0
56000
56000
56000
56000
0
0
56000
56000
56000
56000
服务2
大型活动打酱油(社团活动)
价格
6元/人
数量
400
0
400
400
400
400
0
0
400
400
400
400
营业额
2400
0
2400
2400
2400
2400
0
0
2400
2400
2400
2400
服务2
大型活动打酱油(电视节目)
价格
50 元/人
数量
100
0
100
100
100
100
0
0
100
100
100
100
营业额
5000
0
50000
5000
50000
5000
0
0
5000
5000
5000
5000
服务4
节假日打酱油
价格
20元/人
数量
100
0
100
100
100
100
0
0
100
100
100
100
营业额
0
0
0
产品5
价格
5元/人
数量
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
营业额
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
所有产品
营业额
65650
250
65650
65650
65650
65650
250
250
65650
65650
65650
65650
月度经营成本计划
本计划基于月度销售计划编写
成本费用项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
人工支出
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
租金支出
0
0
0
其他支出
1500
0
1500
1500
1500
1500
0
0
1500
1500
1500
1500
付现支出
合计
39350
0
39350
39350
39350
39350
0
0
39350
39350
39350
39350
非付现支出合计
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
总计
47850
0
47850
47850
47850
47850
0
0
47850
47850
47850
47850
十一. 现金预算
项目
收支项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
月初现金
余额
0
17800
18050
35850
53650
71450
89250
89500
89750
107550
125350
143150
销售收入
65650
250
65650
65650
65650
65650
250
250
65650
65650
65650
65650
其他现金流入
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
现金收入总额
65650
250
65650
65650
65650
65650
250
250
65650
65650
65650
65650
人工支出
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
126000
租金支出
0
0
0
其他支出
1500
0
1500
1500
1500
1500
0
0
1500
1500
1500
1500
现金支出总额
47850
0
47850
47850
47850
47850
0
0
47850
47850
47850
47850
月末现金余额
17800
18050
35850
53650
71450
89250
89500
89750
107550
125350
143150
160950
十二. 盈利状况预测
月度净利润估算
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
服务一
数量
7000
0
7000
7000
7000
7000
0
0
7000
7000
7000
7000
营业额
56000
0
56000
56000
56000
56000
0
0
56000
56000
56000
56000
服务二(大型社团活动)
数量
400
0
400
400
400
400
0
0
400
400
400
400
营业额
2400
0
2400
2400
2400
2400
0
0
2400
2400
2400
2400
服务二(电视节目)
数量
100
0
100
100
100
100
0
0
100
100
100
100
营业额
5000
0
50000
5000
50000
5000
0
0
5000
5000
5000
5000
服务三
数量
100
0
100
100
100
100
0
0
100
100
100
100
营业额
0
0
0
产品五
数量
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
营业额
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
总销售额
65650
250
65650
65650
65650
65650
250
250
65650
65650
65650
65650
-营业成本
47850
0
47850
47850
47850
47850
0
0
47850
47850
47850
47850
-营业税金及其他
3282.5
12.5
3282.5
3282.5
3282.5
3282.5
12.5
12.5
3282.5
3282.5
3282.5
3282.5
=主营业务利润
14517.5
237.5
14517.5
14517.5
14517.5
14517.5
237.5
237.5
14517.5
14517.5
14517.5
14517.5
=净利润
14517.5
237.5
14517.5
14517.5
14517.5
14517.5
237.5
237.5
14517.5
14517.5
14517.5
14517.5
十三、资产负债表
资产
期初数
负债和所有者权益
期末数
流动资产
负债
现金
30000
短期借款
银行存款
20
应付账款
应收帐款
应付工资
425000
存货
应交税金
3
其他流动资产
400000
一年内到期长期负债
流动资产合计
650000
长期借款
长期投资
40000
负债合计
425500
固定资产
所有者权益
土地和建筑
0
投入资本
30000
机器与设备
4000
资本公积
在建工程
盈余公积
固定资产合计
未分派利润
327000
无形资产及其他资产
9
所有者权益合计
357000
资产总计
807000
负债和所有者权益合计
807000
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