湘赣边红色文化在乡村民宿设计中的再生应用研究_王靖涵.pdf

177 2023.03/Architectural Design and Theory 建筑设计理论进红色文化以民宿为载体进行活态传承。1 红色文化与乡村民宿设计发展1.1 红色文化含义与特征红色文化是中国人民在长期的革命实践中，在不断选择、融化、重组、整合中外优秀文化思想基础上所形成的特定文化精神和文化形态，蛰伏于近代，形成于“五四”之后，成熟和发展于新民主主义革命和社会主义建设时期1。红色文化分为物态文化和非物态文化，物态文化即革命英雄、革命建筑、革命根据地、名人故居、重大革命事迹，非物态文化为红色诗歌、红色乐曲、红色节日、红军精神等。1.1.1 红色主题的永恒性湖南省作为“革命摇篮，伟人故里”，拥有丰富的红色旅游资源，涉及全国红色旅游精品线路 4 条，拥有 14处全国红色旅游经典景区；江西省作为红色文化的精神源头，拥有11处全国红色旅游经典景区。湖南省文旅厅以“重上井冈山”为主题，制定了“湘赣边区乡村振兴红色经典线路”，自北向南由“平江县浏阳市醴陵市攸县茶陵县炎陵县井冈山桂东县汝城县”9 个县市串成。通过发展“红色旅游+乡村旅游”主题旅游模式，带动红色文化的传播，使红色基因得到永恒性延续。1.1.2 红色符号的丰富性红色文化符号具有政治艺术形式，体现艰苦奋斗红色革命精神，20世纪4050年代的红色文化符号为红旗、红星、解放、光荣、镰刀、麦穗，以及现今依据红色文化形式所提炼形成的创意符号，承载着红色记忆，满足了新一代爱国主义者的精神需求，传播了红色文化，丰富了设计语言。摘要目前，湘赣边乡村民宿存在人文缺失、城乡同质化、千村一面、修旧如旧的现象，文章通过对湘赣边红色文化特点和乡村民宿发展现状进行分析，探析出红色文化在乡村民宿设计中的应用需遵循建筑形态与红色文化统一，建筑材料与地方文脉契合，室内装饰与红军精神联系，空间陈设与红色元素统一，以此探索红色文化在乡村民宿设计中的现实意义。关键词湘赣边；红色文化；红色民宿；文化再生中图分类号T U 2 6 8文献标识码A基金项目湖南省研究生科研创新项目资助“湘赣边红色文化在乡村民宿设计中的再生应用研究”（QL 2 0 2 2 0 1 2 7）；湖南省社科基金智库专项“湘赣红色旅游协作研究”（2 1 Z WA 0 9）。DOI1 0.1 9 8 9 2/j.c n k i.c s j z.2 0 2 3.0 3.3 8Abstract Currently,there is the phenomenon of lost humanities,homogeneous urban and rural areas,thousands of similar villages and repairing the old as old,etc.in rural B&B on the border of Hunan and Jiangxi.This paper analyzes the characteristics of the red culture and the current development status of rural B&B on the border of Hunan and Jiangxi,and finds that the application of red culture in the design of rural B&B should follow the unification of architectural form and red culture,the correspondence of building materials and local context,the connection of interior decoration and red spirits,and the unification of spatial layout and red elements.It aims to explore the practical significance of red culture in the design of rural B&B.Key words Hunan-Jiangxi border;red culture;red homestay;regeneration of culture为落实中共中央 国务院关于新时代推动中部地区高质量发展的意见和国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见（国发20213 号），2021 年 10 月，国家发展改革委印发湘赣边区域合作示范区建设总体方案，推动湘赣边红色文化在乡村民宿设计中的再生，促作者简介：王靖涵（1998-），女。研究方向：环境设计。通信作者：肖志高（1977-），男，副教授。研究方向：环境设计。作者单位：1.湖南师范大学美术学院；2.华南理工大学设计学院；3.长沙理工大学设计艺术学院湘赣边红色文化在乡村民宿设计中的再生应用研究Research on the Regeneration and Application of Hunan-Jiangxi Border Red Culture in Rural B&B Design王靖涵1 肖淙仁2 肖志高3Wang Jinghan1,Xiao Congren2,Xiao Zhigao3178城市建筑 Urbanism and Architecture/2023.031.1.3 红军精神的深刻性红军精神是党的革命精神，敢于胜利的革命英雄主义，坚定信念的革命乐观主义，不屈不挠的拼搏精神，敢于牺牲的大无畏精神，英勇顽强、一往无前的精神，如井冈山精神，苏区精神2。这些红色精神是红色文化符号和红色基因的统一，体现在战争年代革命先烈身上，对新时代人们传递了深刻持久的号召力。1.2红色民宿含义与特征红色民宿是以红色文化为主题，以传承、弘扬、创新红色文化为主要内容，以革命精神为物质形态体现在民宿设计，提供红色旅游、红色教育、红色研学等特色服务。红色民宿是旅游民宿产品形态的创新，是在遵循民宿一般要求和规律的前提下，以红色文化为主题建设和运营，是红色文化活态传承的产物。遵义是全国首次进行“红色民宿”相关实践探索地区，打造了全国首个“遵义红宿”，2020 年全国首届红色民宿发展研讨会时，遵义市发布遵义市红色旅游民宿建设与服务规范。1.2.1 革命老区的建筑空间中国革命道路是“农村包围城市”，因此革命老区多为“老少边穷”地区，环山绕水，红色民宿承袭地脉，依托革命旧址、地缘优势，借助“红绿优势”，打造“红色摇篮绿色家园”游学地，透过红色民宿建筑空间体验革命时期的生活环境，以体验的方式感受红色文化3。1.2.2 红色情怀的生活形态“故人已去，精神不朽”，红色民宿设计构建的是一个有红色情怀的生活形态，设计区别于城市生活形态，在空间生活氛围方面更倾向于“熟人社会”，给游客带来“家”一般的自由交往空间4。1.3红色文化与乡村民宿设计的关系乡村民宿的物质载体是建筑，也是红色文化传播、红色基因传承的载体，能够唤起城市化的村民、游客对红色文化、红色建筑、红色精神的认同感和自豪感，同时也是对红色文化活态传承的保护方式。1.3.1 乡村民宿的红色文化符号在红色旅游地区建成的乡村民宿，利用革命老区闲置房屋建造而成，建筑形态上保留了老区生活风貌，结合红色文化建造而成的乡村民宿，更多的是红色文化体验，新建民宿由传统文化+现代框架而成，传统民居进行的民宿改造由传统框架+现代元素组合而成，这些红色文化为民宿设计提供设计符号5。1.3.2 乡村民宿的红色情怀乡村民宿讲究一种互帮互助的邻里关系，体现在乡村的地缘和情缘关系，红色革命老区利用现有的红色资源为依托，以深厚的红色文化积淀为辅，将现有民居改造成乡村民宿，游客以民宿的形式回归乡村，体验当地红色文脉、红色情怀，以外来文化传播者身份积极融入当地生活圈。2 湘赣边乡村民宿设计现状湘赣边文化旅游资源丰富，有丰富的历史文化、秀丽的自然山水，形成了乡村民宿驱动、多元业态融合的民宿发展格局，有“景区依托型”民宿集群、“古镇依托型”民宿集群、“乡村旅游依托型”民宿集群。湘赣边位于湖南与江西交界地带，是井冈山精神的诞生地，是秋收起义、湘南起义、平江起义的发生地，红色基因赋能绿色发展，湘赣红名声在外，但民宿产业发展仍处于初级阶段，民宿设计缺乏顶层设计，建筑风貌缺少乡土特色，红色理念渗透不足，同时设计风格整体偏向于城市，出现“城乡同质化、千村一面”的局面6。2.1人文缺失民宿产业作为湘赣边乡村旅游的重要组成部分，是推动革命老区脱贫致富带动乡村振兴强而有力的抓手，目前，湘赣边民宿缺少设计特色，人文元素缺乏。大部分民宿忽视注入人文，没有带给游客特有乡村风物、乡土风情、乡愁情怀，缺少“自然风味、乡土趣味、人情滋味”7。作为红色老区，在民宿设计方面未将红色文化、历史渊源充分整合，为当地民宿发展打造良好的文化氛围，营造舒适的村落人文环境，通过乡村民宿为革命老区的经济建设增色添香。2.2 城乡同质化乡村民宿设计追求的并非气派、时尚、奢华，而是要回到自然，仿若中国的园林设计“虽由人作，宛自天开”，与乡村环境和谐统一。而今乡村民宿在发展过程中，开始无限趋同于城市，民宿建筑设计向着城市发展，乡村不像乡村，乡村民宿与城市民宿没有了本质区别，许多乡村民宿业主效仿城市民宿设计，乡村失去了原来了样貌，成为第二个“城市”，乡村风貌呈样板化、城市化趋势。2.3 千村一面湘赣边随着民宿产业的发展走上“千村一面”的道路，对其他乡村的民宿文化采取“拿来主义”，设计元素雷同，甚至翻版农家乐8。未做到因地制宜，融入自身山水格局、人文历史，在设计上，大部分乡村民宿模仿“明星村”风格，简单沿用徽派建筑风格，这属于外来文化对本土文化的入侵。2.4建旧如旧传统建筑和文化是历史和社会的沉淀，是历史事件的见证者。而目前乡村民宿设计与改造过于追求传统特色，复制大批假古董，大力兴建人造景观或盲目复建，统一建设大批不符合审美的古迹“赝品”，使乡村回到解放前风格，缺乏创新，同时造价高，增加了经济成本。3 湘赣边红色文化在乡村民宿设计中的再生应用湘赣边乡村民宿设计过程中以红色文化为建筑符号，依据红色文化提取创意符号，在此基础上创新建筑形式。遵循湘赣边自然环境风貌，不建高院墙，尊重场地，在利179 2023.03/Architectural Design and Theory 建筑设计理论用革命旧址进行改造设计时，不拆除老屋。新建建筑保持建筑形态与红色文化统一，建筑材料与地方文脉契合，室内装饰与红军精神联系，空间陈设与红色元素结合，吸取红色文化融入乡村民宿设计，传承创新红色文化，赋予建筑归属感及场所精神，使红色文化在乡村民宿中得以活态传承。3.1建筑形态与红色文化统一湘赣边红色历史建筑以砖木结构、砖土结构、砖石结构为主，同时反映共产党人和苏区精神的组织结构和组织形态，红色历史旧址多为因地制宜、因陋就简的建筑原则，是共产党人在条件极度匮乏的情况下意志、思想、智慧等内在力量所转化的物态形式。湘赣边作为革命燎原圣地，在民宿设计方面应做到与红色文化相统一，可以改造并合理利用现有红色旧址，让游客切身感受体会红色文化，参与互动，而不是将现有场所进行所谓的保护建成博物馆，最后的结果就是空心衰败。应在保证符合建筑安全规范的前提下，利用原有旧址的建筑结构能反映出当时革命年代的主流文化与技术应用的多元融合，植入红色元素，也为新一代中国人呈现那个年代共产党人营造活动中的功能定位、建筑思想和精神向往。民宿建筑形态借鉴红色旧址建筑格局，炎陵县叶家祠、桥头江家、朱家祠周家祠等遗址群，基本构成单元为堂厢式，中间为堂屋，两边为厢房9。朱家祠为祠堂式建筑，为土木结构二层二进，内设天井，天井 10 根柱子支撑为回廊，内厅 4 根支柱支撑，底层为开放空间，第二层为小阁楼。乡村民宿设计应控制层线，不建高层建筑，合理平面布局，还原红色民居传统庭院空间，在此基础上进行重构和异变，传承传统建筑形制。在建筑形态上采用天井院落式建筑，或堂厢式建筑格局符合湘赣边村落风貌，保存传统屋瓦结构，以传统营造为支撑，同时融入红色文化元素，建筑色彩采用中艳度、中明度的赭、灰色彩。3.2建筑材料与地方文脉契合建筑材料就地取材，土料洋作、老料新作、新旧搭配，不盲目建旧如旧，讲究乡土化，利用乡土手法提升民宿建筑风貌，保留乡土元素同时融入现代设计、现代技术。保留的老建筑改造，墙面可采用废弃老屋的木板，建筑材质保留原有色彩和材质，新建民宿可采用与历史遗迹统一的色彩材质，采用金属板材、石材、砖等与传统建筑相统一的现代材料。民宿建筑外墙可利用水泥砖直接刷白，不做抹灰，保留砖缝，或不做粉刷，或传统工艺新制作而成的土坯墙，也可以传统青砖和木材为主，局部采用现代材料10。或将废弃的本土毛石砌块、砾石、旧砖瓦片、原建筑夯土材料、老石板等通过现代设计手法进行重构、整合，集传统与现代于一身，作为特色墙面装饰，屋顶可采用传统小青瓦。湘赣边竹产量多，在室内装饰设计方面可利用竹子作为建筑材料，竹子可作为室内空间围合或屏风、栅栏，像素化的竹界面可打造若隐若现的透感。同时可以利用实木、粗布、草本编制作为建筑材料，一些传统物件蓑衣、灯笼、铁锁作为民宿内养花草的器皿。3.3室内装饰与红军精神联系室内空间是建筑的延续，是游客暂时栖居场所，也应当对红色文化进行衔接，突破民宿室内设计过于模式化、城市化局面，将室内环境与红军精神联系起来，营造一种时尚与红色乡土并存的空间氛围，既符合红军精神的地域性，也满足游客的审美和舒适性11，12。老旧建筑改造客房天花板界面保留原有形制，暴露木质结构展现空间美感，采用仿古砖或实木地板，夯土墙面，给室内营造革命年代的传统怀旧氛围感，新建建筑客房天花板可使用深色界面，达到视觉空间尺度开阔的效果，使用干净的白色墙面，保证室内明亮度。在餐厨空间，在保证空间不压抑的前提下，适当加入“红军标语口号”，作为整个室内空间的精神原点，在民宿餐厅中，将红军故事为蓝本创作壁画作为艺术元素，壁画色调需美观、大气，作为民宿文化主题，同时展现空间氛围。3.4空间陈设与红色元素结合空间陈设作为民宿空间的一部分，也应当合理体现出红色主题元素，在床榻样式、家具、陈设上进行设计，家具与软装风格统一。采用草本编织的蒲团，使用传统盆和水杯，并印有为人民服务等口号。将红军闯过的草鞋、蓑衣作为墙面挂饰，桌面放置红军长征时用的水瓶，抗美援朝的水壶，经过精细搭配和加工，呈现“粗粮细作”状态。利用室内陈设和场景设计，再现一场红色记忆和情感激活，通过室内空间向游客展示红军们的精神风貌、思想品德，这些承载红色精神的摆件，真实再现了党和人民积极投身革命、参与边区建设的伟大情怀，利用民宿空间传递红色文化同时又让游客有“回乡”情，引导游客成为红色文化“传承人”。4 红色文化在乡村民宿设计中的意义党的十八大以来，习近平总书记曾多次强调“把红色资源利用好，把红色传统发扬好，把红色基因传承好”。通过将闲置建筑改造成乡村民宿，充分挖掘湘赣边特有红色文化资源，持续盘活乡村闲置房屋，传承红色基因，再生红色文化，发展特色“红宿”，振兴革命老区，让民宿产业为乡村聚人气，为村民谋福利。4.1盘活乡村资源，实现乡村价值习近平总书记指出：“依托丰富的红色文化资源和绿色生态资源发展乡村旅游，搞活了农村经济，是振兴乡村的好做法。”乡村民宿是湘赣边作为革命老区发展乡村旅游、红色旅游的有效途径，符合新时代人们寻味乡愁、远离喧嚣、亲近自然的美好愿景，是带动乡村旅游的有效切入点，以此盘活闲置乡村资源。通过乡村旅游、乡村民宿180城市建筑 Urbanism and Architecture/2023.03的产业发展，首先是盘活乡村土地资源，乡村地区区位环境优越，旅游产业带来的一系列生活体验，使乡村土地成为产业链的一部分。其次盘活乡村闲置宅基地资源，闲置的老屋可通过租赁回收，进行整体改造，打造外旧内新的红色民宿品牌。也能盘活乡村人力资源，通过旅游产业、民宿产业的带动，吸引外出青年返乡就业、创业。最后是盘活其他产业的发展，由乡村民宿所衍生大批配套产业，如民宿设计、乡村建设、培训、餐饮等服务业态，还能带动红色教育、健康疗养等服务产业。红色文化在乡村民宿设计中的应用带动乡村价值的实现，使红色文化及乡村资源成为现实生产力。4.2再生红色文化，传承红色基因乡村民宿由初始的住宿功能演变为人文交流、文化传播的载体。以湘赣边红色文化为依托，将红色理念融入民宿设计，同时通过增加红色文化、乡村本土文化特色的活动，让游客体验了红色住房、农业活动，感受红色情怀和传统农耕文化，又带来了新的生活理念、传播红色文化的新方式，对红色文化、乡村文化、文明传播、艺术审美起到示范性作用，促进湘赣边红色文化的再生和红色基因的传承，促进乡村文化的振兴和嬗变。湘赣边是革命老区的重要代表、革命燎原圣地，在进行民宿设计时结合地域优势，加强红色文化渗透，充分利用闲置老屋、革命旧址，实现红色文化与乡村民宿的结合，使乡村民宿成为湘赣边红色旅游的闪光点，给游客真切的红色文化体验，使红色文化以民宿为物态形式再生，满足红色文化的传承和传播需求。4.3擦亮“红色品牌”，振兴革命老区2021 年，国家发改委等部门印发“十四五”支持革命老区巩固拓展脱贫攻坚成果衔接推进乡村振兴的实施方案。依托国家政策，依靠湘赣边自身丰富的红色资源及境内众多的名人旧史、红色革命旧址等，以红色乡村民宿为主题，擦亮“红色”品牌，带动湘赣边生态宜居美丽乡村建设，红色文化作为湘赣边文化资源的一部分，而乡村民宿作为湘赣边红色旅游及乡村建设的一部分，协同发展助力湘赣边革命老区走上振兴之路。4.4发展特色“红宿”，塑造本土 IP乡村民宿是乡村旅游业发展衍生的业态，在设计上注重特色，装修上讲究个性，服务和体验上更强调人情味，让游客身心愉悦，营造温馨舒适的氛围。湘赣边红色文化通过将乡村民宿建筑以物态形式传播，将当地红色人文典故、传统艺术、乡土风情提炼成文化符号，对红色资源进行整合梳理，将这些独有的红色文化、乡土文化设计元素融入民宿设计中，打造红色民宿“IP”，使民宿建筑与红色文化、乡土文化、自然环境有机结合，突出湘赣边旅游特色，通过民宿品质提升红色文化传播度，推动红色旅游品牌发展，使特色民宿成为当地文化符号。5 结语红色民宿是伴随红色旅游与乡村民宿发展而形成的一种新的民宿类型，是红色文化活态传承的新产物，是民宿创新发展的新力量，无论是为老一辈爱国情怀设计的革命场景再现，还是符合年轻一代消费需求的“红色民宿+革命故事”题材剧本杀。红色文化在乡村民宿设计中的再生应用，以红色文化作为民宿的主体文化，传播红色文化，带动乡村建设，推动乡村产业，繁荣乡村文化，提升乡村治理水平，增强村民生活幸福感，建设红色文化民宿提高村民收入，扩大红色文化资源展示。老区变景区，农产品变旅游产品，老区群众变导游和讲解员，带动了湘赣边村民收入，同时游客也感受到了红色文化精神和历史脉络。参考文献1戴斌，马晓芬大力推进红色旅游高质量发展的若干思考 J湖南社会科学，2021（04）：77-852朱媛媛，汪紫薇，顾江，等基于“乡土生态”系统韧性的红色旅游资源利用空间格局优化研究：以大别山革命老区为例 J自然资源学报，2021，36（07）：1700-17173郝莹基于红色文化背景的沂蒙山区民宿设计研究 D济南：山东建筑大学，20224吕雅婷，徐梦楠，黄真真，等红色文旅视角下延安窑洞民居改造设计研究 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