药学专业毕业论文—中药金银花.pdf

1 目目 录录 摘要.2 第一章 金银花古今的记载及药性.3 1.1 金银花的简述.3 1.2 功能药性.3 1.3古 籍 记 载.3 第二章 金银花的药理研究和临床应用.4 2.1 药理作用.4 2.2 不良反应.5 2.3 使用注意.5 2.4临 床 应 用.5 2.4.1 金银花泡水喝的功效.5 2.4.2 金银花泡水喝的做法.6 2.4.3 金银花的功效与作用.6 2.4.4 金银花泡茶的方法.6 第三章 金银花的产业与发展.6 3.1 医药产业.6 3.2种 植 业.7 3.3.金银花茶.8 3.4 金银花的保健产品.8 参考文献.9 致谢.10 2摘摘要要 金银花为常用中药，具有清热解毒，疏风散热，抗病毒，疏利咽喉，保肝利胆等功效，对各种热性病均有显著疗效。近十几年金银花的一些新的药理作用和功能主治逐渐被发现，在免疫调节，降血脂、抗生育等方面均有药理活性。文章对金银花的植物资源，化学成分，药理作用，临床应用，产业性状及发展前景等进行综述，对其保健作用也进行了论述，为更深入的了解并应用该药提供理论依据。关关键键词词：金银花 化学成分 药理作用 临床应用 3 第第一一章章 金金银银花花古古今今记记载载及及药药性性 1 1.1 1 金金银银花花简简述述 金银花为忍冬科植物忍冬。红腺忍冬、山银花，或毛柱忍冬的干燥花蕾或初开的花。我国南北各地均有分布，主产于河南、山东等省。夏初花开放前采摘，阴干。生用，炒用或制成露剂用。1 1.2 2 功功效效药药性性 甘，寒，归肺、心胃经。清热解毒，疏散风热。疏散风热、清泄里热以生品为佳：炒炭宜用于热毒血痢：露剂多用于暑热烦渴。金银花善于消痈，是治疗一切内痈外痈之要药。1 1.3 3 古古籍籍本本草草纲纲目目中中记记载载 “一切风湿气，及诸肿毒，痈疽疖廯、杨梅诸恶疮。散热解毒。”本草拾遗中：“主热毒、血痢、水痢，浓煎服之。”金银花与连翘相须为用。古方中含有金银花的有仙方活命饮：皂角刺，金银花，穿山甲，白芷。妇人良方 五味消毒饮：金银花，紫花地丁，蒲公英，野菊花。医宗金鉴 清营汤：金银花、水牛角、生地、黄连。4第第二二章章 金金银银花花的的药药理理研研究究和和临临床床应应用用 金银花含有挥发油、木犀草素、肌醇、黄酮类、皂苷、鞣质等。分离出的绿原酸和异绿原酸是本品抗菌的主要成分。2 2.1 1 药药理理作作用用 本品具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用，对钩端螺旋体、流感病毒及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用；金银花煎剂能促进白细胞的吞噬作用；有明显的抗炎及解热作用。本品有一定减低胆固醇作用。此外大量口服对实验性胃溃疡有预防作用。对中枢神经有一定的兴奋作用。2 2.2 2 不不良良反反应应 本品含有的绿原酸有致敏原作用，可引起变态反应，但口服一般无此反应。2 2.3 3 注注意意事事项项 本品甘寒，脾胃虚寒及气虚者忌用，本品不宜长期服用 2 2.4 4 临临床床应应用用 银花的食用方法有很多，其中金银花泡水喝最常见，而且金银花泡水喝的功效最明显，那么金银花怎么泡水，泡水喝的功效是什么呢？常见的配方和适应症 金银花、当归地榆、黄芩、治肠痈腹痛。金银花、鱼腥草、芦根、桃仁治肺痈咳吐脓血者。金银花、连翘、薄荷、牛蒡子治外感风热或温病初起，身热头痛，咽痛口渴。2 2.4 4.1 1 金金银银花花泡泡水水喝喝的的功功效效 1、清热解毒。据本草正记载，金银花“味甘，气平，其性微寒。”，对清热解毒有很显著的效果。特别是在炎热的夏季，若能喝上一杯清凉美味的金银 5花茶，必能解暑纳凉，令你神清气爽，悠哉乐哉。2、预防心脑血管疾病。用金银花泡茶饮用能够帮助人体及时地清理血液中的脂肪及有害物质，增加血管血流量，有效地防止了诸如心肌梗塞等心脑血管危险性疾病。3、预防流感。经研究发现，金银花能抑制抵抗多种引起感冒的细菌，饮用能增加我们的抗病毒能力，提升人体免疫力。可谓是中医领域的“中药抗生素”。4、清热解暑。据植物名实图考记载：“吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到金银花为贵。”由此可见，金银花泡茶饮，是一种解暑热的良药。5、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;6、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效 最后，应特别注意的是，金银花性寒，对于一些脾胃虚寒者来说则不宜过多饮用，否则将会加重脾胃的负担。2 2.4 4.2 2 金金银银花花泡泡水水的的做做法法 取金银花 50 克，加水 500 毫升，浸泡半小时，然后先猛火，后小火熬 15 分钟，倒出药汁，再加水熬，取二煎药汁，然后将药汁一并盛装，加盖后放入冰箱备用。代茶饮服时，若加少许橘皮，味甜清香，可作为夏令常服的保健饮料，是清热解暑的良品。2 2.4 4.3 3 金金银银花花的的功功效效与与作作用用 金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑。一是抗菌及抗病毒。金银花对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌以及流感病毒等都有明显抑制作用。二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功 6能。三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。2 2.4 4.4 4 金金银银花花泡泡茶茶的的方方法法 1金银花茶：金银花 20 克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。2三花茶：金银花，菊花各 10 克，茉莉花 3 克，加入沸水泡茶饮用。可清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎，外洗，还可治疗皮炎。3三花大海茶：菊花 4 克，金银花、茶花各 3 克，胖大海 3 粒，冰糖 10 克，开水冲泡 5分钟，饮服，1 日 1 剂，连饮 3 日，可清热解毒，利咽润喉，主治流行性感冒，咽喉干痒疼痛。4金银花薄荷茶：金银花、薄荷各 10 克，用沸水冲泡，加盖闷15 分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑，清除痱子。7第第三三章章 金金银银花花产产业业与与发发展展 3 3.1 1 医医药药产产业业 金银花主要用途就是作为治疗疾病的药物，属于常用中药材。1984 年国家中医药管理局将其确定为 35 种名贵中药材之一，后来又被确定为药食兼用品种。金银花药用历史悠久，早在 3000 年前，我们祖先就开始用它防治疾病，在名医别录中被列为上品。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等 40 余种病症。金银花药用途径主要有三个：一是作为饮片用于中医临床配方，据统计全国有 1/3 以上的中医处方用到金银花，2003 年曾成为多数专家推荐预防“非典”的首选中药；二是作为原料用于金银花提取物生产，目前全国有多个金银花提取厂家，仅山东三精制药有限公司年生产金银花提取物就达 300 余吨；三是作为原料用于中成药生产，据统计含有金银花的中成药达 200 多种，如银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连注射液、脉络宁、清开灵等。全国金银花实际年药用需求量在 1000 万公斤左右。另外，金银花植株茎叶、果实亦可药用。3 3.2 2 种种植植业业 1、金银花最早栽培记载于宋代苏沈内翰良方，其中称：“可移根庭栏中间，以备急”。此后，许多地方县志也有记载，如清光绪二十二年费县志称：“花有黄白故名金银花，从前间有之，不过采以代茶，至嘉庆初，商旅贩往他处，不数年山角水湄栽植几遍。”由此可知，金银花有着悠久的栽培历史。目前，金银花的种植区域主要集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。其中，山东种植面积最大，约有 50 万亩。因金银花适应性强，生命力旺盛，栽培方法简单，种植效益较高，适宜大面积推广，在帮助农民脱贫致富、5 促进农村产业结构调整等方面可以发挥重要作用，全国许多地方都在建立种植基地，其种植面积逐年扩大，产量、产值不断提高。如重庆市秀山县现有金银花基地 810.4 万亩，覆盖农户 5.5 万余户，2007 年金银花总产量 4006 吨，加工干花 1030 吨，实现总收入达 4205 万元，2008 金银花总产值首次突破亿元大关，花农收入实现 9200万元。3 3.3 3 金金银银花花茶茶 金银花原花冲以代茶，汤色翠绿透亮，闻之气味芬芳，夏秋服用既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生。“喝了金银花，今年二十，明年十八”，是对金银花茶的美好赞誉。目前不仅有多种包装形式的以单味金银花为原料的金银花茶，也有与其它中药组方配伍的复方保健茶，如将金银花与野菊花、麦冬配伍制成的青梅保健茶，可清热解毒、消暑生津，急慢性咽炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。3 3.4 4 金金银银花花保保健健食食品品 金银花保健糖果具有消炎止痛、润喉护嗓的功能，赋予了传统糖果新的生命力，深受广大消费者欢迎；将金银花、芦根煮汁加入冰淇淋配料中，可制成具有清热解毒、生津止渴的冰淇淋。金银花解毒功能强，能解除无机或有机毒物对人体的毒害，如有机磷农药中毒、菌类中毒等，因此在保健食品开发方面具有广阔的市场前景。金银花茎叶粗蛋白、粗纤维高及粗灰分较高，碳氮比较低，适于用作食用菌培养基，以此培养的平菇、香菇，不仅能旺盛生长和繁殖，并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分，从而赋予了明显的保健功能，市场潜力巨大。9参参考考文文献献 1康定国，主编中药鉴定学M中国中医药出版社，2003,12(2):309312 2张永清,王丽萍.金银花名称本草考证J.山东中医药大学学报.1998，22(6)：456-458.3王立娟.金银花的研究进展.医学信息.2010，12（4）:2290-2293 4汪冶,文惠玲,等.中国药典2005 年版金银花和山银花品种分列的商榷J.时珍国医国药.2009，29(1)：23-24.5周凤琴，李佳，冉蓉,等.我国金银花主产区种质资源调查.现代中药研究与实践J.2010，24（3）：21-22.6李建军、李军芳等.金银花研究进展概述.生物学教学.2012，37(6);23-27 7刘雄,高建德.甘肃中医学院学报，金银花质量控制、化学成分及药理学研究进展.2006，12（4）22-23 8李会军，张重义，李萍 忍冬不同药用部位挥发油成分分析J中药材，2002，27(4):195-199 10 致致谢谢 在我毕业设计完稿之际，首先感谢工程职业学院的全体老师，在四年多的学习过程中，学院给自己提供了一个良好的学习环境，学院的老师给予我丰富是我专业知识与技能，使自己能够顺利地完成整个阶段的学习。其次感谢四年中陪伴在我身边的同学、朋友，感谢他们的鼓励与帮助，使我开心充实的度过在校四年生活。此外，我还要感谢此文中引用的参考文献的作者们，如果没有他们的著作，我也不能详尽地说明问题，真心感谢！