细节混搭在新中式茶家具中的设计应用_卢荣青.pdf

F&ID第30卷第02期 2023年02月 家具与室内装饰93基金项目:韶关学院第二十一批教育教学改革研究项目(SYJY20201207);韶关学院校级重点科研项目(SZ2019SK08)作者简介:卢荣青(1973-),男,硕士,讲师,研究方向:产品设计,E-mail:通信作者:黄亚南(1975-),男,博士,副教授,研究方向:家具设计,E-mail:引文格式:卢荣青,杨红丽,黄亚南.细节混搭在新中式茶家具中的设计应用J.家具与室内装饰,2023,30(02):93-97.LU Rongqing,YANG Hongli,HUANG Yanan.The Design and Application of Detail Mix and Match in New Chinese Tea FurnitureJ.Furniture&Interior Design,2023,30(02):93-97.混搭是英文Mix and Match的中文译法,目前一般的说法认为,这一专业术语源于时装界。21世纪初的时装设计界,已经开始刮起猛烈的“混搭”时尚风1。不仅在服装设计界,“混搭风”也开始向建筑设计、室内设计和产品设计领域渗透。混搭既是一种简单易用的模糊性设计方法,也是一种行之有效的跨界和跨域的设计途径,具有跨越时空、跨越文化、跨越学科和跨越技术等丰富的特征。混搭看似不经意,又常常能带给人 一种惊喜,混搭就像一匹桀骜不驯有意识的混搭,从而形成家具风格、功能、结构、工艺、装饰、文化等多元素的深度融合,创造出别具一格的创新性家具。运用细节混搭,既可以混搭出西方张扬的个性,也可以混搭出东方细腻的韵味。家具细节是在家具整体的形态确立之后的家具的详细设计,家具的颜色、样式、材质等细节在相当大程度上影响着家具的整体视觉感受。优秀的细节设计不仅可以提升家具整体外观的美感,而且可以避免家具同质化,是提的良马,驾驭好了,可以日行千里。对于混搭来说,虽然学术界还没有明确的定义、方法、标准和原则,但并不影响混搭在各个设计领域的广泛应用。1 细节混搭1.1 细节混搭的界定本文所说的细节混搭,主要是指家具细节的混搭,是混搭在家具细节设计过程中的应用研究。家具细节的混搭,是指在一个系列的家具中,通过运用不同颜色、样式、材质等家具细节进行The Design and Application of Detail Mix and Match in New Chinese Tea Furniture卢荣青1,杨红丽2,黄亚南3 Lu Rongqing1&Yang Hongli2&Huang Yanan3(1.韶关学院艺术设计学院，广东韶关 512005；2.汕头大学长江艺术与设计学院，广东汕头 515063；3.中南林业科技大学家具与艺术设计学院，湖南长沙 410004）摘 要：细节混搭是一种简单且易用的形象性设计方法。本文运用符号学方法和设计实践法，从古诗词、古琴等传统文化元素中寻找创意设计的细节，选取“方和圆概念”“古琴样式细节”“月盈月缺现象”等抽象样式细节、硬实的原木材质和纯粹的木色与花布软松的材质和烂漫的印花色等具象材质和色彩细节，进行细节的对比混搭和随意混搭的设计研究。研究得出细节混搭可以从内涵上引入符合当代消费需求和审美情趣的文化艺术元素，从外观上改变那些习以为常的中式家具的刻板印象。关键词：混搭；符号；中庸；家具；新中式DOI:10.16771/43-1247/ts.2023.02.017中图分类号：TS664.1 文献标识码：A 文章编号:1006-8260(2023)02-0093-05Abstract:Detail mix and match is a simple and straightforward image design technique.This paper employs semiotics and design practice to extract creative design details from traditional cultural elements such as ancient poetry and guqin and selects abstract style details such as“square and round concept”,“guqin style details”,“phenomenon of moon waxing and waning”,concrete material and color details such as hard and solid materials of logs,pure wood color,soft and loose materials of calico,and brilliant printing color,while carrying out the design research of detailed contrast and random mix and match.In line with the research,the mix and match of details can introduce cultural and artistic elements that meet contemporary consumption demands and aesthetic tastes from the connotation,and change the stereotype of the traditional Chinese furniture from the appearance.Key words:Mix and match;Symbol;The Doctrine of the mean;Furniture;New Chinese style细节混搭在新中式茶家具中的设计应用94升家具竞争力和附加值、提升家具品牌价值的一个重要途径2。时尚趋势变化使人们的审美变化逐渐转向了 一些“混搭”多元文化、多重功能、多种形态风格的家具。这种审美趋势变化为新中式茶家具细节的混搭设计提供很好的借鉴机会。1.2 细节混搭的原则细节混搭是多种细节的结合与交融,把各种细节有主有次地组合起来,在美学上达到和谐统一。矛盾的细节可以混搭出个性,随意的细节可以混搭出心情。在进行新中式茶家具细节混搭时候,不管是中西合璧,还是传统与现代的结合,既要突出主体,又要有丰富内涵。既要浑然一体,又要形神兼备。混搭并不等于乱搭,而是舒适、随意和个性等的艺术结合。首先,进行细节混搭需要展现文化内涵。家具设计中融入传统文化元素不能盲目的滥用,必须从整体上对传统文化进行分析和思考,挖掘其中的精髓,进行科学的艺术化改造和加工,使其更具表现力。比如,将宫灯、脸谱等元素融入家具设计中,可以使家具的造型更有韵味,给人们的使用带来不一样的感官体验,激发情感共鸣。合、彼此交织,不同融合的程度会让人们有不同的感官感受与体验。根据交织和融合程度,细节混搭方式可以区分为并呈式混搭和杂糅式混搭。在并呈式混搭中,两个细节仅仅并列呈现而没有交集;而在杂糅式混搭中,两个细节糅合交织在一起,你中有我、我中有你4。细节混搭的策略既可以通过具有矛盾性的两个或者多个细节进行对比混搭,也可以是不经意的随意混搭,有些东西看似不经意,却往往需要煞费苦心去搭才能搭出品味,要经过多番的考虑和设计,寻找有新意的方向,不断推翻和否定,最后得到的才是有价值的细节混搭。一是采取对比混搭的策略。对比混搭方法有很多,如动静、软硬、大小、深浅、凹凸对比等等。不同对比方法可以搭出不同的个性,强烈的对比可以搭出超强的视觉效果5。二是采取随意混搭的策略。当今世界文化处在多元开放的环境中,不同历史阶段的文化相互碰撞。一方面,社会的快速发展使人类的生活发生了翻天覆地的变化,现代文化在走向多元化同时不断地创新；另一方面,人类依然对过去的事物感到怀念,复古文化悄然兴其次,细节混搭还需要符合大众审美。传统文化元素融入家具设计必须从人们日渐多元的精神追求层面分析,了解人们对新中式家具的现实需求和审美追求,使家具进一步拓展受众范围,并展现出强烈的文化魅力。比如,将传统文化中的经典元素进行全新的呈现,或者在样式上进行中国文化的渗透,或者在新中式家具的彩绘和雕刻上融入带有美好寓意的元素符号,如雕刻蝙蝠可以表示“福到”的美好寓意,给新中式家具带来文化内涵的深化,从而契合人们更高层面的文化共鸣与审美愉悦。1.3 细节混搭的分类根据家具设计实践方法的不同,可以分为形式与内容类型的细节混搭。形式类型混搭包括：家具外形细节混搭、家具色彩细节混搭、家具材质细节混搭、家具风格细节混搭；内容类型细节混搭包括：家具功能细节混搭、家具结构细节混搭、家具文化细节混搭等。可以从家具的外观、功能、结构、材质、色彩、风格等不同细节进行细节混搭的创作实践,使得新中式茶家具设计向着现代化、多元化、时尚化等方向发展3。1.4 细节混搭的方式和策略细节混搭中,两个细节元素互相融图1 圆椅、圆凳和方桌图2 设计目标图 1图2Forum of Design设计论坛F&ID第30卷第02期 2023年02月 家具与室内装饰95起。在日益丰富的多元文化下,随意混搭可选择的东西,两个或者多个细节可能十分近似,也可能相差甚远。近似可以搭出细腻的细节,差别可以搭出惊喜的细节等。2 新中式茶家具2.1 新中式家具设计的发展趋势从家具发展的历史来看,家具随着人类社会的发展而不断更新迭代,也反映了 一个国家或者一个民族在精神和物质文明上的发展程度6。古代匠人们就已经知道将各式各样的样式、材质、色彩细节混搭到家具中,使家具散发出厚重的文化和艺术魅力,形成了古典家具厚重的古风7。现代西方家具因为过度强调简洁的家具形式,逐渐丧失了古典家具那种厚重的文化底蕴,消费者容易产生审美疲劳8。相比较之下,随着中国设计教育的快速崛起,家具设计出现了 一些积极的变化。近几年,国潮兴起,新中式家具市场占有率逐渐扩大,产业链也在不断完善,成为了家具市场发展的一个重要趋茶文化以茶为对象,包括有关茶的风俗、礼仪、茶技、茶艺以及民间传说、诗词歌赋等。中国茶文化融合了“禅”、“道”、“儒”等多元的思想,禅追求“涅槃妙心”的与世无争的处世态度；道追求“道法自然”的亲近自然的生活态度,儒追求“仁、义、礼、智、信”的虚怀若谷的人生态度。在新中式茶家具设计中,既需要与饮茶空间相适应,又要与茶文化所隐含的与世无争的处世态度、亲近自然的生活态度和虚怀若谷的人生态度相向而行,体现传统茶家具自然简朴美、直率天真美、细节精致美、色彩清雅美、创意独特美等传统的审美特征。2.3 新中式茶家具的功能属性以茶待客,是中国普遍的习俗,好的水、好的茶和好的茶具是待客之道,茶艺是水的艺术、茶的艺术和茶具的艺术三者的交融,好水、好茶和好茶具三者的结合才能更好地体验中国茶文化之以茶待客之道。茶家具是水艺术、茶艺术和茶具艺术三者交融的平台和空间,首先,茶家具作为饮茶和待客平台,需要具有良好势。同时,新中式家具逐渐向年轻化、时尚化等现代家具方向发展,那些融入了现代设计时尚元素和现代家具舒适功能的新中式家具,既富有厚重的文化内涵,同时又焕发出新的生命力。新中式家具需要在传统中式家具基础上进行不断创新,除了要对传统“中”式家具具有的厚重历史文化进行深入研究,更要突出新中式家具“新”的样式与功能。新中式家具是对传统中式家具的传承和创新,要在文化内涵上注入传统文化的精髓,在形式和功能表达上向现代化、年轻化、多元化和时尚化的方向发展,并运用新材料和新工艺方法予以实现9。新中式家具要走向世界,在今后的发展中就应重视四个方面的设计,一是家具用材的多元化设计,二是中国元素的符号化设计,三是产品的个性化设计,四是家具的舒适性设计。2.2 新中式茶家具的文化属性新中式茶家具是新中式家具中比较特别的一种类型,是中国茶文化的重要组成部分。茶家具是从茶文化中发展和孕育出来的,是茶文化的重要载体。图3 索绪尔符号学图4 外方内圆细节混搭赋予茶桌“智圆行方”美好寓意图3图496的防水、导水和承托等功能；其次,茶家具作为饮茶和待客空间,需要具有良好的围合、会客和装饰等功能10。新中式茶家具的设计既要满足功能上的需求,又能激发文化共鸣。细节设计 上既要关注人的喝茶和会客礼仪,也要关心用户的情感诉求,从中寻找和获取用户的真实需求。针对用户行为习惯进行设计,构筑用户自由选择和自主活动空间；情感方面注重为使用者带来愉悦的身心感受；文化方面注重营造“和、静、怡、真”等浓郁的传统茶文化氛围11。3 细节混搭下的新中式茶家具设计实践3.1 设计目标本次设计实践是运用细节混搭以闲趣为主题,进行一个系列的新中式茶家具的设计创作,包含了圆椅（两把）、圆凳（两张）和方桌（一张）,共六件套,如图1所示,方圆细节的混搭将三个产品巧妙融合,使之相得益彰。方圆之间是一种中和,也是一种平衡,是中国人的处世哲学。方圆细节对比混搭,不仅可以混搭出新中式茶家具浓郁东方韵味,也可以混搭出新中式茶家具现代的、青春的、靓丽的气质。从新中式茶家具设计的文化属性和功能属性两个视角,设定了四个设计目标。一、诗词禅意,从中国诗词中寻找设计细节,要求这些细节能够深刻、生动地体现新中式家具文化的“精”与“神”。二、中式改良,改变传统中式家有大美而不言”。圆为天道,亦为人道。“圆”的审美和哲学意味,不仅带来赏心悦目的圆润之美,也渗透到了中国人的思想中,也就是圆融处事。方是规矩和框架,是做人之本；圆是圆滑、老练,是处世之道。无方,世界没有了规矩,便无约束；无圆,世界负荷太重,将不能自理。为人处世,当方则方,该圆就圆,方外有圆,圆中有方,方圆相济,家庭和睦。茶桌的设计主要是运用符号学的抽象思维,以方和圆为细节进行混搭设计。形成立体的方形桌子、方形桌面和圆形的茶盘,再将中国文化中剪纸图案融入到圆形的茶盘当中。方形桌面,圆形茶盘,错落有致,方圆对比,四平八稳,意为“智圆行方”。再混搭水曲柳材质和原木色,妥妥的一款寓意丰富的新中式茶桌。智圆行方,外方内圆,意思为有雄才大志又品行方正,方能实现德与才的结合（图4）。3.4 新中式茶椅设计古琴是中国传统拨弦乐器,有三千年以上历史,根据文献记载,中国历史上至少出现过“无弦”“一弦”到“二十七弦”等十四种弦数的古琴形制。可见,古琴文化源远流长,博大精深12。通过正负补形和榫卯工艺,以靠背的样式,将古琴的琴头和琴弦的样式特征,混搭到茶椅的设计中,赋予茶椅“琴瑟友之”的美好寓意。“家具”成为凝固的音乐,让古琴音乐的美妙的声音,以及设计师的个 人情感,若隐若现于茶椅的优雅造型中。打破时空界限,使新中式家具设计具中刻板繁琐的一面,改良设计一系列符合年轻人审美和生活习惯的新中式茶家具。三、情感人生,满足人们居家生活对茶家具功能需求的前提下,通过茶家具功能、样式、色彩、材质等细节的混搭,营造一种“和、静、怡、真”的良好茶文化氛围。四、运用人体工程学和心理学等方法,对人的尺寸和坐姿等进行研究,使茶家具更符合当代人的生活模式（图2）。3.2 细节的符号化提取索绪尔（FerdinanddeSaussure）将符号概念划分为能指（即指称物）和所指（即被指称物）,其中“能指”是符号的外表特征,即表象层面；“所指”是符号的隐含意义,即内涵层面。根据索绪尔符号学中的能指和所指关系,从“方圆”和古代诗词“方如行义,圆如用智”中提取“智圆行方”、从“古琴”和古代诗词“窈窕淑女,琴瑟友之”中提取“琴瑟友之”作为创作的灵感。赋予新中式茶家具设计“智圆行方”和“琴瑟友之”的传统寓意。“智圆行方”和“琴瑟友之”体现的是中国传统的做人方式和待人的态度,很符合新中式茶家具在居室空间中的地位和价值（图3）。3.3 新中式茶桌设计茶桌的创作艺术灵感源于“智圆行方”的传统寓意。“智圆行方”取自唐李泌的 咏方圆动静 中的“方如行义,圆如用智。动如逞才,静如遂意”。圆不仅象征着中国人对团圆的渴望,也隐含了国人的审美惯性“以圆为美,故天地图5 古琴细节寓意Forum of Design设计论坛97F&ID第30卷第02期 2023年02月 家具与室内装饰不仅具有优雅的造型,而且变得有故事内涵（图5）。3.5 新中式茶凳设计 月盈和月亏虽然是自然现象,但在中国传统文化中,文人喜欢以月亮的盈亏来抒发情感,如苏轼的“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”等,用以表达诗人对家人的思念之情和美好祝愿,也可以表达在仕途失意时失落和感伤等。本案例通过对月盈和月亏细节的刻画,打破圆柱形的茶凳和凳腿的单调造型,给人 一种不同的残缺美（图6）。3.6 材质和色彩细节混搭除了样式细节的混搭,材质和色彩细节混搭同样也可以在新中式家具设计中挥写出浓墨重彩的一笔。在材质和色彩细节的混搭上,通过硬实的原木材质和纯粹的木色与花布软松的材质和烂漫的印花色进行随意的混搭,有一种如秋色般的惬意和浪漫,创造一种适合年轻人的悠然自得的闲趣生活。不一定只有春天的绿色和红色混搭才能表达惬意和浪漫,不妨用带有秋意黯然的色彩来表现新中式茶家具,它们混搭在一起既充满秋意又十分雅致。在新中式茶家具设计中,善于运用材质的色彩细节进行混搭设计,也能够营造出不一样的心情和氛围13。4 结论当下,对新中式家具的研究正处于一个探索发展时期。探索新中式家具的可持续发展道路,需要我们不断进行理论研究,然后进行实践,再进行理论总混搭运用J.艺术评论.2015(10):105-108.6肖优,孙德林.基于乡村文化的家具生态设计策略研究J.家具与室内装饰.2021(09):52-54.7戴向东,王铁球,钱亚琴,李晴.明清家具艺术在近代的断流考析J.南京艺术学院学报(美术与设计),2021(02):49-53+219.8刘文金.对我国现代家具设计的一点思考J.家具.1999(01):43-45.9胡景初.对开发深色名贵硬木家具的思考J.家具与室内装饰.2008(08):11-13.10李志榕,姜紫微.基于符号学的茶家具设计方法研究J.家具与室内装饰.2021(07):7-11.11王婧,王文强,杨超翔,王梦兰,叶俊男.符号学视角下新中式茶家具无意识设计研究J.家具与室内装饰,2022,29(01):30-35.12黎国韬,周佩文.“琴棋书画杂考”之二古琴弦数考略J.文化遗产,2017(01):135-146.13王冠.现代居住空间的中西混搭设计与方法研究J.湖南包装,2020,35(02):73-76.结,再实践,如此循环往复。细节混搭,是一种优秀的跨界设计途径,是研究新中式家具设计的一种有效的研究和设计方法。对于新中式家具设计来说,细节混搭可以助推新中式家具向功能多样、形式时尚、情感丰富、文化色彩浓郁的产品方向前进。细节混搭需要坚持中国文化的主导地位,同时混入样式、材质和色彩等细节元素,使新中式家具变得既现代和时尚,又方便运输和打理,同时具有厚重的历史文脉,协调好各细节之间的关系,创新整合细节,才能设计出富有情趣的新中式家具。设计师在运用细节混搭来表达自己对于艺术、对于生活的理解的时候,也要注意研究新中式家具的时代性和舒适性,保证新中式家具设计的产品品质。（责任编辑：黄艳丽）参考文献：1王蕾.混搭正当时混搭解析及其在产品设计中的应用研究D.无锡:江南大学,2008.2王尧,杨随先,许安航,王瑞雪.产品 细 节 形 态 设 计 探 究 J .包 装 工程,2017,38(24):216-222.3郑铭磊.混搭艺术在现代陶瓷设计中的应用研究J.艺术评论.2013(4):136-139.4彭璐珞,郑晓莹,彭泗清.文化混搭:研究现状与发展方向J.心理科学进展,2017,25(07):1240-1250.5何景浩.浅谈当今产品设计中材料的图6图7图6 月盈月亏寓意图7 材质和色彩细节混搭