1、生产过程质量考核记录填写要求:1) 质量负责人负责组织各部门主管每月考核;2) 每次考核必须涵盖所有生产部门,各部门至少抽查一位员工。所有员工在一年内至少经过一次考核。3) 记录保存期3年.生产过程质量考核记录序号考核项目要求考核结果1人员卫生着装卫生干净整洁,内包装间必须穿戴工作衣工作帽合格不合格,扣 分个人卫生不留长指甲,不穿拖鞋,不带首饰,勤洗头勤洗澡勤换衣。合格不合格,扣 分洗手消毒在上厕所之后,处理被污染的物品之后,从事与生产无关的其他活动之后均应洗手消毒。从事与内包装物及产品直接接触的人员每两小时洗手消毒一次。合格不合格,扣 分动作行为不在车间内吸烟、吃零食、吐痰合格不合格,扣 分
2、2环境卫生环境状况车间内没有杂物;不得有蜘蛛网、不得有苍蝇蚊子蟑螂等昆虫;材料及产品摆放有序;合格不合格,扣 分环境清洁消毒生产车间及内包装间有按规定的要求进行清洁和消毒;定期对车间的墙面、地面进行消毒,内包装间及更衣室等处的紫外灯按规定杀菌。合格不合格,扣 分3生产设备维护保养对所负责的设备严格按照设备的维护保养规定定期进行维护保养;合格不合格,扣 分清洗消毒按照卫生操作规范的要求,对所负责的生产设备周期性地进行清洁消毒;合格不合格,扣 分工艺参数控制对关键工序的工艺参数进行严格控制,按规定的要求对工艺参数进行检查,确保工艺参数符合生产要求。出现工艺参数偏差应立即向上级反映或对工艺参数进行纠
3、正。合格不合格,扣 分4生产操作操作规范严格按照设备的操作规程进行操作;按规定的杀菌程序进行操作,不得减少工序或减少杀菌的时间。合格不合格,扣 分自检意识熟知本岗位的产品验收标准,对生产的产品能主动进行自检,以检出不良品,当质量异常时及时向上级汇报。合格不合格,扣 分5质量状况工序巡检 合格率检验员在工序巡检中发现的不合格次数每月不得超过一次。合格不合格,扣 分质量事故不得因本岗位工作的原因,出现质量事故。质量事故的判定依据是:成品检验不合格;工序批量不合格(100件以上);可能导致产品出现严重问题的不合格行为;合格不合格,扣 分考核结果: 经过考核, 员工共扣分 分,按规定本月考核:优,希望长期保持,建议奖励 元.良好,希望继续努力不合格,需采取纠正或纠正措施进行整改,并给予处罚 元考核人员: 时间:BLMS/QR-088 A.0