1、第五章第五章 北美洲旅游区北美洲旅游区学习目的学习目的了解美国、加拿大、墨西哥的旅游环境及旅游环境与旅游了解美国、加拿大、墨西哥的旅游环境及旅游环境与旅游 的关系的关系熟悉美国、加拿大、墨西哥的民俗风情熟悉美国、加拿大、墨西哥的民俗风情掌握美国、加拿大、墨西哥著名的旅游城市和旅游景点的掌握美国、加拿大、墨西哥著名的旅游城市和旅游景点的 基本特征基本特征学会设计经典旅游线路学会设计经典旅游线路美国,国情概述;民俗风情;旅游市场;旅游热点美国,国情概述;民俗风情;旅游市场;旅游热点加拿大,国情概述;民俗风情;旅游市场;旅游热点加拿大,国情概述;民俗风情;旅游市场;旅游热点墨西哥,国情概述;民俗风情
2、;旅游市场;旅游热点墨西哥,国情概述;民俗风情;旅游市场;旅游热点学习内容学习内容第一节第一节 美国美国第二节第二节 加拿大加拿大第三节第三节 墨西哥墨西哥 北美旅游区位于西半球大陆北部,北濒北冰洋,东西分北美旅游区位于西半球大陆北部,北濒北冰洋,东西分别面临辽阔的大西洋和太平洋,南以巴拿马运河同南美旅游别面临辽阔的大西洋和太平洋,南以巴拿马运河同南美旅游区分界。包括加拿大、美国、墨西哥以及中美洲、西印度群区分界。包括加拿大、美国、墨西哥以及中美洲、西印度群岛上的国家,总面积岛上的国家,总面积2422.8万平方公里。万平方公里。北美旅游区地形呈明显的三个南北纵列带。西部是高大北美旅游区地形呈明
3、显的三个南北纵列带。西部是高大的科迪勒拉山系的科迪勒拉山系(包括东部中山带、中部山间高原带、西部太包括东部中山带、中部山间高原带、西部太平洋边缘山地三个部分平洋边缘山地三个部分),国家公园、大峡谷多,山水旅游景,国家公园、大峡谷多,山水旅游景观丰富;东部为低缓的山地、高原观丰富;东部为低缓的山地、高原(包括古老的阿巴拉契亚山包括古老的阿巴拉契亚山地和拉布拉多高原等地和拉布拉多高原等),自然旅游资源和人文旅游资源兼备。,自然旅游资源和人文旅游资源兼备。北美旅游区气候类型多样,拥有从热带到寒带和从大陆北美旅游区气候类型多样,拥有从热带到寒带和从大陆东岸到西岸的各种气候类型。由于大部分地区位于温带,
4、气东岸到西岸的各种气候类型。由于大部分地区位于温带,气候具有显著的大陆性,以温带大陆性气候为主,生物旅游资候具有显著的大陆性,以温带大陆性气候为主,生物旅游资源丰富。源丰富。第一节 美国一、国情概述一、国情概述二、民俗风情二、民俗风情三、旅游市场三、旅游市场四、旅游热点四、旅游热点一、国情概述一、国情概述 美国美国(全称美利坚合众国全称美利坚合众国)位于北美旅游区中部,还包括位于北美旅游区中部,还包括北美旅游区西北端的阿拉斯加和太平洋中部的夏威夷群岛。北美旅游区西北端的阿拉斯加和太平洋中部的夏威夷群岛。北与加拿大相邻,南接墨西哥,西濒太平洋,东临大西洋,北与加拿大相邻,南接墨西哥,西濒太平洋,
5、东临大西洋,总面积总面积 937.26937.26万平方公里,仅次于俄罗斯、加拿大和中国,万平方公里,仅次于俄罗斯、加拿大和中国,居世界第四位。居世界第四位。(一一)国土疆域国土疆域 美国人口美国人口2.852.85亿。美国是移民国家,居民绝大部分是欧亿。美国是移民国家,居民绝大部分是欧洲白色人种移民的后裔。有色人种有黑人、印第安人。此外洲白色人种移民的后裔。有色人种有黑人、印第安人。此外华人、华侨也较多。美国是个民族成分多元化的国家,素有华人、华侨也较多。美国是个民族成分多元化的国家,素有“民族熔炉民族熔炉”之美称,之美称,100100多个民族的人来到美国共同生活,多个民族的人来到美国共同生
6、活,形成了特有的美利坚民族。不同民族不同信仰的居民在友好形成了特有的美利坚民族。不同民族不同信仰的居民在友好共处中,又各自保留着自己的传统,使美国的人文景观更加共处中,又各自保留着自己的传统,使美国的人文景观更加丰富多彩。丰富多彩。(二二)人口民族人口民族 (三三)发展简史发展简史 早在欧洲殖民者踏上美洲大陆之前,印第安人世代生息早在欧洲殖民者踏上美洲大陆之前,印第安人世代生息在这块土地上。在这块土地上。14921492年哥伦布到达美洲后,欧洲殖民主义国年哥伦布到达美洲后,欧洲殖民主义国家开始不断向北美移民。家开始不断向北美移民。17331733年,英国在北美东部相继建立年,英国在北美东部相继
7、建立了了1313个殖民地。个殖民地。17751775年,这些殖民地的人民发动了反对英国年,这些殖民地的人民发动了反对英国殖民统治的独立战争。殖民统治的独立战争。17761776年年7 7月通过美国宪法,成立联邦月通过美国宪法,成立联邦共和国。乔治共和国。乔治 华盛顿当选为第一任总统。华盛顿当选为第一任总统。美国首都华盛顿,国花玫瑰花,货币美元。国家政体为美国首都华盛顿,国花玫瑰花,货币美元。国家政体为联邦总统制,实行立法、司法和行政三权分立,即立法权、联邦总统制,实行立法、司法和行政三权分立,即立法权、行政权和司法权分别由国会、总统和联邦最高法院行使。三行政权和司法权分别由国会、总统和联邦最高
8、法院行使。三个部门行使权力时,彼此互相牵制,以达到权力平衡。国会个部门行使权力时,彼此互相牵制,以达到权力平衡。国会有立法权,总统对国会通过的法案有权否决,国会又有权在有立法权,总统对国会通过的法案有权否决,国会又有权在一定条件下推翻总统的否决;总统有权任命高级官员,但须一定条件下推翻总统的否决;总统有权任命高级官员,但须经国会认可,国会有权依法弹劾总统和高级文官;最高法院经国会认可,国会有权依法弹劾总统和高级文官;最高法院法官由总统任命并经国会认可,最高法院又可对国会通过的法官由总统任命并经国会认可,最高法院又可对国会通过的法律违宪为由宣布无效。总统执掌行政权,既是国家元首,法律违宪为由宣布
9、无效。总统执掌行政权,既是国家元首,又是政府首脑;总统不对国会负责,直接对选民负责。又是政府首脑;总统不对国会负责,直接对选民负责。(四四)政治经济政治经济 美国是一个经济高度发达的国家,国民生产总值长期居美国是一个经济高度发达的国家,国民生产总值长期居世界第一位。美国是世界最大的工业国,具有庞大完整的工世界第一位。美国是世界最大的工业国,具有庞大完整的工业体系,生产能力和出口量都很大。农业高度发达,机械化业体系,生产能力和出口量都很大。农业高度发达,机械化程度高,粮食总产量约占世界的五分之一,出口量居世界前程度高,粮食总产量约占世界的五分之一,出口量居世界前列。美国拥有完整而便捷的交通运输网
10、络,旅游基础设施完列。美国拥有完整而便捷的交通运输网络,旅游基础设施完备,旅游业相当发达。备,旅游业相当发达。美国本土地形大致可分为东部低山高原区、西部高山高原美国本土地形大致可分为东部低山高原区、西部高山高原区和中部平原区。东部低山高原区有古老的拉布拉多高原和阿区和中部平原区。东部低山高原区有古老的拉布拉多高原和阿拉契亚、阿马拉契亚山地,植被茂密,环境清幽。北段为游览拉契亚、阿马拉契亚山地,植被茂密,环境清幽。北段为游览和避暑胜地;南段多溶洞景观和急流瀑布风景水体景观,佛罗和避暑胜地;南段多溶洞景观和急流瀑布风景水体景观,佛罗里达半岛的大沼泽地国家公园里是著名的风景名胜。里达半岛的大沼泽地国
11、家公园里是著名的风景名胜。(五五)自然风貌自然风貌 (六六)文化艺术文化艺术 美国文学几乎是与美国自由资本主义同时出现,较少受美国文学几乎是与美国自由资本主义同时出现,较少受到封建贵族文化的束缚。美国人民富于民主自由精神,个人到封建贵族文化的束缚。美国人民富于民主自由精神,个人主义、个性解放的观念较为强烈,这在文学中有突出的反映。主义、个性解放的观念较为强烈,这在文学中有突出的反映。美国又是一个多民族的国家,移民不断涌入,各自带来了本美国又是一个多民族的国家,移民不断涌入,各自带来了本民族的文化,这决定了美国文学风格的多样性和庞杂性。美民族的文化,这决定了美国文学风格的多样性和庞杂性。美国文学
12、发展的过程就是不断吸取、融化各民族文学特点的过国文学发展的过程就是不断吸取、融化各民族文学特点的过程。程。(一一)服饰服饰 美国人平时穿着打扮随便,追求舒适,但也讲究礼仪,美国人平时穿着打扮随便,追求舒适,但也讲究礼仪,一般不能穿着背心进入公共场所,更不能穿睡衣出门。美国一般不能穿着背心进入公共场所,更不能穿睡衣出门。美国人在正式社交场合十分注重穿着。如在政府部门和公司工作人在正式社交场合十分注重穿着。如在政府部门和公司工作的上班族每天均衣冠楚楚,男士西服革履,女士是各式裙装的上班族每天均衣冠楚楚,男士西服革履,女士是各式裙装配以淡妆。参加宴会、舞会等社交活动,一定要根据请柬上配以淡妆。参加宴
13、会、舞会等社交活动,一定要根据请柬上的服装要求选择好服装,以免失礼。那时,人们穿着庄重典的服装要求选择好服装,以免失礼。那时,人们穿着庄重典雅,男士黑色晚礼服,女土则穿深色袒胸露背的曳地长裙。雅,男士黑色晚礼服,女土则穿深色袒胸露背的曳地长裙。二、民俗风情二、民俗风情 (二二)饮食饮食 美国人用餐一般不求精细,但求快速和方便,因而汉堡美国人用餐一般不求精细,但求快速和方便,因而汉堡包、热狗、馅饼、炸面包圈和肯德基炸鸡等快餐风靡全国,包、热狗、馅饼、炸面包圈和肯德基炸鸡等快餐风靡全国,深受美国人喜爱。主食是肉、鱼、菜类,副食是面包、面条、深受美国人喜爱。主食是肉、鱼、菜类,副食是面包、面条、米饭
14、。口味喜清淡、不腻、咸中带甜;不爱吃蒜和过辣食品;米饭。口味喜清淡、不腻、咸中带甜;不爱吃蒜和过辣食品;不爱吃肥肉、清蒸食品和红烧食品;忌食动物内脏;不喜欢不爱吃肥肉、清蒸食品和红烧食品;忌食动物内脏;不喜欢吃蛇一类异常食物。吃蛇一类异常食物。美国人注重社交礼仪。在正式社交场合十分讲究礼节,初美国人注重社交礼仪。在正式社交场合十分讲究礼节,初次见面,要把客人介绍给主人,把年轻人介绍给长者,把男士次见面,要把客人介绍给主人,把年轻人介绍给长者,把男士介绍给女士,把下级介绍给上级。介绍宾客时,美国人喜欢别介绍给女士,把下级介绍给上级。介绍宾客时,美国人喜欢别人直接叫自己的名字,并视为这是亲切友好的
15、表示,不要在称人直接叫自己的名字,并视为这是亲切友好的表示,不要在称呼中冠以呼中冠以“先生先生”、“小姐小姐”、“太太太太”,也不要用正式的头,也不要用正式的头衔来称呼别人。正式头衔一般只用于法官、军官、医生、教授、衔来称呼别人。正式头衔一般只用于法官、军官、医生、教授、宗教界领袖等人物。宗教界领袖等人物。(三三)礼仪礼仪 按照传统的婚俗,在正式举行婚礼之前,要举行订婚仪式。按照传统的婚俗,在正式举行婚礼之前,要举行订婚仪式。在订婚仪式上,男女双方交换订婚戒指,象征双方相互承担的在订婚仪式上,男女双方交换订婚戒指,象征双方相互承担的义务和牢不可破的感情。婚礼仪式一般在教堂举行,但也可以义务和牢
16、不可破的感情。婚礼仪式一般在教堂举行,但也可以安排在家中或者旅馆的舞厅里。在教堂举行婚礼时,新娘身披安排在家中或者旅馆的舞厅里。在教堂举行婚礼时,新娘身披雪白的长裙,头戴洁白的面纱。宾客们分别坐在教堂走廊的两雪白的长裙,头戴洁白的面纱。宾客们分别坐在教堂走廊的两侧,女宾坐右侧,男宾坐左侧,女宾前面是新郎的父母,男宾侧,女宾坐右侧,男宾坐左侧,女宾前面是新郎的父母,男宾前面是新娘的父母。前面是新娘的父母。(四四)婚嫁婚嫁 美国人忌讳数字美国人忌讳数字3 3和和1313,“1313日星期五日星期五”也被认为是不吉也被认为是不吉利的日子;忌讳黑色,黑猫图案、蝙蝠图案;送礼忌讳双数;利的日子;忌讳黑色
17、,黑猫图案、蝙蝠图案;送礼忌讳双数;忌讳打破镜子,认为打破镜子预兆大病、死亡;忌讳走路时忌讳打破镜子,认为打破镜子预兆大病、死亡;忌讳走路时踏得啪啪作响,此举被认为是在诅咒自己的母亲;忌讳用一踏得啪啪作响,此举被认为是在诅咒自己的母亲;忌讳用一根火柴为根火柴为3 3个人点烟。个人点烟。(五五)禁忌禁忌 美国经济实力雄厚,科学技术先进,旅游交通便利,服美国经济实力雄厚,科学技术先进,旅游交通便利,服务设施完善,管理水平较高,旅游资源丰富,客源市场稳定,务设施完善,管理水平较高,旅游资源丰富,客源市场稳定,旅游业发达。美国旅游资源丰富多样。自然旅游资源千姿百旅游业发达。美国旅游资源丰富多样。自然旅
18、游资源千姿百态,黄石、大峡谷、猛犸洞穴、夏威夷火山国家公园和尼亚态,黄石、大峡谷、猛犸洞穴、夏威夷火山国家公园和尼亚加拉瀑布、华基基海滩等迷人的山色、湖光、悬崖、峡谷、加拉瀑布、华基基海滩等迷人的山色、湖光、悬崖、峡谷、瀑布、海滩,可为人们提供观光、度假、疗养等各种旅游活瀑布、海滩,可为人们提供观光、度假、疗养等各种旅游活动。动。三、旅游市场三、旅游市场 美国已形成以下三大都市旅游带的发展格局:以纽约为美国已形成以下三大都市旅游带的发展格局:以纽约为中心的波士顿中心的波士顿华盛顿大都市旅游带华盛顿大都市旅游带(分布于美国东北部分布于美国东北部大西洋沿岸平原大西洋沿岸平原)、以芝加哥为中心的芝加
19、哥、以芝加哥为中心的芝加哥匹滋堡都匹滋堡都市旅游带。市旅游带。美国自然、人文旅游资源丰富,有美国自然、人文旅游资源丰富,有4040多处国家公园、多处国家公园、8080多处国家名胜和多处国家名胜和1010多个著名的旅游城市。险峻奇绝的壮丽峡多个著名的旅游城市。险峻奇绝的壮丽峡谷、绚丽多姿的文化艺术、明媚秀丽的银色海滩、美妙绝伦谷、绚丽多姿的文化艺术、明媚秀丽的银色海滩、美妙绝伦的现代建筑和古朴典雅的名胜古迹,无一不具有难以抗拒的的现代建筑和古朴典雅的名胜古迹,无一不具有难以抗拒的诱惑力,吸引着世界各地的旅游者慕名而来。诱惑力,吸引着世界各地的旅游者慕名而来。四、旅游热点四、旅游热点 华盛顿是美国
20、的政治、文化、教育中心,是世界上少有华盛顿是美国的政治、文化、教育中心,是世界上少有的专门为政府驻地和国际会议所建的首都城市之一。有各种的专门为政府驻地和国际会议所建的首都城市之一。有各种纪念堂、纪念碑、圣像等纪念堂、纪念碑、圣像等300300多处。以华盛顿纪念塔、林肯和多处。以华盛顿纪念塔、林肯和杰弗逊纪念堂、华盛顿国家教堂等最著名。还有国会图书馆、杰弗逊纪念堂、华盛顿国家教堂等最著名。还有国会图书馆、国立博物馆、国立美术馆、国会大厦、白宫、五角大楼、华国立博物馆、国立美术馆、国会大厦、白宫、五角大楼、华盛顿大学和乔治敦大学等,华盛顿的博物馆之多堪称世界之盛顿大学和乔治敦大学等,华盛顿的博物
21、馆之多堪称世界之最,不过华盛顿最多的建筑还是教堂。华盛顿是一座精美绝最,不过华盛顿最多的建筑还是教堂。华盛顿是一座精美绝伦的建筑和艺术宝库,被称为伦的建筑和艺术宝库,被称为“建筑艺术博物馆建筑艺术博物馆”。(一一)华盛顿华盛顿 1 1华盛顿纪念碑华盛顿纪念碑 2 2国会大厦国会大厦 3 3白宫白宫 (二二)纽约纽约 纽约是美国最大最繁华的城市,也是最大的经济、金融、纽约是美国最大最繁华的城市,也是最大的经济、金融、商业、文化中心和联合国总部所在地。位于美国东北部哈得商业、文化中心和联合国总部所在地。位于美国东北部哈得孙河注入大西洋的河口。全市由曼哈顿、布朗克斯、布鲁克孙河注入大西洋的河口。全市
22、由曼哈顿、布朗克斯、布鲁克林、昆斯和里士满林、昆斯和里士满5 5个区组成,还包括自由岛、埃利斯岛、加个区组成,还包括自由岛、埃利斯岛、加弗纳斯岛、罗斯福岛等小岛。弗纳斯岛、罗斯福岛等小岛。1 1自由女神像自由女神像 2 2中央公园中央公园 (三三)洛杉矶洛杉矶 洛杉矶位于加利福尼亚州西南部,太平洋东侧的圣佩德洛杉矶位于加利福尼亚州西南部,太平洋东侧的圣佩德罗湾和圣莫尼卡湾沿岸,为美国第二大城市。市区以其地形罗湾和圣莫尼卡湾沿岸,为美国第二大城市。市区以其地形及区域特性,分为城中区、好莱坞区、戏曲区、海岸区以及及区域特性,分为城中区、好莱坞区、戏曲区、海岸区以及谷地区等五大地区,这五个地区不同的
23、与自然、人文景观组谷地区等五大地区,这五个地区不同的与自然、人文景观组成了洛杉矶多元化的文化风貌特色。洛杉矶有加利福尼亚大成了洛杉矶多元化的文化风貌特色。洛杉矶有加利福尼亚大学洛杉矶分校、南加利福尼亚大学和加利福尼亚理工学院。学洛杉矶分校、南加利福尼亚大学和加利福尼亚理工学院。美国大峡谷是一个举世闻名的自然奇观,位于西部亚利美国大峡谷是一个举世闻名的自然奇观,位于西部亚利桑那州西北部。由于科罗拉多河穿流其中,故又名科罗拉多桑那州西北部。由于科罗拉多河穿流其中,故又名科罗拉多大峡谷。大峡谷。19191919年建立大峡谷国家公园,年建立大峡谷国家公园,19791979年被纳入联合国年被纳入联合国教
24、科文组织列入教科文组织列入世界遗产名录世界遗产名录。(四四)大峡谷国家公园大峡谷国家公园 1 1格里菲斯公园格里菲斯公园 2 2迪斯尼乐园迪斯尼乐园 科罗拉多大峡谷的形状极不规则,大致呈东西走向,总科罗拉多大峡谷的形状极不规则,大致呈东西走向,总长长349km349km,蜿蜒曲折,像一条桀骜不驯的巨蟒,匍伏于凯巴,蜿蜒曲折,像一条桀骜不驯的巨蟒,匍伏于凯巴布高原之上。大峡谷大致上可分为三区:南缘布高原之上。大峡谷大致上可分为三区:南缘(South Rim)(South Rim)、北缘北缘(North Rim)(North Rim)和谷底和谷底(Inner Gorge)(Inner Gorge)
25、。3 3好莱坞环球影城好莱坞环球影城 (五五)黄石国家公园黄石国家公园 黄石国家公园地处怀俄明州西北角,并延伸至爱达荷与黄石国家公园地处怀俄明州西北角,并延伸至爱达荷与蒙大拿两个州,公园长约蒙大拿两个州,公园长约168km168km,宽,宽142km142km,面积达,面积达90009000多平多平方公里。园内的几个重要游览区由一条长达方公里。园内的几个重要游览区由一条长达390km390km的环山公的环山公路连接起来。路连接起来。尼亚加拉大瀑布被称为世界著名七大奇景之一,以它那尼亚加拉大瀑布被称为世界著名七大奇景之一,以它那丰沛而浩瀚的水势和磅礴的气势,位列世界三大瀑布之中。丰沛而浩瀚的水势
26、和磅礴的气势,位列世界三大瀑布之中。尼亚加拉大瀑布位于加拿大和美国交界的尼亚加拉河上,地尼亚加拉大瀑布位于加拿大和美国交界的尼亚加拉河上,地处纽约州西北部,由两个主流汇合而成,一是美国境内处纽约州西北部,由两个主流汇合而成,一是美国境内300m300m宽的宽的“美国瀑布美国瀑布”,一是横介于美国、加拿大两国边境的,一是横介于美国、加拿大两国边境的“马马蹄瀑布蹄瀑布”。(六六)尼亚加拉大瀑布尼亚加拉大瀑布 夏威夷火山国家公园坐落在美国夏威夷岛东南沿岸的火夏威夷火山国家公园坐落在美国夏威夷岛东南沿岸的火山区内,山区内,19611961年被辟为国家公园,年被辟为国家公园,19801980年被联合国教
27、科文组年被联合国教科文组织列为织列为“生物圈保护区生物圈保护区”,19871987年被列入世界遗产名录。年被列入世界遗产名录。该公园中最著名的活火山是冒纳罗亚火山该公园中最著名的活火山是冒纳罗亚火山(4200m)(4200m)和基拉韦和基拉韦厄火山厄火山(3300m)(3300m),汹涌澎湃的火山熔岩,是夏威夷火山国家,汹涌澎湃的火山熔岩,是夏威夷火山国家公园最独特的景观。夏威夷群岛地处热带,瓦湖岛有环岛沙公园最独特的景观。夏威夷群岛地处热带,瓦湖岛有环岛沙滩,是世界驰名的海滨度假胜地和海山运动场。滩,是世界驰名的海滨度假胜地和海山运动场。(七七)夏威夷火山国家公园夏威夷火山国家公园 全美闻名
28、的拉什莫尔山耸立在南达科他州巴登兰以西不全美闻名的拉什莫尔山耸立在南达科他州巴登兰以西不远的地方,山上雕刻着美国四位著名总统的巨大头像。这四远的地方,山上雕刻着美国四位著名总统的巨大头像。这四位总统是:开国元勋华盛顿、位总统是:开国元勋华盛顿、独立宣言独立宣言的起草者杰佛逊、的起草者杰佛逊、奠定奠定2020世纪美国之基础的西奥多世纪美国之基础的西奥多 罗斯福和解放黑奴的领导者罗斯福和解放黑奴的领导者林肯。这四尊巨人头像与山峰浑然一体,石像的面部高达林肯。这四尊巨人头像与山峰浑然一体,石像的面部高达18m18m,仅鼻子长就有仅鼻子长就有6m6m。(八八)拉什莫尔山四巨头拉什莫尔山四巨头 现代化大
29、型圆顶体育馆位于休斯敦西部,是一座名扬海现代化大型圆顶体育馆位于休斯敦西部,是一座名扬海内外的大型体育馆。浑圆的屋顶掩映在一片绿荫之中,内部内外的大型体育馆。浑圆的屋顶掩映在一片绿荫之中,内部有庞大和高度现代化的设备。共耗资有庞大和高度现代化的设备。共耗资31003100万美元,于万美元,于19651965年年建成并对外开放。它的外围直径达建成并对外开放。它的外围直径达216m216m,跨距为,跨距为195m195m,有棒,有棒球场、足球场、篮球场等多种规模宏大的运动场地,有的球球场、足球场、篮球场等多种规模宏大的运动场地,有的球场观众席位达场观众席位达6600066000个之多,拥有世界上最
30、大的记分牌,是个之多,拥有世界上最大的记分牌,是世界上第一个装有全套空调设备的运动场所,并配有现代化世界上第一个装有全套空调设备的运动场所,并配有现代化的音响设备,是建筑工程学上的一个奇迹,是世界体育馆中的音响设备,是建筑工程学上的一个奇迹,是世界体育馆中的佼佼者。的佼佼者。(九九)圆顶体育馆圆顶体育馆 猛犸洞穴国家公园内有世界最大的溶洞群,洞穴分布在猛犸洞穴国家公园内有世界最大的溶洞群,洞穴分布在5 5个不同高度的地层内,总长度达个不同高度的地层内,总长度达241km241km,其中最低一层的洞穴,其中最低一层的洞穴低于地面低于地面110m110m。洞内钟乳多姿,石笋林立,造型神奇,任人。洞
31、内钟乳多姿,石笋林立,造型神奇,任人遐想。洞内还有遐想。洞内还有2 2个湖、个湖、3 3条河和条河和8 8处瀑布,游人可乘船在地下处瀑布,游人可乘船在地下河中游览。河中游览。(十十)猛犸洞穴国家公园猛犸洞穴国家公园 加拿大位于北美旅游区北部,东濒大西洋,西临太平洋,加拿大位于北美旅游区北部,东濒大西洋,西临太平洋,南接美国,北靠北冰洋,西北与美国的阿拉斯加州接壤,东南接美国,北靠北冰洋,西北与美国的阿拉斯加州接壤,东北隔巴芬湾与格陵兰岛相望。大陆和沿海岛屿海岸线长北隔巴芬湾与格陵兰岛相望。大陆和沿海岛屿海岸线长24.424.4万万kmkm,是世界上海岸线最长的国家。总面积,是世界上海岸线最长的
32、国家。总面积997997万万平方公里平方公里。第二节第二节 加拿大加拿大一、国情简述一、国情简述二、民俗风情二、民俗风情三、旅游市场三、旅游市场四、旅游热点四、旅游热点一、国情简述一、国情简述 (一一)国土疆域国土疆域 加拿大人口加拿大人口31083108万。加拿大是移民国家,民族成分极其万。加拿大是移民国家,民族成分极其复杂。加拿大居民中英裔约占复杂。加拿大居民中英裔约占42%42%,法裔约占,法裔约占27%27%,其次是意,其次是意大利、德国、乌克兰等欧洲人后裔。土著印第安人和因纽特大利、德国、乌克兰等欧洲人后裔。土著印第安人和因纽特人人(爱斯基摩人爱斯基摩人)、米提人约占、米提人约占3%
33、3%,现有华人,现有华人100100万。全国万。全国2/52/5的人口集中在魁北克和安大略两省,全国大部分地区无人定的人口集中在魁北克和安大略两省,全国大部分地区无人定居。城市人口约占总人口的居。城市人口约占总人口的77%77%。(二二)人口民族人口民族 (三三)发展简史发展简史 加拿大原为印第安人和因纽特人的居住地。加拿大原为印第安人和因纽特人的居住地。1616世纪后,世纪后,法、英殖民主义者先后侵入。法、英殖民主义者先后侵入。17561756年至年至17631763年爆发英法战年爆发英法战争,法国战败,加拿大成为英国的殖民地。争,法国战败,加拿大成为英国的殖民地。1818世纪末,加世纪末,
34、加拿大发生争取独立的运动,拿大发生争取独立的运动,18671867年英国被迫允许建立加拿年英国被迫允许建立加拿大自治领。大自治领。19261926年加拿大获得外交上的独立。年加拿大获得外交上的独立。19311931年的有年的有关法案进一步确定了自治领与英的关系为关法案进一步确定了自治领与英的关系为“平等地位,不平等地位,不再互相隶属再互相隶属”。加拿大现仍为。加拿大现仍为“英联邦英联邦”成员国。成员国。加拿大首都渥太华,国花枫叶,货币加元,国家政体为加拿大首都渥太华,国花枫叶,货币加元,国家政体为联邦议会制。政体由立法机构、行政机构和司法机构组成。联邦议会制。政体由立法机构、行政机构和司法机构
35、组成。英国女王是加拿大的国家元首。加拿大实行英国女王是加拿大的国家元首。加拿大实行“三权分立三权分立”,立法机构由加拿大议会包括英女王及其代表立法机构由加拿大议会包括英女王及其代表总督、上议总督、上议院和下议院组成;行政机构由总理及其内阁组成;司法机构院和下议院组成;行政机构由总理及其内阁组成;司法机构由加拿大最高法院及其附属机构组成。由加拿大最高法院及其附属机构组成。(四四)政治经济政治经济 加拿大是西方七大工业化国家之一。制造业和高科技产加拿大是西方七大工业化国家之一。制造业和高科技产业较发达,资源工业、初级制造业和农业亦是国民经济的主业较发达,资源工业、初级制造业和农业亦是国民经济的主要
36、支柱。加拿大以贸易立国,对外资、外贸依赖很大,经济要支柱。加拿大以贸易立国,对外资、外贸依赖很大,经济上受美国经济影响较深。上受美国经济影响较深。加拿大是一个农业高度发达的国家,也是世界上最大的加拿大是一个农业高度发达的国家,也是世界上最大的粮食生产国之一,粮食产量仅次于美国、中国和印度,居世粮食生产国之一,粮食产量仅次于美国、中国和印度,居世界第四位。但按人口平均的粮食产量,名列世界各国之首,界第四位。但按人口平均的粮食产量,名列世界各国之首,是世界上最大的渔产品出口国。是世界上最大的渔产品出口国。加拿大地形大致分为三部分:西部是科迪勒拉山系,由海加拿大地形大致分为三部分:西部是科迪勒拉山系
37、,由海岸山脉、落基山脉和马更些山脉组成,山脉间有育空高原和不岸山脉、落基山脉和马更些山脉组成,山脉间有育空高原和不列颠哥伦比亚高原,山地雄伟挺拔,山岳风光迷人;东部是古列颠哥伦比亚高原,山地雄伟挺拔,山岳风光迷人;东部是古老的拉布拉多高原,高原景观丰富;中部是广阔的平原,冰迹老的拉布拉多高原,高原景观丰富;中部是广阔的平原,冰迹湖广布,五大湖区瀑布等风景水体景观十分著名。湖广布,五大湖区瀑布等风景水体景观十分著名。(五五)自然风貌自然风貌 加拿大文学分法语文学和英语文学。法语文学主要指法裔加拿大文学分法语文学和英语文学。法语文学主要指法裔移民的集中居住地魁北克文学,包括少量散布各地用法语创作移
38、民的集中居住地魁北克文学,包括少量散布各地用法语创作的文学作品。的文学作品。2020世纪以来,加拿大法语文学扭转了世纪以来,加拿大法语文学扭转了1919世纪对法世纪对法国文学模仿的倾向,开始形成本民族的文学体系和风格。国文学模仿的倾向,开始形成本民族的文学体系和风格。(六六)文化艺术文化艺术 加拿大戏剧以其创新精神和对新的表现形式的探索而著加拿大戏剧以其创新精神和对新的表现形式的探索而著称,同时,加拿大的戏剧又能完美地反映出这个国家文化的称,同时,加拿大的戏剧又能完美地反映出这个国家文化的多样性。近年来,米歇尔多样性。近年来,米歇尔 特莱姆布莱所创作的魁北克剧受到特莱姆布莱所创作的魁北克剧受到
39、了越来越多人的欢迎,这些剧作已被翻译成了越来越多人的欢迎,这些剧作已被翻译成2020多种语言。多种语言。二、民俗风情二、民俗风情 加拿大人的穿衣习惯与其他西方人相同。在正式的场合,加拿大人的穿衣习惯与其他西方人相同。在正式的场合,如上班、去教堂、赴宴、观看表演等,都要穿着整齐,男子如上班、去教堂、赴宴、观看表演等,都要穿着整齐,男子一般穿西装,女子一般为裙服。女子的服装一般比较考究,一般穿西装,女子一般为裙服。女子的服装一般比较考究,款式要新颖、颜色要协调、舒适方便,但不太注重面料。在款式要新颖、颜色要协调、舒适方便,但不太注重面料。在非正式场合,加拿大人穿着比较随便,茄克衫、圆领衫、便非正式
40、场合,加拿大人穿着比较随便,茄克衫、圆领衫、便装裤随处可见。装裤随处可见。(一一)服饰服饰 (二二)饮食饮食 加拿大人的饮食习惯也是一日三餐。早餐最简单,早餐加拿大人的饮食习惯也是一日三餐。早餐最简单,早餐的食品通常是烤面包、鸡蛋、咸肉和饮料。午餐食品也很简的食品通常是烤面包、鸡蛋、咸肉和饮料。午餐食品也很简单,通常是三明治面包、饮料和水果。晚餐是一天中最丰富单,通常是三明治面包、饮料和水果。晚餐是一天中最丰富的正餐,全家人团聚,共进晚餐。正规的晚餐主食有鸡、牛的正餐,全家人团聚,共进晚餐。正规的晚餐主食有鸡、牛肉、鱼或猪排,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜和面包、牛肉、鱼或猪排,加上土豆、胡萝卜
41、、豆角等蔬菜和面包、牛奶、饮料等。习惯在饭后吃水果和喝咖啡。奶、饮料等。习惯在饭后吃水果和喝咖啡。加拿大人朴实、随和、友善,很易于接近,熟人见面喜加拿大人朴实、随和、友善,很易于接近,熟人见面喜欢直呼其名,握手拥抱。在正式的社交场合则十分注重礼节。欢直呼其名,握手拥抱。在正式的社交场合则十分注重礼节。首先按照西方的介绍礼节,把男士介绍给女士,把年轻者介首先按照西方的介绍礼节,把男士介绍给女士,把年轻者介绍给年长者,把地位低的人介绍给职位高的人。在行握手礼绍给年长者,把地位低的人介绍给职位高的人。在行握手礼时,应由女士、年长者、职位高的人先伸手。时,应由女士、年长者、职位高的人先伸手。(三三)礼
42、仪礼仪 (四四)婚嫁婚嫁 加拿大人结婚一般都采用宗教仪式,在登记结婚后,婚加拿大人结婚一般都采用宗教仪式,在登记结婚后,婚礼大都在教堂举行。教堂的婚礼结束后也要举行婚宴,婚宴礼大都在教堂举行。教堂的婚礼结束后也要举行婚宴,婚宴行将结束时,两位新人在亲人的欢送声中去度蜜月。而印第行将结束时,两位新人在亲人的欢送声中去度蜜月。而印第安人、爱斯基摩人的婚礼则带有浓厚的民族色彩。大部分印安人、爱斯基摩人的婚礼则带有浓厚的民族色彩。大部分印第安人在本民族内部通婚并保持传统的风俗。北部的爱斯基第安人在本民族内部通婚并保持传统的风俗。北部的爱斯基摩人至今流行着摩人至今流行着“抢亲抢亲”的古老习俗。的古老习俗
43、。加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教,少数人信奉犹加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教,少数人信奉犹太教和东正教。忌讳太教和东正教。忌讳“13”13”、“星期五星期五”。忌讳白色的百合。忌讳白色的百合花。在家中吃饭时,不能说使人悲伤的事,也不能谈与死亡花。在家中吃饭时,不能说使人悲伤的事,也不能谈与死亡有关的事。在家中不能吹口哨,不能呼唤死神,不能讲事故有关的事。在家中不能吹口哨,不能呼唤死神,不能讲事故之类的事。之类的事。(五五)禁忌禁忌 加拿大人不喜欢外来人把他们的国家和美国进行比较,加拿大人不喜欢外来人把他们的国家和美国进行比较,尤其是拿美国的优越方面与他们相比,更是令人不能接受。尤其是拿
44、美国的优越方面与他们相比,更是令人不能接受。加拿大人忌吃虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥加拿大人忌吃虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物;忌食动物内脏和脚爪;也不爱吃辣味菜肴。味的食物;忌食动物内脏和脚爪;也不爱吃辣味菜肴。加拿大是世界十大旅游国之一,加拿大是世界十大旅游国之一,20042004年旅游收入达年旅游收入达230230多亿加元,约占国内生产总值的多亿加元,约占国内生产总值的2.1%2.1%。直接从事旅游服务的。直接从事旅游服务的人数近人数近6060万人,世界旅游收入和国际游客接待量一般居世界万人,世界旅游收入和国际游客接待量一般居世界第九位。主要旅游客源国是美国、墨西哥
45、、英国、法国、德第九位。主要旅游客源国是美国、墨西哥、英国、法国、德国、意大利、俄罗斯、日本、韩国、西班牙、土耳其、澳大国、意大利、俄罗斯、日本、韩国、西班牙、土耳其、澳大利亚等,主要目的地国是美国及环地中海、东北亚、东南亚利亚等,主要目的地国是美国及环地中海、东北亚、东南亚一些国家。加拿大是世界十大旅游客源国和国际旅一些国家。加拿大是世界十大旅游客源国和国际旅游消费国之一。游消费国之一。三、旅游市场三、旅游市场 加拿大多姿多彩的地形地貌加拿大多姿多彩的地形地貌(巍峨的高山、雄浑的高原、巍峨的高山、雄浑的高原、富饶的谷地、众多的湖泊、纵横交错的河流与星罗棋布的岛富饶的谷地、众多的湖泊、纵横交错
46、的河流与星罗棋布的岛屿屿)一起构成了加拿大神奇、独特而别具魅力的旅游景观。一起构成了加拿大神奇、独特而别具魅力的旅游景观。有如诗如画的山水风光、古朴淳厚的风土民情、清幽淡远的有如诗如画的山水风光、古朴淳厚的风土民情、清幽淡远的乡村景色、神秘远古的古代城堡和多姿多彩的文物古迹。主乡村景色、神秘远古的古代城堡和多姿多彩的文物古迹。主要名胜有锡格纳尔山、多伦多电视塔、芬迪国家公园、尼亚要名胜有锡格纳尔山、多伦多电视塔、芬迪国家公园、尼亚加拉瀑布、白求恩故居、卡博特之路、哈利法克斯城堡等等。加拉瀑布、白求恩故居、卡博特之路、哈利法克斯城堡等等。四、旅游热点四、旅游热点 渥太华是加拿大的首都,全国政治、
47、经济、文化和交通中渥太华是加拿大的首都,全国政治、经济、文化和交通中心。渥太华又称心。渥太华又称“郁金香城郁金香城”,环境优美,是世界最美的首都,环境优美,是世界最美的首都之一。市场现代化建筑拔地而起,议会大厦、联邦政府、最高之一。市场现代化建筑拔地而起,议会大厦、联邦政府、最高法院三座大厦鼎足而立。国家美术馆、全国科学技术博物馆、法院三座大厦鼎足而立。国家美术馆、全国科学技术博物馆、人类博物馆、自然博物馆、国家军事博物馆、国家航空博物馆、人类博物馆、自然博物馆、国家军事博物馆、国家航空博物馆、邮政博物馆、国家图书馆等遍布全市。宏伟华丽的教堂随处可邮政博物馆、国家图书馆等遍布全市。宏伟华丽的教
48、堂随处可见,这里还有世界最早的步行街一斯帕克大街。见,这里还有世界最早的步行街一斯帕克大街。(一一)渥太华渥太华 1 1国会山庄国会山庄 2 2丽都运河丽都运河 3 3人类文明博物馆人类文明博物馆(二二)多伦多多伦多 多伦多是加拿大最大的城市和重要港口,全国金融、商多伦多是加拿大最大的城市和重要港口,全国金融、商业、工业、文化中心之一。多伦多教堂众多,有业、工业、文化中心之一。多伦多教堂众多,有“教堂城教堂城”之称。多伦多旅游资源丰富,有世界最高的多伦多国家电视之称。多伦多旅游资源丰富,有世界最高的多伦多国家电视塔、古老的卡萨塔、古老的卡萨 罗玛古堡等等。罗玛古堡等等。1 1多伦多国家电视塔多
49、伦多国家电视塔 2 2卡萨卡萨 罗玛古堡罗玛古堡 3 3开拓者村庄开拓者村庄 温哥华位于不列颠哥伦比亚省西南部,加、美边界北侧,温哥华位于不列颠哥伦比亚省西南部,加、美边界北侧,是太平洋沿岸最大的港口城市,国际贸易的重要中转站,世是太平洋沿岸最大的港口城市,国际贸易的重要中转站,世界主要小麦出口港之一。教育十分发达,有著名的不列颠哥界主要小麦出口港之一。教育十分发达,有著名的不列颠哥伦比亚大学和西蒙弗雷塞大学。该市的华人社区是北美最大伦比亚大学和西蒙弗雷塞大学。该市的华人社区是北美最大的华人社区之一。的华人社区之一。(三三)温哥华温哥华.(四四)魁北克城魁北克城 魁北克城是魁北克省省会,加拿大
50、东部重要城市和港口,魁北克城是魁北克省省会,加拿大东部重要城市和港口,位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。魁北克城历史悠久,位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。魁北克城历史悠久,战略地位重要,素有战略地位重要,素有“美洲直布罗陀美洲直布罗陀”之称。这里保存着完之称。这里保存着完整的城防体系和法国风韵的历史建筑,既有历史的古朴,又整的城防体系和法国风韵的历史建筑,既有历史的古朴,又有现代的繁荣。全市有众多富有法兰西文化特色的名胜古迹,有现代的繁荣。全市有众多富有法兰西文化特色的名胜古迹,是北美堡垒式殖民城市的完美典范。是北美堡垒式殖民城市的完美典范。蒙特利尔是加拿大第二大城市,位于魁北克省南部,圣蒙