电商销售模式下的农产品食品安全控制研究.pdf

物流贸易农村经济与科技 年第 卷第 期（总第 期）方向选择。“新常态”下农产品经纪人职业发展方向选择虽然“新常态”给农产品经纪人带来了不少挑战，但也带来了国家政策支持、农业产业拓展、经纪空间扩大、土地流转、“互联网”战略实施等多方面的发展机遇。为此，农产品经纪人只有更新观念、积极适应、主动作为，在完成了“量”方面发展的基础上，创新经纪模式，拓展服务领域，提升专业化、组织化程度，在“质”的方面、内涵建设上完成新的突破，实现职业化发展。社会职业有一条铁的规律，即只有专业化才有社会地位，才能受到社会的尊重。如果一种职业是人人可以担任的，则在社会上是没有地位的。目前，我国农产品经纪人已经基本完成了规模扩张的“量”发展的阶段性任务，现应及时转入到下一个阶段职业化发展阶段。农产品经纪人职业化就是使农产品经纪人具备职业化的工作技能，形成职业化的工作态度，具有职业化的工作道德，从而树立起良好的职业化工作形象，真正把农产品经纪当成一门长期、专门的职业来从事，当作一项事业来发展，并以此项工作收入作为主要生活来源。农产品经纪人职业化不仅是当前农村社会经济建设发展的客观要求，也是自我职业发展阶段的必然选择。其目的是将“临时工作”转变成“长期职业”，到“终身事业”，并通过“事业”来构建一套长效激励与约束机制，实现内、外发展动力的互动促进，激励与约束的协调统一，及时化解前一阶段发展中积累的问题和矛盾，使农产品经纪人发展由“量”的扩张转到“质”的提升阶段。农产品经纪人的职业化发展可以通过营造良好环境、提升职业认同感、加强教育培训和强化服务等措施来推进。结语核心竞争力是动态、发展的概念，在不同时期和不同发展阶段核心竞争力是不同的。农产品经纪人依赖熟悉农村、胆识、吃苦耐劳和资源垄断等核心竞争力，实现了快速成长与阶段式发展，完成了“量”方面的积累，奠定了职业的社会地位。但也存在“散兵作战”特征明显、“单打独斗”模式多、个体营销为主等问题。面对新常态、新环境、新变化、新挑战、新机遇，面对原有赖以发展的核心竞争力的失去，农产品经纪人应积极适应，主动作为，转观念、练内功、迎挑战、抓机遇，走职业化发展的道路，努力提高综合素质和良好职业化工作技能，重构以资源整合能力为核心的竞争力，从分散走向合作，不断提高专业化、组织化、企业化发展水平，以加快实现自身职业发展“质”的飞跃。参考文献陈学忠 农产品经纪人职业化北京：北京理工大学出版社，顾明远 教师的职业特点与教师专业化 教师教育研究，（）：陈学忠 论农产品经纪人职业化推进途径 农业经济，（）：电商销售模式下的农产品食品安全控制研究金标旺，李鑫（浙江海洋学院经济与管理学院，浙江舟山）摘要 农产品电子商务其为一种将现代的电子商务技术运用在农产品营销进程当中的一项创新的商务模式。对电商销售模式下的农产品食品安全现状和机遇进行了分析，指出了电商销售模式下农产品食品存在的安全隐患，并有针对性地提出了安全控制策略。关键词 网购；食品安全；监管；对策 中图分类号 文献标识码前言农产品食品为人们生存以及发展的基础，就一个国家而言，农产品食品消费情况可以反映出其文明程度以及综合实力。随着，我国社会经济的不断发展，食品领域也取得了高速的进步与发展，行业板块的整合以及国家政策的推动、外资公司的涌入正在为食品市场当中的多元化发展奠定良好的基础，让食品市场逐渐地由原来的基本的生存需求向着更高层次的生活质量需求而转变。在食品产业飞速发展的同时，食品安全问题日益突出，近年来不断爆出“一滴香”、“毒牛奶”、“毒韭菜”、“瘦肉精”、“地沟油”、“避孕药黄瓜”以及滥用食品添加剂，转基因食品等一系列食品安全问题，对农产品食品市场造成破坏性的冲击，给人民群众的生命健康带来巨大的威胁。由于互联网的虚拟性和广域性，使农产品食品在交易过程中更加隐蔽，导致农产品食品质量监督不到位、农产品食品安全监管体系落后、网络市场规范化经营管理不细致，同时部分网店农产品食品经营者诚信缺失，道德素质参差不齐，行业自律性差，造成大部分不良商家和企业利用互联网的虚拟性隐匿在网络环境中攫取利益最大化不断危害农产品食品安全市场，给原本严峻的农产品食品安全问题提出了更高的挑战。收稿日期 作者简介 金标旺（），男，浙江义乌市人，硕士研究生。万方数据