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物流专业实习报告范本.docx

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资源描述

1、编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第11页 共11页实习报告 一、公司简介山东省新境界科技发展有限公司是注册资金500万元的大中型高科技公司,在美国著名化工专家JosephH Y NIU博士全力辅助下,以国际先进技术为依托,集新材料开发、精细家化产品及工业清洁剂生产经营为一体,在美国得克萨斯州休斯敦(HOUSTON)拥有独立实验室,是新净界、新境界绿雪商标中国区域的合法持有人。功效洗涤剂在国外属新兴洗涤产品,是生活品质提高后,顾客不满足于洗涤剂功能单一,而发展起来新型洗涤剂,它在确立洗涤功效同时,还具备多种功能,可大幅降低重复劳动或提供更多保护作用。新境界是在品

2、质、包装运行理念与国际接轨的功效洗 涤剂,它的核心经营策略是:以中档偏低价位,提供高档品质产品。其主要产品:有新境界系列:新净界超级除菌洁厕室、新境界衣物柔顺剂、新境界无磷免搓领洁室、新境界除菌玻璃水、新境界高分子木地板养护室。新境界绿雪系列:衣物静电消除剂、玻璃水、厨房重垢清洁剂、免搓洗衣领净。 产品定位:时尚产品 产品与国际水平:同步 核心基料来源国:美国 产品包装定位:艺术化产品内部性能:国际化 产品市场价位:中档化完美服务宣言:服务是产品的一部分,服务从“心”开始,对客户始终存感激。二、公司组织结构众所周知,企业组织结构的形式主要有,直线制、职能制、直线职能制、事业部制、模拟分权制、矩

3、阵制等。新境界科技发展公司采取的是直线制组织结构,公司下面设有产品开发部、生产部、采购部、质量监控部门、仓库管理部门、销售部、运输部,各个部门设有一个部门主管,在实习这段时间我了解到,在这种组织结构下,公司整体运行效率并不高,管理并不规范。其实这也是直线制组织结构的固有特点决定的:企业各级行政单位从上到下实行垂直领导,下属部门只接受一个上级的指令,各级主管负责人对所属单位的一切问题负责。厂部不另设职能机构,一切管理职能基本上都由行政主管自己执行。直线制组织结构的优点是:结构比较简单,责任分明,命令统一。缺点是:它要求行政负责人通晓多种知识和技能,亲自处理各种业务。这在业务比较复杂、企业规模比较

4、大的情况下,把所有管理职能都集中到最高主管一人身上,显然是难以胜任的。因此,直线制并不适用于山东新境界科技发展有限公司。根据对公司的了解,我觉得公司采用直线职能这种组织结构更合理。这是因为它是在直线制和职能制的基础上,取长补短,吸取这两种形式的优点而建立起来的。这种组织结构形式是把企业管理机构和人员分为两类,一类是直线领导机构和人员,按命令统一原则对各级组织行使指挥权;另一类是职能机构和人员,按专业化原则,从事组织的各项职能管理工作。直线领导机构和人员在自己的职责范围内有一定的决定权和对所属下级的指挥权,并对自己部门的工作负全部责任。而职能机构和人员,则是直线指挥人员的参谋,不能对直接部门发号

5、施令,只能进行业务指导。这样,、既保证了企业管理体系的集中统一,又可以在各级行政负责人的领导下,充分发挥各专业管理机构的作用。为了克服中组织结构的缺点,可以设立各种综合委员会,或建立各种会议制度,以协调各方面的工作,起到沟通作用,帮助高层领导出谋划策。而且我认为公司的部门设置也不合理,我认为可以分成以下部门:物流部(负责原材料采购、产品配送、仓储管理),销售部(负责销售预测、巩固老客户、开发新客户、市场调查),产品开发部门(负责开发新产品),生产部门(负责产品生产),质监部门(监督产品生产质量并提出合理建议),总管理部(负责对各级组织行使指挥权)。一个企业集团成长与发展,主要取决于在适应变环境

6、中所采用的“战略”和实施战略的“组织”。战略的实施需要一定的组织结构来完成,而组织结构最终还是为战略的实施服务的。一个企业组织结构在企业战略以及外部环境双重影响下的调整,体现由简单一复杂,由集权一分权的演变过程,表现扁平化、网络化、柔性化和多样化特征。三、企业供应链管理作为典型的制造企业,新境界公司并没有站在供应链的高度上对公司的整个流程进行规划,这是公司做的很不好的一个地方。供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下,对整个供应链(从供货商,制造商,分销商到消费者)的各个环节进行综合管理,例如从采购、物料管理、生产、配送、营销 供应链管理系统到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流,把物流

7、与库存成本降到最小。供应链管理能对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将顾客所需的正确的产品(Right Product)能够在正确的时间(Right Time)、按照正确的数量(Right Quantity)、正确的质量(Right Quality)和正确的状态(Right Status)送到正确的地点(Right Place),并使总成本达到最佳化。 一个公司合适的供应链管理的收获有三个: (1)提升客户的最大满意度(提高交货的可靠性和灵活性) (2)降低公司的成本(降低库存,减少生产及分销的费用) (3)企业整体流程品质最优化 (错误成本去除, 异常

8、事件消弭) 下面,我将在新境界公司见到的供应链各个流程进行分析、描述,并提出自己的见解。3.1采购管理从公司相关人员那里了解到,公司有相当一部分原材料都是从“有关系”的供应商那里采购,原料质量一般甚至不合格率都超出一般水平,而且价格也较高。对这一点很多员工颇有微词,因为这样一来,不合格率高,不合格产品销毁难,而且浪费原材料及生产资源。为此,我认为公司应该规范公司供应商管理,规范选择供应商。供应商选择应遵循以下原则:全面、具体、客观原则:建立和使用一个全面的供应商综合评价指标体系,对供应商做出全面、具体、客观的评价。综合考虑供应商的业绩、设备管理、人力资源开发、质量控制、成本控制、技术开发、用户

9、满意度、交货协议等方面可能影响供应链合作关系 的方面。供应商管理指标体系包括七个方面:质量(Quality)、成本(Cost)、交货(Delivery)、服务(Service)、技术 (Technology)、资产(Asset)、员工与流程(People and Process),合称QCDSTAP,即各英文单词的第一个字母。前三个指标各行各业通用,相对易于统计,属硬性指标,是供应商管理绩效的直接表现;后 三个指标相对难于量化,是软性指标,但却是保证前三个指标的根本。服务指标介于中间,是供应商增加价值的重要表现。前三个指标广为接受并应用;对其余指标的认识、理解则参差不齐,对其执行则能体现管理供

10、应商的水平。 指标的价值在于其规范和引导行为。供应商管理的指标体系不但引导供应商的行为,也是评价供应管理部门绩效的重要依据。上面的七大指标体系,不同公司可在不同发展阶段制定相应的侧重点。具体指标上,要力求简单、实用、平衡。3.2产品生产 由于各方面的原因,我没有机会到生产车间里参观,但从仓库里的产品库存情况来看,畅销产品的库存非常少,有时会缺货,但不畅销的产品生产的比市场需求多很多,所以,库存相对来说比较多。问题出在哪?就是因为生产部门没有和销售部门做好沟通,和仓库沟通也不够,没进行合理的市场预测,只是凭主观生产而已。这种“信息孤岛”非常可怕,会带来一系列不良影响,在信息化时代,这对公司发展非

11、常不利。建议相关部门加强沟通,实现以市场为导向来生产。3.3仓库管理在新境界实习的过程中,我发现公司的原材料仓库和成品仓库,都是普通建筑材料建成的那种仓库,我主要参观了成品仓库并在那学习了。我发现,仓库的管理很不规范,各种产品依类别堆放在地板上,而且每种产品的库存量差别很大。像新净界超级除菌洁厕室这种畅销产品市场好,库存只有大概200箱,而销量不好的新境界无磷免搓领洁室却有很多库存。我仔细观察了新境界无磷免搓领洁室的生产日期,最上面是2011年2月份的,但最下面的是2010年8月份的。而且仓库出货并没有做到先进先出,一般都是订单来了直接从上面开始搬货。这样,即使产品的保质期很长,但对于不畅销的

12、产品,时间久了如果过期,不仅会给公司带来损失,而且如果配货员没有发现这个问题并把问题配送出去了,这不仅是损失,还给公司的信誉带来损失。而且随着新产品的开发,旧产品也会被淘汰。所以,我的建议如下:3.2.1管理制度 首先要将仓库管理制度规范化,严格执行。仓库管理规定主要是:(1)凡是进入仓库的物品,必需严格把好质量关,认真查检商品的型号、产地,是否与所采购的计划符合。(2)出库制度,没有领导的批准不得擅自把货物出库,杜绝乱拿乱用厂里的东西。(3)物品的管理,按归类、分区、分架来摆放,看着美观、整齐。(4)帐目的管理,做好货物的明细帐,让人一看就一目了然。4.安全管理,上下班要巡查仓库,看是否有药

13、品、气有泄露现象,要经常打开窗户进行通风,必要的还要有消防栓、灭火器一类的消防器材,查看电源是否在关闭状态,门、窗有没有完好。(5)明确仓库人员分工,每周要对仓库物品进行一次盘点,有些细节方面如物料卡片的工作还可以更完善、细化一些。仓库人员管理着库存实物的第一手资料,建议仓库人员在管好物料保证帐实相符的同时,可以定期如年底对当年未有发生额的物料进行清理汇总,报领导及时处理,加速库存周转,减少库存资金占用。3.2.2人员设置要设置以下人员:进货员、仓库管理员、盘点员、拣货员、补货员。(1)进货员 进货员的职责范围包括以下内容: 组织人员卸货。 商品检验。 签盖回单(2)仓库管理员 仓库管理员的职

14、责范围包括以下内容: 熟悉货物品种、规格、型号、产地及性能,标明标记,分类存放。 按规定做好出入库验收、记账,搞好清仓工作,做到账张相符、账物相符。 随时掌握库存动态,保证及时供应,提高周转效率。 搞好安全管理工作,防火、防盗、防爆,及时消除不安全因素。 操作流程,如图所示(3)盘点员 盘点员的职责范围包括以下内容: 通过点数计数查明商品在库的实际数量,核对库存账面资料与实际库存数量是否一致。 检查在库商品质量有无变化,又无超过有效期和保证期,有无长期积压现象,必要时须对商品进行技术检验。 检查保管条件是否与各种商品的保管要求相符合。 堆码是否合理稳固,库内温湿度是否符合要求,各类计量工具器具

15、是否准确等。 检查各种安全设施和消防设备、器材是否符合安全要求,建筑和设备是否安全。(4)拣货员 拣货员的职责范围包括以下内容: 按照订单的要求,将商品拣出来,放到发货场指定的位置。 熟练拣货,认真完成拣货任务。 做好拣货出库实际总结和报告。 做好拣货设备的定期检查,发现问题及时向保养人员报告。(5)补货员 补货员的职责范围包括;根据经验、相关的统计技术方法或管理系统确定最优库存水平和最优订购量,在库存低于最优库存水平时发出存货订购指令,确保每种货物达到最优库存水平。3.2.3其他建议(1)物品的分类如果物品没有进行很好的分类,整个仓库的物品存放将会很凌乱,给生产运作或物品清点造成很多不必要的

16、麻烦,降低生产绩效,浪费人力物力。 (2)降低库存做好需求预测工作,在订货时尽量接近需求时间以及接近需求量。(3)仓库利用率对仓库的使用要合理,产品都是按照要求进行摆放;但是原材料的无序堆放占用了许多无谓的空间,造成仓库的利用率非常的低。(4)物品记录物品进出仓做好记录工作。(5)设备现代化引入货架,这样可以很容易做到先进先出,利于商品流通。还可以引入叉车等搬运设备,减轻工人劳动强度,提高作业效率。3.4客户关系管理 像供应商管理一样,公司的客户也没有好好地规范地进行管理。公司甚至只有一本客户簿和一些文档而已,这么不规范的管理实在和公司的生产、开发实力不相符。 在这样一个信息化时代,建议公司引

17、进CRM(Customer Relationship Management)客户关系管理系统。CRM的产生是市场与科技发展的结果,是一种旨在改善企业与客户之间关系的新型管理机制,它实施于企业的市场营销、销售、服务与技术支持等与客户相关的领域。而在线CRM是基于互联网模式、专为中小企业量身打造的在线营销管理、销售管理、完整客户生命周期管理工具。CRM主要可以解决以下三个“顽疾”:症状一:遗忘老客户,盲寻新客户由于公司营销人员在不断地变动,客户也在变动。一个营销人员本来已经接触过的客户可能会被其他营销人员当作新客户来对待,而重复上述的销售周期,不仅浪费了公司的财力和物力,而且不利于客户关系的维护。

18、 配药:通过八百客CRM系统销售管理人员不仅可以根据实时数据,进行市场预测分析,指定可行性计划和目标,还可帮助他们更加有的放矢的跟踪客户,而且企业可以对销售人员实施动态业绩考核和评比,让不同分公司、销售人员之间形成正激励效应,提升公司业绩。 症状二:客户信息散,企业竞争弱传统的客户管理中,对于客户信息的管理十分凌乱。由于采用传统的手段管理客户信息,对客户的信息管理也存在许多问题,如客户信息不够全面,查询信息不够方便,客户分析缺乏工具等问题。这种客户信息的分散性和片断性对企业的经营活动造成了极大困扰。 配药:通过CRM系统,将企业资源做了科学而全面的分类,包含有客户、竞争对手、合作伙伴等具体分类

19、,这样信息记录就更加全面。实现了公司内部资源管理计算机化、标准化、自动化,减轻管理人员工作负担,提高工作效率,也有助于企业领导的监控和决策。 症状三:软件灵活差,开发升级难 如同企业的产品有生命周期一样,客户同样也是有生命周期的。客户的保持周期越长久,企业的相对投资回报就越高,从而给企业带来的利润就会越大。但传统管理软件灵活性差,不能满足企业实际需求,如工作量巨大、成本高昂、时间无保障、维护及系统升级困难等,这些都对优化管理客户资源、最大化客户价值产生阻碍,不利于客户周期的长久保持企业的可持续规划。 配药:由于我国企业的本地化特色,即使是同一行业的企业,管理流程也会完全不同。因此,中国的多重租

20、赁商业模式必须具备强大的个性化自定制功能。3.5配送管理公司的配送流程如下:在实习的过程中,发现基本上都是有人订货公司就会派车到客户那里,对车的运力、运输路线没有进行严格规划。有时候上午是到一个客户那里,可车都没装满,下午去的地方路过上午客户那里,两家客户的产品需求量都凑不满一辆货车,所以,造成很大浪费。建议要对配送进行好好规划。 可以设置配送计划编制人员、配送信息管理员,配送过程如下,当然,实际中要根据具体情况进行调整。(1)配送计划编制人员按照客户需求与时间以及任务量,组织拟定出切实可行的配送计划,并协助配送作业人员执行该计划。 (2)配送信息管理员要认真分析配送计划,根据客户的不同要求,

21、各种车辆的不同特点以及载重量的不同,设计既能满足客户要求,又能使车辆充分利用,且总费用最低的配送路线,以合理、有效地调配与利用资源。配送具体运作人员工作关系图 四、总结经过两个星期的实习,我深深地认识到物流工作的复杂性,但在此次实习中充分了解到了一个企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学习过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也对公司的运营状况有了一个整体的了解。这次实习提高了我对专业知识的兴趣,切身体会到供应链不同位置的工作人员的工作并与他们进行了良好的互动。在这实习的两个星期中,每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。 最后,想补充的是,我会继续努力,在学好专业知识的基础上,充分利用资源,争取把实践做好。第 11 页 共 11 页

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