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高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 高品质、无公害的绿色农产品项目建议书 创业计划书 高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 1.执行摘要.4 1.1公司描述.错误！未定义书签。1.2.市场.5 1.3 投资与理财.5 14.组织与人力资源.6 2 项目背景.错误！未定义书签。2.1.产业背景.7 2.2产品概述.错误！未定义书签。2.2.1 生态农业.错误！未定义书签。高效性.错误！未定义书签。持续性.错误！未定义书签。2.2.2.绿色食品.9 3.市场机会.10 3.1 市场特征.10 3.1.1.概述.10 3.1.2.购买决策过程.11 3.2.市场细分.11 3.2.1目标市场的规模分析.错误！未定义书签。3.2.2.目标市场的成长前景预测.12 3.3销售渠道分析.错误！未定义书签。3.4竞争分析.错误！未定义书签。3.4.1 竞争格局分析.错误！未定义书签。3.4.2 竞争对手分析.14 3.4.2.SWOT 分析法.15 优势(S).错误！未定义书签。劣势(W).错误！未定义书签。解决措施.错误！未定义书签。机会(O).错误！未定义书签。威胁(T).错误！未定义书签。解决措施.错误！未定义书签。4.消费者行为分析.17 4.1客户的购买需求分析.错误！未定义书签。4.2其他产品为何没能满足消费者的需.错误！未定义书签。4.3目标客户的消费流程和消费心理分析.错误！未定义书签。4.3.1.消费流程.17 4.3.2 消费心理.17 5.产品定位说明.18 5.1目标市场上的定位及说明.错误！未定义书签。5.2目标客户非买该产品不可的理由.错误！未定义书签。5.3与同类产品的差异化特征的主要体现.错误！未定义书签。6.完整产品说明.19 6.1产品定义的详细说明，产品概念来自哪里.错误！未定义书签。6.2产品定价的基本原则和方法，价格策略的制定.错误！未定义书签。7.产品宣传的价值诉求，广告词的设计原则.21 高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 7.2广告词的设计.错误！未定义书签。7.2.1 企业形象广告.错误！未定义书签。7.2.2 产品品牌广告.错误！未定义书签。7.2.3 公益广告.错误！未定义书签。7.2.4 公关.错误！未定义书签。8.整合营销传播设计.23 广告.错误！未定义书签。公共关系.错误！未定义书签。人员促销.错误！未定义书签。营业推广.错误！未定义书签。9.营销渠道设计.24 9.1销售渠道.错误！未定义书签。超级市场.错误！未定义书签。绿色食品专柜或专卖店.错误！未定义书签。开展绿色食品配送业务.错误！未定义书签。建立网上销售渠道.错误！未定义书签。9.2销售渠道的设计原则.错误！未定义书签。10.策划方案可能实施情况和成效评估.25 10.1.产品上市后的可能的销售业绩（至少半年）.25 10.1.1 产品上市后本企业市场占有率的提升.错误！未定义书签。10.2产品上市后对企业形象或品牌声誉的影响.错误！未定义书签。10.2.1 产品上市后对可能给公司带来的回报.错误！未定义书签。10.2.2.产品上市后对消费者的心理和心态产生了什么影响.26 10.3目标客户使用产品之后会产生的评价和反馈意见.错误！未定义书签。10.4.目标客户的忠诚度分析（重复消费率和推荐新客户比例）.27 11.竞争战略的设计.27 11.1.本项目采用的战略.27 11.2该战略的竞争优势.错误！未定义书签。11.3该战略有利于阻止竞争对手加入竞争.错误！未定义书签。12.生产管理.30 12.1生产要求.错误！未定义书签。生产周期.错误！未定义书签。工人要求.错误！未定义书签。技术关键：生态农业与绿色食品生产结合技术。.30 12.2.绿色食品生产流程.31 13.财务分析.31 13.2 资产负债表.错误！未定义书签。13.计划总结.33 附件 1.错误！未定义书签。市场调研分析.错误！未定义书签。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 1.执行摘要 1.1公司描述“三农”问题一直是党和国家领导人关注的重中之重，发展农村经济，引导农民发展致富，对我国全面建成小康社会意义非凡。“三间屋生态农业有限责任公司”是一个提议中的公司，成立初期，主要通过生态农业生物科技为依托，生产高品质、无公害的绿色农产品。提倡生态为本绿色低碳的生活新理念。为人们提供天然纯净的农产品。公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将进一步拓宽公司业务，涉及保健食品、旅游产品开发、农产品出口贸易等。形成以生态农业为主体的多元化经营集团公司。公司拥有世界领先的生态农业生物科技和高素质的管理队伍，公司拥有先进的农产品生产技术和优秀的技术人员，有能力适应市场需求不断改进技术生产高附加值的农产品，深入研制开发绿色环保的农产品系列及其衍生物。形成以生态农业为生产体系的多元化经营集团公司。公司拥有高素质的营销管理和销售队伍，相关技术的高科技人才。公司营销管理人员均受过管理专业的系统教育，具有丰富的管理经验和良好的市场意识，销售人员具备营销专业知识和相关的农业知识。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 公司属于国家政策鼓励的以生产农产品为主的中小型企业，准备投资于河南某开发新区。1.2.市场 生态农业农产品市场囊括集团市场和分散市场，购买过程属于集团购买和分散购买。目前，我国的食品安全问题已经越来越受到广大消费者的关注，我公司打出绿色安全农产品系列，适应了市场的需求，通过采用环保卫生的生产加工程序，把消费者担心的食品安全问题消灭在产出端。我公司对农产品进行深加工，运用环保的包装技术，采用竞争定价策略进入市场。公司将在全国建立八个区域分销中心，与超市、菜市场一起建立健全的营销网络。产品进入市场的过程中将小批量按成本价交付给代理商试卖作为促销手段和提高市场占有率的手段。先进的生态农业技术是生产健康安全产品的关键，公司将建立ISO9000 质量管理体系，力争获得国际 ISO9000 质量管理认证。1.3投资与理财 公司设在某新区，在信阳、开封、洛阳、平顶山、中牟、新郑等设立办事处，将帮助当地农民建立一个高效经济的生态农业结构，并以令农民满意的价格收购他们生产的农产品。公司成立初期预计共需资金 1000 万，其中风险投资 500 万，河高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 南农业大学投入资金 200 万，短期借款 300 万，其中用于固定资产的有 500 万，流动资金 500 万。股本规模暂定为：公司注册资金 1000 万，外来风险投资 500 万（50%），河南农业大学技术入股 100 万（10%），资金入股 100 万（10%）；短期借款 300 万（30%）。第二年估计盈利 900 万人民币，以后每年销售利润率 47.5%，第二年资产报酬率为 75%，投资回收期为一年零五个月 风险资金最好在第 2-3 年内撤出，采用收购方式比较适合本公司。14.组织与人力资源 公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。公司结构：我们公司的机构包括董事会、监事会、管理层、执行层、作业层和后勤中心，管理层包括总经理、办公室、财务室、销售处、售后服务处等，监督机构包括由董事会等成员组成的监督小组，后勤中心包括食堂、心里健康辅导中心、废品处理中心、职工培训中心等。以上只是机构的大致的设置，其中每一个机构都还有细化的职责。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 2 项目背景 2.1.产业背景 近年来，我国经济发展很快，自 1978 年以来，我国实行改革开放政策，大量引进外资，大力发展国民经济，2012 年，我国国民生产总值已经跃居世界第二，但是农村经济却发展很慢，农村劳动力大量外流，农民工团体已经成为一种不可忽视的现象，大力发展农村经济已经越来越受到党和国家的重视。据调查，虽然生态农业这一概念已经被提出了几十年，但是我国还没有大规模的普及这种环保、经济、高效的农业生产方式，我公司在发展自主经营管理的生态农业体系，还将帮助农民构建以家庭为生产单位的小型生态农业，着力于提高土地利用率。作为一种全新的生产模式，生态农业改变了以往的生产作业方式，经济高效的生产出绿色环保的农产品。2.2产品概述 2.2.1 生态农业 生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式，是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态农业的特点 综合性 生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。多样性 生态农业针对我国地域辽阔，各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。高效性 生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会，保护农民从事农业的积极性。持续性 发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。2.2.2.绿色食品 绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其它国家被称。1990 年 5 月，中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。为有机食品、生态食品或自然食品。标准规定：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。产品的标签必须符合中国农业部制定的 绿色食品标志设计标准手高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 册 中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。具备条件 1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。3.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。4.产品必须符合绿色食品标准。3.市场机会 3.1市场特征 3.1.1.概述 伴随着中国国民经济的显着增长和全球经济的一体化发展，以及中国从“温饱”型社会向“小康”型社会的成功转型，人们对农产品和食品质量的要求越来越高，尤其是无公害食品、绿色食品的要求。从行业发展上看，目前国内绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变，以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 已具备了深厚的市场消费基础。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大。3.1.2.购买决策过程 在购买决策中，除超市、菜市方面起作用外，一些隶属集团事业单位的食堂餐厅也起着至关重要的作用。公司会找到相关的超市菜市先对公司产品进行代理，我们会进行一系列售后的服务和调查，将代理商反馈给我们的信息进行加工整合，力求改进产品的品质，追求完美，另外我们还会深入研究市场，通过直接和消费者沟通取证，了解消费者的需求，整合消费者的意见。另外我们免费请代理商和消费者参观我们的农产品产出基地，加工包装基地，让消费者了解到绿色食品的生产加工程序。我们还将承办大型的农产品展览会，届时，公司的会场将会展出来自世界各地的最新农业科技成果。3.2.市场细分 以早期消费者与特定的细分市场为目标，通过市场分析，明确市场定位，选择不同而细分市场提供不同的种类的绿色农产品，如为国际市场和国内高收入阶层提供有机农产品，为中高收入者提供绿色食品，为一般消费者提供无公害农产品等。我公司的产品依据人的不同收入来进行市场细分。我们把收入分为高收入者，中高收入者一般收入者这三类来销售绿色农产品。3.2.1 目标市场的规模分析 高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 在现有发展的基础上和在保证质量的前提下，要稳步扩大绿色食品的生产规模，扩大市场的供给能力，随着我国人均收入水平的提高，人们对肉、蛋、水产品的需求越来越大，我公司主要开发绿色肉、蛋、水产品的市场，这样做是为了满足绿色食品市场发展和发育的需要，也是为了满足人们食物结构调整的要求。3.2.2.目标市场的成长前景预测 在国际上,国外专家预测,全球绿色食品产值在今后 10 年间将从现在的 110 亿美元增至 1 000 亿美元。因此,国际绿色食品的市场空间也为我国绿色食品的发展创造了条件。随着“环保”口号的提出，人类的环境保护意识日益加强，因此和市场营销观念相结合的绿色营销观念也随之确立。它对社会的生产模式和消费模式产生了重大影响,而农业是国民经济的基础，农产品实现绿色营销,是实现可持续发展的生态农业的必由之路。由此可见，开展农产品的绿色营销具有重要的意义：第一，开展农产品绿色营销是保障人民健康和提高生活命质量的需要。随着城乡人民生活水平的日益提高，人们在满足了对农产品数量要求之后，越来越注重农产品质量，营养、安全、卫生、无公害的绿色农产品已成为全社会关注的热点，保障人民的生命健康，提高人民的生命质量，己成为农产品绿色营销的内在动力。第二，开展农产品绿色营销是我国实施可持续发展战略的需要。我国目前虽然是农业大国但并非农业强国，在农业可持续发展过程中，还面临着许多制约因素。而绿色农产品营销是实现农业持续发展高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 的根本途径，是实现农业可持续发展的微观领域最终的落脚点。第三，开展农产品绿色营销是提升我国农产品国际竞争力的需要。顺应时代潮流树立绿色营销理念。实施绿色农产品营销战略是我国农业生产经营企业的必然选择。3.3销售渠道分析 据调查，绿色食品的的主要销售渠道为：当地代理商销售 绿色食品生产厂家主要采用这种方式，通过当地代理商能够减少进入壁垒，顺利进入市场。厂家直销适合壁垒较小的市场，超市、菜市一般较为相信当地的代理商，发生问题处理及时，且有信誉保障。通过农产品批发公司销售 公司同农产品批发公司和经销商建立庞大的销售网络，销售渠道通畅，并与全国及国外客户建立牢固的业务关系，受人为因素影响较小。电子商务平台与公司的官方网站 电子商务平台和互联网销售渠道辐射范围较大，信息发出渠道通畅，通过网络我们一方面可以宣传我们的产品，另一方面也可以方便社会各界人士对我们公司签约定货。3.4竞争分析 3.4.1 竞争格局分析 绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 构认证，许可使用绿色食品标志的、无污染的、安全、优质、营养类食品。我国绿色食品产业目前尚处于发展初级阶段，各种制度和规范尚不十分完善，在绿色食品品种、产量和市场不断扩大过程中，各种矛盾不断出现，相互交织，导致绿色食品开拓国际市场乏力，与产业发展极不相适应。在市场开拓过程中，出现营销观念落后，现代营销观念贯彻不深入；企业组织规模化程度低，市场竞争力弱；营销组合不配套，没有形成整体优势；绿色食品价格和品牌杂乱，消费者难以识别；销售渠道不畅，物流落后；市场次序混乱等突出问题，制约着绿色食品产业的深入发展。3.4.2竞争对手分析 北京锦绣大地富贵好运商贸有限公司，位于京西最大的水果批发市场锦绣大地院内，公司以绿色、安全食品的批发、加工、配送为主。公司主营国内外名酒（假一赔十），高品质水果、纯天然无公害蔬菜、杂粮、橄榄油、海鲜、干菌、干果、茶叶、鲜花、玉石礼品等，11 大类产品，几百个品种；公司有大型保鲜库，公司通过与全国无公害水果蔬菜基地建立长期有效的合作关 系，公司产品原产地可追溯，加工包装全过程可追溯，售后服务可追溯。我们将以 诚信第一、互惠双赢、客户利益至上为宗旨，以产品的质量求发展。他们也有送货上门服务，而且五环内免费运货。这是我们比较大的一个竞争对手，他们包含的种类很多，他们多以礼盒装，是送礼很好的产品。但是，他们也有不足的地方。他们的网站里，不仅东西太单调了，好多重复的产品，有的产品连图片都没有，而且他们也没有送货高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 的保障之类的。3.4.2.SWOT 分析法 优势(S)：当地拥有得天独厚的丰富的资源，如土地资源、气候资源、丰富的水源等；政府的政策大力支持农产品生产企业的生产，同时也会给予一定的补助；当地拥有廉价的劳动力，这样可以减少我们的生产成本；当地的交通便利，水运，公路、铁路发达，可以方便我们产品的销售；劣势(W)：我们团队的创业经验不足，理论基础上不完备 产品销售渠道部完善，我们的市场尚未开发；创业前期资金不足，资金来源渠道少；当地劳动力素质偏低；我们的市场知名度很小；技术体系不够完善 解决措施：1)不断提高自己的综合素质，特别是创业方面的能力，多多向成功的先辈学习，不断提升我们的经验水平；2)多种方式融资，为企业的顺利开展提供充足的资金保障；高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 3)不断开拓市场，完善销售渠道，使我们的产品销量提高；4)对我们的员工进行定期的职工技能培训，提高劳动力素质；5)扩大市场，广泛宣传，提高品牌知名度；机会(O)：我们的产品拥有广阔的市场需求，市场上正紧缺这种绿色食品 现今居民对市场上得农产品很不满，已经成为人们购买的障碍；皖南一带大型的绿色产业生产基地尚不多，这就减轻了我们企业的一些压力，有助于我们产品的销售；威胁(T)：各个企业的环保意识逐渐增强，特别是农产品加工产业，他们都学会了主打绿色品牌，生产无公害产品，我们的竞争压力越来越大；自然灾害成了我们产品生产的一大威胁，这些灾害会导致我们的产量下降，直接影响到我们的产品加工和销售；解决措施：1)不断完善我们的企业机制，坚持绿色环保宗旨，打响我们的品牌，不断加大科技投入，提高竞争力；2)建立完善的自然灾害预警还防护机制，尽量将由灾害引起的损失降到最低。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 4.消费者行为分析 4.1客户的购买需求分析 绿色食品的安全性标准高于普通食品，主要是针对隐性和累积性危害而言的。因此对于绿色食品的消费需求，应产生于解决温饱问题之后。随着人们收入水平的提高，对绿色食品的消费需求自然增加，最终形成社会普遍的绿色食品消费需求。4.2其它产品为何没能满足消费者的需求 据联合国报告统计,全世界每年农药中毒事件 2 500 万起,造成 2 万人死亡。所以人们对食品污染问题越来越重视,21 世纪将是一个“绿色”世纪,面临日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取大规模实质性行动。在生产领域,各国推出了“环保型农业”发展计划;在消费领域,随着环保意识的增强,人们崇尚自然、注重安全、追求健康的思想将越来越深。4.3目标客户的消费流程和消费心理分析 4.3.1.消费流程 消费者是绿色消费的主体，是推动绿色消费的原动力。消费者是否采取绿色消费行为，直接决定绿色市场的有效需求。绿色消费是指消费者从有助于健康与生态环境保护等角度出发对绿色产品进行崇尚、选购、使用以及对残余物进行良化处理的总和。4.3.2消费心理 高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 一般消费者的心理活动过程，指的是消费者在购买行为中的心理活动的全过程，大致可分为认知过程，情绪过程和意志过程三个部分，在这些不同过程中消费者的心理行为直接地反映出消费者个体的心理特征。绿色消费是一种理性的消费方式，所以与普通商品相比，在消费内容和心理上又有明显的特征。有三个过程：消费者的认知过程，消费者的情绪和消费者的意志过程。最重要的就是消费者的认知过程，很多消费者不购买有保证的绿色产品是因为对它没有了解。5.产品定位说明 5.1目标市场上的定位及说明 绿色食品的消费群体主要集中在中高收入家庭，其中知识界、白领阶层和政府工作人员更容易进入这个群体。主要以绿色食品批发市场建设为主，并在国内重点区域搞连销批发经营绿色食品的零售业务，主要依托各地超市，借用超市建立销售专柜，应把主要精力放在与国外合作或实行委托代理制，打入国际相关市场。增加有机食品的品种、提高产量、进行规模生产，降低成本，占领国际市场，以增强企业的国际竞争力。5.2目标客户非买该产品不可的理由 绿色食品产业不仅满足人们对无污染、安全、优质、营养类食品的需求，而且也为保护农业资源、改善生态环境、维持农业可持续发展，起到了积极的促进作用。实践证明,绿色食品适应了未来农业和高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 食品业的发展,是现阶段我国农业和农村经济结构调整的良好载体。发展绿色食品,对于保护农业生态环境,提高农产品和食品质量,增强人民身体健康,增加农民收入,促进农业和农村经济可持续发展等具有重要意义 5.3与同类产品的差异化特征的主要体现 绿色食品与普通食品有着不小的差别，其中，绿色食品与普通食品相比有三个显着特征:首先，强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。其次，对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施从土地到餐桌全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测,产中环节具体生产、加工操作规程的落实,以及产后环节产 品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。最后，对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标属知识产权范畴,受中华人民共和国商标法保护。6.完整产品说明 6.1产品定义的详细说明，产品概念来自哪里 农业是对白然依赖性和影响力最大的经济部门，尤其要走可持续发展的道路，为了提高食物质量，增进人体健康，实现经济效益、生高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 态效益和社会效益同步增长，绿色食品应运而生。但绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对“无污染”的安全食品的一种形象的表述。绿色象征着生命、健康和活力，而食品是维系人类生命的物质基础，绿色食品则特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食品”。6.2产品定价的基本原则和方法，价格策略的制定 制定合理的绿色食品价格。一般地说，绿色食品的定价应主要考虑以下几个方面：一是成本因素，即绿色食品生产企业为生产开发销售绿色食品所花费的成本；二是市场因素，即目标市场的购买者的消费心理、购买行为、购买能力；三是竞争因素，即市场竞争的激烈程度以及竞争对手的产品价格水平。目前来看，绿色食品消费者的心理需求主要受商品类型和购买动机影响，所以企业应充分考虑这些因素，利用人们求新、崇尚自然的心理来定价。绿色产品价格可以比非绿色产品价格一般可以高出 30%至 100%。由此可见，采用心理定价可给企业带来可观的经济效益，更加有利于促进绿色企业的发展。而且通过调查得知，人们还是比较关注价格的，所以我们采用薄利多销的策略。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 7.产品宣传的价值诉求，广告词的设计原则 7.1.广告宣传的价值 通过调查，我们可以看出来，虽然人们对绿色农产品的购买率正在逐步的提高，但是绿色农产品并没有真正深入人心，有些只是随波逐流，人云亦云，所以为了让人们更深刻的认识到绿色农产品的重要性，我们应该采取措施。例如，与政府有关部门联手合作，利用各种广告媒体，联合专业协会（如营销协会、农经协会、消费者协会、环保协会等）对消费者进行绿色消费知识的宣传。对大学生、中小学生的环保、绿色消费教育应形成制度化，鼓励高校设立“环保协会”“营销协会”等社团。通过有效的宣传教育，营造良好绿色消费氛围，呼唤消费者树立绿色价值观，创建绿色消费模式。7.2广告词的设计 广告是一种促销的手段，更是企业成本的一部分，要求广告必须简短。广告就是为了吸引观众，所以广告又必须突出产品特征，通俗易记。“吃绿色食品，吃出健康本色。”这就是我们的广告词。这个广告词不仅可以让人们记住我们的产品，而且还可以了解绿色产品。7.2.1 企业形象广告 在大众媒体和专业媒体上发布制作精良的企业形象广告，广告力求信息传达准确到位，同时配以文字报道则会取得更为良好的效果。宣传公司理念 “Your health，our success”高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书“您的健康，我们的希望”7.2.2 产品品牌广告 品牌广告可以通过多种渠道进行。广播、电视广告信息传递时间短，可以用来提高知晓度；利用报纸、杂志制作一些寓意深刻、高品位的广告，提升品牌形象；产品品牌广告保持风格的统一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立体的信息传播网。7.2.3 公益广告 除利用报纸、杂志、广播、电视等传播渠道外，也在社会公益活动中树立公司的良好形象。如与卫生部门共同建设食品检测中心，宣传食物中毒自救、互救知识等。7.2.4 公关 在公司筹建之初开始公关工作。公关活动的原则是树立公司技术先进、勇于创新、严谨踏实、富有社会责任感的良好形象。公司筹建初期，公关活动的重点为提高公司知晓度，辅助销售网络的建设。承办大型的学术交流会、研讨活动；在农学院设立奖学金，不仅培养潜在顾客，也在任课教师（通常是农学院的骨干力量）心中树立企业形象，为中后期销售奠定良好的基础；公司正式运营之后，公关活动的重点在于树立企业形象，吸引公众注意，与公众进行双向交流，加深公众对产品的认识，提高产品和高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 品牌的知晓度与美誉度。与媒介联合举办科普节目、开辟科普专栏，开通免费咨询热线；制作形式活泼、界面友好的主页，展开网络公关。8.整合营销传播设计 广告：绿色食品的广告在传递绿色信息，树立企业的绿色形象，唤起消费者的绿色食品需求方面，有着广泛而直接的影响。公共关系：企业良好的公共关系，能使企业在进行营销时与外界协调发展，为绿色食品的开发和市场开拓创造最佳的社会关系环境。首先要通过各种公关活动，建立和加强与国际以及国内有关国家和环境部门、绿色消费者团体和组织的关系，如可与有关部门合作进行定期举办绿色食品知识讲座，普及绿色食品概念和知识，宣传绿色食品法律、法规等;其次积极参与各种与环保有关的活动，树立起企业捍卫生态环境，维护消费者利益，具有高度社会责任感的绿色形象，扩大企业的影响力。人员促销：绿色食品与普通食品有许多不同的地方，企业可派出人员直接与消费者或客户接触，通过人员促销可以使消费者对食品了解程度加深，对企业品牌的忠诚度加强，进一步激发对绿色食品的购买欲，可取得长久的促销效果。营业推广：绿色食品企业为了扩大销售，同样要对消费者进行灵活多样的营业推广。如可采取赠送礼品、优惠券、特价包装、累积购买奖励、免费品尝等。绿色食品企业要灵活运用上述四种营销手段，高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 使它们结合成一个策略系统，使企业的促销活动能够互相配合、协调统一，最大限度的发挥整体效果，并获取最佳的经济效益和社会效益。9.营销渠道设计 9.1销售渠道 考虑到目前的这一特点，在营销渠道的安排上，可以以组建绿色食品专柜或绿色食品连锁店为主，同时还应积极进入一般超级市场和商场。具体销售方式如下：超级市场：连锁超市是最具活力的商业形态，零售业的主力，已主导中国流通领域的新潮流。企业可选取一定数量的超级市场作为中间商进行销售。可以通过在超级市场中设立店中店的形式，建立绿色食品的连锁超市。绿色食品专柜或专卖店：建立时要注意，首先不能过多，大城市 3 一5 家为宜，中等城市 23 家为宜:其次要对中间商的营业面积、销售额和客流量等指标进行考核，让中间商感到获得绿色食品专柜是一种荣誉。开展绿色食品配送业务：在大、中型居民小区内设立绿色食品固定或流动销售网点;在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品粮油配送业务。要求绿色食品分销率达到一定水平，以保证市场占有率。建立网上销售渠道：企业可通过互联网建立本企业绿色食品网站，传递绿色食品信息，吸引网上消费者注意并在网上购买。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 9.2销售渠道的设计原则 一般而言，初级产品、鲜活易腐类产品和市场需求量大、批量大的产品选择短而窄的渠道，企业通过这种渠道可有效保证绿色食品品质，节约流通费用。中间商渠道适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工绿色食品。企业可以通过中间商的销售渠道节约营销经费，选择中间商营销还可以保证绿色食品常年均衡供应，保障产品的销路。10.策划方案可能实施情况和成效评估 10.1.产品上市后的可能的销售业绩（至少半年）产品上市后，其中总人工费 240000 元月，加工费每月 100000元，材料费 200000 元月，运输费 100000 元月，每月品均收入1400000 元月，净收入 760000 元月。我们半年的销售业绩可能在 4560000 元。10.1.1 产品上市后本企业市场占有率的提升 从创新产品结构入手,加快新产品开发。例如，白樱花集团依托技术开发,推出不含有任何对人体有害的添加剂的“放心面粉”,投放到 105 家市控粮店,受到欢迎。引进现代营销方式,扩大销售网络，运用网络这种新型的销售方式来提高市场占有率。完善企业服务机制，推行服务承诺制,做到市绿色食品店无假货,并登门送粮,转变经营意识,开展上门送货的店要每个店都要有,坚持常年送货。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 10.2产品上市后对企业形象或品牌声誉的影响 产品上市有众多好处。其中一些重要的优势为：加强公司的声誉和财务信誉；增加公众对公司及产品的关注；在人们食用我们的产品同时，对我们的产品做个评价，更利于我们日后的改善。人们吃一段时间之后，在我们大力宣传下，也会深入了解绿色食品，在他们的互相宣传下，我们的声誉会更好。10.2.1 产品上市后对可能给公司带来的回报 上市后，公司的信誉，资本上升，更利于公司搭补发展。下面以大连福龙果品有限公司上市为例，我们可以从表中明显看出上市的好处。大连福龙果品有限公司上市前后收益比较。时间 上市前 上市后 收益（单位百万）58.3 128.2 10.2.2.产品上市后对消费者的心理和心态产生了什么影响 无庸质疑，上市后，由于公司庞大的资金，可靠的支柱，良好的质量，消费者会对此充满信心，也就会更加放心的购买。10.3目标客户使用产品之后会产生的评价和反馈意见 评价会是公司通过自身努力，可靠的质量，优质的服务，独特的创新，才能赢得公司的上市，公司是一个很好，值得在此消费的公司。反馈意见将是公司应该更加创新，走专业化道路，把公司推广到全世界。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 10.4.目标客户的忠诚度分析（重复消费率和推荐新客户比例）新客户会被信誉所迷住，老客户户因其受到实实在在的好处打动，都会成为公司的忠实客户。我们可以参看一下大连东方农庄有限公司上市前后消费比例。大连东方农庄有限公司上市前后消费比例：客户类型 新客户 旧客户 上市前消费比率（单位：%）71 29 上市后消费比率（单位：%）46 54 11.竞争战略的设计 11.1.本项目采用的战略 建立专业批发市场，聚集绿色食品。为充分发挥绿色食品的规模效应和整体效应，在经济比较发达地区，以绿色食品数量和种类相对集中的形式，建立集散地，通过合同，帮助解决边远地区和小企业的储运技术问题。专业批发市场的现有中间商适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工产品。它具有多种功能如中间商的销售渠道网络可以为小企业节约营销经费，保持常年均衡供应。另外，绿色食品市场潜力巨大，选择中间商为其服务，可以独立开发绿色食品市场，引导绿色消费。专业批发公司作为一个具有足够资金的中间商，担负着组织零售网络的重任，根据绿色食品的特点，可以采用以下形式。高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 1.建立设计统一的绿色食品连锁店 一定规模的连锁店，具有降低成本、控制价格、促进销售和强化服务的作用。绿色食品销售网点可以借鉴国内外连锁业的成功经验。另外，在建立连锁商店的同时，还要成立连锁总店的配送中心，组织联购分销，既可因大批量直接送货享受价格优惠，增强与其它同类产品的竞争力，又能够缩短销售渠道，减少和降低销售成本。连锁店的选址，可以首先考虑居民收入和文化层次较高的城市和地区，且数量不能过多，大城市 35 家，中等城市 23 家；在现有的超市中设置绿色食品专柜，要对中间商的营业面积，销售额和客流量等指标进行考核，让商家感到获得绿色食品专柜是一种荣誉。绿色食品的相关管理部门，应对专业批发市场和连锁店进行统一设计，并综合考虑理念识别、行为识别、视觉识别，结合绿色食品标志、颜色，综合设计绿色食品统一的销售图案，减少消费者购买时的认知难度，开发出市场的销售潜力，培育新的消费群体。2.组织零层营销网络，对绿色食品采取直销方式 零层营销渠道适宜于初级产品、鲜活易腐类产品和市场需求量大的产品。如将鲜活产品在大型农贸市场、净菜行进行直销，消费者或生产企业组成共同购买小组，与农民签订合同直接购买绿色大米、绿色苹果等。这种渠道可有效保证食品品质，节约流通费用。对于一些易腐烂变质的绿色食品，采取直销方式，可减少流通环节，既避免产品腐烂变质，又降低了价格，还可扩大市场销售量。3.在大城市建立产供销一条龙的绿色食品整体营销渠道 适宜于有实力独立开拓渠道的企业，绿色食品标志本来可称为一个名牌，高品质、无公害的绿色农产品项目建议书创业计划书 但企业需要创造自身独特的品牌效应，增加企业知名度，中间商不可能完成这项任务。为此，企业应组织贸工农一体化，提高整体效益，以适应市场竞争和波动。在大城市建立绿色农产品、土特及水产品批发市场，使之成为绿色食品的集散地；大中城市一般具有优越的地理位置，建立销售中心可以作为一个销售窗口展示全国及本地区的绿色食品，沟通生产企业与市场的联系，架起联产促销的桥梁，但数量不要太多，布局必须合理。在大、中型居民小区内设立绿色食品固定或流动销售网点；在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品粮油配送业务，要求绿色食品分销率达到一定水平，以保证市场占有率。11.2 该战略的竞争优势 专业批发市场的现有中间商适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工产品。它具有多种功能如中间商的销售渠道网络可以为小企业节约营销经费，保持常年均衡供应。另外，绿色食品市场潜力巨大，选择中间商为其服务，可以独立开发绿色食品市场，引导绿色消费。11.3 该战略有利于阻止竞争对手加