第二节细菌-PPT.ppt

第二节第二节 细菌细菌(xjn)第一页，共二十三页。细菌细菌是大家比较熟悉是大家比较熟悉的名字，因为有很多的名字，因为有很多疾病是它们引起的，疾病是它们引起的，如如鼠疫鼠疫杆菌、杆菌、霍乱霍乱弧菌、弧菌、破伤风破伤风杆菌；那些腐败杆菌；那些腐败菌常引起食物和工农业菌常引起食物和工农业产品腐烂变质，并散发产品腐烂变质，并散发出特殊的臭味出特殊的臭味(chu wi)(chu wi)或酸或酸败味。败味。鼠疫杆菌鼠疫杆菌第二页，共二十三页。学学习习目目标标（1 1）了解细菌的发现过程；）了解细菌的发现过程；（2 2）描述细菌的形态结构特征；）描述细菌的形态结构特征；（3 3）知道细菌的生殖）知道细菌的生殖(shngzh)(shngzh)方式；方式；（4 4）通过了解细菌发现的过程和巴斯）通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。切相关。第三页，共二十三页。1.1.细菌是怎样细菌是怎样(znyng)(znyng)发现的呢？发现的呢？2.2.细菌是从哪里来？细菌是从哪里来？3.3.巴斯德还有哪些主要贡献？巴斯德还有哪些主要贡献？4.4.你对于科学的发现有什么新的认识？你对于科学的发现有什么新的认识？自主自主(zzh)(zzh)阅读阅读7171页页第四页，共二十三页。17世纪(shj)荷兰人 列文虎克一、细菌一、细菌(xjn)的发现的发现第五页，共二十三页。探索微观世界探索微观世界(wigun shji)(wigun shji)的先驱的先驱-列列文文.虎克虎克“它们像蛇一样它们像蛇一样(yyng)用优美的弯曲姿势运动用优美的弯曲姿势运动”“在人口腔的牙垢在人口腔的牙垢(ygu)中生活的小居民，比整个荷兰中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!他惊叹地记录道：他惊叹地记录道：列文列文.虎克虎克 放大放大275倍的显微镜倍的显微镜 观察记录观察记录第六页，共二十三页。鹅颈瓶实验鹅颈瓶实验(shyn)细菌细菌(xjn)的证实者的证实者巴斯德巴斯德微微生生物物学学(wi shn w xu)之之父父巴巴斯斯德德第七页，共二十三页。新鲜肉汤放几天变质新鲜肉汤放几天变质(bin zh)(bin zh)了，大量细菌是怎样产生的？了，大量细菌是怎样产生的？自然自然(zrn)(zrn)发生发生论论细菌是由肉汤细菌是由肉汤自然自然(zrn)(zrn)产生产生的的巴巴 斯斯 德德几天后几天后细菌是由原来已经存细菌是由原来已经存在的细菌产生的在的细菌产生的第八页，共二十三页。细菌是由细菌是由原原来来(yunli)已存已存在在的细菌产的细菌产生的生的“微生物学微生物学(wi shn w xu)之父之父”巴斯德巴斯德第九页，共二十三页。发现乳酸菌、酵母菌；发现乳酸菌、酵母菌；提出提出巴氏消毒法巴氏消毒法防止防止(fngzh)(fngzh)手术感染的方法手术感染的方法 微生物学微生物学(wi shn w xu)(wi shn w xu)之父之父-巴巴斯德斯德高温高温(gown)灭菌法灭菌法第十页，共二十三页。从细菌的发现故事从细菌的发现故事(gsh)(gsh)中中,你对科学的发现你对科学的发现有什么样的认识有什么样的认识?科学的新发现是建立科学的新发现是建立在缜密的思维和精细在缜密的思维和精细(jngx)的实验基础上的的实验基础上的想一想第十一页，共二十三页。电镜下头发电镜下头发(tu fa)上看到的细上看到的细菌菌针头针头(zhntu)上的细菌上的细菌 细菌十分细菌十分(shfn)(shfn)微小微小二、细菌的形态和结构二、细菌的形态和结构2000-4000个细菌并排个细菌并排能穿过绣花能穿过绣花针上的小孔针上的小孔第十二页，共二十三页。金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎链球菌葡萄球菌葡萄球菌炭疽杆菌炭疽杆菌 乳酸杆菌乳酸杆菌 大肠杆菌大肠杆菌 螺旋菌螺旋菌霍乱弧菌霍乱弧菌2、电镜下细菌、电镜下细菌(xjn)有哪几种形态？有哪几种形态？第十三页，共二十三页。虽然有些(yuxi)连接成长链或球团，但每个细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞个体。D D第十四页，共二十三页。DNA鞭毛鞭毛(binmo)细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜结构(jigu)基本基本(jbn)结构：结构：特殊结构：特殊结构：（运动）（运动）（保护（保护)（未成形的细胞核）（未成形的细胞核）第十五页，共二十三页。比较比较(bjio)不同之不同之处处细菌(xjn)的结构DNA鞭毛鞭毛(binmo)细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜 细胞核细胞核液泡液泡叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体细胞质细胞质细菌与植物细胞细菌与植物细胞的区别：的区别：细菌只有细菌只有_集中的区域，没有集中的区域，没有_和和_DNA成型的细胞核成型的细胞核叶绿体叶绿体第十六页，共二十三页。植物植物(zhw)细胞有细胞有叶绿叶绿体体能进行能进行自制自制(zzh)有机物有机物细菌细菌(xjn)没有没有叶绿体叶绿体 利用现有的有机物生利用现有的有机物生活活光合作用光合作用不能进行不能进行光合作用光合作用（自养）（自养）（异养）（异养）你能推测细菌的营养方式吗？你能推测细菌的营养方式吗？分分解解者者第十七页，共二十三页。探究细菌(xjn)的繁殖速度-技能训练细菌(xjn)的生殖分裂分裂(fnli)生殖生殖20203030分钟分裂一次分钟分裂一次第十八页，共二十三页。假设你手上此刻有假设你手上此刻有100100个细菌，细菌的繁个细菌，细菌的繁殖速度按每殖速度按每3030分钟繁殖一代计算，在没有洗分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，手的情况下，4 4小时后你手上的细菌数目是多小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？少？这对你搞好个人卫生有什么启示？25600100 28 =细菌的休眠体芽孢细菌的休眠体芽孢 议一议：议一议：你认为细菌的哪些特点使它们你认为细菌的哪些特点使它们(t men)(t men)广泛分布，几乎无处不在？广泛分布，几乎无处不在？1 1、繁殖速度快、繁殖速度快2 2、能形成、能形成(xngchng)(xngchng)芽孢对抗不良环境芽孢对抗不良环境第十九页，共二十三页。第一个发现第一个发现(fxin)细菌的人细菌的人 被称为被称为(chn wi)“微生物学之父微生物学之父”二、细菌二、细菌(xjn)的形态和结构的形态和结构形态：形态：单细胞单细胞，个体十分，个体十分微小微小 常见有常见有 ，结构结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核未成形的细胞核（DNA）四、细菌的生殖四、细菌的生殖 列文虎克列文虎克巴斯德巴斯德第二节第二节 细菌细菌杆状球状杆状球状 螺旋状螺旋状荚膜荚膜 鞭毛鞭毛 一、细菌的发现一、细菌的发现三、细菌的营养三、细菌的营养异养异养（多数）（多数）分裂生殖分裂生殖芽孢芽孢（细菌的休眠体细菌的休眠体）第二十页，共二十三页。2 2、巩固、巩固(gngg)(gngg)练习：练习：1、与动植物细胞相比，细菌的细胞中没有的结构是（、与动植物细胞相比，细菌的细胞中没有的结构是（）A、细胞壁、细胞壁 B、细胞膜、细胞膜 C、细胞质、细胞质 D、细胞核、细胞核2、细菌的生殖方式和营养方式是（、细菌的生殖方式和营养方式是（）A、孢子生殖、孢子生殖 异养异养 B、芽孢生殖、芽孢生殖 自养自养 C、分裂生殖、分裂生殖 异养异养 D、出芽生殖、出芽生殖(ch y shn zh)自养自养3、细菌的发现者是、细菌的发现者是()()，“微生物学之父微生物学之父”是是 ()()A、列文、列文虎克虎克 B、米勒、米勒 C、巴斯德、巴斯德 D、达尔文、达尔文4、细菌的细胞是由下列哪组结构组成的（、细菌的细胞是由下列哪组结构组成的（）A 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 B 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 DNAC 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 D 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核5、外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死下列哪项为、外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死下列哪项为标准？（标准？（）A、球菌、球菌 B、杆菌、杆菌 C、螺旋菌、螺旋菌 D、芽孢、芽孢DCACBD第二十一页，共二十三页。4、当人咳嗽或打喷嚏时，气流就会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，并避免直接(zhji)面对他人。第二十二页，共二十三页。内容(nirng)总结第二节 细菌。（4）通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。4.你对于科学的发现有什么新的认识。17世纪 荷兰人 列文虎克。“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。细菌的证实者巴斯德。从细菌的发现故事中,你对科学的发现。在缜密的思维和精细的实验基础上的。虽然有些连接(linji)成长链或球团，但每个细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞个体。D。常见有 ，第二十三页，共二十三页。