化学是一门以实验为基础的科学.pptx

一、化学实验与科学探究一、化学实验与科学探究 过滤过滤蒸馏蒸馏1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献炼丹、炼金术对化学实验的贡献.发明化学实验器具发明化学实验器具.发明合成物质的有效方法发明合成物质的有效方法.发明分离物质的方法发明分离物质的方法酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的沸点沸点78.3，水的沸点，水的沸点100。问你能用什么方法。问你能用什么方法把混溶的二者分开。把混溶的二者分开。滚滚黄河水夹带泥沙从滚滚黄河水夹带泥沙从“天天”而降，居住在黄而降，居住在黄河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水的标准些措施才能使黄河水符合饮用水的标准.2.想一想想一想化学实验化学实验途径：途径：实验探究实验探究作用作用发现和验证化学原理发现和验证化学原理 获得化学知识获得化学知识观察现象观察现象记录现象、数据、结果记录现象、数据、结果科学分析科学分析做出结论做出结论二、活动、探究二、活动、探究1.对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究背景知识：背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊.探探 究究 步步 骤骤对对 现现 象象 的的 观观 察察 和和 描描 述述 点燃前点燃前 燃着时燃着时 熄灭后熄灭后表表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究白色固体，质软、白色固体，质软、无味、难溶于水、密度比水小。无味、难溶于水、密度比水小。蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。有白烟且可燃烧有白烟且可燃烧2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识：背景知识：二氧化碳（二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（）越多。即氧气（O2）可以助燃。）可以助燃。二氧化碳（二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（化碳（CO2）不支持燃烧。）不支持燃烧。步骤步骤1 用排水法收集人体呼出的气体用排水法收集人体呼出的气体.用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好.把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内.将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体气瓶内充满呼出的气体.在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上放在实验桌上.步骤步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象的石灰水，并振荡，观察现象:现现象象结结论论呼出的气体可使澄清的呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多呼出的气体含量较多现象现象结论结论步骤步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象出的气体中观察现象.空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少步骤步骤4 取两块干燥的玻璃片，对着其取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上水蒸气中一块呼气，观察玻璃片上水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。玻璃片作对比。现象现象结论结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多现象现象结论结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水.吸入空气吸入空气呼出气体呼出气体二氧化碳二氧化碳氧气氧气水水含量较多含量较多含量较少含量较少含量较多含量较多含量较少含量较少含量较少含量较少含量较多含量较多小结：小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究.