第二节-细胞器——系统内的分工合作.ppt

第第2节节 细胞器细胞器系统系统(xtng)(xtng)内内 的分工合作的分工合作耒阳二中耒阳二中(r zhn)黄文辉黄文辉第一页，共三十七页。一、动植物细胞一、动植物细胞(xbo)(xbo)亚显微结构亚显微结构植物(zhw)(zhw)细胞比动物细胞多了哪几种结构?中心中心(zhngxn)体体第二页，共三十七页。细胞在生命活动中不停地发细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化生着物质和能量的复杂变化(binhu)(binhu)(binhu)(binhu)。细胞质内有许多具有一定细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官的形态、结构和功能的小器官，它们统称为它们统称为细胞器细胞器。如：如：线粒体线粒体、叶绿体叶绿体、内内质网质网、高尔基体高尔基体、核糖体核糖体、溶溶酶体酶体、液泡液泡、中心体中心体等。等。第三页，共三十七页。细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物(zhw)细胞结构第四页，共三十七页。细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构(jigu)第五页，共三十七页。1、线粒体、线粒体有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞(xbo)中线粒体的数量比一般人多出一倍以上中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜外膜内膜内膜嵴嵴分布分布(fnb)(fnb):动植物细动植物细胞胞功能：功能：有氧呼吸有氧呼吸(hx)的主要场所的主要场所“动力工厂动力工厂”结构结构:双膜（外膜、内膜、双膜（外膜、内膜、）嵴、基质）嵴、基质思考思考成分：成分：DNA RNA 呼吸酶呼吸酶二、细胞器二、细胞器第六页，共三十七页。2、叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂(gngchng)”和和“能量转换站能量转换站”结构结构(jigu)(jigu)：双膜（外膜、内膜、双膜（外膜、内膜、）基粒、基质）基粒、基质分布分布(fnb)(fnb)：植物细胞（叶肉细胞）：植物细胞（叶肉细胞）功能：功能：光合作用的独立场所光合作用的独立场所成分：成分：DNA RNA 色素色素 光合酶光合酶 第七页，共三十七页。实验：用高倍实验：用高倍(o bi)(o bi)(o bi)(o bi)镜观察叶绿体和线粒镜观察叶绿体和线粒体体 1.1.实验实验(shyn)(shyn)原理原理 叶肉细胞叶肉细胞(xbo)(xbo)中的叶绿体，散布于细胞中的叶绿体，散布于细胞(xbo)(xbo)质中，呈绿质中，呈绿色、扁平的椭球形或者球形，可以在高倍镜下观察到它的形色、扁平的椭球形或者球形，可以在高倍镜下观察到它的形态和结构。态和结构。线粒体普遍存在于植物和动物细胞中，形态多样。线粒体普遍存在于植物和动物细胞中，形态多样。健那绿健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使线粒体呈蓝绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使线粒体呈蓝绿色，而细胞质呈无色。所以可以通过染色在高倍镜下观察色，而细胞质呈无色。所以可以通过染色在高倍镜下观察到生活状态下的形态和分布。到生活状态下的形态和分布。第八页，共三十七页。实验：用高倍实验：用高倍(o bi)(o bi)(o bi)(o bi)镜观察叶绿体和线粒体镜观察叶绿体和线粒体 2.2.目的目的(md)(md)要求要求新鲜新鲜(xn xin)(xn xin)的藓类的的叶的藓类的的叶 3.3.材料用具材料用具 4.4.方法步骤方法步骤（1 1）制作临时装片）制作临时装片（2 2）观察叶绿体）观察叶绿体（3 3）制作人的口腔上皮细胞临时装片）制作人的口腔上皮细胞临时装片（4 4）观察线粒体）观察线粒体第九页，共三十七页。实验：用高倍实验：用高倍(o bi)(o bi)(o bi)(o bi)镜观察叶绿体和线粒体镜观察叶绿体和线粒体 5.5.实验实验(shyn)(shyn)结果结果第十页，共三十七页。3、内质网分布分布(fnb)：类型类型(lixng)(lixng)及及作用作用粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输(ynsh)(ynsh)通道通道滑面型内质网：糖类和脂类合成滑面型内质网：糖类和脂类合成结构：结构：内质网内质网-有机物合成的有机物合成的“车间车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物第十一页，共三十七页。4、高尔基体分布分布(fnb)：动植物细胞动植物细胞(xbo)中中细胞核附近细胞核附近形态形态(xngti)结构：结构：单层膜单层膜 扁平囊状结构扁平囊状结构主要功能：主要功能：动物：与细胞分泌物的形成有关，动物：与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有对蛋白质有加工、包装和转运功能加工、包装和转运功能植物：与细胞壁的形成有关植物：与细胞壁的形成有关高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工工厂加工工厂”第十二页，共三十七页。5、溶酶体形态形态(xngti)(xngti)结构：结构：单层膜单层膜溶酶体溶酶体“消化消化(xiohu)车间车间”、“酶仓库酶仓库”功能：功能：吞噬消化作用。吞噬消化作用。(吞噬病毒等吞噬病毒等)自溶作用：某些即将老死的细胞靠溶酶体破裂自溶作用：某些即将老死的细胞靠溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身释放出各种水解酶将自身(zshn)(zshn)消化。消化。可释放到细胞外，对细胞外基质进行消化。可释放到细胞外，对细胞外基质进行消化。分布：分布：动植物细胞动植物细胞第十三页，共三十七页。6、液泡(ypo)(ypo)分布：植物细胞分布：植物细胞(xbo)(xbo)结构：单层膜，膜内液体叫结构：单层膜，膜内液体叫细胞液细胞液，液泡内有色素、，液泡内有色素、糖类、蛋白质、生物碱等；糖类、蛋白质、生物碱等；功能：功能：1 1、维持细胞的形状、维持细胞的形状 ；2 2、可调节细胞的酸碱、可调节细胞的酸碱度。度。第十四页，共三十七页。核糖体核糖体蛋白质的蛋白质的“装配车间装配车间”7、核糖体：分布(fnb)(fnb)最广泛的细胞器分布分布(fnb)(fnb)：形态形态(xngti)(xngti)结构：结构：主要功能：主要功能：动植物体内，附着在内质网上或游离在细胞动植物体内，附着在内质网上或游离在细胞质基质中质基质中无膜结构无膜结构 椭球形的粒状小体，椭球形的粒状小体，细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所第十五页，共三十七页。8、中心(zhngxn)(zhngxn)体无膜结构，由两个垂直排列无膜结构，由两个垂直排列(pili)的中心粒组成的中心粒组成功能功能(gngnng)：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：分布：结构：结构：第十六页，共三十七页。膜结构膜结构细胞器细胞器分布分布功能功能双双膜膜单单膜膜无无膜膜线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液液 泡泡核糖体核糖体中心中心(zhngxn)体体内质网内质网动植物细胞动植物细胞(xbo)植物植物(zhw)细胞细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞植物细胞植物细胞动物细胞和动物细胞和低等植物细胞低等植物细胞光合作用的场所，光合作用的场所，“养料制造工厂养料制造工厂”和和”能量转换站能量转换站“有氧呼吸的主要场所，能量供应的有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂动力工厂”蛋白质合成和加工，以及脂质合成的蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间车间”与动物细胞的细胞分泌物的形成有关与动物细胞的细胞分泌物的形成有关与植物细胞的细胞壁形成有关。与植物细胞的细胞壁形成有关。细胞的细胞的“消化车间消化车间”调节植物内环境，维持渗透压，调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。保持细胞的坚挺。蛋白质的合成场所蛋白质的合成场所与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关第十七页，共三十七页。1 1线粒体线粒体A A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2 2溶酶体溶酶体B B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3 3液泡液泡 C C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4 4核糖体核糖体D D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5 5高尔基体高尔基体E E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6 6中心体中心体F F分解衰老分解衰老(shuilo)(shuilo)、损伤的细胞器、损伤的细胞器7 7内质网内质网G G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8 8叶绿体叶绿体H H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺练 习第十八页，共三十七页。B练 习1.1.下列物质下列物质(wzh)(wzh)中，不在核糖体上合成的是中，不在核糖体上合成的是（）A.A.麦芽糖酶麦芽糖酶 B.B.核糖核酸核糖核酸 C.C.胰岛素胰岛素 D.D.载体蛋白载体蛋白2.2.下列结构中不属于细胞器的是下列结构中不属于细胞器的是（）A A液泡液泡B B核糖体核糖体C C核仁核仁 D D内质网内质网C第十九页，共三十七页。D练 习3.3.下列下列(xili)(xili)结构中结构中,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是（）A A线粒体和中心体线粒体和中心体B B核糖体和染色体核糖体和染色体C C高尔基体和内质网高尔基体和内质网D D核糖体和中心体核糖体和中心体4.把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成离心，从上到下依次分成A A、B B、C C、D D四层，其中四层，其中发现发现C C层中含有呼吸酶，层中含有呼吸酶，C C层很可能主要由下列哪层很可能主要由下列哪种成分种成分(chng fn)(chng fn)组成组成？()()A.A.细胞壁细胞壁 B.B.细胞膜细胞膜 C.C.线粒体线粒体 D.D.叶绿体叶绿体C第二十页，共三十七页。小小结结按分布划分按分布划分(hu fn)(hu fn)：植物细胞特有的细胞器：植物细胞特有的细胞器：动物和低等植物特有的细胞器：动物和低等植物特有的细胞器：动植物细胞都具有，但作用不同的细胞器：动植物细胞都具有，但作用不同的细胞器：按膜结构划分：按膜结构划分：具有单层膜结构的细胞器：具有单层膜结构的细胞器：具有双层膜结构的细胞器：具有双层膜结构的细胞器：不具有膜结构的细胞器：不具有膜结构的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡(ypo)(ypo)中心中心(zhngxn)(zhngxn)体体高尔基体高尔基体内质网、液泡、高尔基体、溶酶体内质网、液泡、高尔基体、溶酶体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体核糖体、中心体核糖体、中心体第二十一页，共三十七页。小小结结按特有成分划分按特有成分划分(hu fn)(hu fn)：含含DNADNA的细胞器：的细胞器：含含RNARNA的细胞器：的细胞器：含色素的细胞器：含色素的细胞器：叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、液泡叶绿体、液泡(ypo)(ypo)第二十二页，共三十七页。据图回答据图回答(hud)(hud)该图是该图是 细胞细胞(xbo)(xbo)模式图。模式图。1.2.1.2.3.4.3.4.5.5.11.12.11.12.13.14.13.14.植物植物(zhw)(zhw)细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁细胞质细胞质叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体液泡液泡第二十三页，共三十七页。据图回答据图回答(hud)(hud)该图是该图是 细胞细胞(xbo)(xbo)模式图。模式图。1.2.1.2.3.3.8.9.8.9.10.11.10.11.12.12.动物动物(dngw)(dngw)细胞膜细胞膜细胞质细胞质高尔基体高尔基体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体中心体中心体内质网内质网第二十四页，共三十七页。三、细胞器之间的三、细胞器之间的协调协调(xitio)(xitio)配合配合阅读课本阅读课本p48p48资料分析，思考资料分析，思考(sko)(sko)：1 1、实验中运用了哪种研究方法？、实验中运用了哪种研究方法？同位素标记同位素标记(bioj)(bioj)法法3 3HH分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输2 2、分泌蛋白是在哪里合成的？、分泌蛋白是在哪里合成的？核糖体核糖体第二十五页，共三十七页。分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输3 3、分泌蛋白合成及运输、分泌蛋白合成及运输(ynsh)(ynsh)的途径：的途径：内质网的核糖体内质网的核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜细胞膜外细胞膜外囊泡囊泡囊泡囊泡胞吐胞吐第二十六页，共三十七页。第二十七页，共三十七页。.分泌分泌(fnm)蛋白的合成、加工、分泌蛋白的合成、加工、分泌(fnm)过过程：程：氨基酸氨基酸被合成被合成(hchng)肽肽链链肽链被肽链被折叠折叠(zhdi)成成 蛋白质蛋白质加工分加工分类类转运转运移动移动胞吐胞吐核糖体核糖体粗面型粗面型 内质网内质网高尔高尔基体基体细胞质细胞质基质基质细胞膜细胞膜细细胞胞外外线粒体为整个过程提供能量线粒体为整个过程提供能量较成熟的蛋白质较成熟的蛋白质成熟的蛋白质成熟的蛋白质囊囊泡泡物质运输的物质运输的交通枢纽交通枢纽囊囊泡泡线粒体线粒体第二十八页，共三十七页。与分泌与分泌(fnm)蛋白的产生和分泌蛋白的产生和分泌(fnm)有关的细胞器有哪些有关的细胞器有哪些？线粒体线粒体供能供能核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体合成合成初步加工、运输初步加工、运输再次加工、分泌再次加工、分泌第二十九页，共三十七页。四、细胞四、细胞(xbo)(xbo)的生物膜系统的生物膜系统 细胞中的细胞中的细胞膜细胞膜、核膜核膜、以及许多、以及许多细胞器细胞器（内、（内、高、线、叶、液、溶等），它们都由膜组成高、线、叶、液、溶等），它们都由膜组成(z chn)(z chn)(z chn)(z chn)，统称为，统称为生物膜，生物膜，这些膜结构的这些膜结构的化学成分化学成分及结构相似，功能及结构相似，功能紧密联系紧密联系，它们形成的结构体，它们形成的结构体系，叫做细胞的系，叫做细胞的生物膜系统生物膜系统。是针对真核生物提出的概念。是针对真核生物提出的概念。第三十页，共三十七页。1、直接、直接(zhji)联联系系细胞内的各种膜在结构上存在着细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接直接或间接(jin ji)(jin ji)的联系的联系内质网与核内质网与核膜膜(h(h m m)外层相外层相连连内质网与细胞内质网与细胞膜相连膜相连第三十一页，共三十七页。高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间，这胞膜之间，这三种膜可以互相转化。三种膜可以互相转化。能说明在成分和结构组成能说明在成分和结构组成(z chn)(z chn)方面的相似性方面的相似性吗？吗？2、间接、间接(jin ji)联联系系高尔基体膜高尔基体膜内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜囊泡囊泡囊泡囊泡第三十二页，共三十七页。内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜直接直接核膜核膜直接直接高尔基体膜高尔基体膜囊泡囊泡囊泡囊泡间接间接间接间接第三十三页，共三十七页。11：使细胞具有一个相对稳：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输、定的内部环境。在物质的运输、能量交换与交换及信息传递中起能量交换与交换及信息传递中起决定性作用。决定性作用。22：增大膜的面积，供酶、：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种核糖体等附着在上面。使各种化学反应化学反应(huxu fnyng)(huxu fnyng)有序进行。有序进行。33：将细胞分隔成许多小区：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。而不互相干扰。第三十四页，共三十七页。研究生物膜的重要(zhngyo)(zhngyo)意义n n理论上阐明了细胞生命活动规律理论上阐明了细胞生命活动规律n n工业：人工模拟工业：人工模拟 设计选择透过性膜，淡化海水或者处理污设计选择透过性膜，淡化海水或者处理污水水n n农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物品质改善农作物品质n n医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常(zhngchng)(zhngchng)的生理功能。血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。掉。第三十五页，共三十七页。核糖体核糖体 核糖体是核糖体是合成合成(hchng)蛋白质的场所蛋白质的场所蛋白质进入蛋白质进入(jnr)内内质网加工质网加工第三十六页，共三十七页。内容(nirng)总结第2节 细胞器系统内 的分工合作。细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。功能：有氧呼吸的主要场所“动力工厂”。核糖体蛋白质的“装配车间”。动植物体内，附着在内质网上或游离在细胞质基质中。光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“。蛋白质合成和加工(ji gng)，以及脂质合成的“车间”。1线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关。2溶酶体B进行光合作用的场所第三十七页，共三十七页。