第二篇--第1讲-细胞中的原子和分子.ppt

第二章 细胞(xbo)的化学组成第第1 1讲讲 细胞细胞(xbo)(xbo)中的原子和分子中的原子和分子回扣基础回扣基础(jch)要点要点一、构成细胞的元素一、构成细胞的元素1.1.构成细胞的物质与世界上所有的物质一样，都是由构成细胞的物质与世界上所有的物质一样，都是由 构成的。地壳中的天然元素有构成的。地壳中的天然元素有 种左右。种左右。2.2.构成细胞的主要元素有构成细胞的主要元素有 等。等。3.3.一种元素可一种元素可 原子组成。原子组成。4.4.生物界与非生物界在元素组成上既具有生物界与非生物界在元素组成上既具有 ，又具，又具有有 。必备知识梳理必备知识梳理元素元素9090C C、H H、O O、N N 由一种或几种由一种或几种统一性统一性 差异性差异性第一页，共七十七页。想一想想一想 什么是同位素？什么是同位素？H H的同位素有哪几种？的同位素有哪几种？提示提示 同位素是指质量同位素是指质量(zhling)(zhling)不同而化学性质相同的原子。不同而化学性质相同的原子。H H的同位素分别是氕、氘、氚。的同位素分别是氕、氘、氚。第二页，共七十七页。二、原子与分子二、原子与分子2.2.原子是物质的原子是物质的 ，分子是保持物质，分子是保持物质 的一种微粒。的一种微粒。3.3.原子与分子之间的关系：原子通过原子与分子之间的关系：原子通过 或或 等化学键相互作用构成分子。等化学键相互作用构成分子。想一想想一想 同位素有哪些同位素有哪些(n(nxi xi)应用？应用？提示提示 同位素可用于同位素示踪、疾病诊断与治疗同位素可用于同位素示踪、疾病诊断与治疗（如治疗甲状腺肿大）等。（如治疗甲状腺肿大）等。原子核原子核电子电子(di(dinznz)质子质子(zh(zhz z)中子中子（带负电荷）（带负电荷）1.1.原子原子（带正电荷）（带正电荷）（不带电）（不带电）基本单元基本单元化学性质化学性质离子键离子键共价键共价键第三页，共七十七页。三、水三、水1.1.和和 是细胞中的无机物，在活细胞中，是细胞中的无机物，在活细胞中，是含量最多的物质。是含量最多的物质。2.2.水的性质水的性质 （1 1）因为水是）因为水是 分子，所以凡是分子，所以凡是 都极易溶于水。都极易溶于水。（2 2）水是生物体内）水是生物体内 的主要介质。的主要介质。（3 3）水具有）水具有(jyu)(jyu)调节调节 的作用。的作用。3.3.自由水的作用自由水的作用 （1 1）良好的）良好的 。（2 2）参与）参与 。（3 3）参与生物体内或细胞内）参与生物体内或细胞内 。（4 4）生物体的温度）生物体的温度 ，具有较大的，具有较大的 和和 。水水无机盐无机盐水水极性极性极性的分子极性的分子(fnz)(fnz)或离子或离子(lz)(lz)物质运输物质运输温度温度溶剂溶剂几乎所有的生物化学反应几乎所有的生物化学反应各种代谢作用各种代谢作用调节剂调节剂比热比热汽化热汽化热第四页，共七十七页。4.4.结合水的作用：结合水的作用：的重要成分。的重要成分。5.5.两种水的比值与细胞（或生物体）的生命状态：在两种水的比值与细胞（或生物体）的生命状态：在代谢旺盛的细胞中，代谢旺盛的细胞中，的含量多一些；在抗逆的含量多一些；在抗逆性增强的细胞中，性增强的细胞中，的含量增多，以适应不良的含量增多，以适应不良(b(bli ling)ng)的环境条件。的环境条件。6.6.意义：细胞都是生活在意义：细胞都是生活在 中的，细胞中水分对中的，细胞中水分对于维持细胞的于维持细胞的 、保证、保证 的正常进行具有重要的正常进行具有重要作用。作用。组成细胞组成细胞(x(xb bo)o)结构结构自由自由(z(zy yu)u)水水结合水结合水水环境水环境形态形态代谢代谢第五页，共七十七页。四、无机盐的存在形式和功能四、无机盐的存在形式和功能1.1.存在形式：无机盐在细胞中常以存在形式：无机盐在细胞中常以 存在，含量比存在，含量比较少，但在生物体的生命活动中却不可较少，但在生物体的生命活动中却不可(b(bk k)缺少。缺少。2.2.功能：与蛋白质等物质结合成功能：与蛋白质等物质结合成 ，参与，参与细胞的各种生命活动。细胞的各种生命活动。离子离子(l(lz z)复杂复杂(f(fz z)的化合物的化合物第六页，共七十七页。构建构建(u jiu jin)n)知识网络知识网络第七页，共七十七页。高频考点突破高频考点突破考点一考点一 组成细胞的化学元素组成细胞的化学元素1.1.细胞中元素细胞中元素(yu(yun sn s)的种类的种类第八页，共七十七页。（1 1）组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类）组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同；不同的生物体内各种化学元素的含量一大体相同；不同的生物体内各种化学元素的含量一般相差很大。般相差很大。（2 2）大量元素和微量元素依含量而分，高于）大量元素和微量元素依含量而分，高于1/100001/10000为大量元素。为大量元素。（3 3）微量元素尽管在生物体内含量少，但它是必需）微量元素尽管在生物体内含量少，但它是必需元素。元素。（4 4）微量元素的记忆）微量元素的记忆(j(jy y)窍门窍门新（新（ZnZn）铁（）铁（FeFe）臂（）臂（B B）阿童（）阿童（CuCu）木（）木（MoMo）猛（猛（MnMn）第九页，共七十七页。2.2.细胞中元素的存在细胞中元素的存在(c(cnznzi)i)方式及作用方式及作用（1 1）组成化合物）组成化合物元素元素参与形成的物质及结构参与形成的物质及结构N N蛋白质、蛋白质、ATPATP、NADPNADP+、叶绿素、核苷酸等、叶绿素、核苷酸等P PATPATP、NADPNADP+、核苷酸、磷脂；动物体内牙齿、核苷酸、磷脂；动物体内牙齿、骨骼成分骨骼成分MgMg叶绿素的组成成分叶绿素的组成成分S S甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分；甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分；蛋白质的特征元素蛋白质的特征元素FeFe动物血红蛋白动物血红蛋白I I甲状腺激素等甲状腺激素等第十页，共七十七页。（2 2）影响生命活动）影响生命活动CaCa可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。肌无力，血钙过低会引起抽搐。NaNa+与与K K+能参与可兴奋细胞（如肌细胞、腺细胞、能参与可兴奋细胞（如肌细胞、腺细胞、神神经经细细胞胞(sh(shn n j jn n x x b bo)o)等等）的的兴兴奋奋性性变变化化。例例如如，神神经经细细胞胞(sh(shn jn jn n x x b bo)o)受到受到刺激之后膜内外的电位变化；维持人体细胞外液渗刺激之后膜内外的电位变化；维持人体细胞外液渗透压。透压。B B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B B会造成会造成“花而不实花而不实”。第十一页，共七十七页。对位训练对位训练1.1.科学家在利用无土栽培法培养一些科学家在利用无土栽培法培养一些(y(yxi xi)名贵花卉名贵花卉2.2.时，培养液中添加了多种必需化学元素。其时，培养液中添加了多种必需化学元素。其3.3.配方如下：配方如下：离子离子 培养液浓度培养液浓度/mol/molL L-1-1 K K+1 1NaNa+1 1 MgMg2+2+0.250.25CaCa2+2+1 1 NONO2 2H H2 2POPO1 1 SOSO0.250.25ZnZn2+2+1 1 第十二页，共七十七页。其中花卉根细胞吸收最少的离子是其中花卉根细胞吸收最少的离子是（）A.CaA.Ca2+2+B.SO C.Zn B.SO C.Zn2+2+D.H D.H2 2POPO解析解析 根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量不不同同，分分成成大大量量元元素素(yu(yun n s s)和和微微量量元元素素(yu(yun n s s)。大大量量元元素素(yu(yun n s s)包括包括C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等；微量元素包括等；微量元素包括FeFe、MnMn、CuCu、ZnZn、B B、MoMo等。由于植物体内含有大量的等。由于植物体内含有大量的CaCa、S S、P P等元素，这些元素只能靠根从培养液中吸等元素，这些元素只能靠根从培养液中吸取，而培养液能为花卉提供取，而培养液能为花卉提供CaCa、S S、P P的离子分别是的离子分别是CaCa2+2+、SO SO 、H H2 2PO PO，因此花卉对这些离子的吸，因此花卉对这些离子的吸收量较大。而收量较大。而ZnZn属于微量元素，因此花卉对属于微量元素，因此花卉对ZnZn2+2+的的吸收量较少。吸收量较少。答案答案 C C第十三页，共七十七页。元素元素()C CH HO ON NP PCaCaS S植物植物43.5743.576.246.2444.4344.431.461.460.200.200.230.230.170.17动物动物55.9955.997.467.4614.6214.629.339.333.113.114.674.670.780.782.2.一一种种植植物物和和一一种种哺哺乳乳动动物物体体内内细细胞胞的的某某些些(m(mu u xi xi)化化学学元元素素含含量量（占占细细胞胞干干重重的的百百分分比比）如如下下表表数数据据，下下列列有有关关叙叙述述正正确确的是的是 ()()A.A.碳元素碳元素(yu(yun sn s)的含量说明有机物是干物质的主要成分的含量说明有机物是干物质的主要成分B.B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C.NC.N、S S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐血钙高则会发生肌肉抽搐D.D.经测定该植物某有机物含经测定该植物某有机物含C C、H H、O O、N N、S S，此化，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体合物可能携带氨基酸进入核糖体第十四页，共七十七页。解析解析 A A正确，比较表中数据可知，正确，比较表中数据可知，C C的含量很高，的含量很高，C C是是组组成成有有机机(y(yuj uj)物物的的必必需需元元素素，碳碳链链是是构构成成大大分分子子有有机机(y(yuj uj)物的基本骨架，说明有机物是干物质的主要成分；物的基本骨架，说明有机物是干物质的主要成分；B B错误，这两种生物体内所含的化学元素的种类基本错误，这两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但含量相差很大；相同，但含量相差很大；C C错误，错误，N N、S S是组成蛋白是组成蛋白质的元素，动物细胞中质的元素，动物细胞中N N、S S含量比植物高，说明动含量比植物高，说明动物组织含蛋白质较多，当动物血钙过低时才会发生物组织含蛋白质较多，当动物血钙过低时才会发生肌肉抽搐；肌肉抽搐；D D错误，含有错误，含有C C、H H、O O、N N、S S五种元素五种元素的化合物最可能是蛋白质，而携带氨基酸进入核糖的化合物最可能是蛋白质，而携带氨基酸进入核糖体的是体的是tRNAtRNA。答案答案 A A第十五页，共七十七页。考点二考点二 细胞中的无机物细胞中的无机物水和无机盐水和无机盐1.1.水的含量、分类及生理水的含量、分类及生理(sh(shnglngl)作用作用含量含量 概念概念 生理作用生理作用结合水结合水4.5%4.5%与其它物质与其它物质结合在一起结合在一起 细胞组成成分细胞组成成分自由水自由水95.5%95.5%能够自由流能够自由流动、以游离动、以游离状态存在状态存在 良好溶剂、良好溶剂、运输作用、运输作用、反应场所、原料反应场所、原料 第十六页，共七十七页。2.2.不同生物的含水量特点不同生物的含水量特点（1 1）细胞和生物体中含量最多的物质（如精肉中）细胞和生物体中含量最多的物质（如精肉中的水，沙漠植物中的水）。的水，沙漠植物中的水）。（2 2）含水量：水生）含水量：水生 陆生、幼年陆生、幼年 成年成年 老年、代老年、代谢旺盛谢旺盛 代谢缓慢、幼嫩细胞代谢缓慢、幼嫩细胞 衰老细胞。衰老细胞。3.3.无机盐的生理作用及实例无机盐的生理作用及实例牙齿、骨骼中的牙齿、骨骼中的CaCa、叶绿素中的、叶绿素中的MgMg、血红蛋白中、血红蛋白中的的FeFe、甲状腺激素中的、甲状腺激素中的I I都是生物体组成的代表实都是生物体组成的代表实例；血钙含量、例；血钙含量、Zn Zn2+2+等主要考查维持生命等主要考查维持生命(sh(shngmngmng)ng)活动；活动；NaNa+、ClCl-考查维持渗透压；考查维持渗透压；HCO HCO 、H H2 2PO PO 等则等则考查维持酸碱平衡。考查维持酸碱平衡。第十七页，共七十七页。拓展提升拓展提升1.1.水的存在形式与器官形态的关系水的存在形式与器官形态的关系心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。2.2.水的存在形式与代谢的关系水的存在形式与代谢的关系若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢。缓慢。3.3.水的存在形式与抗寒性的关系水的存在形式与抗寒性的关系秋冬季节秋冬季节(jji)(jji)，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对含量升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物含量升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性加强。抗寒性加强。第十八页，共七十七页。4.4.水的存在形式水的存在形式(xngsh)(xngsh)与温度的关系与温度的关系在活细胞内，受温度的影响，自由水和结合水可相在活细胞内，受温度的影响，自由水和结合水可相互转化，具体转化如下：互转化，具体转化如下：即升高温度时，自由水增多，反之，结合水增多。即升高温度时，自由水增多，反之，结合水增多。自由自由(zyu)(zyu)水水降低降低(jingd)(jingd)温度温度升高温度升高温度结合水结合水第十九页，共七十七页。5.5.种子与水的关系种子与水的关系（1 1）种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生）种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。由水，代谢加强，呼吸作用加快。（2 2）不同种子亲水能力不同，大豆（主要含蛋白）不同种子亲水能力不同，大豆（主要含蛋白质）质）小麦、玉米小麦、玉米(ym)(ym)、大米（主要含淀粉）、大米（主要含淀粉）花生花生（主要含脂肪）。（主要含脂肪）。第二十页，共七十七页。对位训练对位训练3.3.下列有关水的叙述中，错误的是（下列有关水的叙述中，错误的是（）参与运输参与运输(y(ynshnsh)营养物质和代谢废物的水为自由水营养物质和代谢废物的水为自由水生物体内的化学反应离不开水生物体内的化学反应离不开水水是细胞结构的组成成分之一水是细胞结构的组成成分之一人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关 系不大系不大不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A.A.B.B.C.C.D.D.第二十一页，共七十七页。解析解析 生物体细胞内的水以两种形式存在，即自由水、生物体细胞内的水以两种形式存在，即自由水、结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分；自由结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水在细胞中以游离形式存在，可以自由流动，是细水在细胞中以游离形式存在，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，运输各种营养物质和代谢废物，胞内的良好溶剂，运输各种营养物质和代谢废物，为生物体内的生化反应提供介质，许多生化反应必为生物体内的生化反应提供介质，许多生化反应必须有水的参与。不同生活环境、生活状态下的细胞须有水的参与。不同生活环境、生活状态下的细胞含水量是不同的。细胞内自由水与结合水比例越含水量是不同的。细胞内自由水与结合水比例越大，其新陈代谢越旺盛大，其新陈代谢越旺盛(wngshng)(wngshng)，反之越弱。，反之越弱。答案答案 C C第二十二页，共七十七页。4.4.下列关于无机盐的叙述，错误的是下列关于无机盐的叙述，错误的是()()A.A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成B.MgB.Mg2+2+是叶绿素的成分之一，缺是叶绿素的成分之一，缺MgMg2+2+影响光合作用影响光合作用C.C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在(c(cnznzi)i)，如，如 CaCO CaCO3 3构成骨骼、牙齿构成骨骼、牙齿D.D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘第二十三页，共七十七页。解析解析(ji x)(ji x)铁是血红蛋白的组成成分，缺铁则不能合成血铁是血红蛋白的组成成分，缺铁则不能合成血红蛋白；红蛋白；MgMg2+2+是叶绿素的组成成分，缺是叶绿素的组成成分，缺MgMg2+2+则不能则不能合成叶绿素，进而影响光合作用；细胞中的无机盐合成叶绿素，进而影响光合作用；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在；碘是合成甲状腺激素的原大多数以离子形式存在；碘是合成甲状腺激素的原料，在食物中加碘是为了补充碘，预防食物中因缺料，在食物中加碘是为了补充碘，预防食物中因缺碘而引起的地方性甲状腺肿。碘而引起的地方性甲状腺肿。答案答案 C C第二十四页，共七十七页。思维方法探究思维方法探究思维误区警示思维误区警示易错分析易错分析 组成生物体的元素包括必需组成生物体的元素包括必需(bx)(bx)元素和非必需元素和非必需(bx)(bx)元元素；素；生物界和非生物界既有统一性又有差异性；生物界和非生物界既有统一性又有差异性；不同生物体所含元素含量相差很大，具有差异性。不同生物体所含元素含量相差很大，具有差异性。复习复习“元素元素”时，要注意在微观层面上和分子水时，要注意在微观层面上和分子水平上了解生命的物质性及生物界的物质统一性和差平上了解生命的物质性及生物界的物质统一性和差异性，由于环境不同生物体从环境中摄取的元素也异性，由于环境不同生物体从环境中摄取的元素也不同。不同。第二十五页，共七十七页。纠正训练纠正训练1.1.下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是()()A.A.组成生物体的化学元素都是生物必需的组成生物体的化学元素都是生物必需的B.B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以 找到找到D.D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似(xi(xin n s s)解析解析 组成生物体的化学元素在无机自然界中都可组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的；组成生物体以找到，没有一种是生物界所特有的；组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量相差很的化学元素在生物体内和自然界中的含量相差很大，而且不同种的生物之间各元素的含量也不相同。大，而且不同种的生物之间各元素的含量也不相同。C第二十六页，共七十七页。2.2.牛从草中获得营养物质，那么牛和草的细胞化学成牛从草中获得营养物质，那么牛和草的细胞化学成分在元素的种类以及分在元素的种类以及(y(yj j)相同元素的含量上相同元素的含量上 ()()A.A.种类差异很大，含量大体相同种类差异很大，含量大体相同B.B.种类和含量差异都很大种类和含量差异都很大C.C.种类和含量都大体相同种类和含量都大体相同D.D.种类大体相同，含量差异很大种类大体相同，含量差异很大D第二十七页，共七十七页。有关水的知识的综合应用可通过以下三个方面复习：有关水的知识的综合应用可通过以下三个方面复习：（1 1）影响细胞呼吸的外界因素主要是温度。）影响细胞呼吸的外界因素主要是温度。（2 2）温度降低）温度降低酶活性降低酶活性降低细胞呼吸减弱细胞呼吸减弱有机物消耗减少；有机物消耗减少；蒸腾作用减弱蒸腾作用减弱根系吸水量减少根系吸水量减少自由水含量减少。自由水含量减少。（3 3）自由水）自由水/结合水结合水比值增加，细胞代谢旺盛比值增加，细胞代谢旺盛(wngshng)(wngshng)，但抗寒性减弱；，但抗寒性减弱；比值降低，细胞代谢减慢，但抗寒性增强。比值降低，细胞代谢减慢，但抗寒性增强。知识综合知识综合(z(znghngh)应用应用重点提示重点提示第二十八页，共七十七页。典例分析典例分析 植物在冬季植物在冬季(d(dngjngj)来临过程中，随着气温的逐渐降低，来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中，错误的是中，错误的是()()第二十九页，共七十七页。A.A.冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下 降的主要原因降的主要原因B.B.结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈 现明显的正相关现明显的正相关C.C.随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量(shu(shu li lin n)减减 少，组织的含水量下降少，组织的含水量下降D.D.随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗有利于减少有机物的消耗第三十页，共七十七页。解析解析 从横坐标分析，从横坐标分析，912912月温度降低月温度降低(ji(jingdngd)，而细胞中含，而细胞中含水量曲线呈逐渐下降趋势。植物吸水的主要动力是水量曲线呈逐渐下降趋势。植物吸水的主要动力是蒸腾作用，随着温度降低，植物的蒸腾作用减弱，蒸腾作用，随着温度降低，植物的蒸腾作用减弱，使植物体的水分减少，加上温度降低，使新陈代谢使植物体的水分减少，加上温度降低，使新陈代谢减弱，自由水与结合水的比例减小，植物的抗寒性减弱，自由水与结合水的比例减小，植物的抗寒性增强。呼吸速率下降的主要原因是由于温度过低，增强。呼吸速率下降的主要原因是由于温度过低，导致酶活性降低。导致酶活性降低。答案答案 A A第三十一页，共七十七页。知识拓展知识拓展水与其它生理水与其它生理(sh(shnglngl)活动的联系活动的联系生理过程生理过程 相关知识链接相关知识链接 光合作用光合作用 作原料，在光反应阶段被分解产生作原料，在光反应阶段被分解产生H H和和O O2 2，发生在叶绿体的类囊体的薄膜上；产，发生在叶绿体的类囊体的薄膜上；产物有水，在暗反应阶段的叶绿体基质中产物有水，在暗反应阶段的叶绿体基质中产生生有氧呼吸有氧呼吸作原料，在第二阶段生成作原料，在第二阶段生成H H，第三阶段，第三阶段H H与与O O2 2结合生成水结合生成水 ATPATP与与ADPADP的相互转化的相互转化 在合成酶作用下产生在合成酶作用下产生ATPATP，同时生成水，而，同时生成水，而ATPATP在水解酶作用下，需消耗水在水解酶作用下，需消耗水与蛋白质、糖与蛋白质、糖原、脂肪、核原、脂肪、核酸的关系酸的关系合成大分子时都伴随水的产生，而大分子合成大分子时都伴随水的产生，而大分子变成小分子时都需要水解变成小分子时都需要水解第三十二页，共七十七页。随堂过关检测随堂过关检测题组一：组成细胞的化学元素题组一：组成细胞的化学元素1.20081.2008年年9 9月查出包括月查出包括“三鹿三鹿”牌奶粉在内的多数乳牌奶粉在内的多数乳制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺，添加制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺，添加该物质的主要目的是为了增加该物质的主要目的是为了增加“蛋白质蛋白质”含量。请含量。请问三聚氰胺中肯定含有的元素是问三聚氰胺中肯定含有的元素是 ()()A.P B.N C.Fe D.ClA.P B.N C.Fe D.Cl解析解析(ji x)(ji x)蛋白质的元素组成有蛋白质的元素组成有C C、H H、O O、N N，有的含，有的含FeFe、S S等元素。因此，三聚氰胺中肯定有等元素。因此，三聚氰胺中肯定有N N元素。元素。B第三十三页，共七十七页。2.2.有有关关生生物物体体细细胞胞组组成成元元素素的的叙叙述述，错错误误(cu(cuw w)的的是是 （）A.A.在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种 类大体相同类大体相同B.B.组成细胞的最基本元素是组成细胞的最基本元素是C CC.C.在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含 量相同量相同D.D.组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都 能找到能找到解析解析 从元素组成的角度考虑，组成不同生物的元从元素组成的角度考虑，组成不同生物的元素种类大体相同，但每种元素的含量不同。素种类大体相同，但每种元素的含量不同。C第三十四页，共七十七页。题组二：水和无机盐的功能题组二：水和无机盐的功能3.3.英国医生塞达尼英国医生塞达尼任格在对离体蛙心进行的实验中任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（）A.A.对维持细胞的形态有着重要作用对维持细胞的形态有着重要作用B.B.是细胞中某些是细胞中某些(m(mu xiu xi)复杂化合物的重要组成部分复杂化合物的重要组成部分C.C.为蛙心的持续跳动提供能量为蛙心的持续跳动提供能量D.D.对维持生物体的生命活动有重要作用对维持生物体的生命活动有重要作用第三十五页，共七十七页。解析解析 无机盐的生理功能包括构成某些化合物的重要无机盐的生理功能包括构成某些化合物的重要组成组成(z(z ch chn n)成分，维护酸碱平衡及维持生物体正常生命活成分，维护酸碱平衡及维持生物体正常生命活动。从题干信息可看出，钙盐对维持生物体的生命动。从题干信息可看出，钙盐对维持生物体的生命活动有重要作用。活动有重要作用。答案答案 D D第三十六页，共七十七页。4.4.医生常常给病人输液，其实输的是生理盐水医生常常给病人输液，其实输的是生理盐水(0.9%(0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液)。为什么不输蒸馏水或浓盐水，下。为什么不输蒸馏水或浓盐水，下面说法正确的是面说法正确的是()()A.A.蒸馏水不含营养蒸馏水不含营养B.B.无机盐离子容易进入细胞无机盐离子容易进入细胞C.C.血液血液(xu(xuy y)中的红细胞的特性决定的中的红细胞的特性决定的D.D.生理盐水对维持细胞的形态和功能有重要作用生理盐水对维持细胞的形态和功能有重要作用第三十七页，共七十七页。解析解析 本题考查无机盐的有关知识和学生对无机盐的本题考查无机盐的有关知识和学生对无机盐的生理功能在实践中的应用。细胞有一个特点：在高生理功能在实践中的应用。细胞有一个特点：在高浓度溶液中失水，在低浓度溶液中吸水，必须在等浓度溶液中失水，在低浓度溶液中吸水，必须在等渗溶液中才能保持正常形态和功能。若输入蒸馏水渗溶液中才能保持正常形态和功能。若输入蒸馏水则细胞过分则细胞过分(gu(guf fn)n)吸水涨破；若输入浓盐水则细胞失水皱吸水涨破；若输入浓盐水则细胞失水皱缩变形。为维持细胞正常的形态和功能，必须输入缩变形。为维持细胞正常的形态和功能，必须输入生理盐水。故答案为生理盐水。故答案为D D。答案答案 D D第三十八页，共七十七页。题组三：细胞中元素及化合物含量比较题组三：细胞中元素及化合物含量比较(b(bji jio)o)5.5.如图如图1 1是细胞中化合物含量的扇形图，图是细胞中化合物含量的扇形图，图2 2是有活性是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是()()第三十九页，共七十七页。A.A.若图若图1 1表示细胞鲜重，则表示细胞鲜重，则A A、B B化合物依次是化合物依次是H H2 2O O、蛋白质蛋白质B.B.若图若图2 2表示组成人体细胞的元素含量，则表示组成人体细胞的元素含量，则a a、b b、c c依依次是次是O O、C C、H HC.C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是地壳与活细胞中含量最多的元素都是a a，因此，因此(y(yncnc)说明说明生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有统一性D.D.若图若图1 1表示细胞完全脱水后化合物含量，则表示细胞完全脱水后化合物含量，则A A化合化合物具有多样性，其必含的元素为物具有多样性，其必含的元素为C C、H H、O O、N N答案答案 C C第四十页，共七十七页。6.6.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）。）。请据表回答请据表回答(hu(hud d)下列问题：下列问题：O O Si Si C C N N H H地壳地壳48.60 48.60 26.30 26.30 0.087 0.087 0.03 0.03 0.76 0.76 细胞细胞 65.0 65.0 极少极少 18.0 18.0 3.0 3.0 10.0 10.0（1 1）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞所特有的，这一事实说明有一种化学元素是细胞所特有的，这一事实说明 。（2 2）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中的）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远，这一事实说明含量相差甚远，这一事实说明 。（3 3）由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，）由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C C、H H、O O含量最多，请据下表分析含量最多，请据下表分析(f(fnxnx)，其原因是：，其原因是：第四十一页，共七十七页。化合物化合物 水水 无机盐无机盐 蛋白质蛋白质 脂质脂质 糖类和糖类和核酸核酸质量分数质量分数（%）8590 8590 11.5 11.5 710 710 12 12 11.5 11.5 第四十二页，共七十七页。解析解析 通过对第一个表分析可以看出，生物界与非生通过对第一个表分析可以看出，生物界与非生物界在化学元素组成上既有种类的相似物界在化学元素组成上既有种类的相似(xi(xin n s s)，又有含量，又有含量的差异，充分说明生物界与非生物界既具有统一的差异，充分说明生物界与非生物界既具有统一性，又具有差异性，对第二个表分析可以看出，水性，又具有差异性，对第二个表分析可以看出，水在化合物中的含量最多，占在化合物中的含量最多，占85%90%85%90%，而且有机物，而且有机物中都有中都有C C，所以组成细胞的化学元素中，所以组成细胞的化学元素中C C、H H、O O含量含量最多。最多。答案答案 （1 1）生物界与非生物界具有统一性）生物界与非生物界具有统一性（2 2）生物界与非生物界具有差异性）生物界与非生物界具有差异性（3 3）构成细胞的化合物中构成细胞的化合物中H H2 2O O含量最多，占含量最多，占85%90%85%90%，而水由，而水由H H、O O组成组成构成细胞的有机化合物中都有构成细胞的有机化合物中都有C C第四十三页，共七十七页。定时检测定时检测一、选择题一、选择题1.1.下图是由下图是由4 4个圆所构成的元素概念的关系图，其中个圆所构成的元素概念的关系图，其中4 4为最大圆，为最大圆，3 3、2 2、1 1依次减小。试判断依次减小。试判断(p(pndundun)n)符合这种关符合这种关系的是系的是()()A.1.A.1.大量元素、大量元素、2.2.主要元素、主要元素、3.3.基本元素、基本元素、4.4.最基本最基本 元素元素B.1.B.1.基本元素、基本元素、2.2.最基本元素、最基本元素、3.3.大量元素、大量元素、4.4.主要主要 元素元素第四十四页，共七十七页。C.1.C.1.最基本元素、最基本元素、2.2.基本元素、基本元素、3.3.主要主要(zh(zhy yo)o)元素、元素、4.4.大量大量 元素元素D.1.D.1.主要元素、主要元素、2.2.大量元素、大量元素、3.3.最基本元素、最基本元素、4.4.基本基本 元素元素解析解析 最基本元素为最基本元素为C C，基本元素是，基本元素是C C、H H、O O、N N，主要元素是主要元素是C C、H H、O O、N N、P P、S S，大量元素为，大量元素为C C、H H、O O、N N、P P、K K、S S、CaCa、MgMg。因此，。因此，C C选项符合要求。选项符合要求。答案答案 C C第四十五页，共七十七页。2.2.下列叙述中，不正确的是下列叙述中，不正确的是()()A.A.组成生物体的化学元素种类大体相同组成生物体的化学元素种类大体相同B.B.不同种类的生物体内各种元素不同种类的生物体内各种元素(yu(yun sn s)的含量相差很大的含量相差很大C.C.微量元素含量不多，缺少它们对生命活动影响微量元素含量不多，缺少它们对生命活动影响 不大不大D.D.生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子 序数较低序数较低解析解析 微量元素含量虽少，但对生命活动同样不微量元素含量虽少，但对生命活动同样不 可缺少。可缺少。C第四十六页，共七十七页。3.3.在正常人的一生中，细胞内自由水与结合在正常人的一生中，细胞内自由水与结合(ji(jih h)水的比值水的比值P P随年龄变化的曲线是随年龄变化的曲线是()()解析解析 在正常人的一生中，随年龄变化大部分细胞在正常人的一生中，随年龄变化大部分细胞的代谢相对减弱，细胞内自由水与结合水的比值逐的代谢相对减弱，细胞内自由水与结合水的比值逐渐减小。渐减小。D第四十七页，共七十七页。4.20094.2009年春我国许多地方出现旱情，影响农作物的生年春我国许多地方出现旱情，影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是是 ()()越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件利于抵抗不利的环境条件 细胞内自由水含量降细胞内自由水含量降低低是是细细胞胞衰衰老老(shu(shuil ilo)o)的的特特征征之之一一 癌癌细细胞胞中中自自由由水水含含量量较正常的细胞低较正常的细胞低 当人体缺水时，血浆的渗透压当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉会降低，从而产生渴觉A.A.B.B.C.C.D.D.解析解析 癌细胞具有无限增殖的特点，因此自由水含癌细胞具有无限增殖的特点，因此自由水含量较高。当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，从量较高。当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，从而产生渴觉。而产生渴觉。C第四十八页，共七十七页。5.5.下列无机盐中能被用于合成下列无机盐中能被用于合成“生命活动的主要生命活动的主要(zh(zhy yo)o)承担承担者者”和和“遗传信息的携带者遗传信息的携带