1、许燕许燕平贝母平贝母FritillariaussuriensisMaxim.来源:来源:平贝母为百合科植物平贝母为百合科植物平贝母平贝母FritillariaussuriensisMaxim.的干燥鳞茎。平贝的干燥鳞茎。平贝母又名坪贝、贝母、平贝。母又名坪贝、贝母、平贝。功效:功效:有清热润肺,止咳化痰作用,为一种常用中药,与川有清热润肺,止咳化痰作用,为一种常用中药,与川贝母、浙贝母同属贝母属,但在药用上有一定差别。贝母、浙贝母同属贝母属,但在药用上有一定差别。产地:产地:主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区,主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区,主产黑龙江、吉林、辽宁及
2、山西、陕西、河北等省。主产黑龙江、吉林、辽宁及山西、陕西、河北等省。性状鉴别性状鉴别鳞茎呈扁圆形鳞茎呈扁圆形,高高0.51cm,直径直径0.82cm。表面乳白色或表面乳白色或淡黄色淡黄色,外层两枚鳞叶肥厚外层两枚鳞叶肥厚,大小相近或一片稍大大小相近或一片稍大,抱合抱合,顶端顶端略平或稍凹入略平或稍凹入,常稍开裂常稍开裂;中央的鳞片小。质实而脆中央的鳞片小。质实而脆,截面粉截面粉性。气微性。气微,味苦。味苦。以鳞茎大小均匀、饱满、色白、粉性足者为佳。以鳞茎大小均匀、饱满、色白、粉性足者为佳。浙浙 贝贝 母母BulbusFritillariaeThunbergii 【来来源源】本本品品为为百百合合
3、科科植植物物浙浙贝贝母母FritillariathunbergiiMiq.的的干干燥燥鳞鳞茎茎。本本植植物物主主产产于于浙浙江江象象山山,形形态态与与川川贝贝母母相相似似,故故名名浙浙贝贝母母,简称浙贝,又称象贝。简称浙贝,又称象贝。【采采收收加加工工】初初夏夏植植株株枯枯萎萎时时采采挖挖。按按大大小小分分两两种种规规格格,大大的的加加工工成成“大大贝贝”,小小的的不不摘摘除除心心芽芽加加工工成成“珠珠贝贝”。分分别别撞撞擦擦,除除去去外外皮皮,拌拌以以煅煅过过的的贝贝壳壳粉粉,吸吸去去撞撞出出的的浆浆汁汁,干燥;或趁鲜切成厚片,习称干燥;或趁鲜切成厚片,习称“浙贝片浙贝片”【性状鉴别性状鉴别
4、】一、珠贝:一、珠贝:1、为完整鳞茎,扁球形。、为完整鳞茎,扁球形。2、表表面面类类白白色色,外外层层鳞鳞叶叶2枚枚,呈呈肾肾形形,相相互互对对合合,其其内内有有2-3枚小鳞叶及干缩的残茎。枚小鳞叶及干缩的残茎。3、质脆易断,断面白色富粉性。、质脆易断,断面白色富粉性。4、味苦。、味苦。珠贝药材珠贝药材二、大贝:二、大贝:为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶叶,略呈新月形略呈新月形 表面类白色至淡黄色表面类白色至淡黄色,内,内表面白色或淡棕色,表面白色或淡棕色,被有被有白色粉末白色粉末 质硬而脆,断面白色至黄质硬而脆,断面白色至黄白色,白色,富粉性富粉性 气微,味微苦气微,味微苦 大
5、贝药材大贝药材三、浙贝片:三、浙贝片:为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。椭圆形或为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。椭圆形或类圆形,直径类圆形,直径12cm,边缘表面淡黄色,切面平坦,粉边缘表面淡黄色,切面平坦,粉白色。质硬而脆,易折断,断面粉白色,富粉性。白色。质硬而脆,易折断,断面粉白色,富粉性。黄精黄精 Polygonatum sibiricum来源:来源:本品为百合科植物本品为百合科植物滇黄精滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.、黄精黄精PolygonatumsibiricumRed.或或多花黄精多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua的干燥根茎
6、。按形状不同,习称的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄大黄精精”、“鸡头黄精鸡头黄精”、“姜形黄精姜形黄精”。黄,在五行属土、属脾,该药得土中之黄,在五行属土、属脾,该药得土中之精华,为补脾之要药,故名黄精。精华,为补脾之要药,故名黄精。性状鉴别性状鉴别大黄精大黄精呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽以上,宽36cm,厚厚23cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微
7、,硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。味甜,嚼之有黏性。鸡头黄精鸡头黄精呈结节状弯柱形,长呈结节状弯柱形,长310cm,直径直径0.51.5cm。结节长结节长24cm,略呈圆锥形,常有分枝。表面黄白色或灰黄色,略呈圆锥形,常有分枝。表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径58mm。姜形黄精姜形黄精呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径直径0.81.5cm。
8、味苦者不可药用。味苦者不可药用。饮片饮片黄精黄精呈不规则的厚片。外表皮淡黄色至黄棕色,切面略呈角质呈不规则的厚片。外表皮淡黄色至黄棕色,切面略呈角质样,淡黄色至黄棕色,可见多数淡黄色小筋脉点。质稍硬样,淡黄色至黄棕色,可见多数淡黄色小筋脉点。质稍硬而韧。气微,味甜,嚼之有黏性。而韧。气微,味甜,嚼之有黏性。玉竹玉竹POLYGONATIODORATIRHIZOMA来源:来源:本品为百合科植物玉竹本品为百合科植物玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce的干燥根茎。的干燥根茎。该植物形态似竹,光莹如玉,该植物形态似竹,光莹如玉,故名玉竹。故名玉竹。【性状鉴定性状鉴定】本品呈
9、长圆柱形,略扁,少有分枝,长本品呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长48cm,直径直径0.36cm。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微皱纹及微隆起的环节隆起的环节,有白色,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎圆点状的须根痕和圆盘状茎痕痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发粘。气微,味甘,嚼之发粘。重楼重楼ParidisRhizoma【来源来源】百合科植物百合科植物云南重楼云南重楼ParispolyphytlaSmithvar.yunnanensis(Franch.)Hand.-Mazz.或
10、或七叶一枝花七叶一枝花ParispolyphyllaSmithvarchinensis(Franch.)Hara的根的根茎茎。【别名别名】重楼一枝箭、蚤休、重楼一枝箭、蚤休、白甘遂、草河车、独脚莲、白甘遂、草河车、独脚莲、重台根。重台根。【药材性状药材性状】结节状扁圆柱结节状扁圆柱形,略弯曲,长形,略弯曲,长512厘厘米,直径米,直径14.5厘米。厘米。表表面黄棕色皮脱落处呈白色;面黄棕色皮脱落处呈白色;密具层状凸起的粗环纹,密具层状凸起的粗环纹,一面结节明显,结节上具一面结节明显,结节上具椭圆形凹陷茎痕,椭圆形凹陷茎痕,另一面另一面呈疣状须根痕。顶端具鳞呈疣状须根痕。顶端具鳞叶与茎残基。质坚
11、实,断叶与茎残基。质坚实,断面平坦,白色至浅棕色,面平坦,白色至浅棕色,粉性或角质。无臭,味微粉性或角质。无臭,味微苦、麻。苦、麻。土茯土茯苓苓SmilaxglabraRoxb.【药材来源鉴定药材来源鉴定】本品为本品为百合百合科植物光叶菝葜科植物光叶菝葜SmilaxglabraRoxb.的干燥根茎。的干燥根茎。其药材形似其药材形似茯苓茯苓,故名土茯,故名土茯苓。苓。性状鉴别性状鉴别1.药材略呈圆柱形,或不规则条块,有结节状隆起,具短分枝药材略呈圆柱形,或不规则条块,有结节状隆起,具短分枝2.表面黄棕色或灰褐色,凹凸不平,有的外皮显不规则裂纹表面黄棕色或灰褐色,凹凸不平,有的外皮显不规则裂纹质坚
12、硬。切面类白色至淡红棕色,阳光下可见小亮点(黏液质)质坚硬。切面类白色至淡红棕色,阳光下可见小亮点(黏液质),粉性。气微,味甘微涩,粉性。气微,味甘微涩天冬天冬ASPARAGIRADIX【药材来源鉴定药材来源鉴定】本品为百本品为百合科植物天门冬合科植物天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr.的干燥块根。的干燥块根。因其原植物块根形似麦门因其原植物块根形似麦门冬而大,茎常攀援树木而冬而大,茎常攀援树木而上,故名天门冬,简称天上,故名天门冬,简称天冬。冬。性状鉴别性状鉴别1.呈长纺锤形呈长纺锤形,黄白色或淡黄棕色,半透明,黄白色或淡黄棕色,半透明2.对光透视有
13、一不透明的细木心对光透视有一不透明的细木心3.质硬或柔润质硬或柔润。有黏性,断面角质样,中柱黄白色。有黏性,断面角质样,中柱黄白色4.气微,味甜、微苦气微,味甜、微苦 天冬药材天冬药材麦冬麦冬 Ophiopogonis Radix Ophiopogonis Radix【药材来源鉴定药材来源鉴定】本品为百合科植物麦冬本品为百合科植物麦冬Ophiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl.的干燥块根。该植物须根及的干燥块根。该植物须根及叶似麦,凌冬不凋,故名麦冬。叶似麦,凌冬不凋,故名麦冬。功效助记:功效助记:仅仅买买一味生津一味生津过过冬冬非常心烦非常心烦(仅)买一味生津(仅
14、)买一味生津(一味生津一味生津益胃生津益胃生津)(过)冬非常心烦(过)冬非常心烦(非非常常心烦心烦润润肺肺养阴、润养阴、润肠肠通便、通便、清心除清心除烦烦)买冬买冬=麦冬麦冬麦冬麦冬养阴润肺养阴润肺益胃生津益胃生津清心除烦清心除烦润肠通便润肠通便【产地】【产地】主产于浙江、四川。主产于浙江、四川。浙麦冬浙麦冬:又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者,后泛指产于浙江者。品质最优,为道地药材。主产于者,后泛指产于浙江者。品质最优,为道地药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。川麦冬川麦冬:又名川冬又名川冬,主产于四
15、川绵阳地区,以涪江冲积平主产于四川绵阳地区,以涪江冲积平原所产麦冬为佳品,又称国并有出口。原所产麦冬为佳品,又称国并有出口。贵州、云南、江西、福建、广西等省也产。贵州、云南、江西、福建、广西等省也产。以浙江产者为优。四川产量大。以浙江产者为优。四川产量大。浙麦冬为著名浙八味之一。浙麦冬为著名浙八味之一。【药材性状鉴定药材性状鉴定】本品呈纺锤形,两端略尖,长本品呈纺锤形,两端略尖,长1.53cm,直直径径0.30.6cm。表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。
16、知母知母 ANEMARRHENAERHIZOMA【药材来源鉴定药材来源鉴定】本品为百合本品为百合科植物知母科植物知母AnemarrhenaasphodeloidesBge.的干燥根的干燥根茎。茎。【产地产地】主产千河北省;山主产千河北省;山西、西、内蒙古、陕西及东北的西部内蒙古、陕西及东北的西部亦产。亦产。知知母:清热泻母:清热泻火火,滋阴润滋阴润燥燥。功效助记:功效助记:知母更年期知母更年期火火燥燥!(知道母亲更年期了,火燥,脾气阴晴不定)(知道母亲更年期了,火燥,脾气阴晴不定)【药材性状鉴定药材性状鉴定】呈长条状,微弯曲,略扁,偶有分枝,长呈长条状,微弯曲,略扁,偶有分枝,长315cm,直
17、径直径0.81.5cm。一端有浅黄色的茎叶残痕。一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,表面黄棕色至棕色,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,节上密生黄棕色的残存叶基,由两侧向根茎上方生长;下节上密生黄棕色的残存叶基,由两侧向根茎上方生长;下面隆起而略皱缩,并有凹陷或突起的点状根痕。质硬,易面隆起而略皱缩,并有凹陷或突起的点状根痕。质硬,易折断,断面黄白色。气微,味微甜、略苦,嚼之带黏性。折断,断面黄白色。气微,味微甜、略苦,嚼之带黏性。粉萆薢DioscoreahypoglaucaPalibin【药材来源鉴定药材来源鉴定】本品为薯蓣科植物本品为薯蓣科植物粉背萆
18、薢粉背萆薢DioscoreacollettiiHook.f.var.hypoglauca(Palibin)PeietC.T.Ting的干燥根茎。的干燥根茎。绵萆薢绵萆薢DioscoreaspongiosaJ.Q.Xi,M.MizunoetW.L.Zhao或福州薯蓣或福州薯蓣DioscoreafutschauensisUlineexR.Knuth药药材称材称绵萆薢绵萆薢。性状鉴定:性状鉴定:1.粉萆薢:粉萆薢:本品为不规则的薄片,边缘不整齐,大小不本品为不规则的薄片,边缘不整齐,大小不一,厚约一,厚约0.5mm。有的有棕黑色或灰棕色的外皮。切有的有棕黑色或灰棕色的外皮。切面黄白色或浅灰棕色,维管
19、束呈小点状散在。质松,面黄白色或浅灰棕色,维管束呈小点状散在。质松,略有弹性。气微,味辛、微苦。略有弹性。气微,味辛、微苦。2.绵萆薢:绵萆薢:本品为不规则的斜切片,边缘不整齐,大小本品为不规则的斜切片,边缘不整齐,大小不一,厚不一,厚25mm。外皮黄棕色至黄褐色,有稀疏的外皮黄棕色至黄褐色,有稀疏的须根残基,呈圆锥状突起。切面灰白色至浅灰棕色,须根残基,呈圆锥状突起。切面灰白色至浅灰棕色,黄棕色点状维管柬散在。质疏松,略呈海绵状。气微,黄棕色点状维管柬散在。质疏松,略呈海绵状。气微,味微苦。味微苦。山药山药DIOSCOREAERHIZOMA【来源来源】本品为薯蓣科植物薯本品为薯蓣科植物薯蓣蓣
20、DioscoreaoppositaThunb.的干燥根茎的干燥根茎。【产地产地】主产于河南省的温县、主产于河南省的温县、武陟、博爱、沁阳等地(旧武陟、博爱、沁阳等地(旧怀庆府)。湖南、江西、广怀庆府)。湖南、江西、广东、广西等省区亦产。均为东、广西等省区亦产。均为栽培品。栽培品。采收加工采收加工冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,除去外皮及须根,干燥,即为干燥,即为“毛山药毛山药”选择肥大顺直的毛山药,置清水中,浸至无干心,闷透,切选择肥大顺直的毛山药,置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打
21、光,习称晒干,打光,习称“光山药光山药”毛山药毛山药性状鉴别性状鉴别略呈圆柱形略呈圆柱形 表面黄白色或淡黄色表面黄白色或淡黄色,偶有偶有浅棕色外皮浅棕色外皮残留残留 体重,质坚实体重,质坚实 断面白色,粉性断面白色,粉性 无臭,味淡、微酸,嚼无臭,味淡、微酸,嚼之发黏之发黏 山药饮片山药饮片射干射干BELAMCANDAERHIZOMA【来源来源】本品为鸢尾科植本品为鸢尾科植物射干物射干Belamcandachinensis(L.)DC.的干燥的干燥根茎。根茎。本草图经本草图经释释其名曰:其名曰:“今观射干之今观射干之形,其茎梗疏长,正如形,其茎梗疏长,正如长竿状,得名由此耳。长竿状,得名由此耳
22、。”性状鉴别性状鉴别呈不规则结节状,长呈不规则结节状,长310cm,直径直径12cm。表面黄褐表面黄褐色、棕褐色或黑褐色,皱缩,有较密的环纹。上面有数个色、棕褐色或黑褐色,皱缩,有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕,偶有茎基残存;下面有残留细根及根圆盘状凹陷的茎痕,偶有茎基残存;下面有残留细根及根痕。质硬,断面黄色,颗粒性。气微,味苦、微辛。痕。质硬,断面黄色,颗粒性。气微,味苦、微辛。饮片饮片 呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐色或黑褐色,皱缩,可见残留的须根和须根痕,有的可见色或黑褐色,皱缩,可见残留的须根和须根痕,有的可见环纹。切
23、面淡黄色或鲜黄色,具散在小筋脉点或筋脉纹,环纹。切面淡黄色或鲜黄色,具散在小筋脉点或筋脉纹,有的可见环纹。气微,味苦、微辛。有的可见环纹。气微,味苦、微辛。莪术莪术CURCUMAERHIZOMA来源来源:本品为姜科植物本品为姜科植物蓬莪术蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal.、广广西莪术西莪术CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang或或温郁温郁金金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的干燥的干燥根根茎茎。后者习称。后者习称“温莪术温莪术”。性状鉴别性状鉴别蓬莪术蓬莪术呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺呈卵圆形、长卵形、圆锥形或
24、长纺锤形,顶端多钝尖,基部钝圆,长锤形,顶端多钝尖,基部钝圆,长28cm,直径直径1.54cm。表面灰黄表面灰黄色至灰棕色,上部环节突起,有圆色至灰棕色,上部环节突起,有圆形微凹的须根痕或残留的须根,有形微凹的须根痕或残留的须根,有的两侧各有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕,有的可见刀削痕。的侧生根茎痕,有的可见刀削痕。体重,质坚实,断面灰褐色至蓝褐体重,质坚实,断面灰褐色至蓝褐色,蜡样,常附有灰棕色粉末,皮色,蜡样,常附有灰棕色粉末,皮层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐色。气微香,味微苦而辛。色。气微香,味微苦而辛。广广西莪西莪术术环
25、节稍突起,断面黄棕色至棕色,常附有淡黄色环节稍突起,断面黄棕色至棕色,常附有淡黄色粉末,内皮层环纹黄白色。粉末,内皮层环纹黄白色。温温莪莪术术断面黄棕色至棕褐色,常附有淡黄色至黄棕爸粉末。断面黄棕色至棕褐色,常附有淡黄色至黄棕爸粉末。气香或微香。气香或微香。饮片饮片呈类圆形或椭圆形厚片。外表皮灰黄色或灰棕色,有时呈类圆形或椭圆形厚片。外表皮灰黄色或灰棕色,有时可见环节或须根痕,切面黄绿色、黄棕色或棕褐色,内皮可见环节或须根痕,切面黄绿色、黄棕色或棕褐色,内皮层环纹明显,散在层环纹明显,散在“筋脉筋脉“小点。气微香,味微苦而小点。气微香,味微苦而辛。辛。姜黄姜黄CURCUMAELONGAERHI
26、ZOMA【来源来源】本品为姜科植物本品为姜科植物姜黄姜黄CurcumalougaL.的的干燥根茎。因其药材外形干燥根茎。因其药材外形似姜,去皮后呈深黄色,似姜,去皮后呈深黄色,故名姜黄。故名姜黄。【性性状鉴定状鉴定】本品呈不规则卵本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长曲,有的具短叉状分枝,长25cm,直径直径13cm,表面表面深黄色、粗糙,有皱缩纹理和深黄色、粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。须根痕。质坚实,不易折断,质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光
27、泽。有蜡样光泽。内皮层内皮层环纹明显,环纹明显,维管束呈点状散在维管束呈点状散在。气香特异,。气香特异,味苦、辛。味苦、辛。郁金郁金CURCUMAERADIX【来源来源】本品为姜科植物本品为姜科植物温郁金温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling、姜黄姜黄CurcumalougaL.、广西莪术广西莪术CurcumakwangsiensisS.G,LeeetC.F.Liang或或蓬莪术蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal.的干燥的干燥块根块根。因。因其有行气开郁之功,为治疗一切其有行气开郁之功,为治疗一切气机郁滞疾病的要药,故名郁金。气机郁滞疾病的要药,故名
28、郁金。性状鉴别性状鉴别呈呈长圆形、纺锤形或卵圆形长圆形、纺锤形或卵圆形 表面灰褐色、灰棕色或灰黄表面灰褐色、灰棕色或灰黄色,具不规则纵皱纹色,具不规则纵皱纹 质坚实质坚实 横断面横断面光滑,灰棕色或橙黄光滑,灰棕色或橙黄色,角质样,内皮层环纹明色,角质样,内皮层环纹明显显气微香,味微苦气微香,味微苦 郁金、莪术、姜黄和片姜黄药材名称材名称 药用部位用部位植物来源植物来源片姜黄片姜黄根茎根茎温郁金温郁金-姜黄姜黄根茎根茎-姜黄姜黄-郁金郁金块根块根温郁金温郁金(温郁金)(温郁金)姜黄姜黄(黄丝郁金)(黄丝郁金)广西莪广西莪术(桂郁金)(桂郁金)蓬莪蓬莪术(绿丝郁金)郁金)莪莪术根茎根茎温郁金温郁
29、金(温莪(温莪术)-广西广西莪术莪术(广西莪术广西莪术)蓬莪术蓬莪术(蓬莪术蓬莪术)括括弧弧中中的的字字为为药药材材商商品品名名括弧中的字为药材商品名括弧中的字为药材商品名郁金、莪术和姜黄三者的关系比较混乱郁金、莪术和姜黄三者的关系比较混乱,如:植物来源有交如:植物来源有交叉,商品名和植物名有重叠,功能主治相近又各有所长。叉,商品名和植物名有重叠,功能主治相近又各有所长。从上表中可以看出:植物从上表中可以看出:植物“温郁金温郁金”根茎趁鲜切片干燥后为药材根茎趁鲜切片干燥后为药材“片姜黄片姜黄”,蒸或煮至透心后干燥为药材,蒸或煮至透心后干燥为药材“温莪术温莪术”,其块根蒸或煮至透心后干燥为药材,
30、其块根蒸或煮至透心后干燥为药材“温郁金温郁金”。姜黄和莪术为根茎入药,郁金为块根入药。姜黄和莪术为根茎入药,郁金为块根入药。高良姜高良姜Alpinia officinarum Hance【来源来源】本品为姜科植物高良本品为姜科植物高良姜姜AlpinraofficinarumHance的干燥根茎。李时珍释其名的干燥根茎。李时珍释其名曰:曰:“陶隐居言此姜始出高陶隐居言此姜始出高良郡,故得此名。按高良,良郡,故得此名。按高良,即今高州也。汉为高凉县,即今高州也。汉为高凉县,吴改为郡。其山高而稍凉,吴改为郡。其山高而稍凉,因以为名,则高良当作高凉因以为名,则高良当作高凉也。也。”【性状鉴定性状鉴定】
31、本品呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长本品呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长59cm,直径直径11.5cm。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节,每节长灰棕色的波状环节,每节长0.21cm,下面有圆形的根痕。下面有圆形的根痕。质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱约占约占1/3。气香,味辛辣。气香,味辛辣。天天 麻麻RhizomaGastrodiae【来源来源】兰兰 科科 植植 物物 天天 麻麻Gastrodia elata的的块茎。块茎。【产地产地】主主产产于于四四川川、云云南、贵州等地。南
32、、贵州等地。【采收加工采收加工】春麻:春麻:4-5月采挖;月采挖;冬麻:冬麻:9-10月采挖。月采挖。以冬麻质量佳。以冬麻质量佳。春 麻冬 麻冬冬麻麻质质地地坚坚实实沉沉重重,有有鹦鹦哥哥嘴嘴,断断面面明明亮亮无无空空心,心,质佳质佳;春麻春麻质地轻泡,有残留质地轻泡,有残留茎基,断面晦暗而空心,茎基,断面晦暗而空心,质次质次。天麻生活习性天麻生活习性天麻为天麻为多年生寄生植多年生寄生植物物,须与,须与白蘑科真菌白蘑科真菌密环菌密环菌共生,才能使共生,才能使种子萌芽,形成圆球种子萌芽,形成圆球茎,并生长成为天麻茎,并生长成为天麻块茎,蜜环菌为原球块茎,蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供菌长成天麻块
33、茎提供营养营养 【性状鉴别性状鉴别】1、块茎长椭圆形。、块茎长椭圆形。2、表表面面黄黄白白色色或或淡淡黄黄棕棕色色,有有纵纵皱皱,以以及及由由潜潜伏伏芽芽排排列列而而成成的的环环纹多轮。纹多轮。3、一端有红棕色干枯的芽苞,、一端有红棕色干枯的芽苞,习称习称“鹦哥嘴鹦哥嘴”或或“红小红小辫辫”,或为残留茎基;另,或为残留茎基;另一端有一端有(自母麻脱落后的自母麻脱落后的)圆脐形疤痕,习称圆脐形疤痕,习称“肚脐肚脐眼眼”。4、质质坚坚实实,断断面面角质样,半透明。角质样,半透明。5、气气特特异异,味味甘甘、微微辛辛。(鸡鸡屎屎味味或马尿味)或马尿味)【附注附注】伪品伪品茄科植物茄科植物马铃薯马铃薯
34、的块茎的加工品。的块茎的加工品。紫茉莉科植物紫茉莉科植物紫茉莉紫茉莉的根的加工品。的根的加工品。菊科植物菊科植物大丽菊大丽菊的根的加工品。的根的加工品。羊羊角角天天麻麻:菊菊科科植植物物双双舌舌蟹蟹甲甲草草的的根根茎加工品。茎加工品。美人蕉科植物美人蕉科植物巴蕉芋巴蕉芋的根茎加工品。的根茎加工品。书上未收载的伪品还有书上未收载的伪品还有:(掺假掺假)天南星科植物天南星科植物芋芋的块茎。的块茎。泽泻科植物慈菇的球茎。泽泻科植物慈菇的球茎。槭树科植物槭树科植物大九股牛大九股牛的根茎。的根茎。葫芦科植物茅瓜的块茎。葫芦科植物茅瓜的块茎。百合科植物黄精的根茎。百合科植物黄精的根茎。商陆科植物商陆的根。
35、商陆科植物商陆的根。葫芦科植物栝楼的块根(葫芦科植物栝楼的块根(天花粉天花粉)。)。百合科植物天冬的块根经特殊加工后百合科植物天冬的块根经特殊加工后伪充。伪充。马铃薯马铃薯(仿天麻环纹)紫茉莉根大理菊根双舌蟹甲草羽裂蟹甲草芭蕉芋(未去皮)芭蕉芋(已去皮)芋大九牛股天花粉加铁钉天麻加锡粒天麻加馅天麻白及白及BLETILLAERHIZOMA【来源来源】本品为兰科植物白及本品为兰科植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.的干燥块茎。李时珍释其名曰:的干燥块茎。李时珍释其名曰:“其根白色,连及而生,故名白其根白色,连及而生,故名白及。及。”【性状鉴定性状鉴定】本品呈不规则扁圆形,多有本品呈不规则扁圆形,多有23个爪状分枝,个爪状分枝,长长1.55cm。厚厚0.51.5cm。表面灰白色或黄白色,表面灰白色或黄白色,有数有数圈同心环节和棕色点状须根痕圈同心环节和棕色点状须根痕,上面有突起的茎痕,上面有突起的茎痕,下面下面有连接另一块茎的痕迹有连接另一块茎的痕迹。质坚硬,不易折断,断面类白色,。质坚硬,不易折断,断面类白色,角质样。气微,味苦,嚼之有黏性。角质样。气微,味苦,嚼之有黏性。