1、话题1 幼儿园科学教育与活动知识探究知识探究话题话题1 1 幼儿园科学教育与活动幼儿园科学教育与活动探寻一 关于幼儿园科学教育探寻二 幼儿园科学教育的目标探寻三 幼儿园科学教育的内容探寻四 幼儿园科学教育的方法探寻五 幼儿园科学教育的活动环节和设计原则2、幼儿开展这样的烹饪科学活动有意义吗?幼儿学习科学的意义究竟是什么呢?1、烹饪活动是科学活动吗,究竟什么是科学?探寻一 关于幼儿园科学教育一、科学教育与幼儿发展1.什么是科学什么是科学 科学是人们对客观世界的一种正确认识和知识体系,同时也是人们探索世界、获取知识的过程,还是一种看待世界的方法和态度。2.幼儿学习科学的意义幼儿学习科学的意义(1)
2、满足幼儿的好奇心(2)帮助幼儿建构科学概念(3)有助于幼儿掌握科学探究的技能(4)促进幼儿个性的全面和谐发展(5)有助于发现幼儿的科学潜能幼儿科学教育的特点幼儿科学教育的特点1、教育内容生活化和生成性2、教育过程在于引导幼儿主动探究:产生疑问 进行猜想 进行验证3.教育活动组织进行的多样性和随机性正规教育 非正规教育 偶发性教育 4、教育结果经验化 你知道幼儿是怎样学习科学的吗?你知道幼儿是怎样学习科学的吗?探寻一 关于幼儿园科学教育二、幼儿学习科学的特点1.幼儿学习科学局限于具体形象的水平2.幼儿学习科学是在个人经验基础上的主动建构3.幼儿学习科学有赖于他人的支持幼儿学科学的特点幼儿学科学的
3、特点一、有强烈的好奇心和探索欲望一、有强烈的好奇心和探索欲望,容易被新奇的自然和社会容易被新奇的自然和社会现象所吸引,对事物和现象的认识常常受情绪的影响现象所吸引,对事物和现象的认识常常受情绪的影响 幼儿的好奇心十分强烈,他们对新奇的事物和现象感兴趣。幼儿会不断的问各种各样的问题:“太阳有家吗?”“我是从哪儿来的?“金鱼为什么总睁着眼睛?”幼儿的好奇心还表现为好动,喜欢探索,见到新鲜的东西总要伸手去拿,去摸,放到嘴里咬一咬,尝一尝。幼儿科学教育就是把幼儿带到一个新奇的世界,幼儿的好奇心就是幼儿认识这世界的动力。针对这些特点,教师选择的教育内容应是幼儿感兴趣的,能让幼儿以游戏形式进行学习的;教师
4、要善于激发幼儿快乐的情绪,用自己饱满的认识热情,感染儿童,使幼儿在愉快的情绪体验中学习。二、幼儿对科学的认识由直觉行动性发展到具体形象性二、幼儿对科学的认识由直觉行动性发展到具体形象性 幼儿期,幼儿的思维由直觉行动性思维向具体形象性思维发展。直觉行动思维表现为:思维是在直接感知中进行的,是在实际行动中进行的,幼儿认识事物必须借助于行动,通过亲自摆弄,才能初步认识物体。如认识橘子,必须让幼儿摸一摸,尝一尝,嗅一嗅。这时的幼儿认识范围是有限的,对事物的认识也是肤浅的。随着年龄的增长,幼儿思维的具体形象性占优势。具体形象性思维表现为:幼儿依靠事物在头脑中的形象进行思维。可以通过看图片、听故事等教育形
5、式,根据已有的生活经验进行思维。例如,认识了太阳光,幼儿可以说出其他发光的物体,还能说明“没有光,世界会怎么样”。总之,幼儿的认识范围扩大了,对事物的认识就会更深刻。三、幼儿在科学教育中掌握的概念多是具体的实物概念三、幼儿在科学教育中掌握的概念多是具体的实物概念 由于幼儿概括水平有限,幼儿在科学教育中掌握的概念多是实物概念,包括种概念和类概念。如幼儿学习把鸡、鸭、鹅归为家禽,把萝卜、白菜、黄瓜等叫蔬菜。儿童掌握概念的水平和儿童的概括水平是相适应的。幼儿一般概括内容贫乏,多以事物外部的、非本质的特征为依据,加上幼儿经验有限,所以幼儿掌握的概念往往是初级的、简单的日常概念。四、幼儿由对个别事物和现
6、象的理解发展到对事物和现象四、幼儿由对个别事物和现象的理解发展到对事物和现象关系的理解关系的理解 幼儿最初对自然现象的认识是个别的,如能指出太阳、树木、水、动物,但各个事物间没有联系。随着幼儿思维的发展,理解水平的提高,幼儿逐渐能认识事物和现象之间的关系,认识四季的交替,认识物体与浮力的关系,认识植物、动物与太阳、空气和水的关系。以上幼儿科学教育的特点,是教师为幼儿选择科学教育内容、组织科学教育活动的重要依据。探寻二 幼儿园科学教育的目标一、幼儿园科学教育总目标幼儿园教育指导纲要中所规定的科学领域的目标:幼儿园教育指导纲要中所规定的科学领域的目标:对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲;能
7、运用各种感官,动手、动脑,探究问题;能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果;能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣;爱护动、植物,关心周围环境,亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识。36岁儿童学习与发展指南中所规定的科学领域的目标:岁儿童学习与发展指南中所规定的科学领域的目标:亲近自然,喜欢探究;具有初步的探究能力;在探究中认识周围事物和现象。1.科学态度方面发展幼儿的好奇心、兴趣和求知欲培养幼儿对自然的积极情感和态度培养幼儿对科学技术及其对社会的作用的关注1.科学态度方面发展幼儿的好奇心、兴趣和求知欲培养幼儿对科学技术及其对社会的作用的关注培养幼儿对自然的积极情感
8、和态度2.科学技能方面探究能力表达交流能力。观察能力 二是要注重幼儿科学知识的获得应从幼儿生活的周围环境出发,由近及远。3.3.科学知识方面科学知识方面一是要注重幼儿在自身的实际水平上,建构并运用自己的知识经验。二、幼儿园各年龄阶段科学教育活动目标 幼儿园各年龄阶段的科学教育目标是指,按幼儿年龄阶段划分的中短期幼儿科学能力发展目标,一般分为小班、中班、大班的教育目标。探寻三 幼儿园科学教育的内容如何选择科学教育的内容呢?幼儿生活中常见的科技产品及其作用科技产品的发展使用简单的工具简单的科技小制作生物的自然特性生物的基本需要生物的简单行为生物的生命周期生物的多样性和物种生物和环境的关系地球物质的
9、性质天空中的物体及其变化天气、气候及季节地貌变化不同牙齿的不同作用观察牙齿的牙根保护牙齿案例:关于案例:关于“牙齿牙齿”的幼儿园科学教育活动的幼儿园科学教育活动 结构与排列方式案例:各种各样的树叶(小班)案例:各种各样的树叶(小班)活动目标活动目标 1对树叶感兴趣,在活动中获得亲近大自然的愉快体验。2能较专注地观察和比较树叶,并用清楚的语言表述树叶的特征。3知道树叶是各种各样的,都是从树妈妈身上掉落下来的。案例:会变色的瓶宝宝案例:会变色的瓶宝宝(小班小班)活动目标活动目标:1乐于参与“玩颜色”的游戏,在玩中感受颜色变化的乐趣。2通过自己的操作,发现颜料溶于水后,水会变颜色。3巩固认识红、黄、
10、蓝三种颜色,初步感知两种不同的颜色混合会变成另一种颜色。探寻四 幼儿园科学教育的方法一、观察法 观察法是指幼儿通过看、听、闻、触、尝或这些方法的综合进行科学学习的方法。看看听听闻闻尝尝触触二、实验法 实验法是指幼儿通过动手操作改变变量,以发现客观事物的变化及其因果联系的方法。三、制作法 制作法是指幼儿通过学习使用某些简单工具和科技产品的方法,进行科学小制作,从而了解技术、体验技术,思考、探索其中蕴含的科学原理的方法。四、展示法展示法是指幼儿以记录或实物展示自己的想法或作品的方法。五、讨论法 讨论法是指幼儿在收集、整理资料的基础上,通过与教师、同伴的平等交流,陈述自己的发现、观点与困惑,质疑他人
11、的发现与观点,并在思想的交流碰撞中理解他人想法的合理之处,以及自己想法的不足,从而在协商中求同存异、达成共识,并引发进一步的讨论和交流的方法。六、游戏法 游戏法是指幼儿在无压力、放松的状态下,进行的幼儿乐于接受、渗透科学教育要求、符合幼儿科学学习的心理,并能满足幼儿好奇、好动、好探索天性的方法。探寻五 幼儿园科学教育的活动环节和设计原则一、幼儿园科学教育活动的环节流程箭头流程箭头活动延伸经验准备材料准备活动准备开始部分展开部分结束部分活动过程经验准备材料准备活动准备1.蜗牛饲养缸:大一些的玻璃缸,里面装有潮湿、松软的沙土,放置多只蜗牛进行观察和饲养。教师提示幼儿在饲养过程中,充分观察蜗牛的外形
12、特征,以及爬行、吃食、排便等。2.幼儿已经针对蜗牛提出了自己的疑问,并将自己的问题画了下来。如蜗牛的触角有什么用?蜗牛的嘴巴在哪里?蜗牛有眼睛吗?等。3.图书角中摆放有关蜗牛的科普图书、蜗牛的图片或照片等,丰富幼儿对蜗牛的知识经验。4.观察记录单人手一份,笔、绿色木片、青菜叶或白菜叶。5.配套幼儿操作材料中班下册蜗牛是什么样子的蜗牛是什么样子的中班中班“幼儿园科学活动环节和设计原则幼儿园科学活动环节和设计原则”的分析的分析开始部分展开部分结束部分活动过程1.引入引入 教师请幼儿猜谜语,引入活动,如“说牛不是牛,没脚又没手,头上两只角,背着屋子走。”打开幼儿操作材料第14 页“有趣的蜗牛”,请幼
13、儿说说图中的动物是什么?开始部分2.2.观察蜗牛的外形特征观察蜗牛的外形特征观察实物蜗牛或幼儿操作材料上的画面,教师用问题引导幼儿细致地观察蜗牛的四只触角、贝壳、身体分别是什么样子的,如你看到的蜗牛长得什么样?蜗牛有脚吗?3.3.提出问题提出问题请幼儿针对蜗牛提出问题并将在活动前画好的问题展示出来。将幼儿的问题分类。4.4.想象猜测想象猜测教师引导:蜗牛有触角、有壳,那么,蜗牛有眼睛、鼻子、耳朵吗?蜗牛的眼睛、鼻子、耳朵在哪里呢?幼儿针对以上问题,画出自己的猜测。展开部分5.解决问题解决问题讨论:怎样解决我们的问题?鼓励幼儿提出实验的方法,来验证自己的猜想。教师将幼儿的方法一一画下来。实验一:
14、蜗牛的眼睛和鼻子在触角上放一片青菜叶或白菜叶在蜗牛的旁边,观察蜗牛触角的反应。得出:蜗牛的眼睛和鼻子在触角上。实验二:短触角、长触角哪个是鼻子?哪个是眼睛?幼儿分辨绿色木片和青菜叶的区别(颜色一样,一个无味,一个有味),再分别放一片绿色木片和青菜叶在蜗牛的旁边,观察蜗牛短触角和长触角的反应。得出:蜗牛的眼睛长在长触角上,鼻子长在短触角上。展开部分6.集体交流集体交流题目:我发现了蜗牛的秘密。鼓励幼儿大胆地将自己在活动中的发现与同伴交流,体验实验与交流的乐趣。结束部分活动延伸 请幼儿在日常活动中进一步探索蜗牛的其他秘密,如蜗牛有耳朵吗?蜗牛有腿和脚吗?蜗牛是怎样爬行的?等。二、幼儿园科学教育活动的设计原则1.选题贴近幼儿生活的原则2.具体操作的原则3.发展思维的原则4.幼儿主体和教师主导相结合的原则The end