第12单元化学与生活单元试题.doc

九年级化学单元测试题 第十二单元化学与生活附参考答案
（时间：45分钟 满分：100分）
班级　　　　　学号　　　　　姓名　　　　　　　　成绩　　　　　　
一、选择题：（本题有10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
1、2009年中央电视台春节联欢晚会中，台湾魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人，他表演过程使用的道具中，属于合成材料的是 （ ）
A．金刚石 B．塑料 C．棉花 D．铝合金
2、小亮去医院检查身体，医师建议他要多吃蔬菜、水果。从你所学知识判断，医师让小亮补充的营养素是 （ ）
A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质
3、生活中处处有化学，下列做法正确的是 （ ）
A．发现厨房煤气泄漏，迅速打开排气扇通风 B．用甲醛浸泡水产品，以防其变质
C．为提高农作物的产量，应大量使用化肥和农药 D．不随意丢弃废旧电池
4、科学家用单个分子制成了“纳米车”(如右图)，它能在人工操纵下运输药物分子到病源处释放以杀死癌细胞。下列有关“纳米车”的说法正确的是 （ ）
A．“纳米车”的研制成功说明分子要在人为外力作用下才能运动
B．“纳米车”分子不是由原子构成的
C．“纳米车”运输药物分子的过程是肉眼可以直接看见的
D．“纳米车”研制成功说明在一定条件下人可以控制分子运动
5、下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是 （ ）
A．缺铁会患贫血症 B．为防治佝偻病，过量补钙
C．摄入淀粉量不足，会患低血糖 D．食用蔬菜、水果可以补充维生素
6、下列主题知识的归纳中，有错误的一组是 （ ）
A．化学与生产
B．化学与能源
硫酸铵不能与草木灰混合施用
利用C、CO、H2的还原性来冶炼金属
在汽油中添加乙醇可减少汽车尾气的污染
天然气是比煤、石油更加清洁的化石燃料
C．化学与生活
D．化学与环保
用活性炭除去冰箱内的异味
用甲醛溶液浸泡水产品防止变质
植树造林改善环境
推广使用可降解的塑料制品

7、2008年6月1日起全国执行“限塑令”.南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动，发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为：聚丙烯、聚酯和粘胶等。下列有关说法不正确的是（ ）
A．大部分塑料在自然环境中很难降解 B．使用无纺布袋有利于减少“白色污染”
C．生产无纺布与棉布的原料都是天然纤维 D．聚乙烯、聚丙烯、聚酯都属于合成材料
8、下列说法正确的是 （ ）
A．合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料
B．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染
C．用甲醛浸泡水产品以达到保鲜的目的
D．煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料
9、右图是某服装标签的部分内容，下列有关认识错误的是 （ ）
A．里料是由一种材料制成的
B．涤纶属于有机高分子材料
C．涤纶属于天然纤维
D．可通过灼烧来区别涤纶和羊毛
10、美籍华裔科学家钱永健因研究绿色荧光蛋白方面的突出贡献而获2008年度诺贝尔化学奖。下列关于蛋白质的说法错误的是 （ ）
A．蛋白质是构成细胞的基本物质
B．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠里与水反应生成氨基酸
C．荧光蛋白属高分子化合物
D．酶是一类重要蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多个反应
二、填空题（本题有4小题，共34分）
11、（6分）化合物分为两大类___________和___________，习惯上把含有___________的化合物叫_________________，如________________、_________________。
12、（6分）化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。请你填空：
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是 。
（2）大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的 。
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是 。
（4）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指 (选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”)
（5）吃柑橘等水果主要为人体补充的营养物质是 。
（6）活性炭作为家用冰箱除味剂，是因为它具有 作用。
13、（10分）某品牌休闲西服标签的部分内容如图，请根据标签提供的信息，回答下列问题：
（1）西服成分中，属于合成纤维是
（2）在面料中加入涤纶的作用是
（任答一条）。
（3）从熨烫标准推测，羊毛、涤纶这些纤维材料具有的
特点是 。
（4）从面料和里料中各抽出一线头，点燃，可观察到的现象是：
面料 ；里料 。
14、（12分）玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表。
成分
蛋白质
油脂
糖类
水和维生素B族等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%

（1）上表中含有人体所需的营养素有 类，其中是 由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物。
（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于 （填序号，下同）。
①．无机物 ②．糖类 ③．有机合成材料 ④．高分子化合物
（3）淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源。下列物质中_______被认为是最清洁的燃料。
①．汽油 ②．氢气 ③．天然气 ④．柴油
（4）玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应，可得到重要的化工原料糠醛。糠醛（C5H4O2）的相对分子质量为___________________。
（5）写出乙醇完全燃烧的化学方程式 。
三、（本题有2小题，共16分）
15、（8分）2008年，我国“世界环境日”的主题为“绿色奥运与环境友好型社会”。
⑴ 北京奥运会采取的下列措施中，与“绿色奥运”理念无关的是 。(填序号)
①招募志愿者为奥运会提供服务；②在奥运场地使用新型清洁燃料汽车； ③奥运工程建设中，应用太阳能、地热等能源。
⑵ “祥云”火炬的燃料是丙烷（C3H8），丙烷在空气中点燃生成二氧化碳和水，符合“绿色奥运”的要求，其化学方程式为 。
⑶ 汽车尾气中含有CO和NO，消除这两种物质对大气污染的方法是在汽车的排气管上装一个“催化转化器”，使它们发生反应生成两种参与大气循环的气体。这两种气体是：
和 。
16、（8分）小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写空格的内容。
《维生素C》知识小卡片
分子结构

化学式

相对分子质量

Vc的性质
能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏
Vc的存在
绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）、水果（如柑橘）
食用黄瓜时注意事项

保存Vc片注意事项

四、实验题（本题有1小题，共12分）
17、（12分）超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？
[设计实验] 在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积
的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周。
[实验现象] 一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的
水量减少较多；B杯中的现象是 。
[解释] 请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因： 。
[结论] 保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝 ，防止食物腐败。
[提出新问题] 制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢？
[实验] 在一只试管中放入少量保鲜膜碎片，用酒精灯缓缓加热，观察到碎片熔化，冷却后变成固体，加热又可以熔化。由此得出：制作保鲜膜的材料是 （填“热塑性”或“热固性”）塑料。
[反思] (1)保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成 ，所以要控制使用。
(2) 化学物质可以造福人类，但有时也会给人类带来危害，请你再举一例说明 。
五．计算题（本题有1小题，共8分。）
18、（8分）蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸(化学式为
C3H7O2N)就是其中的一种。请回答下列问题：
(1) 丙氨酸的相对分子质量是 ，氮元素的质量分数为 。
(计算结果精确到0.1％)。
(2) 合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。现测
定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉。

第十二单元答案　
一、选择题：（本题有10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
1B、2C、3D、4D、5B、6C、7C、8D、9C、10D
二、填空题（本题有4小题，共34分）
11、（共6分）无机物 有机物 碳元素 有机物 CH4 C2H5OH
12、（共6分）甲烷 糖类 洗洁精具有乳化功能 元素 维生素 吸附
13、（共10分）（1）涤纶 （2）耐磨 （3）不耐高温
点燃
（4）燃烧时有烧焦羽毛的气味 燃烧时有特殊的气味且灰烬不易捻碎
14、（共12分）（1）5；蛋白质（2）④（3）②（4）96（5）C2H5OH+3O2====2CO2+3H2O
点燃
三、（本题有2小题，共16分）
15、（共8分）（1）①（2）C3H8+5O2====3CO2+4H2O（3）N2 CO2
16、（共8分）C6H8O6 176 凉拌、生食、加醋； 避光、避热、密封
四、实验题（本题有1小题，共12分）
17、（共12分）[设计实验] 水量减少比A杯多，比C杯少
[实验现象] C杯中的水分子运动到空气中去了
[结论] 氧气（或空气）
[实验] 热塑性
[反思] (1)白色污染 (2)二氧化碳可以灭火，但也能产生温室效应
五．计算题（本题有1小题，共8分。）
18、(1) 89 15.7％
(2)氮元素的质量：18g×16％=2.88g>2g(2分)，不合格奶粉
或蛋白质的质量：2 g÷16％=12.5g<l8g，不合格奶粉

5