2024科学洗发护发指南.pdf

2024科学洗发护发指南化妆品科普专家顾问团出品方：青眼情报联合支持鸣 谢丁慧教授SueFeng，Ph.D.赖维教授刘玮教授吴建新教授袁超教授赵华教授郑志忠教授*感谢以上专家对2024科学洗发护发指南内容的指导。广州中医药大学第一附属医院皮肤美容科主任医师、广州中医药大学教授中美化妆品专业协会（CACPA）创始人、美国纽约化妆品和香水学院教授中山大学附属第三医院皮肤科主任兼化妆品评价中心主任中华医学会医学美学及美容学分会副主任委员、前空军总医院皮肤病医院院长中国药科大学教授、博士生导师、原宝洁日本研发高级科学家上海市皮肤病医院皮肤科主任医师北京工商大学化妆品系教授中国医师协会皮肤科医师分会创始会长化妆品科普专家顾问团：（按姓氏拼音首字母排序）出 品 时 间：2024/08/13指导老师寄语丁慧教授广州中医药大学第一附属医院皮肤美容科主任医师、广州中医药大学教授2024科学洗发护发指南是一篇引领消费者形成科学洗发护发特殊需求的洞察指南。是在皮肤科学理论和化学工程原理指导下，涉及到生物工程、配方技术、产品成分，乃至于应用方法以及内外环境等诸多因素和问题，都详尽囊括其中，引经据典全方位总结科学洗发护发的林林种种的问题，可以说是引领行业正向发展的很有市场应用价值的指南，值得推广和宣发。Hair loss innovations built on a science-backed approach to whole-body wellness and hair health.Our products are clinically tested and physician-formulated to support different bio-spe-cific needs during various life stages and lifestyles so that you can grow into the best version of yourself.Hair care is undergoing exciting transformations,and innovative technologies are shaping the future of how we care for our locks.Lets dive into some of the fascinating trends and break-throughs:1.Skinification of Hair Care:Imagine treating your scalp like an extension of your facial skin.Thats precisely whats happening!The concept of“skinification”in hair care emphasizes scalp health as crucial for overall hair well-being;Brands are incorporating skincare principles into hair treatments.Antiox-idants,vitamins,botanical extracts,and mineralsonce reserved for skincareare now making their way into shampoos,conditioners,and hair masks;Ingredients like alpha hydroxy acids,collagen peptides,and ceramides(which lock in moisture)are becoming hair care staples;（按姓氏拼音首字母排序）Sue Feng,Ph.D.中美化妆品专业协会（CACPA）创始人、美国纽约化妆品和香水学院教授 Scalp-specific solutions are gaining traction.After all,a healthy scalp microbiome contributes to better hair growth and overall health.2.Functionality Over Form:Gone are the days when hair care was just about looking good.Today,consumers demand more functionality from their products;Multipurpose products are in vogue.For instance,Moda-Modas hair-darkening shampoo not only cleans but soothes eczema and exfoliates.Biolages All-In-One Shampoo Scrub is another multitasker;Targeted solutions address specific issues.Vegamours plant-based GRO Hair Serum tackles thinning hair,while Jason Dandruff Relief shampoo contains salicylic acid.3.Cutting-Edge Ingredients:Hair care companies are diving into scientific research and biotechnology to find functional ingredients;Hyaluronic acid,peptides,niacinamide,biotin,and probioticscommonly found in skincareare now starring in hair care formulations.4.Evidence-Based Claims:Consumers are label-savvy.They want evidence that a product works;Hair care brands are stepping up with clinically proven ingredients and research-backed claims;Whether its antioxi-dants fighting damage or ceramides locking in moisture,efficacy is the new buzzword.吴建新教授中国药科大学教授、博士生导师、原宝洁日本研发高级科学家我们每天都在洗发，是否挑选了适合自己的洗发水？又如何正确使用护发产品？。本指南从头发的生理特征出发，全面科学地介绍了洗发护发的理论、市场现状、消费者面临的问题和解决方法，是一本中国消费者实用的科学洗发护发的百科全书。赖维教授中山大学附属第三医院皮肤科主任兼化妆品评价中心主任头发、毛囊和皮脂腺是皮肤附属器，是皮肤的一个组成部分。对于动物而言，头发是身体调节体温及保护头皮的重要结构，而人类头发的这些功能已经明显弱化，更多的是赋予人类美容的功能。头发和毛囊依附于头皮，皮脂腺和毛囊又相伴而生，故健康的头发和毛囊离不开头皮的健康。而头皮的健康不仅影响头发、毛囊和皮脂腺，还会造成头皮瘙痒、头屑过多、毛囊发炎等一系列影响身心健康的问题。因此，头发和头皮的科学护理十分重要。而要做好头发和头皮的科学护理，不仅要了解我们的头发、毛囊、皮脂腺及头皮的基本结构、功能等基本的医学知识，同时要了解头发头皮洗护产品的基础知识，以及科学合理洗护头发头皮的常识。“2024洗发护发指南”是由国内头发头皮洗护领域的著名专家及皮肤科学专家精心撰写出来宝典，其发布一定会给广大消费者提供洗护头发头皮的科学指引，成为大家守护头发头皮健康的有力助手。袁超教授上海市皮肤病医院皮肤科主任医师辗转流光，青丝白发。乌云半卷，斜簪桃花。头发是我们身体的一部分，自古以来就被我们所珍重。但在当下，因为环境、饮食、生活习惯等原因，不管是数量还是质量，头发变得比以往还要珍贵了许多。毕竟，很多人都多多少少有一些头皮或是头发带来的烦恼，有些烦恼甚至还很“秃”然所以，很高兴能看到这份2024科学洗发护发指南的出现。或许它能够给到大家一些关于洗发护发的指引和帮助。毕竟，这是我们所有人的“头”等大事。愿我们都能：一编香丝，云鬟雾鬓。赵华教授北京工商大学化妆品系教授头发的清洁和护理一直是消费者关注的热点话题，市面上相关产品也很多。但为什么会出现头皮屑和脱发问题？如何选择合适的化妆品？日常生活中应注意哪些环节呢？青眼科学洗发护发指南+100问答从洗护发的原理和发展沿革、产品市场现状、消费者洞察、市场趋势等角度做了全方位的阐述，并附有“科学洗发护发100问答”，通俗易懂，对科学洗护发做了很好的诠释，为保障消费者健康，促进行业进步做了一件非常有意义的事情。郑志忠教授中国医师协会皮肤科医师分会创始会长青眼X青眼情报发布的科学洗发护发指南遵循“循证医学”的理念，将头发护理和头皮护理原理作了详尽科学的阐述，文字严谨又通俗易懂。而且还分析了不同洗护产品的市场定位和需求，给消费者提供了合理的选择空间。综上所述，青眼是一个负责任、实事求是的平台，对美妆和功效护肤品都能作出客观公正的评价，衷心希望青眼发展得更好，为我国化妆品行业的健康成长作出更多的贡献！CONTENTS目 录01 头皮的生理特征和机能02 头发的结构与化学组成03 头发性能04 头发损伤05 洗发护发产品发展历程06 洗发护发产品类型07 洗发护发产品作用原理 P32P33P33P34P35P38P39P04P12P14P21P23P25P2703 消费者需求调研01 头部状况及困扰度02 问题归因和解决方式P46P5102 中国洗发护发市场现状01 科学洗发护发原理与发展历程01 中国洗发护发市场规模：2026年有望突破700亿元02 抖音平台占比持续提升03 消费者价格敏感、大促囤货04 洗发水是基石品类，消费者品类需求进阶05 消费降级明显，头皮精油/精华品类最抗跌06 品牌分布情况07 代表性品牌03 洗护发习惯与认知04 洗发护发产品选购P54P56P77P79P81P8304 中国洗发护发品牌案例01 采乐二裂酵母头皮洁净乳：调节头皮环境 02 卡夫控油蓬松弱酸洗发水：控油蓬松 弱酸护头皮03 腾宇集团微时研缎光柔顺护发精油：轻丝缎光，奢养韧护04 澳宝智造多效丰盈蓬松洁发粉：开启无水洗护新时代 P86P88P89P91P91P9505 中国洗发护发市场趋势06 2024科学洗发护发100问答 参考文献01 科学洗护发理念助力市场发展02 发丝头皮护理重要性愈发凸显03 洗发水功效多元化，护发精油重视情绪价值04 防脱是消费者洗护发重要需求项目背景01数据说明02脱发、头油、头痒等头皮和头发问题不仅影响外观，更关乎个人的心理健康和生活质量。然而，许多消费者对头皮和头发健康相关知识了解不足，导致问题得不到有效解决。甚至因为缺乏正确的知识，采取了错误的护理方法，导致问题加重。消费者越来越认识到学习科学洗发护发知识的必要性和重要性，各种信息交流平台的快速发展，也使得科学洗护发知识辐射更多消费者成为可能。追求科学之路是一场没有终点的马拉松。在科学洗护发这片翻腾的浪潮中，新概念的涌现，新技术、新成分的正确理解与应用，也亟需一场扎扎实实的科学普及。推进洗发护发市场科学化，也离不开对消费者的深入洞察。企业应在深入研究国人头皮的特性、深入了解消费者洗护发行为与认知情况的基础上，从原料、配方、产品等各个环节构建科学的健康管理方案。为了进一步普及科学护发知识，提升大众头皮头发护理健康意识。青眼情报出品2024科学洗发护发指南，该指南得到了广州中医药大学第一附属医院皮肤美容科主任医师/广州中医药大学教授丁慧，中美化妆品专业协会（CACPA）创始人Sue Feng，中山大学附属第三医院皮肤科主任兼化妆品评价中心主任赖维，中华医学会医学美学及美容学分会副主任委员、前空军总医院皮肤病医院院长刘玮，中国药科大学教授吴建新，上海市皮肤病医院皮肤科主任医师袁超，北京工商大学化妆品系教授赵华，中国医师协会皮肤科医师分会创始会长郑志忠的指导（指导老师按姓名首字母排序）。本情报内的数据均是通过事实调研、公开提取。为了保护被调研对象或商家机密，本情报的部分数据将脱敏处理。凡本报告涉及到的调研结果，均指本次调研人数/范围内的结果，且只针对该问题的结果，不代表市场规模、排名等观点。?01科学洗发护发原理与发展历程01头皮的生理特征和机能01对于头皮和头发特点的持续深入了解，推动着洗发护发行业的科学化发展。头皮的生理特征和机能主要取决于头皮表皮以下的毛囊和皮脂腺等。毛囊的结构、生理周期对于理解脱发至关重要。与面部最容易出油的额头相比，头皮皮脂腺的数量是它的2倍多。头皮皮脂分泌的调节对头皮护理十分重要，也是洗护发产品关注的重点。头发的毛干从外至内由毛小皮、毛皮质和毛髓质组成，其主要结构成分是角蛋白。头发具有强度、延展性和弹性的力学性能，保湿锁水性能及光吸收特性，梳发摩擦、化学染发、高温吹发烫发、日晒等都可能在不同程度上对头发的结构和性能产生影响。为清洁、滋养和促进头发及头皮健康，洗发水、护发素等洗发护发产品应运而生。消费者需求的细化和市场的不断发展，推动洗护发产品在品类、剂型、功效等方面走向多样化，为消费者提供了更多选择。随着科技进步和消费者需求的不断演变，洗发护发产品将继续朝着更科学化的方向发展。健康成年人的头皮面积为650-700 cm，与身体其他部位相比，头皮表皮角化和更新的速度比较快，约为其他部位皮肤的两倍。头皮分为三层，由外向内分别为表皮层、真皮层、皮下组织。头皮的生理特征和机能主要取决于头皮表皮以下的毛囊和皮脂腺等。?毛囊毛囊位于皮肤内，生长在表皮和真皮之间，生长期的毛囊可深达皮下组织，成熟的毛囊又叫毛囊皮脂腺单位。毛发从毛囊长出，毛发通过毛囊从身体吸收养分，从而支持毛发的生长。(1)毛囊的结构与生长周期毛囊是一种由神经外胚和中胚层相互作用形成的复杂结构，由表皮（上皮细胞）和真皮（间充质细胞）室组成，形成一个自我更新的微型器官，在毛发的形态发生和生长中起着重要作用。1)毛囊的结构表皮部分包括永久性上部段和非永久性下部。其中永久性上部段不进行明显的周期性循环，可以分为上部段（漏斗部）、中部段（峡部）。非永久性下部会持续进行周期性循环，包括外根鞘、同伴层、内根鞘、毛发。真皮部分包括真皮乳头和真皮鞘，真皮乳头由一群聚集的成纤维细胞组成，位于毛囊底部，是毛发生长的指挥中心。真皮鞘由胶原纤维构成，包裹着毛囊上皮，为真皮乳头提供营养并参与毛发生长。2)毛囊的周期生长期：这是毛发生长的阶段，真皮乳头刺激毛球细胞增殖和分化，形成内根鞘和毛发，毛发生长并最终伸出皮肤表面。生长期的长短决定了毛发的长度。退行期：毛球细胞开始凋亡，毛发逐渐退化，形成毛球。退行期的主要特征是毛球细胞的凋亡和毛发的退化。休止期：毛发形成毛球并进入休止状态，等待脱落或重新进入生长期。休止期的特征是毛发的稳定状态和毛球的形成。毛囊的结构?图片来源：陈仙祺,马玲,陈殿松,常宽,王靖.头发与头皮护理的科学基础（）防脱生发体外评价方法以及植物防脱原料研究进展.日用化学工业(中英文).2023,53(08).毛囊的生长呈现周期性，分别是细胞生长期、细胞退行期和细胞休止期。人毛囊循环中，约有90%左右的头发毛囊处于2-7年的生长期，仅1%毛囊处于为期2-3周过渡阶段的退行期，其余处于休止期。人的毛囊可在生长期停留6年之久，有研究表明，脱发患者毛囊的生长期会缩短，毛囊减少，在休止期的毛囊增多。当生长期停止时，毛囊进入退化期。通过外根鞘的凋亡和内根鞘的挤压，毛囊在几天内变短。进入休止期后，毛囊中的干细胞通过抑制信号保持静止。当休止期结束时，干细胞被激活，又重新进入了生长期。毛囊周期的调节除了依赖于上皮细胞和真皮间充质细胞之间的信号通路，还有局部微环境和外部刺激。虽然每天都会有头发脱落，但同时会有新的毛发长出来，从而保持总体发量的平衡。只要每天掉发量不超过100根，发量没有减少的趋势，都属于正常的毛发脱落。?(2)脱发的类型脱发，是指头发脱落的一种生理现象，分为生理性脱发和病理性脱发。毛发的生长呈周期性，成长期的头发不轻易脱落，过了成长期，毛球渐渐萎缩，此时的毛发处在容易脱落的状态，轻微的拉扯就可能使头发脱落，这称为生理性脱发。病理性脱发一般分为三种类型：雄激素性脱发、斑秃和休止期脱发。雄激素性脱发：是迄今为止最常见的脱发类型，是一种受雄激素影响的多基因遗传疾病，其特征是由雄激素性心衰小型化引起的进行性脱发。由于雄激素代谢的分泌产物活性变高，扰乱头皮的激素代谢，油脂分泌过盛，刺激头皮导致头皮红斑、头屑、瘙痒、异味和毛囊炎等症状，也称为脂溢性脱发。流行病学研究显示我国男性雄激素性脱发患病率为21.3%,70岁以上男性和女性的患病率分别为41.4%和11.8%。目前对于其发病机制尚不明确，多数研究者认为这与遗传易感性、雄激素分泌、营养代谢、情绪不良等原因相关，另外部分研究也表明与一些细胞信号通路有关。免疫性脱发：又称神经性脱发或斑秃，一种常见的无瘢痕性脱发，是一种自身免疫性疾病，其特征是针对毛囊的炎症反应导致的脱发，表现为斑状或圆形区域的头发脱落。可发于任何年龄，中青年多见，没有明显的性别差异，且多数患者会经历病症复发。全球发病率为0.57%-3.8%。斑秃的病因尚没有完全明确，目前的研究认为可能与遗传、免疫炎症、内分泌失调、精神情绪等因素有关。?常见的脱发诱因图片来源:邓正巧,刘聪颖,张敏.防脱发作用通路及功效评估方法简述.日用化学品科学.2023,46(8).(3)防脱发作用通路对于脱发问题，目前有多种多样的治疗方案或者应对措施，在医学领域常使用药物治疗或低强度激光治疗来减少脱发或刺激毛发生长，或通过手术移植其他部位的毛囊来改善脱发带来的形象问题。在化妆品领域通常通过一些特定的防脱发活性成分来传递防脱发功效。抗雄激素作用：雄激素性脱发（AGA）是较为常见也是医学研究较多的脱发类型，抗雄激素成为许多防脱发产品的主要靶点。医学上主要的治疗方式是抑制5-还原酶表达，或阻断雄激素与雄激素受体的结合。调控毛囊生长周期：毛囊的周期性变化是通过一系列信号分子作用形成的，通过对这些信号分子进行调控，有希望促进毛囊从休止期向生长期转化，抑制毛囊从生长期向退行期转化，调整毛发的生长周期，达到防脱发作用。减少毛囊损伤：毛囊处如果产生炎症反应和氧化应激、或者受到外界刺激等，会带来损伤，从而导致毛囊功能异常并带来脱发。因此，通过抗氧化、抗炎症等作用，或修护头皮屏障以减少和抵御外界刺激，可以有助于减少毛囊损伤，使毛囊维持正常化。休止期脱发：是一种非瘢痕性脱发，是指由于毛囊生长周期受到干扰而使休止期杵状发脱落增多的现象，最明显的特点是前额短发和头两侧的毛发变薄。据调查统计，休止期脱发最常见的病因就是节食减肥、营养不良、严重疾病、手术、分娩、药物、熬夜复习等巨大精神压力。?防脱发活性成分常见作用通路图片来源:邓正巧,刘聪颖,张敏.防脱发作用通路及功效评估方法简述.日用化学品科学.2023,46(8).(4)植物防脱原料一些植物及其活性成分和含有多种植物的制剂已在临床前和临床研究中进行了促进头发生长的功效测试。传统中草药提取物：草本植物治疗脱发的机理多种多样。它们通过IGF-1或Wnt途径诱导毛囊增殖，通过改变Bcl-2/Bax比值介导细胞凋亡，从而延长细胞生长期，加速细胞生长从停止期向细胞生长期的转变，抑制细胞生长从细胞生长向退化期的转变。通过改变VEGF来实现血管生成，通过调节5-还原酶来调节激素，通过调控多种生长因子来调节毛囊周期。改善微循环和能量代谢：毛发的生长依赖毛囊周围的血管为其提供足够的营养物质，同时毛发生长是极其耗能的过程，因此能量循环亦不可忽视。舒张血管、促进微血管形成等，都有利于改善微循环和能量代谢。其他：促进细胞外基质合成，增大毛囊的体积和长度，增强毛发在毛囊中的牢固度，有助于减少脱发。修复表皮真皮链接组织，增强立毛肌的附着功能，也有助于减少脱发。促进角蛋白相关蛋白的合成，从而促进毛发健康成长。促进细胞外基质蛋白表达，如胶原蛋白型、胶原蛋白型、胶原蛋白型、层粘连蛋白刺激毛发生长信号通路，如wnt/-catenin通路等促进细胞增殖，如促进IGF、KGF、HGF等表达抑制向退行期转化通路，如抑制TGF-、FGF5、DKK-4等抑制细胞凋亡，如Bcl-XL、Bcl-2、Caspase等抗氧化抗炎症，如抑制炎症因子1L表达等修护头皮屏障等促进头发附着与强健促进毛发角蛋白表达，如hHa3-1、hHa4、hHa2等增强立毛肌附着功能调控生长周期减少毛囊损伤防脱发促进毛囊正常化抗雄激素改善微循环和能量代谢抑制5-还原酶抑制雄激素受体抑制雄激素与受体结合促进微血管生成，如促进VEGF表达增加线粒体膜电位、促进ATP、NADH 生成舒张血管茶麸醇提物相关功效测试?图片来源：陈仙祺,马玲,陈殿松,常宽,王靖.头发与头皮护理的科学基础（）防脱生发体外评价方法以及植物防脱原料研究进展.日用化学工业(中英文).2023,53(08).图片来源：陈仙祺,马玲,陈殿松,常宽,王靖.头发与头皮护理的科学基础（）防脱生发体外评价方法以及植物防脱原料研究进展.日用化学工业(中英文).2023,53(08).图片说明：（a）不同质量浓度茶麸醇提物对真皮乳头细胞增殖的影响；（b）不同质量浓度茶麸醇提物对真皮乳头细胞分泌VEGF的影响；（c）茶麸醇提物对型5-还原酶的抑制效果；（d）茶麸醇提物对DHT诱导细胞炎症因子IL-6释放的影响中草药提取物及其防脱发机理Herbal extracts and their mechanism of preventing alopecia防脱机理积雪草促进HDPCs增殖，上调VEGF侧柏叶促进HDPCs增殖，上调Wnt10b、-catenin蛋白、IGF-1、VEGF红花促进HDPCs增殖，上调VEGF、KGF，下调TGF-1何首乌抑制5-还原酶，上调FGF、HGF、-catenin和Shh蛋白老鹳草促进HDPCs增殖，上调HGF，下调TGF-1女贞子抑制5-还原酶苦参抑制5-还原酶，上调IGF-1和KGF三七抑制5-还原酶，促进HDPCs增殖当归上调Bcl-2/Bax比值，降低退行期TNF-水平斑叶芒下调TGF-1，上调HGF和-catenin蛋白名称?皮脂腺、皮脂与控油头皮皮脂失衡临床表现出头皮油腻、毛囊炎、鳞屑、红斑、脱发等症状，皮脂分泌的调节对头皮护理十分重要，也是日化产品关注的重点。根据成分控油机理可将其分为六类：清洁吸附类、抑制微生物类、锌剂类、天然产物类、维生素类、酸类。(2)皮脂人的皮脂是一种非极性的脂类混合物，主要是由甘油三酯及其水解产物（双甘油三酯、单甘油三酯和游离脂肪酸）、蜡酯、角鲨烯、脂肪酸和少量的胆固醇组成的。头皮油脂中的油酸、亚油酸、角鲨烯等过量时对毛囊有刺激作用，容易导致毛囊皮脂腺炎症。75%-90%的皮肤脂质来源于皮脂腺，成熟的皮脂腺腺体细胞破裂产生的脂肪滴与细胞碎片组成的无定形物质共同构成了皮脂。(1)皮脂腺皮脂腺通过皮脂细胞的分化和解体产生和分泌油性蜡状物质（皮脂）皮脂膜、角质层以及细胞间结构性物质构成了皮肤的天然屏障，其具有锁水、保湿、pH缓冲和维持皮肤微生态等作用。人类皮肤平均有200万个皮脂腺，头皮上皮脂腺的密度144-192个/cm，与面部最容易出油的额头相比，头皮皮脂腺的数量是它的2倍多。研究提示皮脂腺结构及功能的改变可能是一系列头皮问题的潜在因素。其他的植物防脱原料：例如植物蛋白、氨基酸及其衍生物，其品种多、活性成分功效好、副作用小，在化妆品界备受青睐。植物蛋白的抗氧化性可保护毛囊细胞，维持干细胞正常增殖分化；其所含的氨基酸有助于蛋白合成，促进毛发生长。?图片来源：万凯波,马玲,陈殿松,常宽,王靖.头发与头皮护理的科学基础（）头皮油脂的特点及调控手段.日用化学工业（中英文）.2023,53(6).(3)控油功效成分头皮皮脂失衡临床表现出头皮油腻、毛囊炎、鳞屑、红斑、脱发等症状，皮脂分泌的调节对头皮护理十分重要，也是日化产品关注的重点。根据成分控油机理可将其分为六类：清洁吸附类、抑制微生物类、锌剂类、天然产物类、维生素类、酸类。日用产品中常见的控油原料及机理Common oil-control materials in daily chemical products and their mechanisms控油原料控油原理清洁吸附类深海泥、硅藻土、表面活性剂清除已产生的皮脂抑制微生物类ZPT、二硫化硒抑制痤疮丙酸杆菌、马拉色菌的定殖锌剂酵母菌/锌发酵产物、PCA锌、透明质酸锌锌具有抗炎和抗化学趋化作用，减轻毛囊皮脂腺炎症植物提取类黄酮、皂苷、多酚拮抗雄激素、抑制5-还原酶、作用于相应的受体和通路维生素类VB3及其衍生物、Vc紧致肌肤、缩小毛孔的、抑制以葡萄糖底物合成脂质的反应酸类维A酸及其衍生物、壬二酸、水杨酸作用于相应的受体、对角质的形成增生起到抑制作用、限制皮脂腺的分化头发的结构头发的结构与化学组成02头发主要包括毛根和毛干，毛根是隐藏在头皮内的部分，主要功能是生物合成与定向生长，毛干是裸露在皮肤外面的部分。毛干是具有复杂结构的非均质的纤维，其结构从外至内由毛小皮、毛皮质和毛髓质组成。其中毛髓质位于头发的中心，占比很小，由真空状的海绵体组成，而毛小皮和毛皮质的主要成分都是角蛋白，两者占到了头发的90%以上。毛小皮由多层鳞片或瓦状的角质细胞构成，进一步可以区分为上表皮、外表皮与内表皮，其角蛋白种类与组成有所不同。毛皮质是头发的主体部分，占到75%-90%，是决定着头发性能的重要组成部分。毛皮质具有高度复杂的结构，首先蛋白质高分子链互相缠绕形成原纤维，原纤维汇集在一起便形成了小纤维。以KRT蛋白为主的小纤维嵌合在KAP蛋白基质中形成了大纤维，然后大纤维结合成肉眼可以看到的纤维体，即毛皮质。此外，毛皮质内还存在着水分、黑色素等化学物质，而毛皮质外还有一层由蛋白和各种脂质组成的细胞膜间复合物（Cell membrane complex，CMC），起到粘合毛小皮与毛皮质的作用头发的结构左（1）右（2）?图片来源：头发的结构（1）：百度百科.头发EB/OL.https:/ membrane complex）是主要存在于毛小皮细胞之间以及毛小皮细胞与皮质细胞之间的细胞间隙中的一层细胞膜复合物。CMC的脂质分布达到整个毛干纤维的57%，是头发的重要结构脂质组分。18-MEA是CMC重要的脂质成分，能与氨基酸以共价键连接，与蛋白质结合形成脂蛋白，分布在毛小皮细胞之间、毛小皮细胞与皮质细胞之间，形成一个连续的网状结构，这对维持毛小皮结构的稳定性至关重要。这层脂质对毛发表面的摩擦性能减弱有着重要作用，并使毛小皮呈现一定的疏水性能。毛小皮的疏水性能为毛发提供保持一定含水量和清洁状态的优势。头发的力学性能头发性能03日常生活场景中出现的断发、发质脆硬、韧性不足等问题就与头发拉伸性能的好坏密切相关。(1)基础力学性能头发的强度、延展性和弹性，均取决于头发结构和头发角蛋白的分子排列。头发强度是通过头发断裂前所能承受的最大负荷来衡量的，单位为MPa。据报道，人类头发的拉伸强度在200-260 MPa范围内，这个强度与钢和许多其它金属合金处于同一数量级。拉伸强度数值越大，说明头发更不容易断。头发延展性是指头发长度在最大载荷下增加的长度，延展性越好的头发其抗拉性能也越好。头发的弹性是指头发被拉伸后仍然能恢复其原状而不断裂的能力。一般而言，一根健康的头发在潮湿及牵拉时可增加30%的长度，干燥后则又可恢复到原来的长度。弹性越好的头发，其柔顺度也越高；弹性较差的头发，拉直时可能会有断裂的情况，且发质会显得比较干枯，毛躁。(2)影响头发力学性能的因素头发的直径、机械损伤、化学损伤、头发内部的水分、各种护发成分等，均可能对头发力学性能产生影响。头发内部结构：头发纤维的内聚力由不同的化学键及非共价键提供，相关研究一般将这些键以强弱程度分为强结合键（肽键、二硫键）和弱结合键（范德华力、氢键、盐键），其中对头发力学性能贡献较大的主要是氢键和二硫键。氢键在头发内部分布十分广泛，它们主要来源于角蛋白肽链上的的氨基、羧基、羟基。氢键的作用力相对较弱，但因其在头发内数量十分庞大，形成了强作用链，对维持头发机械性能起到关键作用。二硫键由-螺旋角蛋白间两个相邻硫原子形成，键能极强，对头发拉伸性能也有着举足轻重的意义。?(3)提升头发拉伸性能的功效成分多数发丝拉伸性能降低来自于毛小皮损伤，导致毛皮质暴露并受损和水合性能降低，因此在发丝表面成膜保护毛小皮和毛皮质并加强发丝控水能力即成为增韧发丝的一大手段，如蛋白质和蛋白质水解物。水分也可能影响发丝力学性能，因此也有活性物质通过改变发丝中水分以达到改善发丝拉伸性能的目的，如独行菜提取物、角豆树提取物处和蛋白肽。通过修复发丝内部蛋白或与蛋白反应也可以达到增强发丝的拉伸性能。包括羧酸、二价金属羧酸盐等。外部环境：头发内部水分含量会随着环境相对湿度（RH）的变化而改变，过多的水分会破坏头发内部氢键以及盐键结构，扰乱分子刚性，导致发丝力学性能的变化。日光照射对头发的最大影响是蛋白质、氨基酸和色素分子的降解，头发内部产生空隙，从而改变头发的力学性能。人为修饰：头发漂白过程中的一个主要副反应是胱氨酸交联氧化成半胱氨酸残基，皮质中二硫键交联的破坏对头发的拉伸性能有着重要影响。通过拉伸性能测试研究者发现在烫发时，尽管氧化处理恢复了大量二硫键，但力学性能却并没有恢复。图片注释：吴雨闻,卞筱颖,岳岭佳,常宽,王靖.头发与头皮护理的科学基础（）头发的力学性能.日用化学工业（中英文）.2023,53(3).注释：不同时间不同状况的头发蛋白质降解情况，全称为：在9，18和36h内，未经辐射和经辐射的头发在500 W/m2下蛋白质降解情况（*p100表示高于平均水平消费者头皮发丝问题18-25岁消费者头皮发丝问题TGI?55.5%44.4%41.4%39.1%30.2%27.7%25.0%23.6%23.6%22.1%易出油头屑脱发掉发头皮发痒干枯毛躁头发开叉发量偏少细软扁塌头皮干燥发际线高/上移34.2%24.2%18.8%27.5%33.6%145 134 130 125 121 细软扁塌头皮长痘自然卷发际线高/上移头发开叉占比TGI双重头皮发丝问题TOP10三重头皮发丝问题TOP5?头部状况具有多种表现形式，因而消费者并非被单一头皮发丝问题困扰。接近3成消费者同时具有易出油+头屑问题，约1/4同时有易出油+脱发掉发问题，同时具有易出油+头皮发痒、头屑+头皮发痒的消费者占比也均在2成以上。易出油+头屑+发痒消费者占比约15%，超过10%的消费者同时有易出油+头屑+脱发掉发问题、易出油+脱发掉发+头皮发痒问题、头屑+头皮发痒+脱发掉发问题。复合型的头皮发丝问题，使得消费者对洗护发产品功效需求也呈现多元化，期待产品能同时解决多种头部困扰。27.7%24.0%23.1%22.9%18.6%18.0%14.9%14.7%14.6%14.2%易出油+头屑易出油+脱发掉发易出油+头皮发痒头屑+头皮发痒头屑+脱发掉发脱发掉发+头皮发痒易出油+发量偏少易出油+细软扁塌脱发掉发+发量偏少脱发掉发+头发开叉14.9%11.8%11.0%10.6%9.8%易出油+头屑+头皮发痒易出油+头屑+脱发掉发易出油+脱发掉发+头皮发痒头屑+头皮发痒+脱发掉发易出油+脱发掉发+发量偏少困扰程度:1-10分打分，分数越高表示困扰程度越高头皮发丝问题给消费者造成的困扰程度?发际线高/上移、发量偏少问题最令消费者困扰以上头皮发丝问题不同程度对消费者日常生活和情绪造成一定困扰，超过7成消费者觉得比较困扰（打分在7分及以上）。根据消费者选择的头皮发丝问题及困扰程度打分，发际线高/上移、发量偏少问题最令消费者困扰，脱发掉发进一步加剧了消费者的发量困扰。此外，头皮干燥、发痒等情况也对消费者造成比较严重的困扰。从不同发质人群来看，受损发质人群虽然规模较小，但这部分消费者对于个人形象与健康关注度高，较高的烫染频次也引发一定的头部问题，他们对这些问题觉得困扰度最高。油性发质人群规模大，头皮发丝问题较为多样，困扰度也高于干性、中性发质人群。0.3%0.5%1.1%2.6%4.8%16.7%28.0%25.6%13.8%6.6%12345678910仅展示占比TOP10的头皮发丝问题困扰程度得分情况不同头皮发丝问题给消费者造成的困扰程度主要发质人群头部问题困扰程度?7.71 7.62 7.61 7.53 7.49 7.45 7.45 7.39 7.38 7.26 发际线高/上移发量偏少脱发掉发头皮干燥头皮发痒易出油干枯毛躁细软扁塌头屑头发开叉63.3%51.2%41.0%7.92 7.50 7.11 受损发质油性发质干性发质8分以上占比困扰程度打分造成头皮发丝问题的原因?洗护发产品选择不当可能造成或加剧了头皮发丝问题问题归因和解决方式02消费者认为熬夜等不良生活习惯和高糖多油等饮食习惯，是形成头部问题的重要原因。另外，洗护发产品选择不当、缺乏科学的洗发护发知识、洗护发方法不当，都在不同程度上造成或加剧了头皮和发丝问题。数据也显示出，部分消费者认为烫/染/漂发对发质健康程度也有一定影响，泳池水质不佳、运动出汗后没有及时有效进行洗发护发，也产生一定的头皮和发丝问题。不同年龄段消费者对头皮发丝问题成因的归纳有所区别，18-25岁消费者更关注运动、饮食对发质的影响，并且看重洗护发产品的选择。26-30岁消费者则认为缺乏科学洗护发知识、洗护发方法不当影响更大。30岁以上消费者相对更感受到怀孕、更年期、激素等生理原因对头发的影响。69.0%53.1%49.3%45.5%44.4%36.8%36.6%28.3%27.3%23.6%生活习惯饮食习惯洗护发产品选择不当缺乏科学的洗发护发知识洗护发方法不当生理原因环境原因遗传因素烫/染/漂损伤运动原因TGI=某选项在某类人群中的占比/某选项在整体人群中的占比*100，TGI=100表示平均水平，TGI100表示高于平均水平不同年龄消费者头皮发丝问题原因TGI?超过6成消费者会选择适合个人头皮发丝状况的洗护产品为解决头皮和发丝问题，消费者们采取多种方式，超过6成消费者会选择适合个人头皮发丝状况的洗护产品。半数消费者会注意优化洗发护发方法，超过4成消费者会学习洗发护发知识。消费者已经具有一定的科学洗护发意识，对于如何科学选择洗护发产品、科学洗护发的方法等相关知识具有较强需求。分不同年龄段来看，18-30岁消费者对就医用药接受度最高，在遇到较为严重的脱发、长痘等问题时更主动寻求专业人士诊治。31-40岁的消费者“场景化”应对头皮发丝问题，如在美发场景下调整烫/染/漂发习惯、旅游出差情况下自行携带洗发护发产品、运动后及时进行洗发护发。40岁以上消费者注重头部防护和饮食调整，将头部护理渗透进日常生活中。131 109 108 112 109 106 115 108 105 131 126 30.9%57.7%53.0%51.1%48.2%28.9%42.2%29.5%72.8%37.2%46.5%运动原因饮食习惯洗护发产品选择不当缺乏科学的洗发护发知识洗护发方法不当烫/染/漂损伤生理原因烫/染/漂损伤生活习惯遗传因素生理原因18-25岁26-30岁31-40岁40岁以上TGI占比TGI=某选项在某类人群中的占比/某选项在整体人群中的占比*100，TGI=100表示平均水平，TGI100表示高于平均水平?消费者应对头皮发丝问题方法不同年龄消费者应对头皮发丝问题方法TGI65.2%61.7%51.9%50.8%45.1%32.2%26.7