T∕CACM 1021.96-2018 中药材商品规格等级 郁金-（高清版）.pdf

目摇摇次前言7531摇 范围7542摇 规范性引用文件7543摇 术语和定义7544摇 规格等级划分7545摇 要求755附录 A(资料性附录)郁金药材历史产区沿革756附录 B(资料性附录)郁金药材品质评价沿革757257前摇摇言T/CACM 1021 中药材商品规格等级 标准分为 226 个部分:第 1 部分:中药材商品规格等级标准编制通则;第 95 部分:中药材商品规格等级摇 乌梢蛇;第 96 部分:中药材商品规格等级摇 郁金;第 97 部分:中药材商品规格等级摇 白及;第 226 部分:中药材商品规格等级摇 玄明粉。本部分为 T/CACM 1021 的第 96 部分。本部分代替 T/CACM 1021郾 1722018。本部分按照 GB/T 1郾 12009 标准化工作导则摇第 1 部分:标准的结构和编写 给出的规则起草。本部分代替 T/CACM 1021郾 1722018,与 T/CACM 1021郾 1722018 相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位:康美药业股份有限公司、康美(北京)药物研究院有限公司、广东康美药物研究院有限公司、中国中医科学院中药资源中心、浙江寿仙谷医药股份有限公司、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人:许冬瑾、乐智勇、黄璐琦、郭兰萍、姜涛、黄龙涛、白宗利、金艳、詹志来、李振宇、王瑛、杨光、何雅莉。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:T/CACM 1021郾 1722018。357T/CACM 1021郾 962018中药材商品规格等级摇郁金1摇 范围本部分规定了郁金的商品规格等级。本部分适用于郁金药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。2摇 规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。T/CACM 1021郾 12016 中药材商品规格等级编制通则3摇 术语和定义T/CACM 1021郾 12016 以及下列术语和定义适用于本部分。3郾 1郁金摇 CURCUMAE RADIX本品为姜科植物温郁金 Curcuma wenyujin Y郾 H郾 Chen et C郾 Ling、姜黄 Curcuma longa L郾、广西莪术Curcuma kwangsiensis S郾 G郾 Lee et C郾 F郾 Liang 或蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val郾 的干燥块根。前两者分别习称“温郁金冶 和“黄丝郁金冶,其余按性状不同习称“桂郁金冶 或“绿丝郁金冶。冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥。4摇 规格等级划分根据市场流通情况,按照基原的不同,将郁金药材分为“桂郁金冶“温郁金冶“黄丝郁金冶 和“绿丝郁金冶 四个规格;在各规格项下,根据每千克所含粒数进行等级划分,分成“一等冶 和“二等冶 两个等级。应符合表 1 要求。表 1摇 规格等级划分规格等级性状描述共同点区别点桂郁金一等二等本品呈长圆锥形或长圆形,长 2 6郾 5cm,直径 1 1郾 8cm,表面淡棕色或红棕色,具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。质坚实,断面灰棕色或棕色,角质样;内皮层环明显。气微,味微辛苦每千克臆280 粒每千克 280 粒温郁金一等二等本品呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖,长 3郾 5 7cm,直径 1郾 2 2郾 5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦每千克臆200 粒每千克 200 粒黄丝郁金一等二等本品呈纺锤形,有的一端细长,长 2郾 5 4郾 5cm,直径 1 1郾 5cm,表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹,断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色,内皮层环黄色。气芳香,味辛辣每千克臆500 粒每千克 500 粒绿丝郁金一等二等本品呈长椭圆形,较粗壮。长 1郾 5 3郾 5cm,直径 1 1郾 2cm。表面灰色或灰黑色,具皱纹。质坚实,断面棕色或灰黑色,半角质样;内皮层环明显。气微,味淡每千克臆400 粒每千克 400 粒注 1:当前市场出售的郁金多为饮片。注 2:当前市场根据熏硫情况分为有硫和无硫。无硫郁金颜色暗黑,有硫郁金颜色较亮,偏黄白色,有刺激酸味,需注意。注 3:关于郁金药材历史产区沿革参见附录 A。注 4:关于郁金药材品质评价沿革参见附录 B。457T/CACM 1021郾 9620185摇 要求除应符合 T/CACM 1021郾 12016 的第 7 章规定外,还应符合下列要求:无须根;无虫蛀;无霉变;杂质不得过 3%。557T/CACM 1021郾 962018附录 A(资料性附录)郁金药材历史产区沿革摇 摇 郁金之名,始见于唐 药性论,列为中品。唐 唐本草:“生蜀地(四川境内)及西戎(甘肃庆阳境内)。冶宋 本草图经:“苏恭云:生蜀地及西戎,今广南(云南省东南部)、江西州郡亦有之,然不及蜀中者佳。冶明 本草品汇精要:“揖地铱 图经 曰:出西戎,今广南、江西州郡亦有之。揖道地铱 蜀地、潮州。冶清 植物名实图考:“其生蜀地者为川郁金,以根如螳螂肚者为真。其用以染色者则姜黄也。冶民国 增订伪药条辨:“山草之根,野生也。两广(广西、广东)、江西咸有之,而以蜀产者为胜。冶657T/CACM 1021郾 962018附录 B(资料性附录)郁金药材品质评价沿革摇 摇 宋 本草图经:“今广南、江西州郡亦有之,然不及蜀中者佳。冶明 本草品汇精要:“揖用铱 根蝉肚者为好。揖质铱 类姜黄轻浮而小。冶明 本草蒙筌:“色赤兼黄,生蜀地者佳。体圆有节,类蝉肚者真。冶清 本草备要:“体锐圆如蝉肚,外黄内赤,色鲜微香,味苦带甘者真。冶清 植物名实图考:“其生蜀地者为川郁金,以根如螳螂肚者为真。其用以染色者则姜黄也。冶民国 增订伪药条辨:“两广、江西咸有之,而以蜀产者为胜。冶1977 年版 中国药典:以质坚实、外皮皱纹细、断面色黄者为佳。757