T∕CACM 1021.59-2018 中药材商品规格等级 沉香-（高清版）.pdf

目摇摇次前言4831摇 范围4842摇 规范性引用文件4843摇 术语和定义4844摇 规格等级划分4845摇 要求485附录 A(资料性附录)沉香药材历史产区沿革486附录 B(资料性附录)沉香药材品质评价沿革487284前摇摇言T/CACM 1021 中药材商品规格等级 标准分为 226 个部分:第 1 部分:中药材商品规格等级标准编制通则;第 58 部分:中药材商品规格等级摇 鹿茸;第 59 部分:中药材商品规格等级摇 沉香;第 60 部分:中药材商品规格等级摇 木瓜;第 226 部分:中药材商品规格等级摇 玄明粉。本部分为 T/CACM 1021 的第 59 部分。本部分代替 T/CACM 1021郾 552017。本部分按照 GB/T 1郾 12009 标准化工作导则摇第 1 部分:标准的结构和编写 给出的规则起草。本部分代替 T/CACM 1021郾 552017,与 T/CACM 1021郾 552017 相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位:中国医学科学院药用植物研究所海南分所、中国中医科学院中药资源中心、广东药科大学、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人:魏建和、刘洋洋、冯剑、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、杨全、金艳、何雅莉。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:T/CACM 1021郾 552017。384T/CACM 1021郾 592018中药材商品规格等级摇沉香1摇 范围本部分规定了沉香的商品规格等级。本部分适用于沉香药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。2摇 规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。T/CACM 1021郾 12016 中药材商品规格等级编制通则3摇 术语和定义T/CACM 1021郾 12016 以及下列术语和定义适用于本部分。3郾 1沉香摇 AQUILARIAE LIGNUM RESINATUM本品为瑞香科植物白木香 Aquilaria sinensis(Lour郾)Gilg 含有树脂的木材。全年均可采收,割取含树脂的木材,除去不含树脂的部分,阴干。3郾 2栽培沉香摇 zaipeichenxiang来源为瑞香科植物白木香 Aquilaria sinensis(Lour郾)Gilg 含有树脂的木材。白木香树在人为伤害后形成的沉香。3郾 3结香方法摇 agarwood鄄inducing method用于在栽培白木香树上生产或形成沉香的方法。4摇 规格等级划分根据市场流通情况,按照药材色泽、气味等划分为选货和统货两个等级;选货项下再分为“一等冶 和“二等冶 两个等级。应符合表 1 要求。表 1摇 规格等级划分等级性状描述共同点区别点选货一等二等本品呈不规则块、片状、梭状或盔帽状,有的为小碎块。表面凹凸不平,有明显刀痕,可见红褐色或黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹,凹窝表面多呈朽木状。质较坚实,断面刺状。一侧有腐木质。气芳香,微苦。燃烧冒油结香面颜色红褐色、褐色或黑褐色,黄白色木低于 50%。燃烧有浓厚黑色烟雾,无木质味结香面颜色浅褐色、浅红褐色、褐色或浅色,黄白色木超过 50%。燃烧有黑色烟雾或青色烟雾,有木质味统货本品呈不规则块、片状、梭状或盔帽状,有的为小碎块。表面凹凸不平,有明显刀痕,可见红褐色或黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹,凹窝或一侧表面呈朽木状。质较坚实,断面刺状。气芳香,微苦。燃烧冒油484T/CACM 1021郾 592018等级性状描述共同点区别点注 1:栽培沉香应在产品包装上标明产地、结香方式、结香年限等信息。注2:药典规定沉香为白木香 Aquilaria sinensis(Lour郾)Gilg 含有树脂的木材,而目前市场上存在大量进口沉香,如“马来沉香、越南沉香冶 等不符合药典规定的沉香,需加以区别。注 3:关于沉香药材历史产区沿革参见附录 A。注 4:关于沉香药材品质评价沿革参见附录 B。5摇 要求除符合 T/CACM 1021郾 12016 的第 7 章规定外,还应符合下列要求:无虫蛀;无霉变;杂质不得过 3%。584续表T/CACM 1021郾 592018附录 A(资料性附录)沉香药材历史产区沿革摇 摇 沉香作为药物始载于梁代陶弘景的 名医别录,被列为上品。岭南第一部本草书籍 南方草木状 中对沉香有着详细描述:“蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香,按此八物,同出一树也。交趾有蜜香树,干似柜柳,其花白而繁,其叶如橘。冶 海药本草 载:“(沉香)生南海山谷。冶 经考证,古代南海包括现在的海南、广东部分地区及东南亚国家。本草图经云:“旧不著所出州土,今惟海南诸国及交、广、崖州有之。冶 证类本草 引(通典)云:“海南林邑国秦象郡林邑县出沉香、沉木。冶 引(杨文公谈苑)曰:“岭南雷州及海外琼崖山中多香树。冶 博物要览 在沉香条目下载:“产天竺国及海南交广州琼崖诸处。冶本草乘雅半偈 云:“出天竺,及海南诸国,今岭南州郡悉有,傍海处尤多。冶 沉香药材资料汇编:古代海南(直至 1988 年前)隶属于广东省,琼崖即指海南岛。文献记载,岭南地区多指海南、雷州半岛、粤东等地区,但古代文献中记载以海南黎母山产沉香为道地药材,周边各市县有栽培,统称“海南沉香冶,广东、云南等地亦产沉香。现代文献记载,全世界范围内沉香主要分为三类:“惠安沉香,产地为越南、老挝、柬埔寨等地冶“星洲沉香,产地为马来西亚、印度尼西亚、文莱等地冶 和“海南系沉香,产地中国海南、广东、云南等地冶。684T/CACM 1021郾 592018附录 B(资料性附录)沉香药材品质评价沿革摇 摇本草纲目 记载曰:“海南沉香,一片万钱,绝冠天下。冶 杨文公 :“岭南雷州及海外琼崖山中多香树,山中夷民所采卖与人。其一树出香三等,曰:沉香、盏香、黄熟香。冶 沉香入水即沉,其品凡四:曰熟结,乃膏脉凝结自朽出着;曰生结,乃刀斧伐仆,膏脉结聚者;曰脱落,乃因水朽而结者;曰虫漏,乃因蠹隙而结者。生结为上,熟脱次之。坚黑为上,黄色次。角沉黑润,黄沉黄润,腊沉柔韧,革沉纹横,皆上品也。其盏香入水半浮半沉,即沉香之半结连木者,或作煎香。番名婆木香,亦曰弄水香。其黄熟香,即香之轻虚者,俗讹为素香是矣。有生速,斩伐而取之。有熟速,腐朽而取者。其大而可雕刻者,谓之水盘头,并不堪入药,但可焚炙。蔡绦云:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者绝冠天下,谓之海南沉,一片万钱。冶 本草乘雅半偈在伽南香条目下云:“凡三等,其一入水轻浮者为黄熟。其二入水或浮,或半浮者为树香,栈香,速香也。其三入水沉底者为沉香大都沉香所重在质,故通体作香,入水便沉沉没水下者为上。冶综上,历代对于沉香的规格等级划分强调产地质量,及药典规定的中药材沉香的物种,结合文献记载综合得出以海南沉香为道地药材,并在此基础上进行质量控制、真伪鉴定及品质评价研究,为制定沉香商品规格等级标准提供了依据。784