奶牛饲养管理.pptx

我国奶牛业的发展我国奶牛业的发展形势与问题形势与问题一杯牛奶强壮一个民族中国启动学生奶计划*2000年5 个城市试点，2002年31个城市试点，2005年全国城市普及。-中国预计人均牛奶消费量:2000年7公斤；2005年12公斤；2010年16公斤-欧洲目前的平均水平70公斤。中国的奶牛业在未来到20年中将是一个朝阳产业农产品的发展比较农产品的发展比较谷物谷物肉肉家禽产物家禽产物牛奶牛奶养殖业养殖业19992000508,39059,49021,374717641,224646,00062,46522,2018,27442,7089.0%5.0%4.0%15.0%3.6%单位单位:1,000 吨吨 增长增长%*牛奶是畜产品中发展最快的牛奶是畜产品中发展最快的每年每人的乳制品消费量每年每人的乳制品消费量北京北京天津天津河北河北191261995199619971998199920002013718148191410221412281814342316单位单位:kg/人人城市乳消费量爆发性增加城市乳消费量爆发性增加2001饲喂头数饲喂头数，微增，微增消费量售价爆爆发发增增加加国际竞争时代国际竞争时代加入WTO!中国奶牛的现状中国奶牛的现状平均乳量平均乳量初配月龄初配月龄经济寿命经济寿命中国中国30斤斤18个月个月5.5产产先进国先进国50斤斤14个月个月7.8产产差异差异20斤斤4个月个月2.3产产*低低 生生 产产 性性!奶牛饲养管理核心奶牛饲养管理核心安静很重要目前我们身边的现状是目前我们身边的现状是：犊牛的淘汰率太高犊牛的淘汰率太高.犊牛饲养成本太高犊牛饲养成本太高,生长太慢生长太慢断奶时小牛停止发育、毛乱、腹泻、个断奶时小牛停止发育、毛乱、腹泻、个头不高、只见一个大的草包肚子。头不高、只见一个大的草包肚子。肺炎、拉稀现象严重肺炎、拉稀现象严重牛要牛要18个月左右才能达到体成熟（个月左右才能达到体成熟（720斤）斤）甚至更晚，造成严重的饲料浪费甚至更晚，造成严重的饲料浪费犊牛管理注意事项犊牛管理注意事项出生后出生后,补喂充分的初乳补喂充分的初乳(出生出生1小时内小时内4斤斤,12小时内再喂小时内再喂4斤斤).犊牛出生后犊牛出生后,做脐带处理做脐带处理.充分补喂初乳充分补喂初乳,垫干草垫干草,15天后除去天后除去.从从4日龄开始日龄开始,进行犊牛的诱食训练进行犊牛的诱食训练.做好保温措施做好保温措施出生出生 2日龄日龄 10日龄日龄 30日龄日龄 60日龄断奶日龄断奶 喂粗饲料对瘤胃及小肠绒毛膜的损害育成牛的饲养情况育成牛的饲养情况1.达不到目标体重。2.饮水管理不到位。3.初乳饲喂不够，淘汰率高。4.育成期喂产奶牛饲料育成期喂产奶牛饲料-水泡料。水泡料。5.初产月龄超过28个月。6.关心，管理疏忽。投资过大。14个月能否体成熟假如您的牛18个月配种您会损失:4个月的牛奶+4个月的饲料+4个月的人工 4个月的小牛假如你有十头牛的话:您会损失您可以自己算一算配种不及时的危害配种不及时的危害牛的利用年限是有限的牛的利用年限是有限的,所以所以:损失损失21天左右的牛奶天左右的牛奶+人工人工+饲料费用饲料费用7%左右的小牛左右的小牛(公或母公或母)换句话说换句话说:如果十头牛的话你会损失如果十头牛的话你会损失分娩前后管理分娩前后管理分娩日期计算法分娩日期计算法受精时间-月-3，日+6分娩预兆分娩预兆采食量下降，敏感，离群，分娩7日前 乳房肿胀，阴门肿胀，流黄色粘液-半透明分娩前管理分娩前管理分娩过程分娩前1周转分娩室（干净，清静，宽敞）1。开口期-28小时2。胎儿产出期-34小时3。胎衣排出期-46小时分娩后管理分娩后管理 母牛的管理母牛的管理-温水（温水（36度），度），30分钟起立。分钟起立。小牛的管理小牛的管理-口腔，鼻腔处理；脐带处口腔，鼻腔处理；脐带处理；擦净身体，初乳的管理。理；擦净身体，初乳的管理。高高 产产 奶奶 牛牛产奶期经常出现的问题产奶期经常出现的问题产奶过程中，膘情急剧下降，产奶不足产奶过程中，膘情急剧下降，产奶不足1010月就不得不停奶月就不得不停奶越是高产牛，就越容易出问题。越是高产牛，就越容易出问题。高峰期产奶量很高，但整个产奶期总的高峰期产奶量很高，但整个产奶期总的产奶量并不高产奶量并不高经常出现繁殖障碍经常出现繁殖障碍产奶期营养管理产奶期营养管理 蛋白质及能量不足蛋白质及能量不足-产奶量下降产奶量下降,体重减少体重减少,发情推迟发情推迟,突然停奶突然停奶,代谢障碍代谢障碍(饲料不足时饲料不足时-产奶前期产奶前期,消耗体能消耗体能进行生产进行生产)蛋白质过高蛋白质过高-一时提高产奶量一时提高产奶量,维持时间短维持时间短,配种困难配种困难(子宫酸性化子宫酸性化),粪便变稀粪便变稀,拉稀拉稀 能量不足能量不足-酮血病酮血病,脂肪肝脂肪肝,繁殖力下降繁殖力下降 能量过高能量过高-酸中毒酸中毒,瘤胃破坏瘤胃破坏,脚踢病脚踢病,配种困难配种困难(卵巢卵巢)产奶量产奶时间0营养状态好营养状态差不同营养状态下牛的泌乳曲线怎样提高产奶量怎样提高产奶量 个体管理个体管理 粗蛋白与可消化营养的平衡（长期的生产性能）粗蛋白与可消化营养的平衡（长期的生产性能）精料采食量精料采食量(维持维持+出奶出奶)提高饮水量（自由饮水）提高饮水量（自由饮水）粗饲料自由采食（干物质粗饲料自由采食（干物质-产奶前期：产奶前期：60：40，粗纤维不能低于，粗纤维不能低于17%）疾病的防治（乳房炎，代谢性疾病，传染病）疾病的防治（乳房炎，代谢性疾病，传染病）繁殖管理（分娩间隔繁殖管理（分娩间隔-14个月）个月）增加饮水次数1kg的奶=4kg的水。20kg的奶=80kg的水/产奶牛。单纯只增加饮水次数时，可增加10-15%产奶量。泌乳中期泌乳中期泌乳初期泌乳初期泌乳后期泌乳后期产产奶量曲线奶量曲线20203030404010104 48 8121216162020590590610610630630650650670670体重体重产奶量产奶量采食量采食量24242828323236364040周周分娩分娩能量平衡能量平衡营养状态与繁殖率营养状态与繁殖率体重体重 头数头数 受胎率受胎率 每头授精次数每头授精次数恢复慢恢复慢 234 44%2.32恢复快恢复快 270 64%1.50在讲干奶期重要性之前我们先来想一下在讲干奶期重要性之前我们先来想一下:规律性的下一个产奶期不如上一个产奶期规律性的下一个产奶期不如上一个产奶期奶牛在分娩前后瘫痪、酮血症等代谢性疾病奶牛在分娩前后瘫痪、酮血症等代谢性疾病奶牛在产奶上到高峰时奶牛在产奶上到高峰时,采食量总也上不去采食量总也上不去3 3胎时开始出现胎衣不下胎时开始出现胎衣不下,产后发情不明显产后发情不明显,配种困难难产的增加配种困难难产的增加 这种现象在您身边是不是经常发生这种现象在您身边是不是经常发生 更换乳腺细胞、更换乳腺细胞、储存矿物质及微量元素储存矿物质及微量元素促进胎儿生长、促进胎儿生长、恢复膘情及瘤胃功能恢复膘情及瘤胃功能产奶牛和干奶牛的差异产奶牛和干奶牛的差异腺腺 细细 胞胞 的的 增增 加加 “6060天天 乳腺细胞乳腺细胞干奶期长短所带来的产奶量差异干奶期长短所带来的产奶量差异400400300300200200100100 0 0100100200200300300400400500500600600700700畜畜畜畜群群群群产产产产奶奶奶奶量量量量差差差差异异异异(kgkgkgkg)10 20 30 40 50 10 20 30 40 50 10 20 30 40 50 10 20 30 40 50 6060 70 80 90 70 80 90 70 80 90 70 80 90 干奶期干奶期干奶期干奶期(天天天天)-644-644-448-448-191-191+6+6+115+115+143+143+112+112+54+54+14+14胎儿需要什么胎儿需要什么犊牛犊牛2/32/3的生长的生长在此阶段在此阶段3月龄1月龄5月龄7月龄8月龄9月龄干奶干奶6060天内犊牛的生长天内犊牛的生长50504040303020201010体重体重体重体重(kg)kg)kg)kg)1 21 21 21 2 3 4 5 6 7 8 9 3 4 5 6 7 8 9 3 4 5 6 7 8 9 3 4 5 6 7 8 9 妊娠期妊娠期妊娠期妊娠期(月月月月)2 2gr 56grgr 56gr2.722.72kgkg6.576.57kgkg11.111.1kgkg26.126.1kgkg40.640.6kgkg 阴 离 子 盐在 干 奶 后 期 饲 料 中 的 应 用 低 血 钙 的 处 理 办 法 降 低日粮中 的 阳 离 子 和 阴 离 子 平 衡，提 高日粮阴 离 子 浓 度 可 以 增 加 血 液 中 的 游 离 钙 浓 度，从而 减 少 低 血 钙 发 病 率。尿 液 pH 的 测 定 测 定 至 少 5 头 奶 牛;多 了 更 好 使 用 pH 试 纸 或 pH 仪 迅 速 测 定 如 果 尿 液 平 均 pH 超 过 6.7,日 粮 的DCAD 对 奶 牛 的 酸 碱 平 衡 的 影 响 不 足 以 显 著 地 提 高 产 犊 时 的 血 液 钙 浓 度 如 果 尿 液pH 值 在 6.0 到 6.5 之 间 而 且 DM 采 食 量 适 中,那 么 日 粮 的 酸 碱 平 衡 适 当，继 续 饲 喂 如 果 尿 液 pH 低 于 5.5 而 且 干 物 质 采 食 量 降 低,减 少 日 粮 中 的 阴 离 子 浓 度 经 历 代 谢 紊 乱 的 分 娩 母 牛 产 奶 量 降 低 而 且 容 易 感 染 其 他 代 谢 疾 病:酮 中 毒,乳 房 炎，胎 衣 滞 留,真 胃 移 位 和 子 宫 脱 出 阴 离 子 添 加 减 少 这 些 疾 病 的 发 生 从 干 奶 期 到 泌 乳 期 的 健 康 过 渡 对 达 到 提 高 高 峰 期 产 奶 量 是 非 常 重 要 的 繁 殖 性 能 明 显 改 进，怀 孕 率 提 高，缩 短 空 怀 期 减 少 配 种 次 数饲 喂阴 离 子 添 加 剂 的 优 点奶牛的管理奶牛的管理1.1.分群管理分群管理(产奶阶段产奶阶段,生长阶段生长阶段)2.2.个体产奶量个体产奶量,产奶阶段产奶阶段,分娩时间分娩时间3.3.反群反群,配种时间配种时间 4.4.膘情的控制膘情的控制5.5.饮水的管理饮水的管理(粪便干粪便干,尿减少尿减少,采食量少采食量少,产奶量产奶量)6.6.采食量的管理采食量的管理2 2产为止是偿还育成牛费用的期间产为止是偿还育成牛费用的期间产为止是偿还育成牛费用的期间产为止是偿还育成牛费用的期间牧场平均经济寿命牧场平均经济寿命牧场平均经济寿命牧场平均经济寿命5 5产比产比产比产比3 3产比纯利润高产比纯利润高产比纯利润高产比纯利润高3 3倍倍倍倍3.根据经济寿命产生的效益性根据经济寿命产生的效益性奶牛生理指标奶牛生理指标奶牛每天活动内容奶牛每天活动内容谢谢 谢谢