1、化学化学物物质性质探究质性质探究第一章 大家都来学化学第第1页页化学复习提问复习提问物理变物理变化化化学变化学变化化判断物理改变与化学改变依据判断物理改变与化学改变依据是否新物质生成是否新物质生成第第2页页化学讨论与交流讨论与交流物理物理化学化学化学化学物理物理物理物理物理物理物理物理化学化学第第3页页化学化学性质:化学性质:物理性质:物理性质:物质在化学改变中才能表物质在化学改变中才能表现出来性质现出来性质不经过化学改变就能表现不经过化学改变就能表现出来物质性质出来物质性质如:如:可燃性、还原性、氧化性、稳定性等可燃性、还原性、氧化性、稳定性等如:物质颜色、状态、气味、熔点、沸点、如:物质颜
2、色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度等硬度和密度等(可用可用直接观察直接观察或或物理方法测物理方法测定定)一、物质性质一、物质性质第第4页页化学区分:区分:是否需要经过化学改变表现出来是否需要经过化学改变表现出来联络:物质性质物质性质物质改变物质改变决定决定反应反应注注意:意:物物质改变和性质在描述上是不一样,描述物质性质时有质改变和性质在描述上是不一样,描述物质性质时有“能够能够”、“能能”、“易易”、“会会”等字词。等字词。如:镁燃烧,是化学改变;如:镁燃烧,是化学改变;镁能燃烧,就是镁化学性质(可燃性)。镁能燃烧,就是镁化学性质(可燃性)。第第5页页化学探究活动探究活动观察与问题将一小
3、段光亮铜片将一小段光亮铜片在酒精灯火焰上加在酒精灯火焰上加热片刻,铜片颜色热片刻,铜片颜色有什么改变有什么改变?为何为何?第第6页页化学假设与预测探究活动探究活动假设假设1 1:黑色物质为烟灰:黑色物质为烟灰a.a.若是烟灰,很轻易擦去;若是烟灰,很轻易擦去;b.b.火焰不与铜片接触,不变黑。火焰不与铜片接触,不变黑。假设假设2 2:铜片与空气中氧气反应生:铜片与空气中氧气反应生成黑色物质。成黑色物质。隔绝空气(真空)加热,不变黑。隔绝空气(真空)加热,不变黑。第第7页页化学探究活动探究活动试验与事实验证假设验证假设1 1:黑色物质为烟灰黑色物质为烟灰a.a.用湿布擦用湿布擦黑色物质不能被擦去
4、黑色物质不能被擦去错误错误b.b.火焰不与铜片接触加热火焰不与铜片接触加热铜片依然变黑铜片依然变黑错误错误试验试验1-11第第8页页化学探究活动探究活动试验与事实验证假设验证假设2 2:铜片与空气中氧气反应生成黑色物质。铜片与空气中氧气反应生成黑色物质。用酒精灯对着放在有用酒精灯对着放在有塞试管中铜片加热塞试管中铜片加热铜片左端变黑,右端不变黑铜片左端变黑,右端不变黑正确正确试验试验1-12第第9页页化学探究活动探究活动解释与结论结论结论:黑色物质是黑色物质是铜与氧气反应铜与氧气反应生成新物质生成新物质解释解释:铜在加热条件下与氧气反应铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜生成了黑色氧化铜第
5、第10页页化学探究活动探究活动表示与交流反应文字表示式:铜+氧气 氧化铜 Cu O2 CuO点燃第第11页页化学二、科学探究步骤观察观察与与问题问题假设假设与与预测预测试验试验与与事实事实解释解释与与结论结论表示表示与与交流交流反思反思与与 评价评价化学试验是化学试验是中心步骤中心步骤第第12页页化学潺潺流水能蒸发成水蒸气潺潺流水能蒸发成水蒸气 水蒸气能够变整天空白云水蒸气能够变整天空白云 白云变成了雨滴或雪花降落到地面白云变成了雨滴或雪花降落到地面铁矿石冶炼成铁钢铁矿石冶炼成铁钢 钢铁会生锈钢铁会生锈 煤燃烧,残余一堆灰烬。煤燃烧,残余一堆灰烬。请你分析,其中属于物理性质请你分析,其中属于物
6、理性质_,属于化,属于化学性质是学性质是_;属于物理改变是;属于物理改变是_,属,属于化学改变是于化学改变是_。练一练练一练第第13页页化学知识巩固知识巩固1.1.以下属于氧气物理性质以下属于氧气物理性质是(是()A A氧气能使食物腐烂氧气能使食物腐烂 B B氧气能使钢铁生锈氧气能使钢铁生锈C C氧气能供给动物呼吸氧气能供给动物呼吸 D D氧气能液化成淡蓝色液体氧气能液化成淡蓝色液体2.2.以下属于金属铜化学性质以下属于金属铜化学性质是(是()A A铜片呈紫红色铜片呈紫红色 B B铜片在空气中加热会变黑铜片在空气中加热会变黑C C铜线导电性很强铜线导电性很强 D D铜密度为铜密度为8.9g/c
7、m38.9g/cm33.3.氮气含有以下性质中,属于氮气化学性质氮气含有以下性质中,属于氮气化学性质是(是()A A常温下是无色无气味气常温下是无色无气味气体体B B在低温高压下能变成无色液体或雪状固体在低温高压下能变成无色液体或雪状固体C C在高温高压和催化剂条件下,能与氢气作用变在高温高压和催化剂条件下,能与氢气作用变氨氨D D极难溶于水极难溶于水第第14页页化学v 试验探究是学习化学基本途径。根据金属铜化学性质探究,请你完成以下问题:v1.铜片加热变黑,是因为铜片与 发生了化学反应。v2.铜片在空气中加热,反应文字表示式是:。v3.拓展与迁移:假如用真空泵抽去装有铜片试管内空气,或用氮气充满装有铜片试管,然后加热,铜片 (“会”或“不会”)变黑。假如用铝在空气中加热,发生反应文字表示式是:。第第15页页