眼镜店管理课程标准.doc

眼镜店管理课程标准适用专业：眼视光技术专业 课程类型：专业拓展课 建议课时：17课时一、 前言（一） 课程性质及任务眼镜店管理论述眼镜店各个方面的管理。涉及眼镜店文化建设，店员管理，商品管理，质量管理，日常管理和信息管理等。眼镜店管理课程是眼视光技术专业进行岗位能力培养的一门课程，本课程针对人才需求组织教学内容，按照工作过程设计教学环节，为岗位需求提供职业能力,为培养技术技能人才提供保障，为学生可持续发展奠定良好基础。本课程的主要任务是学习眼镜店的管理内容，使学生理解眼镜店的各项准备和文化建设,掌握如何经营眼镜店，能独立管理好一个眼镜店。通过本课程的学习，学生应具备基本的能力素质,了解有关专业的职业资格证件。（二） 设计思路循以服务为宗旨，以就业为导向，以岗位需求为标准的职业教育办学指导思想，围绕眼视光技术专业的培养目标，结合后续课程和眼镜店管理岗位实际工作对知识、能力和素质的要求,合理安排眼视光技术的教学内容，准确把握本门课程在该专业课程体系中的定位和作用.本课程的主要内容包括八章。分别是绪论，眼镜店文化建设，开业前准备，人员管理，商品管理,质量管理，日常管理和信息管理内容。其中绪论，文化建设，信息系统管理努是基础，人员管理，商品管理，质量管理，日常管理是主要内容。眼视光技术专业是在学生修完解剖学和组织胚胎学等形态学科之后的第一学期学习本课程.总学时学时。二、 课程培养目标（一)知识目标 1.掌握本专业所需的管理学,营销学，消费者行为学,商品学，营销学等知识. 2。掌握本专业所需的设计学，人员配置管理基本知识. 3.具有一定的物品管理知识. 4。具有眼镜店管理的文化素养。（二） 能力目标 1。具有本专业所必须的各类管理能力 2.具有具有市场管理的计划组织、实施和事故分析能力 3.具有营销管理能力 4。具有管理文化建设能力 5。具有人员管理能力 6.具有商品管理能力 7.具有信息管理能力（三） 素质目标 1.掌握作为一个管理人员应该具备的基础专业知识，能运用所学到的管理学进行对营销人员的管理和分配以及对物品的分配安排。 2.具有专业技术素质，能利用管理学和营销学知识组织和执行企业的营销管理；能利用市场调研知识、消费者行为知识分析解决一定的实际营销问题；能利营销知识和促销方法解决现场问题。 3。具有再学习，提高和更新知识,不断发展和拓宽业务领域的素质。 4。培养和谐的人际沟通能力和团结协作的团队理念。三、 课程内容及目标要求篇、章教学内容学时分配建议理论实验小计第一、二章绪论、眼镜店文化建设22第三章眼镜店开业前准备22第四章眼镜店人员管理33第五章眼镜店商品管理33第六章眼镜店质量管理33第七章眼镜店的日常管理22第八章眼镜店的信息管理系统22总学时17教学内容/学时教学课次知识目标能力目标预备知识第一章 绪论/11. 眼镜店功能及分类2. 眼镜店的战略定位绪论/1掌握：1. 眼镜店的功能2. 市场细分的概念熟悉：1. 眼镜店的分类2. 眼镜店的战略特征3. 企业优势的分类了解:企业间的竞争战略1. 掌握眼镜店的作用，界定领域制定目标2. 了解消费者群体的消费需求1. 消费者购买行为因素分析2. 企业的一般战略第二章 眼镜店文化建设/11. 眼镜店形象设计2. 员工行为规范文化建设/1掌握：1. VI的基本含义2. VI设计的作用、原则及设计的四个阶段3. 员工的仪表标准、制服标准和行为标准了解:1. VI的设计范围2. 眼镜店VI目录3. 员工的沟通礼仪1. 理解眼镜店文化建设可分为几个方面2. 掌握员工行为规范的标准1. VI视觉识别系统2. 眼镜店VI目录第三章 眼镜店开业前准备/21. 眼镜店选址2. 店面设计与装修3. 设备选择与购置4. 证照办理开业前准备/2掌握：1. 店面设计的含义2. 店面的功能3. 店面空间设计的分类4. 眼镜店所需基本配置5. 眼镜店所需的证照了解：1。眼镜店的选址要求2.商圈的类型3。目标市场的调查4.店面设计的内容5.店面空间设计的布置6.眼镜店所需购置设备的资质7。眼镜店证照办理流程及注意事项1. 了解眼镜店开店所需做的准备2. 选择好利于眼镜店发展的各个方面3. 设计好店面的人为环境和自然环境4. 购置合格的眼镜店配置5. 了解眼镜店所需的各种执照1. 眼镜店店面内部环境和物品分布2. 医疗器械的资质审查第四章 眼镜店人员管理/31. 眼镜店岗位设置2. 人员配置与培训3. 薪酬体系设计4. 考核与绩效管理人员管理/3掌握：1. 眼镜店岗位组织结构2. 眼镜店岗位设置原则3. 眼镜店岗位特点4. 人员配置原则5. 薪酬的定义6. 薪酬体系设计的原则7. 绩效考核的目的8. 绩效考核原则熟悉：1. 眼镜店岗位与普通岗位的区别2. 眼镜店岗位说明书的编写内容3. 考核与绩效管理4. 考核的方式和周期了解：1. 眼镜店各岗位职责2. 人员配置的过程3. 眼镜店人员的培训及效果评估4. 薪酬体系设计步骤1. 确定组织需要什么样的岗位以及需要多少岗位2. 让合适的人员完成组织结构中规定的任务。3. 明确员工的薪酬基数和升降的空间,激发员工的工作积极性4. 通过绩效考核提高员工工作积极性1. 管理学相关知识2. 岗位说明书的编写3. 薪酬体系第五章 商品管理/31. 供应商管理2. 采购管理3. 出入库管理4. 商品的贮存与防护商品管理/3掌握：1.供应商选择的原则2。供应商选择的主要影响因素和程序3。采购的基本原则4。库存的概念及意义5.库房的管理标准熟悉:1. 良好的供应商可以帮助企业达到何种标准2. 眼镜产品的供应商选择和评价3. 采购的基本流程4. 库存控制方法5. 人员管理6. 标识的可追溯性1. 选择合适的供应商2. 采购合适的眼镜产品3. 管理好库房,保证商品的贮存与防护1. 管理学相关知识2. 账目的管理第六章 质量管理/31. 质量管理概述2. 质量管理体系3. 眼镜质量标准的制定与执行4. 眼镜产品质量控制点质量管理/3掌握:1.质量管理的基本概念2.质量管理的八项原则3。ISO9000的概念4。眼镜质量标准的定义和分类熟悉:1. 质量概念的发展2. 质量的管理理论与实践的发展回顾3. 眼镜店实施ISO9000的好处及注意问题4. 眼镜行业的标准了解：眼镜产品质量控制点1. 了解质量管理的重要性2. 合理利用ISO9000质量管理系统对眼镜店进行质量管理3. 掌握好一副合格眼镜的验配过程ISO9000族标准检测设备周期检定计划表第七章 眼镜店日常管理/21. 营业前安排2. 验光管理3. 销售管理4. 加工及检验5. 交付及售后处理6. 安全管理7. 财务管理 日常管理/2掌握：1. 验光师的资质与要求2. 验光师从业素质的培养3. 营业员的日常店务工作4. 加工师的技能提升管理5. 加工操作的规范管理6. 设备维护基本原则7. 交付及售后服务8. 门店每日班后安全检查内容了解:1. 营业前的准备工作2. 晨会的目的和意义及如何开好晨会3. 操作流程的管理4. 营业员资质5. 检验员操作规程6. 财物管理1. 营业前安排准备工作2. 有效培养鼓舞员工各方面素质与能力3. 培养一个合格的验光师、营业员和加工师4. 做好眼镜交付及售后服务5. 做好眼镜店的安全管理和财物管理人员管理学相关知识验光师的资质与要求第八章 眼镜店的信息管理系统/21. 引言2. 眼镜店仓存管理系统3. 眼镜店供应商管理系统4. 眼镜店客户服务系统5. 眼镜店销售系统6. 眼镜店门户网站的建立信息管理/2掌握：1. 信息管理的概念2. 信息管理的作用熟悉：1. 眼镜店仓存管理系统的主要功能介绍3. 眼镜店仓存管理系统的作用2. 眼镜店供应商管理系统3. 眼镜店客户服务系统4. 眼镜店销售系统5. 眼镜店门户网站的建立1. 利用仓存管理系统对眼镜店各方面进行管理2. 了解眼镜店供应商管理系统并可以利用3. 了解客户服务系统的主要功能4. 利用销售系统对眼镜店销售模式进行改化国标GB13511-1999四、成绩考核方式考试性质：考试课.理论成绩的综合评价： 采用闭卷、笔试的方式,以百分制评分，60分为及格,满分为100分。