产品成本控制管理办法.doc

上海第二工业大学课程设计报告书 项目成本管理课程设计报告产品成本控制管理办法、2012 年 6 月 9 日产品成本控制管理办法产品成本分析的内容和方法摘要：在现代社会，企业之间的竞争十分激烈,企业要得到生存和发展，必须改进提高经济效益、降低产品成本，从薄利多销中取得巨额利润.因此降低产品成本对企业具有重要的意义.有效地降低产品成本是企业生产经营的关键课题，对企业的生存和发展有重要的意义.从直接材料成本、劳动效率和制造费用三方面进行了分析，对企业降低产品成本的途径提出看法.关键词：成本，降低，途径The product cost control management approach The product cost analysis of the content and method Abstract: In the modern society, the competition between enterprises is very intense， the enterprise to get the survival and development， we must improve economic efficiency， reduce the cost of product, from small profits and quick turnover has huge profits. So reduce the cost of product to the enterprise has the vital significance. Effectively reduce the cost of product is enterprise production and management of the key subject， to the survival and development of enterprise have important significance. The cost of materials， from the direct labor efficiency and cost of manufacture three were analyzed and the enterprise to reduce the cost of product Suggestions on ways. Key words:Cost， lower， way 1. 第一节 直接材料 1。1降低产品直接材料成本是提高经济效益的主要途径(1)控制材料买价。近年来,由于材料价格放开，价格不断上涨，采购人员应择廉采购，多方调查、比质比价、掌握市场信息,特别是在当前市场上多种价格并存的情况下,尤为重要. （2）控制材料采购费用.在保证材料质量、价格适宜的条件下，应当尽量就地、就近采购;还要注意选择合适的运输方式，即能用水运的不能选择陆运,能陆运的不采用空运.同时，还要注意选择运输路线，缩短路途时间,这样既可以降低材料损耗，又可以加快资金周转。 （3）努力降低直接材料的储存成本。降低直接材料的储存成本，应采用较为先进的 A、B、C 管理法,加强对直接材料储存的管理. 企业经营活动的财务成果表现为利润。在一定条件下，利润和成本的关系是此增彼减的，直接材料的成本是产品制造成本的最主要的组成部分,所以降低直接材料的成本尤为重要。 材料采购成本是指企业在供应过程中为采购材料而支出的各种费用,降低材料采购成本必须从控制材料买价和采购费用开始。 1.2 提高材料利用率 制定消耗定额。对于主要材料制定消耗定额,材料消耗定额是以单位产品所消耗的材料数量，作为生产产品的领料、投料依据。每月月初，由供应部门根据当月生产计划和材料消耗定额制定采购计划和发放材料。 (2）合理使用原材料，节约者奖励. 原材料利用率的计算公式如下： 原材料利用率=产品产量/原材料消耗量100%。 原材料消耗量降低了,用同样多的原材料生产出更多数量的产品,产品制造成本就会降低，经济效益也随之提高. 提高劳动生产率就是用较少的劳动消耗，生产同样数量的产品；或者用同样数量的劳动消耗，生产出更多的产品,从而提高企业经济效益。为了提高劳动生产率，我们可以采用工时消耗同奖金挂钩的方法,这样更能调动职工提高劳动生产率的积极性，企业又增加了收入,所以说提高劳动生产率也是降低产品制造成本的主要途径之一。 1。3 控制和降低制造费用是降低产品制造成本的途径 （1） 精减管理人员，降低费用支出。生产单位组织和管理生产的人员普遍过多， 如某企业动力车间共有298 人,一线工人占60 ，其余都是管理人员。由于管理人员多，工资费用支出就多，这样就势必会影响企业提高经济效益。所以精减管理人员,降低费用支出是十分重要的。 提高生产技术水平，减少低值易耗品消耗。生产经验丰富、技术水平高的工人，加工产品耗费的低值易耗品少；反之亦然。所以提高工人生产技术水平是降低制造费用的好办法。要想大幅度节约工具费用，就要不断地开展岗位培训和技术竞赛,重奖优胜者，调动职工钻研技术的积极性。 （3)提高产品质量、减少废品损失产品质量是决定竞争能力的重要因素.在商品竞争中质量好、价格便宜的商品,销路好，获得的效益也就越大,利润就增加。成本是决定效益的根本因素，企业各生产环节都与成本相关联.我们的企业要走向现代化的国际竞争舞台,不但产品质量要过硬，产品的消耗也要降低。虽然降低成本是企业管理中最困难的一件事情，是一块硬骨头;但只要企业领导者重视降低产品成本，充分调动全厂职工降低成本的积极性，选择正确的降低产品成本的途径，我们的企业就大有希望,我们的民族工业终有腾飞之日。2. 第二节 燃料及动力 2。1要努力节约燃料、动能的消耗,达到降低成本的目的 (1)物资供应部汇同生产、技术、质量保证部门，对即将生产的产品进行全面的评估，就技术难度、质量控制等要点提出综合合理的物料损耗指标,制定出产品的标准物料消耗数,即成本预算和标准成本,实行定额发料。 （2）对因某些异常原因造成的超标准损耗，应由相关负责人开具情况说明书进行申请，经上级主管批准后，物资供应部门才可发料。对形成这种情况的原因，要仔细的分析研究,并追究相关责任人的经济责任. 对已有规范数据的各种理化指标的燃料，严格按标准进行检测与控制。对试用的新燃料要进行多次数据采集,与试制过程中的最佳状态相对应并定出最佳数值，为往后的动能的消耗定下标准。 2。2提高劳动生产率就能够降低单位产品成本 （1）为了提高劳动生产率，作为管理者，首先要树立为员工服务的工作理念，加强员工的思想引导工作和后勤保障工作，增加亲和力，营造团队氛围。其次,在员工中树立“厂兴我荣,厂衰我耻”的职业道德观念，将企业的整体利益与员工的个人利益密切的联系起来，充分调动广大员工的工作积极性. （2）在此基础上,企业必须加强员工的职业技能培训,提高员工的工作熟练程度，采纳员工提出的合理化建议,不断的采用新工艺、新技术、新设备,改进作业方式.同时实行定额计件工资制，联产计酬，在保证产品品质的前提下，多劳多得,奖罚分明。、 提高劳动生产率劳动生产率反映的是生产过程中劳动消耗与产品产量之间的比率。提高劳动生产率,意味着单位时间内生产产品数量的增多，生产单位产品所需要的劳动时间的减少.所以,提高劳动生产率就能够增加产品产量，降低单位产品成本。 2。3提高产品质量加强对原辅材料及非标准耗材的产前检验 （1)加强生产过程中的品质状态的监督与控制。要严格执行公司的品质管理制度。品控部门要培养一批有高度责任心、有一定专业技能的人员队伍。要监督到位,控制有力，减少生产过程中废次品的出现。 (2）做好瑕疵品的处理工作.由于设备、技术或某些特殊原因在生产中形成的瑕疵品，不能轻易的作报废处理,应及时与市场部门进行交流沟通、集中存放、分类包装，做好相应的处理工作。提高设备利用率充分利用生产设备,可以在单位时间内生产出更多的产品，减少折旧费用和其它费用的支出. （3)减少损失性支出成本费用中包含着一部份损失性支出,如季节性、修理期间的停工损失,坏机损失和存货的盘亏、毁损和报废等,应当努力提高工作质量，合理调度，精打细算，尽量减少这类支出，从而降低成本. 总之，控制成本、降低成本要靠全员的思想意识和共同行为。因此要在全公司营造节约光荣，浪费可耻的企业氛围，实行节约有奖，浪费受罚的规章制度。公司可以不定期地举行成本知识普及教育和有奖竞赛活动,将成本概念深植员工心中，形成人人讲成本,人人会算帐，全员参与的氛围,使成本控制工作取得更好的效果。3. 第三节 制造费用3。1如何降低制造费用成为企业增收的一个关键 产品制造费用是指:企业内部各生产单位为生产产品或提供劳务而发生的，通常占产品成本的10%20%。产品成本费用分析从制造费用的形成来源看，可将其分解为生产性费用、管理性费用、发展性费用和防护性费用。 （1）如房屋、建筑物、机器设备的折旧费、修理费、机物料消耗、水电费等属生产费用，这部分费用主要受制于企业生产规模、生产组织、设备利用程度等因素。在一定业务量范围下，这部分费用相对固定，超过范围就可能上升，呈现逐步增加的趋势。生产组织是否合理对这部分费用影响十分明显。组织不合理，无益消耗大,费用就高.设备利用程度的作用就更为显著，由于折旧金额一般较大，若利用效率高，产出量大，单位费用就低，反之就高. （2）如车间管理人员的工资及福利费、办公费、差旅费等属管理费用,它们主要受制于企业车间管理系统的设置和运行情况，企业中的各种机构越多，层次越细，工作周期越长,这部分费用就会直线上升. （3)如设计制图费、实验检验费等属发展性费用,主要与企业的发展远景规划相关，这实际上可以看作是对企业未来的一种投资，这部分费用应当建立在规划合理、经济、可行的基础上，而不应盲目地进行研究开发； (4）如劳动保护费，职工保险费,取暖费等则属防护性费用，直接与工人劳动条件改善,安全生产等相关，因为这些费用很难和期间费用严格划分，就有可能被挤占成本，企业应该防止混淆生产费用与期间费用的界限，借以调节产品生产成本的错误做法.3。2 如何对产品制造费用进行降低和控制管理 （1）策略一：运用线性规划,充分利用设备，在一定时期内企业生产设备的折旧费相对稳定。因此提高设备的利用效率，从而提高产出量,也能降低单位产品所分配的费用水平,对企业拥有的生产设备,也可运用线性规划方法，先制订出各种先进合理的机器工时消耗定额,以此为基础,规划能充分利用各生产设备的最大产出量,对产品的生产流水线，需确定先进合理的生产进度和机器及人员的配备比例,以提高利用效率。 (2）策略二：推行零基预算，压缩费用开支，通常编制费用预算总是以上一期支出水平为基础进行的,而零基预算则对每一项具体支出都以零为基础,从根本上考虑一定的支出必要性和支出数的大小。一般先要分析这项工作是否必要,能否省略，能否有更节约的办法，怎样才能提高经济效益等. 经过分析，把各项工作所产生的效益与其所需费用进行对比,权衡得失,排除各项生产的优先顺序，按资金的多少来考虑决定费用支出水平，这个方法对控制企业开支支出水平上升无疑是一个切实有效的方法. (3)策略三：努力提高产出量,增加边际效益。由于费用在一定产出量范围具有固定成本的特点,尤其是生产性费用一般不随产出量的增长而直线上升,因此企业应努力提高适销对路的产品产量，增加边际效益，因为新增加的产量在保本点以上是不负担固定费用的，它的边际贡献就是创利额。若计算单位平均成本，会产生降低的效果. 4。第四节 直接工资 4.1产品成本管理和直接人工费用的关系 直接人工费用是指直接进行产品生产的生产工人的工资、奖金、津贴等项目.直接人工工资率通常较少变动，主要影响是工人工资结构和工资水平变动. (1)对直接人工工时用量差异的降低，主要是看工人的劳动生产率、加工设备的完好程度、动力供应情况以及材料半成品的供应保证程度、材质规格等是否真正达到预期的目。 (2）具体措施是：建立健全必要的原始记录,为企业开展人工成本控制提供准确的信息；严格执行国家颁布的各项工资政策、法令及有关规定，不得擅自提高工资标准增加工资性支出；提倡岗前培训和定期轮训方法，改善工人业务素质和工资效率,逐步提高劳动生产率；加强生产过程中人工成本的控制。 4.2通过降低直接人工费用来控制产品成本 (1)加强管理费用支出的控制和监督，消除各种损失和浪费也是降低企业成本的重点途径之一。通过精简机构,来减少管理人员人数，以降低工资费用；也可以通过费用承包的办法，降低差旅费用,物质消耗的支出还可以通过确定目标成本将修理费、技术开发费用、职工培训费等支出，分解到各个主管部门来控制，确定考核目标。对于业务招待费，每个企业都是应该值得慎重考虑的问题。 (2）企业应该通过加强各方面的严格管理来加速资金周转，提高资金利用率，减少贷款，降低利息支出。在日常的资金管理中，为了加强资金的周转，通常是从以下几个方面入手：物资部门要科学管理，减少库存积压,降低储备资金占用；生产部门要合理组织生产，降低资金占用；销售部门一方面要把生产出来的产品销售出去，另一方面还要保证尽快将销货款实现回笼,防止出现坏帐损失现象. (3)降低销售费用可以用通过承包各项费用，建立目标责任制来降低费用支出。在降低销售费用的同时，还可以用以销促产的方法来降低成本.企业通过采取促销措施,增加产量和销量，通过增加产销量，可以降低单位成本中的固定费用和相应的降低期间费用。4.3通过检查使直接工资与效率挂钩（1） 直接工资查证手续的简繁，主要取决于被查单位的内部控制制度是否完备，执行是否严格。如果该企业内部控制严格,组织完备，则查证人员可采用抽查方法，加以验证，核算其总数,并与产品成本计算单的有关记录相核对.若无错误，即可推断其正确，否则，即有错误的可能,应当视情况进行详细检查. （2)直接工资的具体检查，理应从工人考勤记录开始,详细审查工人考勤记录。同时,检查应付工资账户的直接工人工资数额，看是否按考勤记录来发放工资。在此基础上，按应付工资账户中的记录与各产品成本计算单中的工资项目数额加以核对，看彼此是否相符一致。 （3）工资的检查，是销售成本检查工作中较为复杂的内容之一，工资项目中的舞弊事件，也时有发生.其舞弊的行为方式，不外乎是虚报人数,冒领工资；或虚报工时，超领款项;或滥设项目,私扣工资等。花样翻新,不胜枚举。所以，查证人员除对有关工资记录的各项凭证加以认真核查之外，还应在可能的范围内，运用其他分析方法加以间接查证。对福利费计入产品成本的部分也应进行认真查证，因为这也是粉饰产品成本的便利途径之一。 5总结综上所述， 降低产品成本是取得经济效益的主要条件之一, 降低产品成本要在管理者的领导下，充分依靠群众,发挥全体职工的主观能动性，提高对加强成本管理重要性的认识，不断改进企业生产经营的实际情况，认真抓好成本管理的几个基本环节。产品成本的高低直接影响着企业生产经营的优劣、经济效益的好坏以及企业的生存能力的强弱.因此，挖掘企业内部潜力、加强成本管理、降低各生产环节的产品成本是企业适应竞争环境，在市场经济中站稳脚跟、快速发展的必要条件。参考文献1 孟风云；胡庆红；现代经济信息2010年第23期 2 钟卫文 ,中国包装报 ， 2005。01.313高居明 中国财经报 2004。04。164陆秀云。 陕西电力,2007。2.5张玲芳, 李昆明。 现代企业, 2007，086薛宝莉。 会计之友,2006，047于宏. 统计与咨询， 2006，068