食堂管理流程表样本.doc

食 堂 管 理 流 程立案存档问题处理奖惩公布制订管理规章制度食堂相关资料搜集设备管理采购管理饭菜管理卫生管理不定时检验提议管理定时检验相关注意事项：1、制订食堂管理条约时不能和原企业规 4、设备登记由专员管理和维护。 章相抵处。 5、提议管理由提议人填表封好，并投入2、饭菜烹煮和每七天食谱应注意洁净卫生 提议箱。 及营养科学和多改变。 6、奖惩管理应公平、公正、公开。3、厨房环境卫生应注意保持清洁和定时消毒。 7、列入宿舍管理措施条例中。