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仓储管理与技术2.pptx

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资源描述

1、学习导引学习导引1入库前的准备工作及货物的接运入库前的准备工作及货物的接运2货物堆码的方式、货物验收的要点货物堆码的方式、货物验收的要点3在库盘点的方式、订单处理业务在库盘点的方式、订单处理业务4货物出库的准备工作及货物的交接货物出库的准备工作及货物的交接第四章第四章 仓储业务流程管理仓储业务流程管理4.1入库管理入库管理4.1.1 入库前的准备入库前的准备仓库应根据仓储合同或入库单,及时地进行库场准仓库应根据仓储合同或入库单,及时地进行库场准备,以便货物能按时入库,保证入库工作的顺利进备,以便货物能按时入库,保证入库工作的顺利进行。仓储管理者应定期同货主、生产厂家以及运输行。仓储管理者应定期

2、同货主、生产厂家以及运输部门进行联系,了解将要入库的货物情况,如货物部门进行联系,了解将要入库的货物情况,如货物的品种、类别、数量和到库时间,从而做好货物入的品种、类别、数量和到库时间,从而做好货物入库准备工作。货物的入库准备需要做好以下工作:库准备工作。货物的入库准备需要做好以下工作:熟悉入库货物。熟悉入库货物。掌握仓库库场情况。掌握仓库库场情况。制定仓储计划。制定仓储计划。4.1入库管理入库管理妥善安排货位。妥善安排货位。合理组织人力。合理组织人力。准备苫垫材料、作业用具。准备苫垫材料、作业用具。验收准备。验收准备。装卸搬运工艺确定。装卸搬运工艺确定。文件单证准备。文件单证准备。4.1入库

3、管理入库管理4.1.2 确定货位和堆码方式确定货位和堆码方式(1)货位的使用方式)货位的使用方式定位储放。货位只用于存放确定的货物,严格的区定位储放。货位只用于存放确定的货物,严格的区分使用,决不混用、串用。对于长期货源的计划库分使用,决不混用、串用。对于长期货源的计划库存等大都采用固定方式。固定货位具有货位固定用存等大都采用固定方式。固定货位具有货位固定用途,便于拣选、查找货物,但是仓容利用率较低。途,便于拣选、查找货物,但是仓容利用率较低。由于是固定货物,货位可以针对性地进行装备,有由于是固定货物,货位可以针对性地进行装备,有利于提高货物保管质量。利于提高货物保管质量。4.1入库管理入库管

4、理随机储放。货物任意存放在有空的货位,不加分类。随机储放。货物任意存放在有空的货位,不加分类。不固定货位有利于提高仓容利用率,但是仓库内显不固定货位有利于提高仓容利用率,但是仓库内显得混乱,不便查找和管理。对于周转极快的专业流得混乱,不便查找和管理。对于周转极快的专业流通仓库和大型的配送中心,货物保管时间极短,大通仓库和大型的配送中心,货物保管时间极短,大都采用不固定方式。不固定货物的货位管理一般采都采用不固定方式。不固定货物的货位管理一般采用计算机管理方式。采用不固定货位的方式,仍然用计算机管理方式。采用不固定货位的方式,仍然要遵循仓储的分类安全原则。要遵循仓储的分类安全原则。4.1入库管理

5、入库管理分类储放。在这种储存方法下,所有的储存货物按分类储放。在这种储存方法下,所有的储存货物按照一定特性加以分类,每一类货物都有固定存放的照一定特性加以分类,每一类货物都有固定存放的位置,而同属一类的不同货物又按一定的规则指派位置,而同属一类的不同货物又按一定的规则指派储位。分类储放通常按产品相关性、流动性、产品储位。分类储放通常按产品相关性、流动性、产品尺寸、重量、产品特性来分类。具有定位储放的优尺寸、重量、产品特性来分类。具有定位储放的优点和缺点,但更有助于货物的储存管理。通常适用点和缺点,但更有助于货物的储存管理。通常适用于同时定购、周转率差别大、尺寸差别大的产品。于同时定购、周转率差

6、别大、尺寸差别大的产品。4.1入库管理入库管理分类随机储放。每一类货物有固定存放分类随机储放。每一类货物有固定存放的储区,但在各类储区内,每个储位的指派的储区,但在各类储区内,每个储位的指派是随机的。分类随机储放的优点是具有分类是随机的。分类随机储放的优点是具有分类储放的部分优点,又可以节省储位数量,提储放的部分优点,又可以节省储位数量,提高储区利用率;缺点是货物出入库管理及盘高储区利用率;缺点是货物出入库管理及盘点工作的困难程度较高。点工作的困难程度较高。共同储放。在确定知道各货物的进出仓库共同储放。在确定知道各货物的进出仓库时刻,不同的货物可共用相同储位的方式称时刻,不同的货物可共用相同储

7、位的方式称为共同储放。共同储放在管理上虽然较复杂,为共同储放。共同储放在管理上虽然较复杂,但所占用的储放空间及搬运时间却更为经济。但所占用的储放空间及搬运时间却更为经济。4.1入库管理入库管理4.1入库管理入库管理(2)选择和确定货位的原则)选择和确定货位的原则根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。根据保证根据保证“先进先出先进先出”、“缓不围急缓不围急”的原则选择货的原则选择货位。位。据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位。据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位。据据“小票集中小票集中”、“大不围小大不围小”、“重近轻远重近轻远”的原

8、的原则选择货位。则选择货位。据操作的便利性原则来选择货位。据操作的便利性原则来选择货位。据作业量分布均匀的原则来选择。据作业量分布均匀的原则来选择。4.1入库管理入库管理(3)货物存放的基本原则)货物存放的基本原则分类存放。分类存放。适当的搬运活性。适当的搬运活性。尽可能码尽可能码高、货垛稳固。高、货垛稳固。面向通道、不围不堵。面向通道、不围不堵。(4)货物存放的基本方法)货物存放的基本方法根据货物的特性、包装方式和形状、保管的要求,根据货物的特性、包装方式和形状、保管的要求,方便作业和充分利用仓容,以及仓库的条件确定存方便作业和充分利用仓容,以及仓库的条件确定存放方式。仓库货物存放的方式有:

9、地面平放式、托放方式。仓库货物存放的方式有:地面平放式、托盘平放式、直接码垛式、托盘堆码式和货架存放式盘平放式、直接码垛式、托盘堆码式和货架存放式等。等。4.1入库管理入库管理散堆法。散堆法适用于露天存放的没有包装的大散堆法。散堆法适用于露天存放的没有包装的大宗货物,如煤炭、矿石、黄沙等,也可适用于库内宗货物,如煤炭、矿石、黄沙等,也可适用于库内的少量存放的谷物、碎料等散装货物。散堆法是直的少量存放的谷物、碎料等散装货物。散堆法是直接用堆扬机或者铲车从确定的货位后端起,直接将接用堆扬机或者铲车从确定的货位后端起,直接将货物堆高,在达到预定的货垛高度时,逐步后退堆货物堆高,在达到预定的货垛高度时

10、,逐步后退堆货,后端先形成立体梯形,最后成垛,整个垛形呈货,后端先形成立体梯形,最后成垛,整个垛形呈立体梯形状。立体梯形状。4.1入库管理入库管理货架存放。适用于小件、品种规格复杂且数量较货架存放。适用于小件、品种规格复杂且数量较少,包装简易或脆弱、易损害不便堆垛的货物,特少,包装简易或脆弱、易损害不便堆垛的货物,特别是价值较高并需要经常查数的货物仓储存放。别是价值较高并需要经常查数的货物仓储存放。堆垛法存货。对于有包装(如箱、桶、袋、箩堆垛法存货。对于有包装(如箱、桶、袋、箩筐、捆、扎等)的货物,包括裸装的计件货物,采筐、捆、扎等)的货物,包括裸装的计件货物,采取堆垛的方式储存。取堆垛的方式

11、储存。4.1入库管理入库管理(5)垛形与垛码)垛形与垛码垛形:垛形是指货物码放的形状。垛形:垛形是指货物码放的形状。平台垛:是先在底层以同一方向平铺摆放一平台垛:是先在底层以同一方向平铺摆放一层货物,然后垂直继续向上堆积,每层货物的层货物,然后垂直继续向上堆积,每层货物的件数、方向相同,垛顶呈现平面,垛形为长方件数、方向相同,垛顶呈现平面,垛形为长方体。当然在实际堆垛时并不是采用层层加码的体。当然在实际堆垛时并不是采用层层加码的方式,往往从一端开始,逐步后移。方式,往往从一端开始,逐步后移。起脊垛:先按平台垛的方法码垛到一定的高起脊垛:先按平台垛的方法码垛到一定的高度,以卡缝的方式逐层收小,将

12、顶部收尖成屋度,以卡缝的方式逐层收小,将顶部收尖成屋脊形。起脊垛是用于堆场场地堆货的主要垛型,脊形。起脊垛是用于堆场场地堆货的主要垛型,货垛表面的防雨遮盖从中间起向下倾斜,便于货垛表面的防雨遮盖从中间起向下倾斜,便于雨水排泄,防止水湿货物。有些仓库由于陈旧雨水排泄,防止水湿货物。有些仓库由于陈旧或建筑简陋有漏水现象,仓内的怕水货物也采或建筑简陋有漏水现象,仓内的怕水货物也采用起脊垛堆垛并遮盖。用起脊垛堆垛并遮盖。4.1入库管理入库管理4.1入库管理入库管理梯形垛:立体梯形垛是在最底层以同一方向梯形垛:立体梯形垛是在最底层以同一方向排放货物的基础上,向上逐层同方向减数压缝排放货物的基础上,向上逐

13、层同方向减数压缝堆垛,垛顶呈平面,整个货垛呈下大上小的立堆垛,垛顶呈平面,整个货垛呈下大上小的立体梯形形状。体梯形形状。行列垛:是将每票货物按件排成行或列排放,行列垛:是将每票货物按件排成行或列排放,每行或列一层或数层高,垛形呈现长条形。每行或列一层或数层高,垛形呈现长条形。梅花形垛:对于需要立直存放的大桶装货梅花形垛:对于需要立直存放的大桶装货物,将第一排(列)货物排成单排(列),物,将第一排(列)货物排成单排(列),第二排(列)的每件靠在第一排(列)的两第二排(列)的每件靠在第一排(列)的两件之间卡位,第三排(列)同第一排(列)件之间卡位,第三排(列)同第一排(列)一样,然后每排(列)依次

14、卡缝排,形成梅一样,然后每排(列)依次卡缝排,形成梅花形垛。梅花形垛货物摆放紧凑,充分利用花形垛。梅花形垛货物摆放紧凑,充分利用了货件之间的空隙,节约库场面积。了货件之间的空隙,节约库场面积。4.1入库管理入库管理4.1入库管理入库管理重叠式重叠式 4.1入库管理入库管理纵横交错式 仰伏相间式 4.1入库管理入库管理压缝式压缝式 通风式通风式 4.1入库管理入库管理栽柱式栽柱式4.1入库管理入库管理4.1.3 货物接运货物接运(1)货物接运管理)货物接运管理由于货物到达仓库的形式不同,除了一小部分由供由于货物到达仓库的形式不同,除了一小部分由供货单位直接运到仓库交货外,大部分要经过铁路、货单位

15、直接运到仓库交货外,大部分要经过铁路、公路、航运、空运和短途运输等运输工具转运。凡公路、航运、空运和短途运输等运输工具转运。凡经过交通运输部门转运的货物,均需用经过仓库接经过交通运输部门转运的货物,均需用经过仓库接运后,才能进行入库验收。运后,才能进行入库验收。4.1入库管理入库管理货物接运的主要任务是及时而准确向交通运输部门货物接运的主要任务是及时而准确向交通运输部门提取入库货物,要求手续清楚,责任分明,为仓库提取入库货物,要求手续清楚,责任分明,为仓库验收工作创造有利条件。因为接运工作是仓库业务验收工作创造有利条件。因为接运工作是仓库业务活动的开始,是货物入库和保管的前提,所以接运活动的开

16、始,是货物入库和保管的前提,所以接运工作好坏直接影响货物的验收和入库后的保管保工作好坏直接影响货物的验收和入库后的保管保养。因此,在接运由养。因此,在接运由交通运输部门(包括铁路)交通运输部门(包括铁路)转转运的货物时,必须认真检查,分清责任,取得必要运的货物时,必须认真检查,分清责任,取得必要的证件,避免将一些在运输过程中或运输前就已经的证件,避免将一些在运输过程中或运输前就已经损坏的货物带入仓库,造成验收中责任难分和在保损坏的货物带入仓库,造成验收中责任难分和在保管工作中的困难或损失。管工作中的困难或损失。4.1入库管理入库管理(2)货物接运方式)货物接运方式车站、码头提货。车站、码头提货

17、。专用线接车专用线接车 仓库自行接货仓库自行接货库内接货库内接货4.1.4 理货和货物编号理货和货物编号(1)理货的作用)理货的作用仓库理货是指仓库在接受入库货物时,根据入仓通仓库理货是指仓库在接受入库货物时,根据入仓通知单、运输单据和仓储合同,对货物进行清点数知单、运输单据和仓储合同,对货物进行清点数量、分类分拣、数量接收的交接工作。量、分类分拣、数量接收的交接工作。4.1入库管理入库管理仓库履行仓储合同的行为仓库履行仓储合同的行为仓库保管质量的第一道关口仓库保管质量的第一道关口划分责任划分责任仓储作业的过程仓储作业的过程交接工作交接工作(2)理货的内容)理货的内容仓库理货是仓库管理人员在货

18、物入库现场的管理工仓库理货是仓库管理人员在货物入库现场的管理工作,其工作内容除了理货的具体操作外,还包括货作,其工作内容除了理货的具体操作外,还包括货物入库的一系列现场管理工作。物入库的一系列现场管理工作。4.1入库管理入库管理清点货物件数清点货物件数查验货物单重、尺度查验货物单重、尺度查验货物重量查验货物重量检验货物表面状态检验货物表面状态剔除残损剔除残损货物分拣货物分拣安排货位、指挥作业安排货位、指挥作业处理现场事故处理现场事故办理交接办理交接4.1入库管理入库管理(3)理货的方法)理货的方法在运输工具现场进行理货在运输工具现场进行理货与送货人共同理货与送货人共同理货按送货单或者仓储合同理

19、货按送货单或者仓储合同理货在现场进行记录和及时签署单证在现场进行记录和及时签署单证(4)理货单据)理货单据计数单。理货点数时不能依靠记忆进行计数,应采计数单。理货点数时不能依靠记忆进行计数,应采用统一格式的计数单进行记载。对每一单元的点数用统一格式的计数单进行记载。对每一单元的点数进行记载,同时记载发现残损等不良货物的货号、进行记载,同时记载发现残损等不良货物的货号、残损量及储存位置等,以便统计数量和查找残损。残损量及储存位置等,以便统计数量和查找残损。计数单是在现场理货时使用的记录簿。计数单是在现场理货时使用的记录簿。4.1入库管理入库管理入库单。入库单是仓库统一设置的入库单证。一入库单。入

20、库单是仓库统一设置的入库单证。一般由仓库管理部门预填入库货物信息后交信到仓般由仓库管理部门预填入库货物信息后交信到仓库,作为向仓库下达的仓库作业命令。在查验货物库,作为向仓库下达的仓库作业命令。在查验货物后,将实收货物数、存放货位位置填写在单上,把后,将实收货物数、存放货位位置填写在单上,把货物不良情况在备注上批注,最后要送货人签署。货物不良情况在备注上批注,最后要送货人签署。入库单一式多联(三联),一联交送货人,仓库留入库单一式多联(三联),一联交送货人,仓库留存一联,一联交记账,其他则根据需要相应增加联存一联,一联交记账,其他则根据需要相应增加联数。数。送货单或交接清单。送货单或者交接清单

21、是送货送货单或交接清单。送货单或者交接清单是送货人随货提交来的单证,仓库据此理货验收。验收人随货提交来的单证,仓库据此理货验收。验收4.1入库管理入库管理完毕,理货人员签署该单据,并将验收情况,特别完毕,理货人员签署该单据,并将验收情况,特别是短少和残损记录在单据上,并收留其中一联。是短少和残损记录在单据上,并收留其中一联。现场记录。现场记录是理货员对作业现场所发生现场记录。现场记录是理货员对作业现场所发生的事故、不当作业、气候突变,或者其他影响到货的事故、不当作业、气候突变,或者其他影响到货物质量、作业安全的事件所进行的记录。现场记录物质量、作业安全的事件所进行的记录。现场记录既是明确责任,

22、也是仓库严格管理的需要。既是明确责任,也是仓库严格管理的需要。4.1入库管理入库管理(5)货物编号的方法)货物编号的方法流水号编号法:这是最简单的编码方法。由流水号编号法:这是最简单的编码方法。由1开始按开始按数字顺序一直往下编,是最简单的编号法,常用于账号数字顺序一直往下编,是最简单的编号法,常用于账号或发票编号,属于延展式的方法。或发票编号,属于延展式的方法。例如:例如:编编 号号货物名称货物名称1 1洗发水洗发水2 2肥肥 皂皂3 3牙牙 膏膏4 4洗面奶洗面奶4.1入库管理入库管理分段法分段法与上法不同的,把数字分段,让每一段数字代表共与上法不同的,把数字分段,让每一段数字代表共同特性

23、的一类货品。同特性的一类货品。例如:例如:1至至5预留给肥皂;预留给肥皂;6到到12预留给牙膏。预留给牙膏。编 号货物名称14块装肥皂26块装肥皂312块装肥皂456黑人牙膏7佳洁士牙膏8高露洁牙膏94.1入库管理入库管理分组编号法分组编号法此编号法依货品的特性分成多个数字组,每一此编号法依货品的特性分成多个数字组,每一数字组代表此项货品的一种特性,例如第一数数字组代表此项货品的一种特性,例如第一数字组代表货品的类别,第二数字组代表货品的字组代表货品的类别,第二数字组代表货品的形状,第三数字组代表货品的供应商,第四数形状,第三数字组代表货品的供应商,第四数字组代表货品的尺寸,至于每一个字组的位

24、数字组代表货品的尺寸,至于每一个字组的位数要多少视实际需要而定。此方法现今使用尤为要多少视实际需要而定。此方法现今使用尤为普遍。普遍。4.1入库管理入库管理例如:例如:其编号意义如下:其编号意义如下:类 别形 状供应商尺 寸编 号075006110货 物类 别形 状供应商尺 寸意义编号07饮料5圆筒006统一11049154.1入库管理入库管理按实际意义的编号法按实际意义的编号法在编号时,用部份或全部编号代表货品的重量、尺寸、在编号时,用部份或全部编号代表货品的重量、尺寸、距离、产能或其它特性。此方法有一特点:由编号即距离、产能或其它特性。此方法有一特点:由编号即能了解货品的内容。能了解货品的

25、内容。例如:例如:编号货物名称FO4915 B1FO 表示Food,食品类4915 表示4915,尺寸大小B 表示B区,货品所在储区1 表示第一排料架4.1入库管理入库管理后数位编号法后数位编号法运用编号末尾的数字,来对同类货品作进一步的运用编号末尾的数字,来对同类货品作进一步的细分,也就是从数字的层级关系来看出货品的归细分,也就是从数字的层级关系来看出货品的归属类别。属类别。例如:例如:编 号货物类别260服 饰270女 装271上 衣271.1衬 衫271.11红 色4.1入库管理入库管理暗示编号法暗示编号法用数字与文字的组合来编号,编号本身虽不是直接指用数字与文字的组合来编号,编号本身虽

26、不是直接指明货品的实际情况(与实际意义编号法不同),但却明货品的实际情况(与实际意义编号法不同),但却能暗示货品的内容,这种方法的优点是容易记忆,但能暗示货品的内容,这种方法的优点是容易记忆,但又不易让外人了解。又不易让外人了解。例如:例如:BY表示:自行车(表示:自行车(Bicycle)005表示:大小型表示:大小型号号 5号号B表示:小孩型(表示:小孩型(Boys)W表示:白表示:白(White)10表示:供应商号码表示:供应商号码货物名称尺寸颜色与型式供应商BY005WB104.1入库管理入库管理4.1.5 货物验收与入库登记货物验收与入库登记货物的验收工作,实际上包括品质的检验和数量的

27、货物的验收工作,实际上包括品质的检验和数量的点收双重任务。验收工作的进行,有两种不同的情点收双重任务。验收工作的进行,有两种不同的情形:第一种情形是先行点收数量,再通知负责检验形:第一种情形是先行点收数量,再通知负责检验单位办理检验工作;第二种情形是先由检验部门检单位办理检验工作;第二种情形是先由检验部门检验品质,认为完全合格后,再通知仓储部门,办理验品质,认为完全合格后,再通知仓储部门,办理收货手续,填写收货单。收货手续,填写收货单。4.1入库管理入库管理(1)货物验收的标准)货物验收的标准货品要能达公司满意程度才准许进验入库,因而验货品要能达公司满意程度才准许进验入库,因而验收即要符合预定

28、的标准。基本上验收货品时,可根收即要符合预定的标准。基本上验收货品时,可根据下列几项标准进行检验:据下列几项标准进行检验:采购合同或订购单所规定的条件;采购合同或订购单所规定的条件;采购谈判时合格样品;采购谈判时合格样品;采购合同中的规格或图解;采购合同中的规格或图解;各种产品的国家质量标准。各种产品的国家质量标准。4.1入库管理入库管理(2)货物验收的内容)货物验收的内容包装验收。货物包装具有保护商品、便利物流等功能。包装验收。货物包装具有保护商品、便利物流等功能。外包装是否受到破坏可以用来初步判断货物是否可能外包装是否受到破坏可以用来初步判断货物是否可能损坏。它包括查看是否安全牢固、标记是

29、否符合要求损坏。它包括查看是否安全牢固、标记是否符合要求和包装材料的质量要求。和包装材料的质量要求。数量验收。除核对货品号码外,还可依据采购合约规数量验收。除核对货品号码外,还可依据采购合约规定的单位,用度量衡工具,逐一衡量其长短、大小和定的单位,用度量衡工具,逐一衡量其长短、大小和轻重。轻重。质量验收。包括物理试验、化学分析及外形检查等。质量验收。包括物理试验、化学分析及外形检查等。4.1入库管理入库管理(3)商品验收方式)商品验收方式全检。对于批量小、规格尺寸和包装不整齐以及严全检。对于批量小、规格尺寸和包装不整齐以及严格验收的商品,必须对所有商品进行全部检验。格验收的商品,必须对所有商品

30、进行全部检验。抽检。从一批商品中,随机抽取部分商品进行检验,抽检。从一批商品中,随机抽取部分商品进行检验,根据这部分商品的质量情况,判断该批商品的质量根据这部分商品的质量情况,判断该批商品的质量状况,从而决定该批商品质量是否合格的一种商品状况,从而决定该批商品质量是否合格的一种商品检验方式。一般对于批量较大、规和尺寸和包装质检验方式。一般对于批量较大、规和尺寸和包装质量完好、商品质量信誉较好以及验收条件有限的情量完好、商品质量信誉较好以及验收条件有限的情况下采取这种方法。况下采取这种方法。4.1入库管理入库管理通用较合理的抽检方案:通用较合理的抽检方案:设定两个不合格品率:设定两个不合格品率:

31、P0(可接受质量水平)(可接受质量水平)P1(极限不合格品率)(极限不合格品率)确定抽样检验方案(确定抽样检验方案(n,c)。)。n为抽检样品数,为抽检样品数,c为为不合格品数。不合格品数。判断。若判断。若P n/c P0 接受接受 若若P n/c P1 拒绝拒绝 若若P0 P n/c P1 二次抽检二次抽检4.1入库管理入库管理(4)检验中发现问题的处理)检验中发现问题的处理 货物检验中,可能会发现诸如证件不齐、数量短缺,货物检验中,可能会发现诸如证件不齐、数量短缺,质量不符合要求等问题,应区别不同情况,及时处质量不符合要求等问题,应区别不同情况,及时处理。理。凡检验中发现问题等待处理的货物

32、,应该单独存放,凡检验中发现问题等待处理的货物,应该单独存放,妥善保管,防止混杂、丢失、损坏。妥善保管,防止混杂、丢失、损坏。数量私短缺规定在磅差范围内的,可按原数入账,数量私短缺规定在磅差范围内的,可按原数入账,凡超过规定磅差范围的,应查对核实,做成验收记凡超过规定磅差范围的,应查对核实,做成验收记录和磅码单交主管部门会同货主向供货单位办理交录和磅码单交主管部门会同货主向供货单位办理交涉。凡实际数量多于原发料量的,可由主管部门向涉。凡实际数量多于原发料量的,可由主管部门向供货单位退回多发数,或补发货款。供货单位退回多发数,或补发货款。4.1入库管理入库管理凡质量不符合规定时,应及时向供货单位

33、办理退货、凡质量不符合规定时,应及时向供货单位办理退货、换货交涉,或征得供货单位同意代为修理,或在不换货交涉,或征得供货单位同意代为修理,或在不影响使用前提下降价处理。商品规格不符或错发时,影响使用前提下降价处理。商品规格不符或错发时,应先将规格对的予以入库,规格不对的做成验收记应先将规格对的予以入库,规格不对的做成验收记录交给主管部门办理换货。录交给主管部门办理换货。证件未到或不齐时,应及时向供货单位索取,到库证件未到或不齐时,应及时向供货单位索取,到库商品应作为待检验商品堆放在待验区,待证件到齐商品应作为待检验商品堆放在待验区,待证件到齐后再进行验收。证件未到之前,不能验收,不能入后再进行

34、验收。证件未到之前,不能验收,不能入库,更不能发货。库,更不能发货。凡属承运部门造成的商品数量短少或外观包装严重凡属承运部门造成的商品数量短少或外观包装严重残损等,应凭接运提货时索取的残损等,应凭接运提货时索取的“货运记录货运记录”向承向承运部门索赔。运部门索赔。4.1入库管理入库管理凡价格不符,供方多收部分应予拒付,少收部分经凡价格不符,供方多收部分应予拒付,少收部分经过检查核对后,应主动联系,及时更正。过检查核对后,应主动联系,及时更正。凡凡“入库通知单入库通知单”或其他证件已到,在规定的时间或其他证件已到,在规定的时间未见商品到库时,应及时向主管部门反映,以便查未见商品到库时,应及时向主

35、管部门反映,以便查询处理。询处理。在商品验收过程中,如果发现商品数量或质量问在商品验收过程中,如果发现商品数量或质量问题,应该严格按照有关制度进行处理。在对验收过题,应该严格按照有关制度进行处理。在对验收过程发现的问题进行处理时应该注意以下几个方面:程发现的问题进行处理时应该注意以下几个方面:在商品入库凭证末到齐之前不得正式验收。如果入在商品入库凭证末到齐之前不得正式验收。如果入库凭证不齐或不符,仓库有权拒收或暂存放,待凭库凭证不齐或不符,仓库有权拒收或暂存放,待凭证到齐再验收入库;证到齐再验收入库;4.1入库管理入库管理发现商品数量或质量不符合规定,要会同有关人员发现商品数量或质量不符合规定

36、,要会同有关人员当场做出详细记录,交接双方应在记录上签字。如当场做出详细记录,交接双方应在记录上签字。如果是交货方的问题,仓库应该拒绝接收。如果是运果是交货方的问题,仓库应该拒绝接收。如果是运输部门的问题就应该提出索赔;输部门的问题就应该提出索赔;在数量验收中,计件商品应及时验收,发现问题要在数量验收中,计件商品应及时验收,发现问题要按规定的手续,在规定的期限内向有关部门提出索按规定的手续,在规定的期限内向有关部门提出索赔要求。否则超过索赔期限,责任部门对形成的损赔要求。否则超过索赔期限,责任部门对形成的损失将不予以负责。失将不予以负责。4.1入库管理入库管理(5)货物入库登记)货物入库登记入

37、库货物经过点数、查验之后,可以安排卸货、入库货物经过点数、查验之后,可以安排卸货、入库堆码。在卸货、搬运、堆垛作业完毕,与入库堆码。在卸货、搬运、堆垛作业完毕,与送货人办理交接手续,并建立仓库台账。送货人办理交接手续,并建立仓库台账。交接手续交接手续 登账。主要内容有:物资名称、规格、数量、登账。主要内容有:物资名称、规格、数量、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金额、注明货位号或运输工具,接(发)货经办额、注明货位号或运输工具,接(发)货经办人。人。立卡。货物名称、规格、数量或出入状态,立卡。货物名称、规格、数量或出入状态,结存数量,直接挂在物品垛

38、位上或货架下方结存数量,直接挂在物品垛位上或货架下方建档建档。是将物品接收作业全过程的有关资。是将物品接收作业全过程的有关资料证件进行整理、核对料证件进行整理、核对4.1入库管理入库管理4.2 在库管理在库管理4.2.1 在库商品养护和保管在库商品养护和保管(1)商品养护和保管的重要性)商品养护和保管的重要性商品养护和保管是指商品在储存过程中所进行的保商品养护和保管是指商品在储存过程中所进行的保养和管理。从广义上说,商品从离开生产领域而未养和管理。从广义上说,商品从离开生产领域而未进入消费领域之前这段时间的保养和管理工作,都进入消费领域之前这段时间的保养和管理工作,都称为商品养护和保管。称为商

39、品养护和保管。要做好商品养护和保管工作,首先必须研究商品储要做好商品养护和保管工作,首先必须研究商品储存期间导致其质量变化的两个因素,第一个因素是存期间导致其质量变化的两个因素,第一个因素是商品本身的自然属性,即商品的结构、成分、和性商品本身的自然属性,即商品的结构、成分、和性质,是内因;第二个因素是商品的储存环境,它质,是内因;第二个因素是商品的储存环境,它4.2 在库管理在库管理包括空气的温度、湿度及氧气、阳光、微生物等,是包括空气的温度、湿度及氧气、阳光、微生物等,是外因。外因。(2)商品养护和保管的方法)商品养护和保管的方法仓库温、湿度的管理方法仓库温、湿度的管理方法:控制与调节温湿度

40、的方法控制与调节温湿度的方法很多,有密封、通风、吸湿和加湿、升温和降温等。很多,有密封、通风、吸湿和加湿、升温和降温等。几种方法合理地结合使用,效果更好。几种方法合理地结合使用,效果更好。商品防锈和防霉方法商品防锈和防霉方法:主要是针对商品霉腐的外因,主要是针对商品霉腐的外因,用化学药剂抑制或杀死寄生在商品上的微生物,或控用化学药剂抑制或杀死寄生在商品上的微生物,或控制商品的储存环境条件。此外,还有干燥、盐腌、酸制商品的储存环境条件。此外,还有干燥、盐腌、酸渍、辐射等防霉腐方法渍、辐射等防霉腐方法 4.2 在库管理在库管理4.2.2 盘点作业盘点作业货品因不断的进出库,在长期的累积下库存资料容

41、货品因不断的进出库,在长期的累积下库存资料容易与实际数量产生不符的现象。或者有些产品因存易与实际数量产生不符的现象。或者有些产品因存放过久、不恰当,致使品质机能受影响,难以满足放过久、不恰当,致使品质机能受影响,难以满足客户的要求。为了有效的控制货品数量,而对各储客户的要求。为了有效的控制货品数量,而对各储存场所进行数量清点的作业,称为盘点作业。存场所进行数量清点的作业,称为盘点作业。(1)盘点作业的目的)盘点作业的目的 查清实际库存数量。查清实际库存数量。计算企业资产的损益。计算企业资产的损益。发现商品管理中存在的问题。发现商品管理中存在的问题。(2)盘点工作的内容盘点工作的内容 查数量查数

42、量 查质量查质量 查保管条件查保管条件 查安全查安全4.2 在库管理在库管理4.2 在库管理在库管理(3)盘点作业的步骤)盘点作业的步骤事先准备。事先准备。盘点时间的决定。盘点时间的决定。确定盘点方法。确定盘点方法。培训盘点人员。培训盘点人员。清理盘点现场。清理盘点现场。盘点工作。盘点工作。差异因素追查。差异因素追查。盘盈、盘亏的处理。盘盈、盘亏的处理。4.2 在库管理在库管理(4)盘点的种类与方法)盘点的种类与方法盘点的种类。就像账面库存与现货库存一样,盘盘点的种类。就像账面库存与现货库存一样,盘点也分为账面盘点及现货盘点。点也分为账面盘点及现货盘点。所谓账面盘点又称为永续盘点,就是把每天入

43、库及所谓账面盘点又称为永续盘点,就是把每天入库及出库货品的数量及单价,记录在电脑或账簿上,而出库货品的数量及单价,记录在电脑或账簿上,而后不断地累计加总算出账面上的库存量及库存金额。后不断地累计加总算出账面上的库存量及库存金额。而现货盘点亦称为实地盘点或实盘,也就是实地去而现货盘点亦称为实地盘点或实盘,也就是实地去点数调查仓库内的库存数,再依货品单价计算出实点数调查仓库内的库存数,再依货品单价计算出实际库存金额的方法。际库存金额的方法。4.2 在库管理在库管理盘点的方法。盘点的方法。账面盘点法:账面盘点的方法系将每一种货品分别账面盘点法:账面盘点的方法系将每一种货品分别设帐,然后将每一种货品之

44、入库与出库情况详加记设帐,然后将每一种货品之入库与出库情况详加记载,不必实地盘点即能随时从电脑或账册上查悉货载,不必实地盘点即能随时从电脑或账册上查悉货品之存量。通常量少而单价高的货品较适合采用此品之存量。通常量少而单价高的货品较适合采用此方法。方法。现货盘点(实地盘点)法:现货盘点依其盘点时间现货盘点(实地盘点)法:现货盘点依其盘点时间频度的不同又分为期末盘点及循环盘点。期末盘点频度的不同又分为期末盘点及循环盘点。期末盘点系指在期末一起清点所有货品数量的方法,而循环系指在期末一起清点所有货品数量的方法,而循环盘点则是在每天、每周即作少种少量的盘点,到了盘点则是在每天、每周即作少种少量的盘点,

45、到了4.2 在库管理在库管理月末或期末则每项货品至少完成一次盘点的方法。月末或期末则每项货品至少完成一次盘点的方法。期末盘点是指在会计计算期末统一清点所有商品数期末盘点是指在会计计算期末统一清点所有商品数量的方法。量的方法。循环盘点是指在每天、每周销点一部分商品,一个循环盘点是指在每天、每周销点一部分商品,一个循环周期将每种商品至少清点一次的方法。循环周期将每种商品至少清点一次的方法。4.2 在库管理在库管理表表4-5 期末盘点与循环盘点之差异比较期末盘点与循环盘点之差异比较 盘点方式比较内容期末盘点循环盘点时间期末、每年仅数次平常、每天或每周一次所需时间长短所需人员全体动员(或临时雇用)专门

46、人员盘差情况多且发现得晚少且发现得早对营运的影响须停止作业数天无对品项的管理平等A类重要货品:仔细管理C类不重要货品:稍微管理盘差原因追究不易容易4.2 在库管理在库管理4.2.3 订单处理作业订单处理作业由接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业阶由接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业阶段,称为订单处理,包括有关客户、订单的资料确段,称为订单处理,包括有关客户、订单的资料确认、存货查询、单据处理乃至于出货配发等。认、存货查询、单据处理乃至于出货配发等。一般订单处理的内容及步骤如下:一般订单处理的内容及步骤如下:(1)接受订货的方式)接受订货的方式 传统订货方式。厂商铺货、厂商巡货、隔日送

47、传统订货方式。厂商铺货、厂商巡货、隔日送货、电话口头订货、传真订货、邮寄订单、客户自货、电话口头订货、传真订货、邮寄订单、客户自行取货、业务员跑单接单。行取货、业务员跑单接单。4.2 在库管理在库管理电子订货方式电子订货方式电子订货,顾名思义即借由电子传递方式,取代传电子订货,顾名思义即借由电子传递方式,取代传统人工书写、输入、传送的订货方式,也就是将订统人工书写、输入、传送的订货方式,也就是将订货资料转为电子资料型式,借由通讯网路传送,此货资料转为电子资料型式,借由通讯网路传送,此系统即称电子订货系统(系统即称电子订货系统(Electronic Ordering System,EOS)。)。

48、4.2 在库管理在库管理(2)需求品项数量及日期的确认)需求品项数量及日期的确认此为对于订货资料项目的基本检查,即检查品名、此为对于订货资料项目的基本检查,即检查品名、数量、送货日期等是否有遗漏、笔误或不符公司要数量、送货日期等是否有遗漏、笔误或不符公司要求的情形。求的情形。(3)客户信用的确认)客户信用的确认查核客户的财务状况,以确定其是否有能力支付该查核客户的财务状况,以确定其是否有能力支付该件订单之账款,其做法多是检查客户的应收账款是件订单之账款,其做法多是检查客户的应收账款是否已超过其信用额度。否已超过其信用额度。4.2 在库管理在库管理(4)订单型态确认)订单型态确认 物流中心虽有整

49、合传统批发商的功能以及有效率的物流中心虽有整合传统批发商的功能以及有效率的物流、资讯处理功能,但在面对众多的交易对象时,物流、资讯处理功能,但在面对众多的交易对象时,似乎仍需因应客户的不同需求而有不同的做法,这似乎仍需因应客户的不同需求而有不同的做法,这反映到接受订货业务上,可看出其具有多种的订单反映到接受订货业务上,可看出其具有多种的订单交易型态,亦即物流中心因应不同的客户或不同的交易型态,亦即物流中心因应不同的客户或不同的商品有不同交易及处理方式。商品有不同交易及处理方式。(5)订货价格确认)订货价格确认 不同的客户(大盘、中盘、零售)、不同的订购量,不同的客户(大盘、中盘、零售)、不同的

50、订购量,可能有不同的售价,输入价格时系统应加以检可能有不同的售价,输入价格时系统应加以检4.2 在库管理在库管理核。若输入的价格不符(输入错误或因业务员降价核。若输入的价格不符(输入错误或因业务员降价强接单等),系统就会加以锁定,以便主管审核。强接单等),系统就会加以锁定,以便主管审核。(6)加工包装确认)加工包装确认客户对于订购的商品,是否有特殊的包装、分装或客户对于订购的商品,是否有特殊的包装、分装或贴标等要求,或是有关赠品的包装等资料皆需详加贴标等要求,或是有关赠品的包装等资料皆需详加确认记录。确认记录。(7)设定订单号码)设定订单号码每一订单都要有其单独的订单号码,此号码系由控每一订单

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