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庖丁解牛教案优秀 5 篇

庖丁解牛教案 1
庖丁解牛
教学目的：
1 、读准字音，辨析多音字、通假字的正确读音。
2 、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。
3、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必透过反复实践的 道理。
4 、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。 教学重点：
1 、第二段，理清层次及运用两个比较写出庖丁高超的技巧。
2 、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。
教学难点：
1、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必透过反复实践的 道理。
2 、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。
3、从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累 经验，就能像
庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
4、体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描述和富有 表现力的语言。
教学时授：
三课时
教学过程：
第一节
一、导入：
我们学过、听过许多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“买椟还 珠”。这些

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寓言故事不仅仅给增添了我们的生活的笑料，而且使我们从中受到很好的 教益。这天我们
也学习一则寓言故事-----庖丁解牛。
二、作者介绍：
庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老 子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。
庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性，否定 客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出 发，庄子对待生活的态度是，一切顺应自然；在政治上，他主张无为而治，反 对一切社会制度，摒弃一切文化知识。
庄子的文章，想像奇幻，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具 有浪漫主义的艺术风格。
三、解题：
庖:厨师；丁:厨师的名字。解牛:指剖开、分割牛的肢体。 《庖丁解牛》是 《庄子
养生主》中的一则寓言。养生主:指养生之道的关键。
四、串讲第一、二自然段。

-
1 、学生朗读这两段。
2 、学生参看注解弄清这两段词句的意思。
3 、教师讲解重要词句。
4 、学生巩固词句。 第二节
一、复习上课时所学重要词句。
二、串讲三、四自然段。
1 、学生参看注解弄清这两段词句的意思。
2 、教师讲解重要词句。
3 、学生课文巩固词句。

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三、文言知识归纳。
1 、归纳“为”“乎”“于”“道”“解”“族”等虚词、实词的用法。
(1)为
学习方法 2
诵读法、讨论法、归纳法
分层推进、研读文本 3
1.能分析鉴赏本课的语言、写作技法
2.理解庄子的思想并作出正确的'评价
学习目标 4
1.能分析鉴赏本课的语言、写作技法
2.理解庄子的思想并作出正确的评价
《庖丁解牛》教学设计 5
一、教学目标
1 、掌握文言字词：莫、盖、道、因、然等词的意义和用法；并理解成语： 目无全牛、游刃有余的意思。
2、通过文本的研读，使学生理解寓言的寓意：一切事物都有它的客观规 律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到 “踌躇满志”地为人处事。
3 、结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
4、发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为 人处事的道理。同时体会寓言的多义性。
二、教学重难点：引导学生多角度解读寓言寓意。
三、教学过程
(一)谈话导入
古时候，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往 可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的 故事就是出自他之口，这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物——庄 子。今天我们来看他另一则故事—— 《庖丁解牛》。

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板书题目。庖，厨师。丁是他的名字。解牛，分割牛、宰牛的意思。
(二)整体感知
学生自由轻声朗读课文，注意标出生字的读音，以及疑难的字词。
认读生字。
听录音，注意朗读的节奏，初步把握寓言的内容。
问：故事寓言涉及的主要人物是谁？庖丁给你们的第一印象是个怎么样的 厨师？
教师：这里的庖丁绝不是一般的庖丁，他是众多庖丁中的佼佼者，他高超 的技艺曾让梁惠王赞叹不已。
下面就让我们一起欣赏庖丁解牛的精彩表演。一起朗读一、二段。
(三)欣赏庖丁解牛的精彩表演：
学生朗读 1、 2 段。
划出文中描写解牛场面的句子？庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛？
教师引导：庄子从那 2 个角度描写解牛的精彩表演？(动作、声音)
幻灯展示
庄子评价：庖丁解牛的动作和发出的声音是那么的和谐，他的动作就象 《桑林》的舞蹈一样优美，他的声音又和《经首》一样有节奏，看他表演真是 一种享受啊。
梁惠王：善哉！技盖至此乎？ ——可见庖丁解牛技术高超啊！
(四)编写传记，走进庖丁
1 、发挥想象，编写传记。
庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的`高手，封他为“一代名庖” 应是当之无愧。我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知，一段曲 折离奇的成长历史。
下面就请大家结合课文第三段，发挥想象，编写一个人物传记： 《一代名 “庖”的成长历程》。
注意尽量多的使用课文的材料，可以从庖丁的奋斗目标、成长阶段、解牛 经验、解牛态度等去叙述成长历程。

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(1)学生同桌讨论、交流，发言。 (请 1-2 人发言。)
教师注意总结每个学生的优点、并发现其有待补充的情节，请其他学生帮 助。
师引导：这位同学叙述了庖丁的三个成长阶段的奋斗历史，这十几年的苦 练他都在探索什么？这是一个不懈实践，探索规律的艰辛的奋斗史、十几年坚 定不移，孜孜以求、、、、还有那些补充？
目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境 界。
引导：在漫长的成长过程中，促使庖丁成为“名庖”的最主要原因是什 么？
“求道”的远大目标，不畏艰难，目标高远。句子：臣之所好者，道也； 进乎技矣。解释该句。
板书——道(自然规律)
引导：解牛更讲究方法，庖丁讲什么方法呢？躲避矛盾，寻找部位。
神遇依乎天理、、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，要依照牛的 生理规律，顺其自然。
(2)学生发言之后，教师根据学生编写的传记简短总结。
教师总结思路：
始解牛时：所见无非牛者—— 月更刀
苦练中……
三年之后：目无全牛—— 岁更刀
苦练中……
方今之时：以神遇而不以目视—— 19 年，刀刃若新发于硎)
正是因为庖丁 10 几年艰苦的奋斗，才有了他如此高超的技艺，成为一代 “名庖”。
(3)下面欣赏请欣赏《游刃有余》，重温《庖丁解牛》的故事。 游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
(五)透过故事，探讨人生。

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(设计意图：充分发挥学生的积极性和主动性，让学生结合自己的生活经 历和人生阅历解读文本，透过文本形成个性化的观点，言之成理即予以肯定。)
1 、文惠君悟道：
在文段的结尾以及视频的最后我们都看到，文惠君说“善哉！吾闻庖丁之 言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么 呢？
板书——养生(一切顺其自然)人世间充满了错综复杂的矛盾，只有象庖 丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。
2 、学生悟道：
一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为 人处事的道理。如果庖丁要写一本—— 《庖丁论人生》，那从这本书中我们应该 可以读到那些人生道理呢？
学生讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的语句能教给 我们怎样的道理。
学生交流、讨论，发言。
(教师从以下方面把握：
臣之所好者，道也；进乎技矣—— 了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事
依乎天理……因其固然——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议
以无厚入有间—— 以己之利攻彼之弊
每至于族……行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之—— 收敛锋芒，低调做人
休养生息，养精蓄锐)
3、教师小结：以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。一则小小 的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度 不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。这则寓言的寓意还有很 多解读，留待我们同学日后在生活中逐步领悟。

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