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本科会展管理教学大纲1.doc

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资源描述
《会展管理》教学大纲 课程编号:061730 课程性质:专业方向课 先修课程:《管理学》、《经济学》 学分:1。5 总学时数:32 理论:32 适合层次:本科 适合专业:旅游管理 一、课程的目的与任务 《会展管理》是普通高等学校旅游管理专业的一门专业方向课,通过本课程的学习,理论结合实际,掌握会展管理的基本理论和方法,了解会展管理的基本流程、会展业各环节的主要内容,使学生能够较为系统的了解会展管理的基本内容和相关历史,并能初步运用所需知识与会展业的实际管理相结合。 二、理论教学要求 (一)会展与会展业概述 了解会展业的性质和发展条件,国内外会展业发展的历史沿革,掌握现代会展业发展和经营的特点。并在掌握管理基本职能基础上,了解本课程的主要内容. (二)会展业的发展过程和现状特点 了解国际会展业发展的历史过程和现状特点,了解我国会展业发展的历史过程和现状特点。 (三)会展业运行机制和管理模式 了解会展业的市场运作机制,会展业的参与机构,掌握会展业的市场参与机制,了解主要的会展业管理模式 (四)会展管理的基本理论 了解基本管理理论和管理方法,掌握管理的基本原理和会展管理的基本管理观念。 (五)会展项目及营销管理 了解项目管理和会展项目管理的基本流程,掌握会议、展览项目管理的基本流程和各环节的具体工作和注意事项,掌握会展营销的基本理论和方法。 (六)会展人力资源管理 了解会展人力资源管理计划制定的基本内容,掌握会展人才招聘、培训、考核、激励的基本方法和注意事项。 (七)会展信息管理 了解信息技术对会展业的影响,分析传统客户档案管理与现代客户关系管理的区别,掌握顾客关系管理的要点和网上展会的优缺点。 (八)会展场馆和设施设备管理 了解会展中心和设施设备管理的基本内容、管理方法、管理制度和发展前景,掌握展览中心和会议中心选址、内部布局规划,运营管理的要点。 (九)会展危机管理 了解危机管理和会展危机管理以及会展安全管理的基本内涵,掌握会展危机管理和会展安全管理的基本内容和管理要点。 三、课外实践教学要求 本课程的实训内容为: 实训一、认识了解展览会; 实训二、模拟会展公司业务运作; 实训三、制作会展项目制作分析报告; 实训四、会展场馆实地考察与调研; 实训五、会展公司调研; 实训六、展会危机管理调查与分析; 实训七、模拟展会物流商为某展商制定物流方案; 实训八、浏览网上展会、撰写分析报告。 四、学时分配 序号 课程内容 学时分配 讲课 讨论 见习 实训 小计 1 会展与会展业概述 3 2 会展业的发展过程和现状特点 4 3 会展业运行机制和管理模式 4 4 会展管理的基本理论 4 5 会展项目及营销管理 6 6 会展人力资源管理 3 7 会展信息管理 4 8 会展场馆和设施设备管理 2 9 会展危机管理 2 10 合计 32 五、课程说明 1、本课程具有很强的实用性和实践性,在教学过程中应紧密联系实际,加强课外实训教学,培养学生实际应用能力。 2、考核方式:考查。本课程总成绩采用平时成绩与期末考试成绩相累加的考核办法,平时成绩占总成绩的30%,期末考试占总成绩的70%。 六、建议使用教材及参考书目 [1]胡平,会展管理概论,华东师范大学出版社,2009 [2]胡平,会展管理-理论与实务,华东师范大学出版社,2007 [3]王春雷,第四次浪潮——中国会展业的选择与明天,中国旅游出版社,2010 [4]王春雷,展览会策划与管理,中国旅游出版社,2008 制定人:郑娜2010年10月15日 审核人:靖增群2010年11月5日
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