苏教版四年级科学《食物的消化》教学设计.doc

食物的消化
教学目标：
科学探究：
1.品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。
2.通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。
情感、态度与价值观：
1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
2.正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。
3.知道消化器官的保健常识。
科学知识：
1. 知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。
教学重难点：
重点：认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。
难点：了解消化道运送食物的方式。
教学准备：
人体轮廓图、人体模型、塑料软管、保鲜袋、馒头等。
教学过程:
一、谜语导入
同学们，我这里有一些馒头，你们想吃吗？
老师的馒头是给聪明的小朋友准备的！这里有一个谜语，谁先猜到它，馒头就奖给谁！
(红门楼，白门坎，锁不住，关不严。（谜底是我们身体的一部分）)
二、了解学生前概念
馒头去哪了？（指名汇报）
（一）把你们各自的想法用铅笔画在轮廓图上，画画馒头先生先后去身体的哪些器官去旅行了呢？
（二）展示作品
三、科学探究
（一）食物在人体内是怎样消化的？
1.你们有没有发现这几位同学展示的旅行图各不相同，但正确的食物旅行图只有一个。我们可以用哪些方法来探究正确的食物旅行线路呢？
（查阅资料、照X光片、请教医生、老师、家长…）
同学们想到了很多办法，那么，现在我们就采用“查阅资料”的办法来了解一下食物的消化过程。
2.请同学们仔细默读课本第46页的“人体消化器官图”，想想人体的消化器官有哪些，它们分别有什么作用。
3．出示人体模型，指认消化器官及作用，构建科学概念。
板书：口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门
哪位同学在人体模型上完整的指一遍？
4.现在开始检查自己刚才画的人体“旅行”图是否正确，用红颜色的笔在原图上修改，发展、完善自己的想法。
5．大声说一说。
（二）消化道是用什么方式使食物前进的？
同学们，在我们的实际生活当中，常常会遇到很多疑惑，就像我们班的同学，有一天，就在争论这样一个问题：倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？
1.学生猜测，做出假设。
想验证我们的猜想吗？那么，今天，我就和大家共同动手做做实验，来探究一下这个问题。
2.指导学生做模拟食物在消化道里运动的实验。
（1）出示温馨提示和实验步骤
温馨提示：
a.小组成员要合作完成实验，认真观察并填写好实验记录单
b.模拟胃挤压食物时，动作要轻柔，不要把保鲜袋弄破
c.实验材料中的馒头不可以吃
d.完成实验后，别忘了将做实验的材料轻轻放回盒中
（2）小组合作实验。
（3）汇报探究成果：通过实验，我发现：食物在消化道内的运动方式是蠕动，肠胃的逐段蠕动，推进食物向下一个目标前进。 （板书：蠕动）
四、培养成良好的饮食习惯
（一）通过今天的学习，我们知道，食物的消化，对于人来说有着很重要的作用，那么我们平时应该养成什么样的饮食习惯，来保护我们的消化器官呢？（指名学生回答）
（二）其实民间有许多的有关饮食方面谚语，老师收集了几条，我们来一起读一读。
饭后走一走，活到九十九。
精粮合口味，粗粮润肠胃。
白菜萝卜汤，益寿保健康。
早上喝盐汤，胜喝人参汤。
五、随堂练习：
1.人体里有一条近（ ）米长的消化系统。我们吃的食物经过的消化器官次序是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
2.食道是靠（ ）的方式是食物前进的。

六、板书设计：
3.食物的消化
口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门
蠕动

温馨提示：上下楼梯靠右行，你谦我让脚步轻。