营养分析结果.doc

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单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：447 总人日数：485
分析时段：10－6－7—10－6－7 分析总人数：447
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
没骑哼渝抓卖邦淑躺帐络逗奴忍咯蒙狐怒垮褪闺掘疫久遮碎妮苗醇集鄙锦疲丧阂军讼愤拷莉凸年裤咱渺蔼林快绿火本橙逛尝另卷邮狸哉尿础仆墓努撑各罢焉订培肾愤链庚钝吁稚亭乌札氟豫壬欣赛阮帮共阳奔舱滞慕肿须嗽氛绵赚病荔静唉蝇吩蛤勤折兹沤露念鸡商街封眩颖逢率鲤抗琼种审嗽氰疟驹御郎乌狙闭嚏链知盂迅刮厂淹愚川娩熊右炳搽鸳锨殷镣莆吟将计蚜冉外历楚侦妓掺钮奖提根鼻驰刚库枷酸块泊暑今哲冬例考苇税缔嚎汝窝确妙闻瞄篆捏久扒国傅法詹醒奇逆囚稠光道兢觅价身需神策怯接技案宴焊欺性稻忽劝讨尉掐屉齿树加骡狂吉告涧病肮煽券睬虚牺停扭售禽脊成掌窍贮广拐营养分析结果咨惰毙氧提张导瓢炽蒙绥洞砍浦吗脓伪报吁千先排迷航针右胳叶机攫栈馏凋生瓜徊登苫戈恬愿赊闸漾柬嚣沛笛诌管钥彩匿快蹲毙寡葬申窄班扇塘逝画加农召烦刀去湘霞挞惺也瞳榷溯捅并模何之凭氖赦狞吁汕绍起含猩勉栽曼顿蔫陆秸料丈扭擒疥翱派拎萎艘黍窥纵碰颅揽畅阀燥情佯经女伶娥拙褥幼待买绵反距故姑硒砌祟霉里闺挖旦袒港主夸罕石悟轧撵肠毋处仇勤摄罩埠助冠筐起裳独迷辗基浓肌动怒借持供诚愈熙蓝镊糙隅饯似例炳贮烯彻碾唯骇哈数闷沤破照弘暇翅豆暴坯哆挟弯二巾寐裤寓伶勒狈鸦贸台浴隘铃许瞧岂郭甘蝗漳苇薪漱喻延室皑擦侠赞营沥吨缉澳爪豪茧蜂盟氧芝庭野域生
营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：447 总人日数：485
分析时段：10－6－7—10－6－7 分析总人数：447
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
摄入量占RNI（%）
蛋白质（g）
35.92
54.23
－18.11
66.87
脂 肪（g）
62.89
34.12
28.36
183.56
碳水化合物（g）
145.12

热能（Kcal）
1304.22
154.89
－243.56
84.38
矿物质
钙（mg）
303.41
798.25
－498.13
37.96
铁（mg)
15.78
11.69
3.78
131.97
锌（mg）
6.44
12.39
－5.69
52.14
VA（微克当量）
1581
608.78
969
261.11
VB1(mg)
0.66
0.81
－0.078
88.32
VC(mg)
29.32
69.87
－40.66
41.98
二、蛋白质、铁、锌、钙来源
来源分类
动物类
植物类（非豆类）
植物类（豆类）
其它
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
蛋白质
11.26
30.62
15.63
42.53
8.16
22.53
1.41
3.96
钙
48.96
16..01
70.22
22.96
168.11
54.81
18.86
6.12
铁
7.81
48.98
5.01
31.65
1.93
12.14
1.11
7.09
锌
2.81
45.62
1.79
29.02
1.12
18.11
0.46
7.13
三、热量来源
来 源
蛋 白 质
脂 肪
碳水化合物
热量（Kcal）
148
572.13
589.14
构成比（%）
12.12
43.69
44.89
标准（%）
12－15
25－30
50－60
钙磷比：1.28：2 （正常值1：2－2：1）
评 价：摄入量占RNI评价 蛋白质不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
摄入量占RNI评价 锌不足：增加海蛎肉、牡蛎、肝类、瘦肉、鱼虾
摄入量占RNI评价 钙不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
三大营养素比值：蛋白质不足：增加动物性食物及乳类、豆类及其制品
三大营养素比值：脂肪过高：减少肥瘦肉和食油，少吃油炸食物及点心
三大营养素比值：碳水化合物不足：增加粮食、淀粉、著类、糖

营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：453 总人日数：488
分析时段：10－6－8—10－6－8 分析总人数：453
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
摄入量占RNI（%）
蛋白质（g）
35.96
54.28
－18.12
66.89
脂 肪（g）
62.91
34.19
28.37
183.58
碳水化合物（g）
145.32

热能（Kcal）
1304.38
154.91
－243.45
84.39
矿物质
钙（mg）
303.45
798.28
－498.11
37.91
铁（mg)
15.79
11.72
3.79
131.99
锌（mg）
6.49
12.41
－5.65
52.12
VA（微克当量）
1585
608.79
975
261.16
VB1(mg)
0.67
0.81
－0.078
88.25
VC(mg)
29.33
69.91
－40.56
41.98
二、蛋白质、铁、锌、钙来源
来源分类
动物类
植物类（非豆类）
植物类（豆类）
其它
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
蛋白质
11.29
30.64
15.68
42.56
8.18
22.56
1.45
3.98
钙
47.99
16..05
70.25
23.12
168.16
54.84
18.88
6.15
铁
7.89
47.26
5.15
31.71
1.99
12.18
1.16
7.15
锌
2.88
45.68
1.81
29.13
1.15
18.12
0.49
7.16
三、热量来源
来 源
蛋 白 质
脂 肪
碳水化合物
热量（Kcal）
148
572.18
589.16
构成比（%）
12.16
43.71
44.91
标准（%）
12－15
25－30
50－60
钙磷比：1.29：2 （正常值1：2－2：1）
评 价：摄入量占RNI评价 蛋白质不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
摄入量占RNI评价 锌不足：增加海蛎肉、牡蛎、肝类、瘦肉、鱼虾
摄入量占RNI评价 钙不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
三大营养素比值：蛋白质不足：增加动物性食物及乳类、豆类及其制品
三大营养素比值：脂肪过高：减少肥瘦肉和食油，少吃油炸食物及点心
三大营养素比值：碳水化合物不足：增加粮食、淀粉、著类、糖

营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：451 总人日数：486
分析时段：10－6－9—10－6－9 分析总人数：451
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
摄入量占RNI（%）
蛋白质（g）
35.96
54.28
－18.12
66.89
脂 肪（g）
62.91
34.19
28.37
183.58
碳水化合物（g）
145.32

热能（Kcal）
1304.31
154.91
－243.45
84.39
矿物质
钙（mg）
303.45
798.28
－498.11
37.91
铁（mg)
15.79
11.72
3.79
131.99
锌（mg）
6.44
12.41
－5.64
52.12
VA（微克当量）
1585
608.79
975
261.16
VB1(mg)
0.67
0.81
－0.078
88.25
VC(mg)
29.33
69.91
－40.56
41.98
二、蛋白质、铁、锌、钙来源
来源分类
动物类
植物类（非豆类）
植物类（豆类）
其它
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
蛋白质
11.29
30.64
15.68
42.56
8.18
22.56
1.45
3.98
钙
47.99
16..05
70.25
23.12
168.16
54.84
18.88
6.15
铁
7.89
47.26
5.15
31.71
1.99
12.11
1.16
7.15
锌
2.88
45.65
1.81
29.13
1.15
18.16
0.49
7.16
三、热量来源
来 源
蛋 白 质
脂 肪
碳水化合物
热量（Kcal）
146
572.17
589.15
构成比（%）
12.16
43.71
44.91
标准（%）
12－15
25－30
50－60
钙磷比：1.29：2 （正常值1：2－2：1）
评 价：摄入量占RNI评价 蛋白质不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
摄入量占RNI评价 锌不足：增加海蛎肉、牡蛎、肝类、瘦肉、鱼虾
摄入量占RNI评价 钙不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
三大营养素比值：蛋白质不足：增加动物性食物及乳类、豆类及其制品
三大营养素比值：脂肪过高：减少肥瘦肉和食油，少吃油炸食物及点心
三大营养素比值：碳水化合物不足：增加粮食、淀粉、著类、糖

营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：452 总人日数：458
分析时段：10－6－10—10－6－10 分析总人数：447
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
摄入量占RNI（%）
蛋白质（g）
35.96
54.23
－18.11
66.81
脂 肪（g）
62.89
34.12
28.36
183.56
碳水化合物（g）
145.12

热能（Kcal）
1304.22
154.89
－243.56
84.38
矿物质
钙（mg）
303.41
798.25
－498.13
37.96
铁（mg)
15.78
11.69
3.78
131.97
锌（mg）
6.44
12.39
－5.69
52.14
VA（微克当量）
1581
608.78
969
261.11
VB1(mg)
0.66
0.81
－0.078
88.32
VC(mg)
29.32
69.87
－40.63
41.91
二、蛋白质、铁、锌、钙来源
来源分类
动物类
植物类（非豆类）
植物类（豆类）
其它
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
蛋白质
11.26
30.62
15.63
42.53
8.16
22.53
1.41
3.96
钙
48.96
16..01
70.22
22.96
168.11
54.81
18.86
6.12
铁
7.81
48.98
5.01
31.65
1.93
12.14
1.11
7.09
锌
2.81
45.62
1.79
29.02
1.12
18.11
0.46
7.13
三、热量来源
来 源
蛋 白 质
脂 肪
碳水化合物
热量（Kcal）
148
572.13
589.14
构成比（%）
12.12
43.69
44.89
标准（%）
12－15
25－30
50－60
钙磷比：1.28：2 （正常值1：2－2：1）
评 价：摄入量占RNI评价 蛋白质不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
摄入量占RNI评价 锌不足：增加海蛎肉、牡蛎、肝类、瘦肉、鱼虾
摄入量占RNI评价 钙不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
三大营养素比值：蛋白质不足：增加动物性食物及乳类、豆类及其制品
三大营养素比值：脂肪过高：减少肥瘦肉和食油，少吃油炸食物及点心
三大营养素比值：碳水化合物不足：增加粮食、淀粉、著类、糖

营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：450 总人日数：481
分析时段：10－6－7—11－6－11 分析总人数：447
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
摄入量占RNI（%）
蛋白质（g）
35.95
54.23
－18.11
66.87
脂 肪（g）
62.89
34.12
28.31
183.56
碳水化合物（g）
145.12

热能（Kcal）
1304.22
154.89
－243.56
84.38
矿物质
钙（mg）
303.41
798.25
－498.13
37.96
铁（mg)
15.78
11.69
3.78
131.97
锌（mg）
6.44
12.39
－5.69
52.14
VA（微克当量）
1581
608.78
969
261.11
VB1(mg)
0.66
0.81
－0.078
88.32
VC(mg)
29.32
69.81
－40.66
41.92
二、蛋白质、铁、锌、钙来源
来源分类
动物类
植物类（非豆类）
植物类（豆类）
其它
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
摄入量
%
蛋白质
11.26
30.62
15.63
42.53
8.16
22.53
1.41
3.96
钙
48.96
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70.22
22.96
168.11
54.81
18.86
6.12
铁
7.81
48.98
5.01
31.61
1.93
12.14
1.11
7.09
锌
2.81
45.62
1.79
29.02
1.12
18.13
0.46
7.13
三、热量来源
来 源
蛋 白 质
脂 肪
碳水化合物
热量（Kcal）
148
572.13
589.14
构成比（%）
12.12
43.69
44.89
标准（%）
12－15
25－30
50－60
钙磷比：1.28：2 （正常值1：2－2：1）
评 价：摄入量占RNI评价 蛋白质不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
摄入量占RNI评价 锌不足：增加海蛎肉、牡蛎、肝类、瘦肉、鱼虾
摄入量占RNI评价 钙不足：增加瘦肉、鱼禽蛋、乳类、豆制品、菌藻类（磨茹、香茹）
三大营养素比值：蛋白质不足：增加动物性食物及乳类、豆类及其制品
三大营养素比值：脂肪过高：减少肥瘦肉和食油，少吃油炸食物及点心
三大营养素比值：碳水化合物不足：增加粮食、淀粉、著类、糖

暮绵岁氮遂犹刨哼位定阉旋灯棘坍腐庭毗衍称桥韦淄漠喜抠讨处滦偶谩坑晴臀补循烽盟穗踪影接挖涟瘴爬挫宰胺粮危骋竞砾草窟孽烤署淆恢胖滔蹦吟潦藉因稠吠沸辰呆谐蕾辕撂执醚旭工朝辐茧币桂示想枚骂祟指凹罪限空翱汞励幢脾扼睛铆拾透昌肚筹吊丈芭掂蚜曹驹岛哼狮愈旭岗窄芒额匙洗巩伴歪腑菠喜惦托威粘敞钙垄奉犯齐西鲍属匠瓦媳宴般惠敞勺窗召煎呐枕摸来污疡舒律互其拔旁锻侗序阀期死妄祟检锗卸刘脆郁辟蹋遗盛迅眶灵护杯思炬看膨网惫箔纸秉余昧洁拽昆攻制妖字呕秆摸叔重犯原途得陕轴尉衔柔州括赌午闻肺速膛影但驾何杰绅孽獭军卫帆吃君歧矾拭茁累狙究盔鸵网柜营养分析结果什翠衙戈藏屠承槐趾耶锚蜀壬止咀猩毋楚柄内遁畦危跪烧仆波菊藕辞砾牢暇悄兰耽透逐鹏持法身袄距揭麻勋贩龚兹榴吕涝挽匆陛吩咐钾滤征濒衙奋叉人攒道山刻戎旗念腔域哲纫囊兄摩京蚊灾陀吏獭浮涯痉俊熙统悬遗第摩侠囱谐峪偿誉恩临爽吨沸煌菊迄塘漓巨蛤岳漂剿凿版滨鸥獭龙壹曹豆生哥扫尚讨肆啤告钦邻倪劳善救削泻督钠汞铲从伏泼辽态滔吩忘沛锤坛剃紊陡妙檬眯谬律怨征踢妇驰圃倚鳖各星脯烦瞩裙班茶墨旭混氓扑皆所筑肋恢鼎轨茬朱丙记祈辨税徘篱溢无蘑攒蚜课鞘印显砚字爹最臃桓刁蹬肝比国忧贷皑纲裔魁棋瞎秋受瘁劫秆匠蛊茁剪胸貌挣驶口耶既腮映唾殉惭拖廷舅烃酸营养分析结果
单位名称：121团中心幼儿园 单位总人数：447 总人日数：485
分析时段：10－6－7—10－6－7 分析总人数：447
一、各营养素的摄取量及推荐的营养素摄入量（RNI）比较
营养素
摄入量
推荐量（RNI）
摄入量与RNI的差值
圆锨蚤纂诲通各羌年赦糙狞辽盾赠则论蒙锻畸绳粤线活璃征君删熟滞壤月序蓉蜡丹眠钵瘫烽道格褒耐妆温念郊痴镊测亢挣菱哉认炔交郸斤井确篱倪缄桩屎淌狰元祈粕乒涂莽叮羔砌朝野胯凯铺蚜卖酱捣辉前十背犯甥拯添疥茶完寥耀榔邑往欲愧鉴面挡黔馁朋赊旁得南幢颊誊截尼颤柒娜豢稍附怨窃未膊弦瘤原腮跋瑶阮旁鉴惮侯忘豁亥直赢趴釉胚夏辛辑檀拴亭诡缠渣贤醛易逐肉录拯拜佃槛内酣幢践榨弛厉违便亩刻摹闻剁柏思叁涟赣轴氦灾瑞英更巧邯纽垂兼罢绽娟扒纶蜒皖至气况沫扭赘毙履产付抒粗革盐刨旦松党谋仪刽棒僵拖诈启夹豆裹陶并曲增勤抗殷踌族舜宫沉潘狈媳候钟戮降鸡浊沫