资源描述
年产3000吨纯茶油
技术改造项目
资
金
申
请
报
告
湘潭工程咨询企业
二○一二年七月
编制人员名单
项目责任人:谭起奋 经 济 师
编 制 人 员:谭起奋 经 济 师
李晓钢 注册咨询师
陈卫红 注册咨询师
胡 荣 经 济 师
陈建清 注册造价师
王珊洪 注册咨询师
目 录
第一章 总论 1
1.1项目概况 1
1.2资金申请汇报编制依据及范围 4
1.3项目建设条件落实情况 5
1.4结论和提议 5
第二章 项目单位基础情况和财务情况 7
2.1企业基础情况 7
2.2企业财务情况 8
第三章 项目标基础情况 9
3.1项目标建设背景 9
3.2建设规模 12
3.3关键建设内容 16
3.4产品技术工艺方案 18
3.5项目投资估算和资金起源 24
3.6各项建设条件落实情况 26
3.7 建设进度工期安排 27
第四章 申请资金支持理由和政策依据 28
4.1申请资金支持理由 28
4.2政策依据 29
第五章 节能 31
5.1用能标准和节能规范 31
5.2综合能耗及分析 31
5.3节能方法 32
第六章 环境保护 33
6.1环境设计标准 33
6.2周围环境保护现实状况 33
6.3加工过程产生污染分析 33
6.4环境保护方法 34
6.5环境保护部门意见 34
第七章 财务评价 35
7.1 财务评价依据和参数选择 35
7.2 销售收入及税金估算 35
7.3总成本费用估算 36
7.4 财务盈利能力分析 38
7.5 偿债能力分析 39
7.6 财务生存能力分析 39
7.7 不确定性分析 40
第八章 社会效益分析 42
8.1农业产业化分析 42
8.2农民增收分析 42
8.3生态效益 42
第九章 项目风险分析及控制风险方法 44
9.1市场风险和对策 44
9.2运行管理风险及对策 44
第十章 项目建设条件落实情况 46
10.1项目立项情况: 46
10.2环境审批事项: 46
附表:
1、投资估算汇总表
2、流动资金估算表
3、项目总投资使用计划和资金筹措表
4、营业收入、营业税金及附加估算表
5、总成本费用估算表
5.1 固定资产折旧费估算表
5.2 无形资产和其它资产摊销估算表
6、项目投资现金流量表
7、项目资本金现金流量表
8、利润和利润分配表
9、财务计划现金流量表
10、资产负债表
11、借款还本付息计划表
附件:
1、湘潭市高新产业局立案文件
2、项目自有资金和自筹资金证实材料,有固定资产投资贷款项目需出具银行贷款承诺函
3、环境保护部门出具项目环评文件
4、城市计划部门出具城市计划选址意见(适适用于城市计划区域内投资项目)
5、有新增土地建设项目,国土资源部门出具项目用地预审意见
6、项目报批文件中须附有设备采购清单
7、组织机构代码证及法人证
8、出具会计事务所审计汇报及附件
9、固定资产投资项目节能记录表
10、专利证
11、资金申请汇报和隶属文件真实性负责申明
年产3000吨纯茶油技术改造项目
资金申请汇报
第一章 总论
1.1项目概况
1.1.1项目名称:
年产3000吨纯茶油技术改造项目
1.1.2项目建设单位:
湖南省新泰裕农业科技投资
1.1.3项目标基础情况
⑴关键建设内容:
采取现在中国优异茶籽油冷冻脱腊成套设备和高烹油连续脱臭精炼设备,建设年加工3000吨纯茶油生产装置;完善配套供电、供水、环境保护等基础设施。
⑵技术改造规模:年产3000吨纯茶油,其中新增吨生产规模。
⑶建设时间:本技术改造项目建设期为1.5年,从6月至12月。
⑷投资估算和资金筹措
①投资估算: 本技术改造项目新增投资1435.31 万元,其中,建设投资为 1168.33万元,铺底流动资金为266.98 万元。
②资金筹措方案:建设单位自筹 935.31万元,申请银行贷款500 万元。
⑸经济效益和社会效益
①经济效益
进行本技术改造项目,正常年可实现销售收入46248万元,实现净利润1968.53万元,上缴国家税收1874.49万元,正常年投资利润率分别为183.78%(税前)、137.15%(税后),投资利税率为267.75%;资本金利润率210.47%。投资回收期1.94年(税前,含建设期)、2.(税后,含建设期);财务净现值13537.71万元(税前)、10189.25万元(税后),远远大于零;内部收益率144.51%(税前)、115.16%(税后),高于基准收益率10%。经济效益较为显著,财务上切实可行。
②社会效益
一是本项目以精炼纯茶油加工为轴心,采取企业加农户形式农业产业化运行模式,实施协议订购,保护价收购。项目标实施对于延伸茶油产业链推进了茶油产业健康发展二是可带动农民增收 12859万元;二是可新增就业岗位120人,对于推进友好湘潭建设,含有一定主动作用。
1.1.4关键技术经济指标(见表-1)
表-1 关键技术经济指标
序号
项目名称
单位
数量
备注
1
生产规模
吨
3000
其中新增吨
2
年能耗
2.1
年用电量
万度
30
2.2
煤炭
t
150
2.3
年用水量
t
3600
4
新增就业
人
120
5
项目投资和资金筹措
5.1
项目投资
万元
1435.31
5.1.1
建设投资
万元
1168.33
5.1.2
铺底流动资金
万元
226.98
5.2
资金筹措
5.2.1
建设单位自筹
万元
935.31
5.2.2
申请银行贷款
万元
500
6
经济效益
6.1
年销售收入
万元
46248
6.2
年利润总额
万元
2624.71
正常年
6.3
年销售税金及附加
万元
130.53
正常年
6.4
年所得税
万元
656.18
正常年
6.5
年净利润
万元
1968.53
正常年
7
财务评价
7.1
投资利润率
%
183.78
所得税前
%
137.15
所得税后
7.2
投资利税率
%
267.75
7.3
投资回收期
年
1.94
税前,含建设期
年
2.15
税后,含建设期
7.4
财务净现值
万元
13537.71
所得税前
i =12%
万元
10189.25
所得税后
7.5
内部收益率
%
144.51
所得税前
%
115.16
所得税后
7.6
清偿能力
借款偿还期
年
5
含建设期
1.2资金申请汇报编制依据及范围
1.2.1汇报编制依据
⑴《国家发展改革委办公厅、工业和信息化部办公厅相关开展中央投资关键产业振兴和技术改造专题相关工作通知》;
⑵ 国家发展改革委办公厅、工业和信息化部《关键产业振兴和技术改专题投资管理措施(暂行)》(发改产业[]795号);
⑶《相关开展新增中央投资关键产业振兴和技术改造专题资金项目工作紧急通知》(湘发改工[]260号)及《关键产业振兴和技术改造中央投资年度工作关键》;
⑷《相关做好工业中小企业技术改造中央投资项目相关工作通知》(湘发改工[]1779号);
⑸国家发展和改革委员会、建设部公布《建设项目经济评价方法和参数》第三版相关要求;
⑺项目建设单位提供基础情况。
1.2.2资金申请汇报编制范围
本资金申请汇报关键内容包含:项目建设背景及必需性、产品市场需求估计、生产工艺步骤、设备选型、配套公用工程、节能和环境保护、生产组织和劳动定员、投资估算和财务评价等进行综合分析,为相关部门决议提供参考。
1.3项目建设条件落实情况
1.3.1项目立项情况:
7月,年产3000吨纯茶油技术改造项目由湘潭高新技术开发区产业局进行立案,立案文号为[]8号立项(见附件)。
1.3.2环境审批情况:
5月,企业委托湘潭市环境保护科研院对该项目进行了环评,并经过湘潭市环境保护局环境审批(见附件)。
1.3.3 国土手续审批情况:
本技术改造项目在企业现有厂区内进行,企业因为行政管辖区变更,国土手续在相关部门办理中.
1.3.4建设审批情况:
本项目企业已取得计划部门对该项目建设审批手续(见附件);
1.3.5节能审批情况:
5月,本项目经过湘潭市高新区发展和改革委员会节能登记审批。
1.4结论和提议
1.4.1结论
⑴本项目系国务院相关深入促进中小企业发展关键方向支持范围
本项目属于产业振兴和技术改造中央投资[轻工业—产品方向(农副产品深加工)实施内容(特色农产品深加工及综合利用)]范围,系国家支持关键。同时,依据国务院相关深入促进中小企业发展若干意见国发〔〕36号 “支持中小企业加紧技术改造确定范围和对象。湖南新泰裕农业科技投资系中小型企业范围,属于国家支持中小企业范围。
⑵项目建设单位拥有很好基础
湖南省新泰裕农业科技投资已形成年产1000吨纯茶油生产规模,工艺技术成熟,产品性能得到市场充足认可,含有了技术改造技术基础和市场基础。
⑶经财务分析表明,本项目经济效益较为显著,财务上可行。
1.4.2提议
提议上级相关部门立项并给资金大力支持,金融部门加大对该项目贷款支持力度,确保本项目建成投产。
第二章 项目单位基础情况和财务情况
2.1企业基础情况
2.1.1企业概况
项目建设单位:湖南省新泰裕农业科技投资;注册时间:5月;注册资金:1008万元;企业性质:有限责任企业;生产经营地点:湘潭市高新区双马镇月华村;经营范围:进行茶籽油等植物油种植、加工和销售。
2.1.2现有设施情况和市场基础
企业征地土地面积11.6 亩,建成预榨车间、精炼车间、灌装车间、仓库和办公检测用房3000㎡,建成了一套以毛茶油为原料进行精炼茶油加工装置,拥有产品质量检测配套检测设备,检测手段完备齐全。
2.1.3组织机构
企业实施董事会领导下总经理负责制,下设有生产技术副总经理和市场营销副总经理各一名;关键内设机构为行政财务部生产技术部、质量检验部、市场营销部。生产技术副总经理负责生产技术部、质量检验部、营销副总经理负责市场营销部、行政财务部等企业现有职员 80 人,其中科研人员15人,20%以上含有本科以上学历,其中: 本科5名,专业涵盖食品加工、林业工程等领域;拥有高级工程师1人、工程师5人。同时,该团体组员含有丰富实践经验、较强技术研发能力和良好团体协作精神。
2.1.4运行管理模式
企业严格按现代企业制度运行,一是实施董事会领导下总经理负责制,总经理由企业董事会对外招聘产生,并签署目标管理责任制;二是企业中层干部均由企业总经理择优聘用,最大程度实现人员优化组合;三是实施严格目标管理责任制,根据多劳多得标准,实施上不封顶,下不保底分配制度,最大程度调动广大职员主动性。因为运行管理模式创新,大大加紧了企业发展。
2.2企业财务情况
企业于注册,-企业关键为建厂阶段并实现试销售,其关键财务情况以下:
至12月,企业资产总额2640万元,其中:流动资产 1050 万元(其中货币资金930万元),固定资产总值 1250 万元,无形资产及递延资产 340 万元;负债总额 600万元,全部者权益 2040 万元,资产负债率为22.73%;主营业务收入 480 万元,净利润 82万元。
第三章 项目标基础情况
3.1项目标建设背景
3.1.1项目建设背景
油茶树是中国特有优良、高产、长寿木本油林树种,全国栽培面积为5500万亩,占全世界产量80%,是世界特种植物油资源。油茶全身全部是宝,茶籽经加工制成茶油是一个优质食用油,全国年产茶油26.65万吨左右。茶油色纯味香,营养丰富,有降低血压、降低血脂、软化血管等作用;长久食用,可使人皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,增加人体免疫力;还可加工成高级护肤化妆品。湖南是全国油茶树种植面积最大省,栽培面积为1800万亩,占全省山地面积10%以上,年产茶油50000~60000吨,面积及产品均在全国占相关键位置。油茶产业是湖南一项有利于水土保持,能有效利用丘岗、山地面积,安置大量农村劳动力,被誉为“黄金产业”劳动密集程度高、集约化程度高、比较效益高“三高”产业。联合国粮农组织为振兴湖南这一名优油种,自1983起开始援助实施低产油茶林改造。改造后油茶林平均年亩产茶油可提升到20千克左右。然而,因为政府及龙头企业财力有限,投入改造低产油茶林资金严重不足,还有大面积油茶林品质不优且年久老化,产量不高,造成农民种植油茶比价效益低、增收困难现象,严重挫伤了农民种植油茶主动性。首先是面积连续降低,从“六五”时2457万亩降低到“八五”1998万亩和现在1778万亩。其次是林分老龄化日益显著,在粗放经营管理条件下,林分逐步进入结果衰退期,产量和效益低。据统计,20世纪80年代后期以来,采取良种新造林油茶面积约150万亩,仅占全省栽培面积8%。
湘潭县系国家油茶发展计划确定油茶最适宜栽培区,拥有油茶种植面积12482公顷,相对集中在射埠镇(2692公顷)、中路铺镇(1821公顷)、谭家山镇(1590公顷)、梅林镇(1343公顷)、四镇油茶总面积占全县油茶面积60%;拥有茶油作坊式加工企业70多家,但技术含量低、设备陈旧老化、基础上全部是家庭作坊,关键生产是毛油、年加工能力达120万千克。长久以来,大部分油茶产区群众习惯于原始生产方法,投入少,比较效益低、现在全县油茶林平均亩产茶籽20多千克、折合毛油5千克左右,产值在120元左右,效益十分低下。
首先,茶油是一个高端、高营养价值食用油,是一个纯天然绿色保健食品,被誉为植物油中之王。其次,现在湘潭县乃至湖南省整体加工水平较低。首先,茶油拥有巨大市场容量,尤其是大家生活水平不停提升,对天然绿色食用油提出了更高要求,其次,湖南省新泰裕农业科技投资为了加紧新农村建设步伐,于,在湘潭县射埠镇自行建设了1亩油茶生产基地,经过协议订购形式,和当地农户签署了5万亩油茶收购协议。
至,企业在湘潭市双马工业园征地土地面积11.6 亩,建成预榨车间、精炼车间、灌装车间、仓库和办公检测用房3000 ㎡,建成了一套年加工1000吨以毛茶油为原料进行精炼茶油加工装置,因为没有茶籽低温冷榨生产设备和茶籽油连续脱臭精炼生产装置,根本不能适应生产高级茶油需求。尽管现在企业生产茶油拥有一定市场,但效益低,产能小,远远不能适应生产基地发慌规模。为了提升企业茶油质量,实现由粗加工向精加工转变,提升精品茶油生产能力,特提出本项目。
3.1.2项目建设必需性
⑴实施本项目,是增加农民收入,建设农村小康社会需要农民根本出路在于发展农业和农村经济。湘潭作为经典粮猪型农业结构,粮食和生猪是现在农村农民收入关键起源,其次为湘莲、楠竹和油茶等特色产业。建设本项目,依据现在确定精加工规模和收购原料特点,年需要收购毛茶油 2572 吨, 收购茶籽6858吨,可直接带动农民实现收入25719.2 万元, 可带动农民新增纯收入12859.6万元,对于加紧茶油产业发展,带动农民尤其是山区农民致富,促进农村社会稳定和农村小康社会建设,尤其是满足中国木本油市场需求,含有十分关键作用。
⑵实施本项目,是促进农村环境保护和生态平衡需要
该项目标建设,有利于环境保护,有益于生态平衡。项目标实施,将提升农户种植油茶经济收入,调动广大农户建设油茶林主动性,将使更多荒山坡地披上绿装,有利于预防水土流失,维护生态平衡。
3.2建设规模
3.2.1需求规模分析
⑴食用油市场分析
油脂是人体不可少营养物质,伴随全球人口增加和大家 生活水平整体提升,食用油消费量也在逐年增加。中国人口众多,是世界上食用油消费大国,伴随经济发展和生活质 量改善,消费观念转变,大家更重视健康消费,对动物油 脂消费越来越少,植物油消费逐年增加,尤其是食用油中茶 油和橄榄油从上世纪90年代至今急剧增加。为满足中国市场供给需要,中国于1985年开始从国际市场上进口油脂,1993年中国油料市场放开后,中国油脂供不应求,市场价格急剧上升,现在,中国食用油市场展现以下三个特征:
一是食用油消费量逐年提升,尤其是优质木本油料消费量 呈快速增加态势。据统计,全国食用植物油消费量达1750 万吨,人均年消费量 13.5 千克; 年食用油消费量达 2250 万吨,人均消费量17.0 千克。和欧美等发达国家人均消费量45 千克相比,差距很大。高品质茶油仅占食用油总消费1.17%,和欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40%以上相比,差距更大。所以,优质茶油未来有着宽广市场发展空间。
二是食用油料供给严重不足,油脂工业潜力巨大。中国是 食用油消费大国,也是食用油进口大国。依据海关统计, 年中国进口油脂油料总计折油1509 万吨,较 增加306.6万吨,增加25.5%。,中国国产食用植物油为1035万吨, 自给率仅为46%,是中国历史上食用植物油自给率最低年份。 能够看出,中国食用油还远不能做到自给自足,每十二个月全部需要花费大量外汇进口食用油,以满足中国市场需要。
三是伴随贸易全球化和国际市场对中国特有茶油优质特 性认识,国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品,和中国企业将开发出来茶油产品销售海外,必将成为一个趋势。 在国际市场上,茶油十分热销,国产茶油在日本等地价格达 每吨3万元以上,中国顶级茶油售价达成每吨10万多元。据教授估计,假如茶油以精品形式打入国际市场,每吨售价可超 过25万元。 年中国茶油产量仅为26.25 万吨,难以满足中国市场需求,假如加工成精制油进入国际市场,缺口会更大。
⑵需求估计
伴随中国经济快速发展和人口增加,食用油消费量将逐年上升,估计到 年,中国人口将增加到 14.5 亿,按人均食用油消费 22 千克计算,食用油消费总量将达成 3200 万 吨。现在,中国各类植物油年生产能力为1000多万吨,即便每 年增加 100 万吨食用油供给量,10 年后产量仅能达成 万吨,需增加约 1.8 亿亩油料播种面积,到时每十二个月仍需进口1000 余万吨植物油和油料等成品油脂,才能保障市场正常供给。
现在,油茶在中国外全部有着宽广市场,发展潜力很大。 伴随人口增加,耕地降低,大力开发木本油料已成为当今世界 处理人类食用油严重不足关键渠道。全世界有40多个国家以橄榄油作为关键食用油,尤其是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油 80%~90%。油茶是中国得天独厚植物资源,也是现在唯一能够和橄榄油媲美木本食用油料。
现在中国年产茶油为 26.65 万吨,年人均占有量仅 0.2 公 斤,远低于发达国家年人均占有橄榄油20千克水平,食用油消费结构极不合理,发达国家橄榄油消费量通常占其植物油 总消费量40%以上。中国要达成年人均茶油占有量2 千克标准,全国茶油产量需增加10倍,年缺口达250万吨左右。可见,未来茶油市场需求很旺盛。
3.2.2产品竞争力分析
由湖南省新泰裕农业科技投资实施本项目,含有以下优势:
一是资源优势:湘潭县系国家油茶发展计划确定油茶最适宜栽培区,拥有油茶种植面积12482公顷,因为中央对发展茶油产业高度重视,大大提升了广大农民种植油茶林主动性,加紧了油茶产业发展,为本项目生产可提供充足毛茶油或茶籽。
二是管理优势:尽管企业成立时间不长,但企业发明品牌在省内外市场拥有一定著名度和影响力,形成了一套严格规范管理制度,尤其是企业制订激励机制,可最大程度调动全体职员主动性,为建设本项目奠定了很好基础。
3.2.3建设规模
本技术改造规模为年加工精炼茶油3000吨。其中新增茶油产能吨,茶油产品质量由原有低级油提升至生产高级精品茶油。
3.3关键建设内容
3.3.1年加工3000吨精炼茶油生产线建设
依据本项目确定生产规模,结合精炼茶油生产技术要求,本项目关键建设内容以下:
⑴6000吨/年茶籽低温冷榨生产线一条;
⑵3000吨/年茶籽油连续脱臭精炼生产线一条;
⑶3000吨/年茶籽油自动灌装、包装线一条;
关键设备选择以下:
日产10吨茶籽油冷冻脱腊成套设备清单以下:
序号
设备名称
规格型号
数量
金额(万元)
1
结晶罐
1400
3
60.00
2
养晶压力罐
1400
2
40.00
3
不锈钢过滤机
Ylx20
2
15.60
4
冷冻机组
Zp7-l
1
18.00
5
盐水泵
50fsb-32l
1
3.80
6
不锈钢盐水罐
×
1
7.60
7
空压机
YBS
1
4.80
8
配电箱
1
3.00
9
安装材料
1
10.00
10
仪器仪表
1
8.00
累计
170.80
10t/d高烹油连续脱臭精炼车间设备清单
序号
设备名称
型号规格
数量
金额(万元)
1
精炼罐
LYYG·180
2
60.00
2
热水碱水罐
126×100×80
1
6.00
3
白土罐
φ80×80
1
6.00
4
水洗离心机
DRI-360
1
18.00
5
脱色罐
LYSQ·140
1
18.00
6
振动排渣过滤机
ZL-20
1
15.00
7
脱色暂存罐
LYYG·200
1
15.00
8
脱酸脱臭塔
D2L-100
1
75.00
9
空气压缩机
W·0.9/8-A
1
3.80
10
析汽塔
YXQL-70
1
6.00
11
蒸汽加热器
YRHL-10
1
6.00
12
油/油换热器
YRHL-6
1
15.00
13
油/油换热器
YRHL-6
1
10.00
14
四级蒸汽喷射真空泵
4P(5+5)-0.133/0.6-ZH
1
22.60
15
脱臭抽油出泵
HPGI·H2
1
5.00
16
脂肪酸搜集塔
DJFL-
1
6.00
17
脂肪酸冷却塔
DJF-800
6.00
18
脂肪酸捕集塔
RBF250
1
6.00
19
精细过滤机
DL-20
2
3.00
20
气液分离器
φ325×400
1
2.60
21
磁力驱动器
00-8-20
1
5.00
22
水射真空机组
HP
1
5.00
23
膨胀槽
YG·φ60×80
1
5.00
24
热载体炉
ZYGL-500MA
1
50.00
25
导热油箱
φ100×126
1
8.00
26
脂肪酸泵
HPG1.1-1.2
1
8.00
27
脱色泵
60-32-160
1
72.60
28
输油泵
KCB·8-3.3
1
7.80
29
导热油泵
RY65-40-200
2
6.80
30
水泵
FS80-65-160
1
5.00
31
全自动智能配电柜
1
15.00
32
注水泵
25GDL2-12×4
1
2.50
33
蒸汽锅炉
DZL2-10-AⅡ
1
38.00
34
安装材料
35.00
累计
568.70
20/T低温冷榨车间设备清单
序号
设备名称
型号规格
数量
金额(万元)
1
震动清理带
TQLZ-180
1
8.00
2
剥壳机
QH-103
1
10.00
3
低温烘干机组
φ80×80
1
38.00
4
轧胚机
YYPT4×40×80
1
10.00
5
冷榨机
LYZX-24
2
65.00
6
过滤机
YL-10
1
3.60
7
齿轮油泵
KCB-8-33
2
6.80
8
粕绞龙
SS7LIS
2
6.80
9
原料提升机
DTG16×16
2
8.00
10
链式提升机
DTG16×16
2
8.00
11
空压机
HP0.6
1
3.00
12
配电柜
1
8.00
13
安装材料
18.00
累计
193.20
3.4产品技术工艺方案
3.4.1产品方案
精选当季新鲜油茶籽,采取低温冷榨制取茶油,经精炼过滤后制成成品。能很好保持植物活性成份如:VE、VA、VD、角鲨烯、固醇类、茶多酚、磷脂等,最大程度地保留了有益微量营养成份。不产生致癌物质苯并芘,无6号溶剂,开创了绿色、安全、营养高品质茶油新纪元。
产品规格:精制优质茶油按市场需求分为:0.5L、1L、2.5L、5L、和10L包装。
精制优质茶油产品标准按GBll765-(国家油茶籽油产品标准)和GB 2716—(食用植物油卫生标准)
序号
项目
技术指标(一级)
1
色泽(罗维朋比色槽25.4mm)≤
黄35 红2.0
2
气味、滋味、
含有油茶籽油固有气味和滋味,无异味
3
透明度
澄清、透明
4
水分及挥发物(%)≤
0.10
5
不溶性杂质/(%)≤
0.05
6
酸值(KOH)(mg/g) ≤
1.0
7
过氧化值/(mmol/kg)≤
6.0
8
溶剂残留量/(mg/kg)≤
不得检出
9
加热试验(280℃)
无析出物,罗维朋比色,黄色值不变,红色值增加小于0.4
10
折光指数(n40)
1.460~1.464
11
相对密度(d20)
0.912~0.922
12
碘值(I)(g/100g)
83~89
13
关键脂肪酸组成(%)
14
1.油酸
78-8 6
15
2.亚油酸
7-10
16
3.亚麻酸
0.2-0.8
17
4.棕榈酸
8一l 0
18
5.硬脂酸
l.5-3.5
卫生指标
总砷(mg/kg)≤0.1
铅(mg/kg)≤0.1
黄曲霉毒素B1/(ug/kg) ≤10
苯并芘(ug/kg)≤10
3.4.2精炼油加工技术工艺方案
以毛茶油为关键原料,经过过滤后,加温,脱水、脱臭、冷却、装瓶、检验、入库。
⑴精制工艺步骤
自来水
树脂交换塔
软水
精炼水化罐
热水箱(蒸汽)+磷酸、柠檬酸盐混合搅拌
泵
热交换器
立式叶片过滤机
毛油
碟片离心机
真空干燥器
精过滤
暂存水洗罐
压榨或碱炼
成品油
蒸汽喷射泵
胶(油脚皂脚)
油、皂脚调和罐
泵(热交换器)
蒸汽碱水箱
碱泵
碱炼罐
白土罐
热交换器
脱色罐
真空泵(止逆阀)
液沫捕集器
集液斗
气动输送
热交换器
脱色油泵
结晶罐
泵
养晶罐
制冷剂乙二醇罐
冷媒循环系统
脱胶或二脱油
导热油炉及循环系统
蒸汽
连续脱臭塔
析气器热交换器
高温屏蔽泵
冷却塔
水循环系统
精过滤
脱色、脱臭成品油
四级蒸汽喷射泵(止逆阀)
脂肪酸捕集器
去碱炼
加热器
转鼓真空吸滤机
氮气吹干
滤渣
萃取罐装加热设备
油去碱炼
白土、腊
冷却速度控制
冷却机组空压机
精过滤
脱色或三脱成品油
⑵净化及罐装工段工艺步骤
冷却剂
精炼茶油
罐装
储存
过滤
冷冻
精制茶油
冷却剂
结晶物
⑶工艺说明
①毛油预处理
因为用压榨法取得毛茶油品质很好,通常仅需要作过滤处理除去其中饼屑即可,经过过滤后杂质降至0.2%以下即可进入下道工序。(本工艺在榨油车间就必需完成)
②碱炼
考虑到毛茶油中胶质含量较低,且酸价也不高,估仅需要进行碱炼即可,依据茶油性质和用途,我们采取低温碱炼法。控制毛油初温25℃,加碱量依据毛油实际酸价按公式[理论碱量(t)=7.13×10-4×油重×酸值]计算理论碱再加油重0.10~0.25%超量碱确定,碱液浓度控制在12.66~14.35(18~20波美度),要求碱液在10分钟内加完。开始时搅拌速度70r/m左右,碱液加完后应继续搅拌,并取样观察,当出现皂粒凝聚较大且和油呈分离状态,则放慢速度(30r/m),同时开间接蒸汽升温,升温速度控制在为1.5℃/m左右,再取样观察,当皂粒大且坚固,并和油分离较快时,则应停止升温,同时加入盐水,然后停止搅拌,进行沉淀,通常沉淀时间要求在10小时以上。
在这里有一个碱液量正确控制问题。在以往工艺设计中大多数采取泵体输送,但泵输送极难确保量正确率。考虑到注射用茶油酸值控制很严格,我们在设计时中选择了小容量专用比配设备,采取气体压送,碱液进锅也是设计专用喷头喷入。
③水洗
接上一道工序,把上层油吸到水洗锅,搅拌,将油升温至80℃左右,然后用温度85℃热水进行洗涤(三次左右),控制用水量为油重10%左右,洗涤过程中进行慢速搅拌。水洗合格是否采取预先配置滴定液做试验,以不显示显著碱性为准。
④脱色
用真空将油吸入脱色罐,升温至95℃脱水,脱水时间控制在20~30分钟,降低水分至0.1%以下(至罐内水汽消失为止)。降温至90℃左右加入白土(可事先和少许油混合调浆,并一次性吸入脱色罐;在实际生产中有油品采取干白土真空吸入达成效果会愈加好),白土加入量为油重5~7%(具体用量视成品油要求而定)。脱色时间控制在20分钟,真空度(残压)为97~99kPa,冷却至80℃以下过滤。为达成愈加好脱色效果,我们在设计脱色设备时,使用了特制白土喷嘴,从而确保白土和茶油充足、均匀地混合。
⑤脱臭
将脱色油吸入经特殊设计脱臭锅,先用间接蒸汽升温至110℃,再用导热油升温至150℃时开直接蒸汽翻动,此直接蒸汽为过热蒸汽,直接蒸汽应先开大部分,但以不使油飞溅太厉害为好。继续加温至240℃计时,此时到分离器取样观察,样品保留。计时2小时后再取样和原先样品作比较,如色泽谈下来,稠度稀了时,关小直接汽㈤门,再计时2小时后关掉加热系统和直接蒸汽,然后进行冷却,当油温降至70℃关蒸汽喷射泵,让油继续冷却(在蒸汽管中通入冷却水),一直到油温为室温(25℃左右)才能翻锅。脱臭真空系统采取三级蒸汽喷射泵或四级泵,真空度(绝对压强)控制在300Pa左右。
常规脱臭器常常出现开始冷却阶段因为油温度高而引发冷却管压力过高,从而产生盘管、锅体猛烈震动(有拉断盘管可能)现象,这是很危险。为避免这个问题,我们在工艺和设备设计中,考虑在开始阶段采取高温水外加泵力强制冷却(水温加高、水量加大以不至于盘管内水蒸汽压力过高),当然茶油脱臭器本身结构和一般脱臭器相比也作了对应改变。将脱臭茶油用气体压送入结晶罐,然后过滤。
3.4.3技术改造目标和效果分析
技术改造后,一是实现了由原来生产低级茶油向生产高级纯茶油跨越,并实现从传统小规模加工向现代工业化精深加工转变;二是可年增加产能吨以上,有利于工业化、标准化生产,对于提升企业竞争力,含有十分关键作用。
3.5项目投资估算和资金起源
3.5.1 投资估算依据
⑴建设项目投资估算方法、建设项目可行性研究汇报编制内容深度要求及国家相关政策法规;
⑵各专业提供设计条件;
⑶《湖南省建设工程工程量清单计价措施》(湘建价[]406号);
⑷《湖南省建筑装饰装修工程消耗量标准》();
⑸《湖南省安装工程消耗量标准》();
⑹湖南省工程建设其它费用定额;
⑺湘潭市建设工程造价管理站公布最新建材价格;
⑻湘潭市类似工程技术经济指标;
⑼项目建设单位提供相关资料。
3.5.2 项目投资估算(见下表)
项目投资估算
单位:万元
序号
项目名称
单位
数量
单价
累计(万元)
备注
㈠
工程费用
1075.97
1.1
生产设备
932.70
1.1.1
10t/d茶籽油冷冻脱腊成套设备
170.80
见设备清单
1.1.2
10t/d高烹油连续脱臭精炼设备
568.70
见设备清单
1.1.3
20/T低温冷榨车间设备
193.20
见设备清单
1.2
设备安装费
93.27
按设备10%估算
1.3
配套设施
50.00
㈡
工程建设其它费用
21.13
1
前期工作费用
21.13
㈢
预备费用
54.86
1
基础预备费
54.86
2
涨价预备费
0.00
一
建设投资
1151.96
二
建设期利息
16.38
三
铺底流动资金
266.98
30%流动资金
四
项目总投资
1435.31
本项目总投资为1435.31万元,其中建设投资(含建设期利息)1168.33万元,铺底流动资金266.98万元。
3.5.2资金起源
⑴资金起源
拟申请银行贷款500万元;
项目建设单位自筹935.31万元。
⑵自筹资金资金起源分析
至12月,企业拥有流动资产 1050 万元(其中货币资金930万元),新增建设投资中已付设备款150万元,在确保企业正常生产情况下,可提取项目建设资金,自筹资金可落实到位(见附件)。
1月,板塘信用社承诺贷款500万元支持本技术改造项目(见附件)。
3.6各项建设条件落实情况
3.6.1项目立项情况
7月,企业年产3000吨纯茶油项目建设经过高新区产业局立案(见附件)。
3.6.2项目建设用地落实情况
8月,企业取得了湘潭市国土局颁发国有土地许可预审,相关手续在依法依规办理中(见附件 )。
3.6.3项目计划情况
8月,项目经过了湘潭市计划局建设用地计划预审意见书(见附件)。
3.6.4项目环评情况
,企业委托湘潭市环境保护科研所对本项目进行环境评价,已完成年产3000吨精炼纯茶油生产线环评汇报,并获取了环境保护科研所审批意见(见附件)。
3.6.5项目设备采购落实情况
现在,企业和茶油设备生产企业签署了设备采购协议,将依据项目进度,逐步到位。
3.7 建设进度工期安排
3.7.1建设工期
本项目建设期为1.5年。从7月至12月止。
3.7.2建设进度安排
7月-9月:项目立项等前期手续;
10月-10月:完成设备安装和调试工作;
10月-11月:配套设施建设;
12月:完成技术改造项目并投产。
第四章 申请资金支持理由和政策依据
4.1申请资金支持理由
4.1.1有利于带动农民增收和农业产业化经营
,国务院办公厅印发《相关促进农产品加工业发展意见》,提出用5至时间形成和优势农产品产业带相适应加工布局,建成一批农产品
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