食品安全监管经验交流材料.doc

-范文最新推荐- 食品安全监管经验交流材料 食品安全事关人民群众生命安全，事关经济社会发展全局，领导高度重视，群众十分关注。建立和完善食品安全监管体制是确保食品安全的一项基础性工作。去年来，我们以政府机构改革为契机，主动服务民生，不断强化食品安全监管职能，理顺职责分工，充实监管力量，为食品安全法的顺利实施提供了坚强有力的体制和机制保障。 一、设立机构，建立网络 市人民政府设立食品安全协调领导小组，市政府主要领导任组长，分管领导主抓，日常工作由卫生局牵头，市直机关18个部门参加。加强食品安全综合协调的职责，将市食品药品监督管理局综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故的职责划入市卫生局，增加食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息发布职责。 设立市食品药品监督管理局，为市人民政府工作部门。同时，为加强县市食品安全监管和执法工作，多次向省编办汇报请示，争取理解和支持，增加政府工作部门限额，将县（市）、南岳区食品药品监督管理局入政府工作部门。设立市食品药品监督管理局雁峰、石鼓、珠晖、蒸湘分局，加挂雁峰、石鼓、珠晖、蒸湘食品药品执法大队牌子，为市食品药品监督管理局的派出机构，正科级。实行同城一家执法，避免多头管理和执法扰民。市教育局设立学校体育卫生保障所，市农业局设立农产品质量检验检测中心，市畜牧水产局设立动物防疫监督管理站、城镇动物卫生监督检疫站、畜禽水产品质量检测中心、水生动物防疫检疫站，市商务局设立商务综合执法支队，构建了食品安全监管机构网络，确保了食品安全监管机构全覆盖。 二、明确职责，理顺关系 理顺食品安全职责分工，明确市卫生局承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。市农业局负责农产品生产环节的监管。市质量技术监督局负责食品生产加工环节的监管。市工商行政管理局负责食品流通环节的监管。市食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管。市商务局负责定点屠宰和酒类执法。各部门各负其责，各司其职，密切协作，形成合力，共同做好食品安全监管工作。 理顺食品生产、流通、消费环节许可工作监督管理的职责分工。市卫生局负责对国家、省制定的食品生产、流通环节的卫生规范和条件，以及纳入食品生产、流通许可的条件实施监督。市食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等消费环节餐饮服务许可的监督管理。市质量技术监督局负责食品生产环节许可的监督管理。市工商行政管理局负责食品流通环节许可的监督管理。不再发放食品生产、流通环节的卫生许可证。科学执法，对食品安全执法，实行同城执法。在体制上，我们明确：保留市食品药品监督管理局稽查支队机构编制，将其设置为市食品药品监督管理局管理的正科级事业单位； 三、充实人员，加强力量 为了加强食品安全执法力量，在这次食品药品监管体制改革中，我们做到省移交市的人员编制不打折扣，不挪作他用，细数核定到位；同时，为市食品药品监督管理局也按增加了2个后勤服务事业编制。根据市区两级卫生监督所实际履行食品卫生执法职能情况，从市卫生监督所划转了在职15人，占40%以上，从各区卫生监督所划转48人到各食品药品监督管理分局，占50%以上，大大加强了食品安全监管业务力量。人员移交后，我们针对市食品药品监督管理局系统新增职能业务人员不足个情况，同意该局在编制限额内公开招考6名专业技术人员。同时，对市食品药品监管系统各单位内设机构及领导职数实行顶格配置，充实了领导和业务力量。 四、保障经费，依法行政 食品药品监督管理体制改革中，为确保依法行政，避免以罚代法，我们会同财政部门，认真分析了食品药品监督执法机构经费形式，名义上是全额，实际上是经费包干的状况，建议全部吃皇粮，纳入财政统发，且按照执法人员每年人均不低于4万元的标准拨付。市政府采纳了我们的建议，打破了执法人员的为发工资而以罚款代法的格局，为严格依法执法创造了宽松条件。  摘要：我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论，基本技能和专业知识，去独立分析和解决实践问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础；从教 师教育一体化的角度看教育实习，它是连接职前和职后教育的关键环节，同时它也在很大程度上左右了实习生将来是否从事教育事业的取向。然而，作为教育实习环节的主要承担者，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。 关键词：实习生；教育教学；实习工作 通过这次的学习实践，积累了丰富而宝贵的学习经验，对教学也有了一定程度的了解。但我们不同于师范院校的学生，在课程设置中，我们过去的培养方案中还缺乏相应的教育学和心理学的知识。对教育的了解应该说还相对肤浅，还有许多问题困扰着我们的实习生本文从人生哲理的角度，探讨了教学实习的艰难，“万事开头难，但一切从头做起”，让实习生提高认识、转变观念、树立信心；并通过探讨教师的需求分析，包括认识自我、认识学生、认识教学艺术、认识课程与教材、认识教育和教学管理、认识课堂内外教学活动、认识相关学科等。提高我们对教学实习的认识，为我们走向课堂教学奠定基础。 1、教育教学的认知 我通过与学生多接触沟通，细心观察的方法较快地熟悉和掌握学生的情况。每天早读和晚修我都会去教室，慢慢地融入了这个班集体。以“老师发现，老师觉得你觉得是不是呢？”这种方式与学生对话，给学生辩解的机会，避免对学生的片面了解而伤了学生的自尊，甚至造成逆反心理。学生虽然很调皮，但他们都有一个共同特点，就是服理、重事实，容不得老师半点夸大；但，是就是，能勇敢承认。这时，再对他们进行指导教育，学生才能放下防备武器，真正从心里接受老师的教育，认真思考老师的教诲，真正去努力改进。 上课阶段，指导老师给我安排的课还是很充足的，而且很多时候都是每天一节新课，这就要求我必须充分利用好课后时间去细心琢磨教材，我慢慢思忖教法、例题、习题设计等内容，进行备课，然后详细写教案，而且每一样都得紧紧结合教学目标和学生的学习情况，尽量让学生在课堂上都能听懂，以便更好地吸收相关知识，争取让课堂效率达到最高。然后交给指导老师审批，在指导老师地批改和建议下再做修改，并且在上课前熟悉甚至是背出整个教学流程。 我的每节新课指导老师都会非常负责地坚持去听，做出全面细致地评价，细心地指出我上课过程中所存在的缺点与不足及有效的实际教学建议。指导老师是个幽默有经验的教师，所以在课堂上，他也非常注重我的语言表达能力，要求我用生动幽默的语言去吸引学生的注意力，引起学生的兴趣，的确，每次指导老师上课，学生们都会很兴趣盎然，这个就是幽默的魅力。在老师的悉心指导下，我的教态、语言、板书、提问技巧、与学生互动、对学生的思路引导各方面都有了明显的提高。我认为自己也还存在不少缺陷，如课堂时间掌控得不是很好，有时希望多给学生讲点，忽略了给学生思考得时间，课堂气氛不活跃，语言不够生动幽默。 由于一段时间的“教学”，自己对一些简单道理可以说是“豁然开朗”了：一是“人无压力轻飘飘”；有了压力，但须切记，人的承受力也各有各的个性与极限，“超人的”、不自然不正当的压力千万要当心，适可而止，至于非人性、无人性的东西则亟需休矣才能“压”出名堂来。二是原本以为很难的、似乎是完不成的事，其实并没有什么了不起；只要真正钻进去，肯下功夫，那么“工夫不负苦心人”，水到渠成。第三，也是最重要的，就是多年来第一次意识到个人潜在的能力，意识到关键是一个怎样发掘的问题；别人能行的自己也同样能行，顿时自卑感锐减，自信心大增，且对以后的生活萌发了某种新的看法。 不仅如此，讲完课后自己的感受与体验是强烈的和多方面的。当就要最后走下讲台时，一时竟有点儿恋恋不舍，此后心里长时间内都充溢着那么一种不过瘾的味道，很想再上台去讲几次。 2、教学单位如何认识教育实习工作 教育实习是师范教育整体课程中的实践环节，它是帮助实习生将在师范学校所学的理论知识通过实践的环节整合起来，并在自己的头脑中形成具有个性特点的知识结构的过程。实习基地的教学单位，应该把自己看成是师范学校教育课程的外在执行者，具体地说就是实践性课程的承担者。因此就要考虑实习阶段对实习生所进行的教育应当与实习生在学校所学到的理论知识相结合，使教育理论在实践中得到应证。教学单位对实习生的指导，应建立在十分了解师范学院教育专业课程的基础上，所建立的实践性课程应与学校的理论课程相联系。 2.1、教学单位怎样做好实习生的工作 教学单位应当在师范学院实习工作指导文件的基础上，把阶段性的任细化，联系教学单位的具体实际工作，把实习内容划分为心理适应、态度和能三个不断深化的目标体系。这三个方面应结合在每一项实习生的工作之中。指导教师应该能够在教学单位实习课程指南的引领下，做实习生工前、中、后的指导：工作前，告知这项工作的意义、技能要点；工作中，观察实习生的表现，及时指导；工作后，用积极的态度肯定实习生的努力，对一些不足以诚恳的态度指正。指导教师的指导，应该紧密联系师范教育业课程的理论，使实习生切实感到理论的指导性。 2.2、为实习生安排观摩活动 由于实习生主要是在班级中学习，他们的学习状态是封闭的，主要受到实习指导教师的影响，这使他们看到的工作水平和教学风格相对局限其实。个人的教学风格是与个人的性格、气质有关的，俗话说，“教学有法但无定法”，最好的方法应当既是符合自己的个性特征又是行之有效的方法园应当把全园的骨干教师调动起来，根据他们擅长的方面，在各个领域为实习生组织观摩课，扩大实习生的视野，丰富他们的经验，最重要的是提升他们的认同水平，为实习生选准专业成长的起跑线。观摩活动一定要有课程设计思路的讲解和课后的点评环节，否则实习生可能只看了个热闹，学了些皮毛。完整的观摩活动，应当能够示范出正确的学习“观摩”的方法，为他们在班级的见习活动打好基础。 2.3、每天与实习生交流，讨论他们的工作表现 大多数实习生的工作态度是认真的，但是由于教学单位工作的复杂性他们的工作表现不一定取得令人满意的效果。这主要是因为他们缺乏与相处的经验。往往在这个时候，实习生在学校所学得的理论知识就显得苍白无力，而实习生也感到特别沮丧。教学单位的指导教师如果这时加以适时的指导，效果必然事半功倍。教学单位指导教师应该把每一天实习生的工作细节记录下来，重点是特别到位的和特别不到位的。每天工作结束后，开个班级会议，就当日的问题加以讨论。指导教师要注意为实习生“打气”，大加赞赏实习生适当的工作表现，让实习生感到欢喜；就实习生不适当的行为，不要指责、嘲笑，而应当分析问题可能造成的后果，提出种种可选的方案，丰富实习生的经验。指导教师还应针对当天实习生的工作表现安排第二天实习生工作的重点，提前告知注意事项、传递工作要领。 2.4、安排实习生的汇报课 实习生实习结束的时候，安排汇报课可以鼓舞他们的士气，升华他们在教学单位所学得的知识、技能。汇报课不是每个实习生都要组织进行的但却是每个实习生都要参与的。把所在一个年龄班的实习生分为一个小组，共同设计一节课，要求他们对课程的每一个细节都要深思熟虑，每个成员都要对每个细节了如指掌。课程设计好后，请指导教师提意见，进一步修改，最后推选出最好的一位组织汇报课。汇报课不能由指导教师包办设计、实习生表演进行。因为，这次活动的目的是锻炼实习生的协作能力和对知识、技能的统合能力，必须通过亲身实践才可以达到。汇报课后，每位实习生应该在与指导教师讨论的基础上，写一篇教学反思，升华这次活动。六、对实习生进行综合评价一方面，评价是为了判定实习生的水平；另一方面，应体现实习生的学习进程。因为实习结束并不等于学习的结束，实习生会在将来的工作中续这方面的学习。因此，对实习生的评价应当全面，应当分为保育技能、育技能、个别的工作技能、班级管理技能、家长工作技能、性格特征合作意识等多个方面，要尽量反映出实习生作为一名准教师的实际水平。评价可以与实习生共同进行，使他们能够了解自己的总体水平，明了进步的方向。这样的评价，有利于用人单位根据自己的需要挑选合适的毕业生，根据毕业生的特点，有针对性地培养，减少发生“不适用”的现象。 在整个实习实践中不由自主地，自己竟也对“教师”这一职业产生了某种感情和兴趣。尝试到了身为一名教师的苦与乐，也深深地体会到了一名教师所肩负的责任；在这些日子里，我能以教师的身份严格要求自己，为人师表，处处注意自己的言行和仪表，关爱学生，本着对学生负责的态度尽全力做好教学及班主任的每一项工作；同时，作为一名实习生，能够遵守实习学校的规章制度，尊重实习学校领导和老师，虚心听取他们的指导意见，完成我们的实习任务。 参考文献： 1张忠义，罗正华教师教育长春：吉林教育出版社，XX 2徐娟教师伙伴学校：英国教师教育的新模式湖南教育，XX，(3) 3伍力，郑开玲关于教师教育一体化的若干思考教学与管理，XX，(11) 敬爱的党组织：三月是女生的节日，我们学校举办了隆重的女生节开幕式。听说开幕式上各个院系都组织了精彩的活动，不过我没有去参加这个开幕式，有点遗憾，但是接下来的几天却被班里的男同学好好感动了一把。有他们放飞的孔明灯，有他们亲手准备的爱心煎蛋和爱心牛奶，有他们熬夜拍摄剪辑的DV，有他们精心准备的晚会。在男生们的一举一动中我们女生深深地体会到他们的用心与诚意。其实从这一段时间来，我觉得我更理解了一句话：功夫不负有心人。就比如说男生为女生准备的早餐。本来女生知道第二天男生会准备早餐时，暗地里讨论说大概就是一个肉包一个菜包之类的，感觉不是什么滋味。但是待到第二天面对那早已摆放在石桌上的一碟碟精美的早餐时，女生们才意外地惊呼误会了。那份早餐令女生很开心。可知道男生是早早地起床准备这一顿。同样地，那DV、晚会都令女生感动得掉眼泪。男生是有心人，得到的效果与回报自然是可观的、欣慰的。我从直播里看到抢险现场挂着一个横幅“众志成城、抢险救灾”，“众志成城”这个词对于我们中国人来说是多么的熟悉。08年冰冻灾害里我们“众志成城，抗击冰雪”，四川地震里我们“众志成城，抗震救灾”，现在西南旱区的“众志成城、抗旱救灾”。在困难、灾难面前，我们中国人总是能不约而同地统一起来、团结起来。我越来越为我身在中国而感到自豪，因为汉字美而意味深长，因为中国人谦虚而坚持。我会珍惜现在的每时每刻的。 11 / 11