春节与酒.doc

-范文最新推荐- 春节与酒 南方网讯 在中华民族绚丽多姿的众多节日中，农历正月初一-春节，是最悠久、最隆重、最富有民族特色的；在春节的众多习俗中，饮酒又是非常重要的。 早在西周时期，人们为庆祝一年的丰收和新一年的到来，就捧上美酒，抬着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺，从此，开了过年饮酒的先河。到了汉代，”年”作为一个重大节日逐渐定型。到了这一天，家人放过爆竹后欢聚一堂饮椒柏酒，而且是让年龄最小的先饮。东汉时期，初一（又叫元旦）黎明时，各级官吏都要到朝廷给皇帝行贺年之礼，皇帝也兴致勃勃地接受群臣的朝贺，名曰”正朝”。汉制规定，群臣入宫朝拜需根据品位的高低带不同的礼品，皇帝也要设宴款待群臣，两千石以上的官员都可以参加御宴。经学家戴凭官侍中时参加一次御宴，皇帝为考察大臣们的学问，特令大家互以经史考辩诘难，释义不通者让坐给通者，戴凭连连获胜，连坐五十余席，一时传为佳话。这种朝贺之风往后愈演愈烈，曹植在诗中描写曹魏时期的盛况说：”初岁元祚，吉日惟良。乃为佳会，宴此高堂，尊卑列叙，典而有章。衣裳鲜活，敝敝玄黄，清酤盈爵，中坐腾光。珍膳杂沓，充溢圆方。笙碧既设，筝瑟俱张。悲歌厉响，咀爵清商。俯视文轩，仰瞻华梁。愿保慈喜，千载为常。欢笑为娱，乐哉未央！皇家荣贵，寿考无疆”。傅玄的朝会赋描写晋时情况更加生动形象，读之让人如临其境。元、清两朝的蒙、满两族入主中原后，也都积极汲取汉文化，极重元旦朝贺之礼，把赐宴当作拢络人心的有效手段。元诗人萨都刺都门元日一诗写道：”元日都门瑞气新，层层冠盖羽林陈。云边鹄立千官晓，天上龙飞万国春。宫殿日高腾紫霭，萧韶风细入青雯。太平天子恩如海，亦遣椒觞到小臣。” 汉民族向有”守岁”的风谷，”除夕达旦不眠，谓之守岁”周处风土记。唐代宫中守岁，常常大摆宴席，让侍臣应制作诗，歌舞升平。初唐诗人杜审言的守岁侍宴应制诗写道：季冬除夜迎新年，帝子王臣捧御筵。 宫阙星河低拂树，殿庭灯烛上熏天。 弹琴奏即梅风入，对局深钩柏雨传。欲向正元歌万寿，暂留欢赏寄春前。 皇帝大臣如此，一般的骚人墨客是夜也往往饮酒赋诗，不过他们多是有感而发，与御用诗人的一味歌舞升平大不相同。贾岛一生坎坷贫因，以”苦吟”闻名于世，除夕守岁时，常把一年所作之诗全部置于几案之上，以酒肉为祭，焚香祷告道：”此吾终年苦心也”。祭毕举杯痛饮，长歌度岁。韦庄则痛感韶华易逝，游子飘道：我惜今宵促，君愁玉漏频。岂知新岁酒，犹作异乡身。雪向寅前冻，花从子后春。到明追此会，俱是隔乡人。 宋时不仅”守岁”，还有”馈岁”、”别岁”等花样，样样都离不开酒，”士庶不论贫富，如同白日，围炉团座，酌酒喝歌”“守岁之事，虽近儿戏，然而父子团圆把酒，笑歌相与，竟夕不眠，正人家所乐也。”南宋民族英雄文天祥，兵败被俘之后，除夕夜想起昔日此时阖家团圆饮屠苏酒的欢乐，再看看现在身陷囹圄、孤灯残照的凄凉，感概油然而生：乾坤空落落，岁月去堂堂。末路惊风雨，空边饱雪霜。命随年欲尽，身与世俱忘。无复屠苏梦，挑灯夜未央。 王安石客居他乡，佳节思亲，也难免生”断肠人在天涯”的感伤：一樽聊有天涯意，百感翻然醉里眠。酒醒灯前犹是客，梦回江北已经年。佳时流落真可得，胜事蹉跎只可怜。唯有到家寒食在，春风东泛濒溪船。 与文天祥的沉痛苍凉迥然有别，也与王安石的淡淡哀伤很不相同，词人杨无咎的除夕之作则表达了对新一年的美好愿望和欢度除夕的悠闲情调：劝君今夕不须眠，目满，满泛觥船。大家沉醉对芒筵，愿新年胜旧年。（编辑：姜志） 南方网讯 围绕着春节，几千年来形成了许多风俗习惯。有些习俗，如接神、敬天等，带有迷信色彩。随着人们科学文化水平的提高已逐渐被淘汰了，有的习俗，赋予了新的内容，如燃放鞭炮、张贴春联和年画、耍龙灯、舞狮等等，迄今仍广为盛行。 放鞭炮 “是璀灿的珠宝溢光流彩，是闪光的花瓣落英缤纷，真想不到呀，小小的纸筒里，有着那么美的灵魂?火一般的热烈，花一样的迷人，它把迅息的一生，献给了新春” 这是一首咏炮花的诗。每当除夕之夜，不管是繁华的城市还是僻静的山村，无论是霓虹灯闪耀的闹市还是小巷深处，“嘣嘣叭叭”“哔哔（口剥）（口剥）”的爆竹声，此起彼落，竞相欢叫。那五彩缤纷的火花，给深沉的夜暮划出一道道彩虹，给人们增添了无穷的乐趣。 放爆竹庆贺春节，在我国已有两千多年的历史了。古人焚竹发声，名曰“爆竹”。通俗编俳优说：“古时爆竹，皆为真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之，称曰爆竹。”爆竹的原意在于惊惮和驱逐恶鬼。荆楚岁时记中记述：“正月一日，是三元之日也，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山魈恶鬼。”神异经云：“西方山中有人焉，长尺余，一足，性不畏人；犯之令人寒热，名曰山魈。以竹着火中，哔哔有声，而山魈惊惮。 后人遂象其形，以火药为之。“这当然是迷信的说法。今天，我们放爆竹虽有除旧迎新、取个吉祥兆头之意，但已没有什么迷信的色彩了。 相传，到了初唐年间，一些地方天灾连年，瘟疫四起，有个叫李田的人，便在小竹筒内装上硝，导以爆炸，以硝烟驱散山岚瘴气，减退疫病流行，这便是装硝爆竹最早的雏形。后来，由于火药的发明，人们用纸造的筒子代替了竹子，并用麻茎把炮竹编成串，称为“编炮”，因声音清脆如鞭响，也叫“鞭炮”。宋代，已有除夕出售鞭炮于开封府街头的记载（东京梦华录）。在全国各地也有了专门生产爆竹的作坊。最初的纸卷爆竹，响一下就完了，后来发展为各种花炮。 爆竹，它是中国特产，在外国是没有的。从古至今，由于人们不断加工、改进，爆竹的品种、样式越来越多，色彩也跳出了单一的火红色。除了传统的百子鞭炮、单响、双响的花炮外，还有许许多多的花炮，并取了一个个文雅、富于诗意的名称。如：“金菊吐艳”、“飞雪迎春” 、“仙女散花”、“白雪红梅”、“金猴腾空”等等，还有百头、千头、万头，甚至长达十万头的巨型鞭炮，真是应有尽有，五花八门。（编辑：姜志） 南方网讯 相传在很久以前，有个叫“万年”的青年，以打柴为生。他十分聪颖，看到当时节令很乱，决心把节令定准，可是又不知从何着手。 一天，他上山砍柴，休息时又想起节令的事来，他苦思苦想着，两眼望着那树影直发呆。忽然，他从那移动的树影中受到启发。回到家里，他设计了一个专门测日影计天时长短的“日晷仪”。可是，当天气出现云阴雾雨时，怎么办呢？后来在山上打柴时，他到泉边喝水，看见那崖上的泉水很有节奏地往下滴，引起他的兴趣。他望着那滴哒滴哒的泉水出神。回家后，他就动手做了五层漏壶。用漏水的方法来记时。就这样，他通过测日影、用漏水记时的方法，慢慢地发现，每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一次。最短的一天在冬至。 由于节令的失常，影响到农业的生产，老百姓叫苦不迭。天子祖乙也很忧虑，他召集百官寻找节令失常的原因。节令官阿衡说是人们得罪了神造成的。要想节令正常，就得祭拜天神，请求宽恕。天子信以为真，带领百官去天坛祭祀天神，并诏渝全国，设台祭天。 万年认为，祭祀是徒劳的。他带着自制的日晷仪和漏水器去见天子，讲明由于节令没有定准而使节令失常的道理。并根据自己多年测定的结果，说明了冬至点，讲清日月运行的周期。天子听后，感到万年说得有道理，于是就把万年留下，并在天坛前筑起日晷台、漏壶亭，又派十二个童子给万年服侍听用。 过了一些时候，天子派阿衡去向万年了解制历情况。 万年拿出自己制作的草历说：“日出日落三百六，周而复始从头来。草木荣枯分四时，一岁月有十二圆。”嫉妒心的阿衡听后，感到忐忑不安，心想：如让万年把节令定准重，就会得到天子的重用，那时我将会怎么样。他横下一条心，要把万年干掉。 于是，他以重金收买了一个刺客去暗杀万年。可是，万年从早到晚都在辛勤地工作，从不离开日月阁。而日月阁周围又守备森严，刺客找不到下手的机会。时间一天天过去了，刺客心里很着急，最后决定用箭来射万年。 一天中午，当万年到日晷台观日影时，刺客躲在一个墙角时，拉弓搭箭向万年射去。只听“嗖”的一声，飞箭落在万年的胳膊上。万年应声倒下，童子大叫捉拿刺客。 卫士闻讯赶来，捉住刺客，扭送去见天子。 天子从刺客那里获悉这次暗杀万年一事原来是阿衡策划的，便将阿衡处以刑法，并亲自登上日月阁看望万年。 万年指着申星道：“现在申星追上了蚕百星，星象复原，子时夜交，旧岁已完，时又始春，希望天子定个节吧。” “春为岁首，就叫春节吧。”天子说，“你到这里已三年多了，呕心沥血，制出太阳历，劳苦功高。今天反而遭暗算，负了重伤，现就随我到宫中疗养好了，跟我共度春节。” 万年答道：“承蒙天子厚爱，只是太阳历还是草历，尚不准确，还要把岁末尾时润进去，否则，久而久之，又会造成节令失常。为了不负众望，我必须留在这里，继续把太阳历定准。” 寒来暑往，春去冬来。万年经过长期观察，精心推算，终于把太阳历定准了。当他把太阳历献给天子时，天子见他满头白发，深为感动，就把太阳历命名为“万年历”，封万年为日月寿星。今天，人们把春节称为“年”，过年挂上寿星图，据传说就是为了纪念功高德重的万年。（编辑：姜志） 5 / 6