浅谈中小企业仓储成本控制.doc

高 等 教 育 自 学 考 试毕 业 论 文浅谈中小企业仓储成本控制毛茂专 业： 工商企业管理 主考学校： 西北师范大学 准考证号： 655013100048 指导教师姓名职称： 汪丽 副教授 甘肃省高等教育自学考试办公室印制2014年3月30日工商管理专业专业本科论文浅谈中小企业仓储成本控制毛茂目录摘要：。（4）关键字：.。.。.。.。.。（4)一、 研究背景.（4)（一）中小企业发展背景。(4)(二）当前中小企业发展状态。.。(5)二、 仓储成本介绍.。.(5)（一） 仓储成本的概念.（6）（二） 仓储成本的构成.(6）（三） 降低仓储成本的意义。(7)三、 广东中山宏翔纸箱厂介绍。.（7)（一）发展状况。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。（7）(二）宏翔纸箱厂SWOT分析。.。（7)四、 宏翔仓储部门的现状及问题.。(8）(一）仓库选择设计方面。（8）（二）管理方式和信息化方面。.。(9）（三）人员配备方面。.。(9)（四）废次品率方面。.。.（9)五、 仓储成本控制设计.。（10）（一）采运用ABC分类法管理库存.。.。(10）（二）仓库货架布局优化。.。(11)（三）建选择合适的仓库管理软件。(12）(四）加强仓库人员管理.。.。.(13)（五）仓储环节残次品的处理设计。(14）参考文献.(15）致谢.。(16）浅谈中小企业仓储成本控制(毛茂）内容摘要:中小企业作为国家经济发展的重要组成部分，大量存在于国民经济的各个部门，对保障就业，搞活地方经济具有重要作用.当前我国正处在经济发展模式的转变时期,中小企业发展面临国内国外各种环境的考验,比如汇率波动，原材料价格的上涨，用工成本的上涨等等。因此企业要发展壮大，必须做到开源节流.近年来中小企业经过多年的发展，在成本研究领域取得了许多成绩，但同时也存在很多问题，特别是中小企业的仓储部门的成本控制方面。仓储成本是物流总成本的一个重要组成部分，物流成本的高低常常取决于仓储成本的大小，所以控制仓储成本，对减少企业物流成本进而减少企业总成本有重要意义.本文以广东中山宏翔纸箱厂的仓储成本控制方案为探讨案例，根据其企业的特点，对其节约优化仓储成本的特点进行分析，主要从仓储部门的布局优化，企业仓储管理软件的运行，仓储人员的优化管理等几个方面进行分析探讨.关键字:中小企业 仓储成本 成本控制一、 研究背景(一）中小企业发展背景中小企业是国民经济发展的重要推动力.目前国家经济平稳发展,但中小企业业绩增长却有持续放缓的趋势。特别是近年来，中小企业的经营利润增长有下滑的趋势。一方面，由于原材料价格持续上升，劳动力人工成本上涨等原因的影响；另一方面,融资难、融资贵的经济问题制约突出，有调查表明只有14%的中小制造业企业能够得到正常贷款，而商业银行普遍提高了对中小企业融资的门槛，民间融资成本更是银行基准利率的几倍以上；加上为职工缴纳“五险一金等原因，企业生产成本越来越高，特别是中低端制造企业，而产品利润并没有获得相应的上升空间.中小企业是孕育大企业的摇篮，其面广量大的特点和经营状况与经济的发展、就业率的高低和普通民众生活幸福感的高低等诸多的经济社会问题有密切关系.在以上大环境影响下，因此做到有效的成本控制是对企业节约运营成本，提高经济效益，应对企业内外严峻复杂形势的良好措施；同时对其他部门的成本控制优化也具有重要的借鉴作用。（二)当前中小企业的发展状态中小企业是和大企业在所在行业中比较，经营规模、资产规模和人员规模等相关指标相比都比较小的经济单位。目前，中小企业在国民经济中起着很大的作用，它保持了经济的活力，推动了经济的增长；中小企业提供了社会上大部分工作机会，就业是民生之本，这样就促进了社会稳定,推进了市场化进程。当前中国在大规模发展城镇化，中小企业的发展推进了农村工业化,促进区域经济的快速发展. 2010年，广东省中小企业单位数438。68万个.其中，私营企业和个体工商户分别达到94。82万户和334.63万户，以中小企业为主的民营经济完成税收2933。09亿元,比2009年增长27.2,从业人员由2003年的1086。83万人增加到2010年的2305万人，增加1倍多,全省新增就业中80以上由中小企业提供，这说明中小企业对解决就业问题发挥着重要作用。但是近年从趋势的角度来看,原材料成本上升，形成中小企业的利润水平受挤压的长期影响态势。阿里巴巴运营平台曾经在全国588家制造企业进行抽样调查。调查数据显示，企业成本中比例最高的是原材料的成本，超过62%；其次是销售，人力和财务成本，分别为13，12%和4。5%。原材料和劳动力成本上升的趋势在20082010年来看，在2010年原材料成本比例从2009年的63。1%上升至64.4，人工费用率的速度比原材料成本占略有增加，从11。1上升到12。3；同时，中国中小制造企业承担了高税收负担，无论从名义上税收或实际税负，中小企业都是承担较重的负担。我国中小企业税收负担率是销售收入的6.81%,高于全国平均水平的6.65；税收占总资产的比率是4.9，比全国平均水平高出1。91%。沉重的税务负担不仅增加了企业的负担,而且也减少了企业投资能力和竞争能力。因此中小企业迫切需要改变目前的发展状态,以适应新的形式的发展。二、 仓储成本介绍（一） 仓储成本的概念经济发展的一般规律是供求关系的时时变化.因为有供求关系的客观影响，为保证货源的充足，企业就会将货物进行储存，仓储成本的问题就产生了。仓储成本是指企业在生产制造经营活动中对于仓储环节所投入的所有以货币计算的总和。一般是随着仓储部门活动而产生,包括了自主建造或购买，又或者是租赁他方的仓库设备所产生的成本，还包括了作业带来的成本，比如装卸搬运成本等。仓储成本是企业成本构成的重要一部分，降低仓储成本对企业提升竞争力意义重大。（二） 仓储成本的构成仓储成本有时不随存货水平变动而变动,而是随存储地点的多少而变。货物的仓储成本是发生在货物存储期间的各种费用支出。其中，一部分用于仓储的施设、设备投资和维护以及货物本身的自然损耗,还有一部分是货物储量增加所消耗的资金成本和风险成本。可以将仓储成本分成以下几类：1、仓储持有成本仓储持有成本是指企业保持库存所产生的成本。固定成本：设备折旧、维护，工人工资等,这项指标与物料和成品等数量没有太大关系。变动成本：与物料和成品数量等相关的成本：占有资金的成本：称为资金的机会成本，通常指银行利息.运作成本:相关联系部门装卸搬运等活动成本。风险成本：企业运作中可能发生的包括丢失、破损、变质、贬值等。2、订货成本和生产准备成本订货成本是指取得订单的成本。 具体包括：检查费用、申请费用、填定单费用、验货费、货款等。生产准备成本是指准备生产相关产品所需花费的成本。固定部分：机器设备调试运行等项工作所发生的成本,这类成本是固定的，不以每批产量的多少为转移.变动部分：成本与生产数量呈正相关关系，如材料费、加工费等.3、缺货成本缺货成本是指因为缺货造成的损失。企业因为缺货，必然会影响到客户的生产运作，假如因为没有存货而使客户选择更换供应商，造成的损失可归于缺货成本。（三） 降低仓储成本的意义仓储是企业物流部门主要的功能要素，是物流总成本的一个重要组成部分。物流成本的高低常常取决于仓储成本的大小，所以控制仓储成本，可以有效降低库存成本,有利于实现企业利润最大化目标，是提高企业竞争力的最有效的手段之一，同时仓储成本控制是企业持续发展的基础，对企业长远发展意义重大。三、 广东中山宏翔纸箱厂介绍(一）发展状况广东中山宏翔纸箱厂是一家专业进行电子产品、电器、服装、纸类、食品、五金等纸箱包装的中小型民营企业。公司成立于2004年,目前营业额达到了700万人民币到1500万人民币，员工总人数为3050人。公司位于中山市小榄镇,小榄镇位于珠江三角洲中部，是广东省中心镇，在中山市经济、人口、交通、城市建设规模中占有举足轻重的地位。小榄距广州、珠海、深圳、江门、顺德等珠三角经济发达城市皆在百里之内。故而公司的区位优势明显，所在地包括周边地区工业发达,潜在客户众多,发展潜力巨大。经过近十年的发展，公司已经拥有了一整套较为先进的设备，公司的管理制度已经是较为成熟，拥有技术较为出众的纸箱印刷加工人才。从始至终一直秉乘一切以完成顾客需求为目标的经营宗旨，努力做到热情服务、质量上乘、准时送货的承诺，获得了顾客的大量订单。公司拥有相对较为先进的纸箱加工成型设备，拥有较为先进的的模切机械设备,可以对各种纸板的进行印刷加工工作。(二)宏翔纸箱厂SWOT分析1、优势（Strength）宏翔纸箱厂位于珠三角核心地带中山市小榄镇，小榄距广州60公里，珠海90公里，附近有古镇、均安镇、东升等工业强镇，区位优势得天独厚。公司所在地交通便利，靠近原材料和市场；附近有小榄镇西区工业园，工业园内企业众多；小榄镇、均安镇、古镇、江门市等都是工业发达地区，市场广阔。公司与各个供应商和客户建立合作关系，拓展业务了来源；主要原料供应商为高安纸板厂和一些其他厂家，客户主要有雅鹿集团、飞雕照明、半球集团等国内知名的大型企业集团，其他还包括诸如中小五金厂家在内的各内企业。2、劣势(Weakness）公司硬件设施大体比较落后，基本上是半机械化和半人工来解决，需要改善本企业硬件设施来提高自身竞争力，并且物流信息技术存在许多漏洞不足.比如就缺乏适用于企业的ERP软件，目前主要是用EXCEL软件进行简单管理.行业竞争激烈，纸箱加工行业门槛较低,企业知名度不高。而且宏翔纸箱厂管理沿用家族式管理方式,管理随意性大，亲朋好友在管理阶层任职，任人唯亲现象很普遍。公司需要推行具有社会责任感和企业凝聚力的企业文化，企业上班时间较长，工作辛苦，因业务量很多尤其是年前年尾这段时期，需要赶货，工作量就尤其的大了。但是企业并没有相应的提高待遇水平,故而员工的流动性相对较大。3、机会（opportunity）随着企业知名度的提高,企业的生产和销售的能力会提高。企业与国内著名的飞雕集团、雅鹿集团建立了战略合作关系，是其优秀的产品供应商之一.企业生产设备的改善,人才的逐步引进会逐步提高企业产品竞争力。近两年来,企业逐步在社会上招聘了一些大中专院校的优秀毕业生，职工素质明显的提高了，本专科人数占到了企业人数两成。4.威胁（Threat）随着外汇市场的剧烈波动，导致人民币快速升值。很多外贸企业利润下降，2012年某专业机构对4000家中小企业的抽样调查，结果显示了2012年全年中小企业外贸景气指数波动较大，一月至三月指数在持续下降,从四月份开始逐步的企稳回升，并逐步稳定下来。报告同时提到出口额是在增加,但大多数中小企业盈余并不随着出口回暖而企业利润增加，有些甚至是利润下降明显.鸿翔纸箱厂的主要客户是这些受影响的外贸企业，不可避免也会对该企业有不利影响。由于原材料和人工成本的持续上涨，企业的价格没有大幅度的相应变化，因此成本上升很快,而利润也相应下降了很多.四、 宏翔纸箱厂仓储部门现状及问题(一)在仓库的选择设计方面选择租用仓库而不是公共仓库,故而仓库被频繁使用.仓库就设置在工厂附近，这样方便原材料进出和仓库成品的拣选，但对于仓库的租用状况，前期没有一个完整的调查，使仓库在租用前的设计和规划，存在着问题。比如，在雨季来临之时，原料和成品的出库入库就很不方便；在气温高的时候,通风条件一般,人员的舒适程度不够。(二）在管理方式和信息化管理方面沿用纯粹的家庭式管理，对仓储部门管理粗放且混乱，因为企业规模较小，管理的随意性比较的大，缺乏健全完善并且执行力较强的规章制度. 对提高仓库作业的机械化和自动化的缺乏理解，先进的设备不愿意使用，思想观念较为保守，仓储作业还基本停留在传统的手工操作上.信息采集手段落后，基本采用手工管理记账，效率比较低；信息集成和共享方面存在不足，即使近几年采用了电脑软件进行管理，主要采用的是EXCEL软件，无法实现实时控制,软件缺乏专业性,效率低。仍然在一定程度上依赖于手工操作。(三）人员配备方面共有员工八人，一人为主管.员工之间分工不明确，仅二人大专以上学历，懂得操作电脑.企业不太注重人员的培训，导致人员的专业素质不是很高,直接影响仓储和配送运作的效率.员工大部分是公司亲戚朋友裙带关系，这些人很少接受高等教育，更没有接受正规的物流仓储教育和培训,缺乏相应的理论知识。目前,仓储部门以人工操作为主，劳动力成本远远大于机械工具费用，这些人工成本存在于仓储成本的各个环节,影响面较广。（四）废次品率方面首先，原纸入库时，操作人员叉车在卸原纸时有时不用心，会出叉车叉破原纸，从而导致原纸破损；再次上游作业不注意导致产品在仓库里呆的时间过长，纸箱的接口就会有裂痕，如果不及时封住，也会因为长时间不修补破损；纸箱在上平板时，平板因为折旧磨损会出现钉子冒出的现象，操作人员有时为方便而心存侥幸心里，没有在平板上加垫其他东西，就会出现纸箱成品破损的现象；最后,因为囤货的原因,纸箱成品会存放过久，产品会出现边缘卷曲现象，严重影响美观。五、 仓储成本控制设计（一） 运用ABC分类法管理库存从仓储成本构成来看，再结合企业的实际发展状态，存货成本是宏翔纸箱厂仓储部门存在的主要问题.ABC分类法就是说将依据企业原料和成品的种类，还包括资金占有的程度来划分存货的重要程度。特别重要化为A类，一般重要化为B类，不怎么重要划分为C类。其后根据此类标准来划分仓储布局的方式,分等级来管理和控制。表1 ABC分类法A类存货B类存货C类存货品种种类占总品种数的比例约10约20约70%价值占存货总价值的比例约70%约20约10宏翔纸箱厂纸箱通常是叫做瓦楞纸箱，常用的有三层瓦楞纸箱，不同厂家生产的纸板规格也是不太一样的，除了纸板外，公司的原料中另一占主导的原料是水墨。下文以企业原料计划表来进行ABC仓储分类，见表2原料计划表。表2 原料计划表物料安全库存最小备用天数最大备用天数最大备用天数订购周期（天）类别名称编号规格原 纸牛皮纸A1D201400g/m2301090307瓦楞芯A1F4-01130g/m2505150153白板纸A1G2-03500g/m24545909030水 墨黑色B1A1-0220KG/桶20560153红色B1A一0120KG/桶10530153蓝色B1A一0120KG/桶8525153根据表2原料计划表,以原纸为例子做以下ABC原料分类:见表3原纸ABC分类标准表表3 原纸ABC分类标准表A类原料B类原料C类原料品种种类占总品种数的比例瓦楞芯A1F4-01 130gm2牛皮纸 A1D2O1 400 gm2白板纸 A1G2-03 500 gm2所占仓库比例约70约20约10由上面的分类方法，可以以此类推，将其他原料和产品按照一定的标准进行ABC的分类,并制定相应的管理规章进行管理，这样分类明确,可以有效的改变宏翔纸箱厂以前的随意性较强的管理方式,方便管理发现管理的不足。（二）仓库货架布局优化 1、货架布局设计典型方法布局设计规划必须确定所需的存储空间类型，库存材料按照标准分类分区。仓储布局设计的基本原则：使用高效的物料搬运设备和标准作业程序，编制有效的货架存储设计方案；通道所占用的空间最小化，充分利用仓库的货架上进行堆放。可以使用以下两个仓库的布局设计方法:存储区域设计。如果仓库的周转率低，制造商应根据存储空间的生产需要,必须最大化的利用存储空间。存储货物空间可以宽深，在允许的范围内放置货物,同时货物通道之间的空间可以很狭窄。拣货区区域设计。当单位储存货物大于出货时，设计的主要功能分区，指定分拣区，分拣空间比存储货物空间小，甚至是只有存储区存储货架的一半,以方便分拣。挑选的地方，以客户服务为准，基本上就是根据不同的客户来设置存储区和分拣区。对于中小型制造企业，合理区分存储区和分拣区，无疑对提高物流运作的效率和仓库利用率有重要作用。 2、宏翔纸箱厂传统的布局方式企业根据自身的生产需要，并没有将仓库详细的细分，像一般的存储区,分拣区，入库出库区,周转区等，只是单纯的甚至是随意的将几个区域混合在一起的布局设计,管理混乱,效率低下.受传统观念影响，只是将仓库当作存储的地方，没有布局优化的思想理念，对仓储成本和空间利用考虑不多，无形中增加了企业的库存成本。同时造成了仓管人员主观意识是以存储物料为准，不考虑行走路线的合理性和时间成本。3、宏翔纸箱厂仓库布局方式的优化设计首先应该规划好存储空间可行走通道的平衡关系,保证存储货物空间宽深，在允许的范围内放置货物，同时货物通道之间的空间保持最低使用标准.其次要考虑到纸箱厂进仓量很多,不同的纸板应该不同区域进行安排摆放,摆放位置考虑时间的安排，要货的紧要程度,与上下工序的衔接程度，货物的距离运输的长短。总之要全盘考虑.再次设置备用区域，防止出库和入库的拥挤状况。同时仿照主区，划分明确的区域，画线宽度以15cm-25cm为最佳。同时对于原料的的货架也要注意，摆放零件则空间较小，若摆放油墨等物料则一定要空间准备较大，靠墙边最好。也可以料架统一拜访在一起,当然要考虑到原料的取用方便，原料是保证生产的前提。（三）选择合适的仓库管理软件选择合适的仓储管理软件就可以很方便的对仓储部门里各种数据的查询，人事变更不会对其产生多大的影响,进而提高企业仓储运作的工作效率。仓库软件优良品质,节省工作量，就可以减少仓储人员的数量,并且可以达到评估劳动力工人的绩效的效果，实现减员而增效，很好的控制人工成本，减少错误风险。保证正确的进货、验收、质量及发货，按期高质的完成订单可以提高企业的信誉，会提高企业的竞争力，给企业带来经济效益.宏翔纸箱厂是一家专业纸箱印刷加工型制造企业，选用适用于制造型企业的ERP管理软件就能够做到术业有专攻，同时如果系统能够物美价廉就会是很好的选择。2BizboxERP软件无疑是款优秀的ERP软件，在企业实施物料需求计划，管理逐步走向正规化，专业化，自动化的道路上,其是一个良好的选择.2BizboxERP软件功能全面,考虑周到，其倡导的免费ERP管理理念在当今的成本高涨时对于纸箱厂具有重要的意义，可以在不大幅提高管理成本的前提下，加强企业管理，能够提高企业的竞争力和经济效益.同时宏翔纸箱厂可以选用其中的销售管理、采购管理、库房管理、制造管理、工单管理、财务管理和人力资源管理等模块进行管理,管理程序见图1：宏翔纸箱厂管理设计流程图.创建物料单创建客户创建应收款创建销售单运行物料需求计划发货收款创建工单库房排产创建应付款收货付款创建采购单运行物料需求计划图1宏翔纸箱厂管理设计流程图 如图1宏翔纸箱厂管理设计流程图所展示,宏翔纸箱厂可以根据客户销售单，创建物料单、物料清单，接着创建销售单，然后运行采购模块里的物料需求计划，创建采购单，最后可以安排生产；同时在仓储环节可安排发货和收获两线进行，这样管理明细划分清楚的ERP软对于宏翔纸箱厂是一个良好的选择。（四）加强仓库人员管理在随着ERP等现代管理软件的广泛应用,企业仓储部门从业人员的知识水平和技能水平也应与之相适应。这就对仓储人才的培养和提出了较高要求。1、实施优秀人才引进培养策略通过公司向专业大中专人才的招募，为本企业培养高层管理者和职业经理人，减少亲朋好友管理阶层的裙带关系的弊端.同时可以实行企业和学校合作培养专业人才的模式。简单来说,企业提供技术、资金、设备等支持，与学校和学生签订定向培养的协议，学生可以半工作半学习，从而可以提高学生的动手操作能力和其他相关技能。企业与学校建立利益共享关系,可以有效提高员工的专业素质，雇佣的人数减少，从而达到企业人工成本的相应减少同时提高企业竞争力的效果。2、加强制度创新，创建良好的员工关系应该建立与时俱进的仓储管理制度，一方面要严格要求，务必做到每个仓储人员对原料和产品的熟悉,强化责任意识，落实责任到人，这样就可以尽最大可能降低失误，同时降低操作成本.同时，企业应该培育独特的企业文化，使员工能够觉得企业是员工的家。使员工的集体荣誉感加强,仓储人员对待原料和成品才会更加的细心，仔细。在一个大家庭之中,有归属感的员工工作积极性更高,同样这一点也是用于企业仓储人员.对降低失误也是一个不错的方法。3、加强培训，尤其是软件使用培训上节提到的企业要尽可能应用ERP管理软件，故而企业要在这方面狠下功夫，仓库管理人员能够熟练使用ERP软件，可以做到节省时间成本，同时可以加强企业上下生产线的相互协助，推动企业物料生产计划的实施，保障生产和仓储配送的实时有效的完成。公司组织员工到专业机构进行系统的培训,分岗位进行培训，目的是有针对性的培训。针对个人和组织分别培训，编制定期或者是不定期培训制度，这样就能适应企业不断变化的需要，提高员工素质。（五）仓储环节残次品的处理设计针对叉车叉破原纸现象，原纸破损由专人负责记录，发现因叉车叉破的，一律视情节给予处分；针对纸箱封口不严现象，负责仓管理的人员，每日对原纸进行盘点和整理、整顿,若发现原纸接口不良,应及时补上；针对操作人员不在平板上垫东西的现象,要配送人员严格检查，尤其是一个平板上的最后一个纸箱成品，发现一个破损,立即上报,主管视情节给予相关人员处分；针对纸箱成品卷曲变形现象，仓管人员要定期检查,通报相关人员，加快成品的出库工作,减少库存。参考文献：1 李济球.在企业仓储转型升级的对策J.中国运输杂志.2007。2 陈佳豪。在仓储物流库存控制系统J。机电国际市场。2002。3 王建.面向中小企业的仓储管理信息系统的研究D.华北电力大学硕士学位论文.2004.4 王欣兰.物流成本管理M。第1版.北京:清华大学出版社。2009.5 郭斐.制造企业仓储物流系统的仿真与优化D. 北京邮电大学硕士学位论文。 6 谢如鹤。物流系统规划M.第一版。北京:中国物资出版社。20077 金优。浅谈我国中小企业的发展现状存在问题及对策J。经营管理者。20128 庞勇。精益管理出效益浅谈纸箱厂的仓库管理J.瓦楞纸箱。2005致谢在此论文撰写过程中，要特别感谢导师汪丽老师的无私关怀，正是基于汪老师的帮助,才会诞生这篇论文。写论文是辛苦和快乐的。每一步都是在导师的细心指导下完成的，倾注了汪丽老师大量的心血。同时感谢我的班主任魏帼老师,谢谢他们伴随我们12级工商企业管理专业从大一直至现在，酸甜苦辣只有经历过的才会深有体会的，至此再次对老师们表示由衷的感谢！14