家政服务员培训班教学计划.doc

双河成人学校2015年第一期
职业技能(家政服务）培训教学计划
为进一步推动我区家政服务工程建设力度,进一步提升我区家政服务从业人员的综合素质和职业技能,满足家政服务市场需求,根据《重庆市财政局 重庆市人力资源和社会保障局 重庆市就业工作领导小组办公室关于就业培训工作及就业专项资金管理有关问题的通知》（渝财社发〔2012〕137号）和《重庆市人力资源和社会保障局重庆市财政局关于进一步完善职业培训补贴政策的通知》（渝人社发〔2014〕222号）文件精神，结合我区家政服务行业的发展实际，特制定本次培训教学实施方案：
一、指导思想
随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越多，家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。开展家政服务从业人员培训,可以为“四类人员”就业再就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度地满足市场，拓宽就业渠道。
二、培训目标
通过培训,学员能熟练掌握制作家庭餐、家居清洁、洗烫保管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿，照料婴幼儿,照料老年人、护理病人的专业知识；能了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道德等知识；掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等服务技能。学员经过培训、考核鉴定,取得相应的上岗操作证，从而达到提高 “四类人员”从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平,促进我县家政服务行业的健康发展.
三、培训对象
凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生，且有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄16-50岁，身体健康者均可报名参加免费培训。
四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材
1、培训时间:2015年10月8日——10月18日;
2、培训地点:双河街道成人文化技术学校
3、培训人数：50人
4、培训教师讲师团：
姓　名
性别
工作单位
专业
职称
备注
龙小军
男
双河成人学校
家政服务
高级

唐富亮
男
双河成人学校
家政服务
高级

田怀坤
女
双河成人学校
育婴师
高级

廖 彬
男
双河成人学校
家政服务
高级

罗孝碧
女
重庆财信物业管理有限公司
家政服务
高级

周　见
男
重庆财信物业管理有限公司
家政服务
高级

郑小平
男
重庆财信物业管理有限公司
家政服务
高级

5、培训学时：培训总学时80学时,其中理论知识培训52学时、实践操作课学时28学时。
6、培训教材：培训规定的《家政服务员》(初级)专业教材和《家庭服务职业标准汇编》.
五、培训方式
我校本期家政服务员培训将采取理论知识与实习实作相结合的教学方式.根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教学方法,知识讲座和实践活动穿插相结合。 经理论考试和技能考核合格者，颁发《家政服务员初级职业资格证书》，根据意愿由学校负责推荐就业。
六、培训内容
1、社交礼仪：言谈举止;人际交往；家庭人际关系.
2、制作家庭餐：制作主食；烹制菜肴。
3、家居清洁：清洁居室;清洁家具及用品。
4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物；摆放衣物.
5、照料孕、产妇:照料孕妇；照料产妇。
6、照料婴幼儿:主食料理；生活料理;异常情况应对。
7、照料老年人：饮食料理；生活料理;异常情况应对。
8、护理病人:饮食料理；生活料理；异常情况应对。
七、课程安排
（培训10天,8课时/天,上午4课时、下午4课时，共计80学时.）
培训模块
教 学 内 容 及 要 求
课 时
授课
老师
理论
实践
合计
一、执业基础
1.掌握从事家政服务必备的职业道德和基础知识。
2。掌握家政服务员的择业与就业常识。
3。技能鉴定考试.
8课时

8课时
唐富亮
二、制作家庭餐
1.掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。
2。掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能.
4课时
4课时
8课时
廖 彬
三、家居保洁
1。要求学员运用正确方法清洁一般地面、家具，掌握清扫和擦拭的程序。
2。掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项，以及家用电器的使用。
4课时
4课时
8课时
龙小军
四、衣物的洗涤与存放
1。 掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性能与用途，手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用与能力。
2。掌握晾晒和叠放衣物的正确方法。
4课时
4课时
8课时
廖 彬
五、照料孕、产妇
1。掌握孕妇的生理变化规律及护理方法，能照料孕妇安全出行。
2掌握产妇的护理方法，产妇饮食的一般特点。
8课时
4课时
8课时
田怀坤
六、照料婴幼儿
1。要求学员能按要求制作简单的主、辅食。
2.能够给婴幼儿穿、脱衣服，换尿布，日常盥洗，日常活动及出行.
3。发现婴幼儿异常情况能及时报告.
4课时
4课时
8课时
田怀坤
七、照料老年人
1。要求学员熟知老年人饮食基本原则、按要求制作老人适宜的主、副食品.
2。掌握老年人的日常起居规律，能照料老人穿衣、盥洗、安全出行，能够与老人交谈，给老人阅读书报。
3。发现老年人异常情况能及时报告。
12课时
4课时
16课时
廖 彬
八、护理病人
1.掌握病人饮食的一般特点，能按要求制作病人适宜的菜肴。
2。能照料病人穿衣、盥洗、安全出行,能按要求并采用正确的方法照料行动不便的病人擦洗、穿衣、便溺.
3.能观察并发现病人异常情况，能视情况正确呼救。
8课时
4课时
12课时
唐富亮
合 计

52课时
28课时
80课时

八、保障措施
（一）培训场地、教学设备、师资等情况
1、教学场地：双河街道成人文化技术学校。
2、教学设备：多媒体教学设备一套、录像设备一套、彩色电视、洗衣机、电冰箱、吸尘器等实操课用到的教学设备基本准备好。
3、搞好安全教育和后勤保障，确保学员学习期间安全.
（二)推荐就业的途经
1、通过荣昌县各家政服务公司、保洁洁公司推荐就业。
2、通过荣昌县各旅馆、饭店安排一部分就业.
3、通过本校教职工推荐一部分就业。
(三）培训经费保障
开班前期的经费预支，如:教材征订、组织生源、任课教师课酬、管理人员报酬、购买设施设备、租用车辆、推荐就业等费用由学校先预支，保证培训班的顺利开展。
　　二Ｏ一五年九月三十日