DB45_T 2001-2019 胭脂李栽培技术规程.pdf

ICS 65.020 B 64 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 20012019 胭脂李栽培技术规程 Technical code of practice for Yanzhi plum cultivation 2019-09-11 发布 2019-09-30 实施 广西壮族自治区市场监督管理局 发 布目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境条件.1 5 果园建立.2 6 土壤管理.2 7 水分管理.3 8 施肥管理.3 9 整形与修剪.3 10 花果管理.4 11 病虫害防治.5 12 果实采收.5 附录 A（资料性附录）胭脂李主要病虫害化学防治方法.6 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由来宾市市场监督管理局提出。本标准由广西农业（种植业）标准化技术委员会归口。本标准起草单位：武宣县农业农村局、武宣县市场监督管理局、来宾市市场监督管理局、广西标准化协会、广西大学。本标准主要起草人：覃峰、仇晶、林朝禹、黄玉昕、覃毅、梁献武、罗东艺、黄平平、甘月明、曾华艳、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、刘祁云、莫耀林、李祥忠、陈建华、谭爱、韦立先、邹宏、林焕强。胭脂李栽培技术规程 1 范围 本标准规定了胭脂李栽培技术的术语和定义、产地环境条件、果园建立、土壤管理、水分管理、施肥管理、整形与修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收。本标准适用于广西境内胭脂李的栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 LY/T 2826 李栽培技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 胭脂李 Yanzhi plum 蔷薇科李属植物，其果实56月间成熟，原产于广西武宣县，鲜果成熟时具有汁多、味甜、脆而爽口、果粉多的特点，其果皮和果肉均呈胭脂色的优良李品种。4 产地环境条件 4.1 气候条件 南亚热带气候，年平均日照时数1 795.5 h1 910.9 h，年日照率3840；年平均气温20.2 22.2，年均无霜期290 d330 d，年平均降雨量1 271.5 mm1 301.7 mm。光热丰富、雨量充沛、四季分明、雨热同季。4.2 立地条件 宜选择坡度20，土层厚度50 cm，pH 为 5.57.5，质地为砂壤土至壤土的丘陵地或山地。土壤、灌溉水等条件应符合 NY/T 5010 的规定。5 果园建立 5.1 园地规划及整地 符合LY/T 2826的规定。5.2 种植 5.2.1 苗木选择 应选择嫁接口愈合良好的无检疫性病虫害的胭脂李1年生以上的嫁接苗，生长健壮、芽眼饱满。5.2.2 种植时间 宜在落叶后至翌年春萌芽前，即10月下旬至翌年3月中旬。5.2.3 种植密度 在土壤条件比较差的山区梯田或丘陵地株行距宜为3.5 m4.5 m3.5 m4.5 m；地势平坦、土壤肥沃、土层深厚的平原地，株行距宜为4.0 m4.6 m4.0 m4.6 m。5.2.4 种植方法 5.2.4.1 种植坑 挖种植坑长、宽、深为60 cm60 cm60 cm，底土与表土分开放置。5.2.4.2 回坑 每个定植坑四角均匀施入腐熟农家肥（牛粪、猪粪等）4.5 kg5.5 kg，填土时不应覆盖嫁接口。5.2.4.3 浆根 以裸根苗种植的，宜用黄泥浆进行浆根后种植。5.2.4.4 栽植后管理 栽植时将苗木置于定植坑中心，使根系均匀舒展，用细土覆盖根系，边填土边踏实，覆土到根颈处。栽植后每株应及时淋水10 kg15 kg，并用杂草或秸秆等覆盖树盘。6 土壤管理 6.1 间作 幼龄果园可间种花生、黄豆、蔬菜等矮杆作物。6.2 深翻改土 每年秋冬季在树冠滴水线处挖深20 cm30 cm、宽20 cm30 cm的条状沟或环状沟进行扩坑施肥，以腐熟农家肥等有机肥为主。幼树每株施腐熟农家肥8 kg12 kg，复合肥（15-15-15）0.2 kg0.3 kg；初结果树每株施腐熟农家肥20 kg25 kg，复合肥（15-15-15）1.0 kg1.5 kg；壮年结果树每株施用农家肥25 kg30 kg、复合肥（15-15-15）1.0 kg1.5 kg。6.3 中耕除草 清除树盘内杂草，配合追肥松土深10 cm15 cm。采用树盘清根，行间生草模式。7 水分管理 果园修建排水系统，出现干旱时，视旱情及时灌溉。8 施肥管理 8.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅，符合NY/T 496、NY/T 1868的规定。8.2 幼龄树施肥 施肥做到一梢二肥，每次于新芽萌动及新梢叶片转绿前各施肥1次，第一年以氮肥为主，配合磷、钾、钙、镁肥，第二年以后以腐熟农家肥为主，每株每年施腐熟农家肥8 kg12 kg，复合肥（15-15-15）0.5 kg1 kg。施肥量由少到多，逐年增加。8.3 结果树施肥 8.3.1 出芽肥 根据树龄和树体大小，5年生植株淋施沼液25 kg30 kg。在萌芽前沿树冠滴水线开环状浅沟施入后覆土。8.3.2 稳果肥 株施复合肥（15-15-15）1 kg2 kg。在谢花后沿树冠滴水线开环状浅沟施入后覆土。8.3.3 壮果肥 分 2 次施入，3 月份、5 月份各施一次。株施复合肥（15-15-15）1.0 kg1.5 kg；尿素 0.25 kg1.00 kg；沼液 25 kg50 kg。开环状浅沟施入后覆土。8.3.4 根外追肥 花蕾期、幼果期年喷施1次，果实膨大期年喷施23次；用0.2尿素液或0.3磷酸二氢钾液单用或混合用，开花前可加入0.1硼砂水溶液叶面喷雾。叶面肥可结合病虫害防治同时施用。9 整形与修剪 9.1 整形 9.1.1 自然开心形 主干高60 cm，主枝35个，不留中心干，每个主枝留23个侧枝，树高控制在2.5 m3 m。9.1.2 疏散分层形 主干高60 cm70 cm，主枝以3-2-2配置，第一层3个，第二层2个，每个主枝留2个侧枝。树高控制在2.0 m2.5 m。9.2 修剪 9.2.1 幼树修剪 9.2.1.1 除萌蘖 定植后，及时除去砧木上产生的萌芽。9.2.1.2 摘心 在梢长至30 cm 时摘心，对主枝、副主枝的延长枝，生长至50 cm60 cm 时，进行摘心。9.2.1.3 撑拉吊枝 培养主侧枝，在生长期对选定的主侧枝进行拉枝、吊枝或撑枝，使其向整形所需要的方向、角度生长。9.2.1.4 疏枝与短截 疏枝主要是疏除内膛细弱枝或徒长枝、病虫枝，应多留枝，培养结果枝组。短截主要用于中心干、主枝和副主枝的延长枝，根据延长枝生长需要进行不同程度的短截。9.2.2 结果树修剪 9.2.2.1 结果母枝修剪 在冬季进行，疏除过密的中、短果枝，更新回缩衰弱的基枝。对有4条以上结果母枝的则分别采取4留3、疏剪1个，5留3、疏剪1个、短截1个和6留3、疏剪2个、短截1个的方法修剪。9.2.2.2 枝组修剪 在冬季进行，对多年生的结果枝组，若下垂变弱，则回缩到较好的分枝处复壮。枝组中太弱的枝可进行重短截，促发新的结果母枝。疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝和背下枝。10 花果管理 10.1 保果 在盛花期、生理落果前，喷施0.3磷酸二氢钾、0.2硼砂、0.3尿素混合液进行保果。10.2 疏果 开花后50 d60 d，每个短果枝上留12个果，强壮果枝可留23个，疏除多余果。11 病虫害防治 11.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的方针，采用农业防治、物理防治和化学防治相结合的措施。11.2 农业防治 合理修剪，及时剪除病虫危害的枯枝，清除枯枝落叶，刮除树干上翘起的裂皮，减少病虫源。树盘覆盖、加强管理、科学施肥、增强树势，抑制病虫害的发生。11.3 物理防治 根据害虫生物学特性，采取诱虫灯、性诱剂、糖醋液等方法诱杀害虫。11.4 化学防治 11.4.1 胭脂李主要病害为李子炭疽病、李子白粉病、细菌性穿孔病、流胶病、李红点病、缩叶病等；虫害主要为蚜虫、李子食心虫、介壳虫、李实蜂、金龟子、果蝇等。11.4.2 化学防治方法参见附录 A，用药符合 GB/T 8321（所有部分）的规定。12 果实采收 12.1 采收时间 宜5月底到6月初，胭脂李显红色时采收。12.2 采收方法 采收时，采用人工分批采收；采收过程中，轻采轻放，将果实从果柄处小心摘下，以果实不碰伤，果粉保留完整为宜。附 录 A（资料性附录）胭脂李主要病虫害化学防治方法 胭脂李主要病虫害化学防治方法见表A.1。表A.1 胭脂李主要病虫害化学防治方法 防治对象 发生特点 化学防治方法 李子炭疽病 嫩梢发病开始出现水渍状斑，并逐渐呈现出褐色的椭圆形、有时为不规则的病斑，病变与正常处交界明显，随着病斑渐大，嫩叶变黑且回缩萎蔫干枯。嫩梢期、花穗期、幼果期和果实后期，使用 50多菌灵可湿性粉剂 600800 倍稀释液或 50咪鲜胺锰络合物可湿性粉剂 1 0002 000 倍稀释液或75百菌清可湿性粉剂稀释 600800 倍喷雾。李子白粉病 初现近圆形或不定形的白色霉点，后霉点逐渐扩大，发展为白色粉斑，粉斑可互相连合为斑块，严重时叶片大部分乃至全部为白粉状物所覆盖，恰如叶面被撒上一薄层面粉一般。被害叶片褪绿，甚至干枯脱落。夏秋，使用 15粉锈宁可湿性粉剂 1 000 倍稀释液或 50多菌灵可湿性粉剂 600 倍稀释液喷雾。细菌性穿孔病 主要危害叶片及枝梢、果实。在排水不良的果园和多雨年份发病重。则叶片受害后形成圆形或不规则形褐色斑,易脱落成穿孔,严重时引起大量落叶。果实染病,在病果果皮上先以皮孔为中心产生水渍状小点，扩展到 2 mm 时,病斑中心变褐,最终形成近圆形、暗紫色、边缘具水渍状晕环、中间稍凹、表面硬化粗糙、呈现不规则裂縫的病斑,达 35 mm 左右。65代森铵 500 倍；0.02农用链霉素；50福美双 500 倍喷洒。流胶病 伤口、冻害、大青叶蝉的危害。发病初期，使用 80大生可湿粉 600800 倍稀释液或 80新万生可湿粉 600800 倍稀释液或25使百克乳油 1 0001 500 倍稀释液喷雾。李红点病 初期危害叶片,后期危害果实。在叶面上产生红黄色圆形微隆起的病斑,严重时,病叶变黄早落。果实染病时,在果面上产生红黄色圆形隆起的病斑,病果生长不良,易脱落。李子落花后至硬前、多雨年份发病重；反之,干旱年份发病轻。开花期及叶芽萌发期，使用 50多菌灵 600 倍稀释液喷雾。缩叶病 主要为害叶片。嫩叶刚伸出时就显现卷曲状，颜色发红。叶片逐渐开展，卷曲及皱缩的程度随之增加，致全叶呈波纹状凹凸，严重时叶片完全变形。病叶较肥大，叶片厚薄不均，质地松脆，呈淡黄色至红褐色；后期在病叶表面长出一层灰白色粉状物。在开花末期和叶芽开放时，喷 600 倍多菌灵；在56月根据病情喷施65代森锌可湿性粉剂500倍 12 次。?表 A.1 胭脂李主要病虫害化学防治方法（续）防治对象 发生特点 化学防治方法 蚜虫 新梢被害严重时，生长不良；叶片被害时影响光合作用呈卷曲状，严重时则失去功能，以致脱落，影响果树产量及花芽形成，并大大削弱树势。春季开花末期，喷 5吡虫啉乳油 2 000 倍；在危害盛期可喷 50马拉硫磷 1 000 倍、或 20杀灭菊酯 2 500 倍、或 2.5溴氰菊酯 3 000 倍。李子食心虫 幼虫蛀果为害，蛀果前常在果面吐丝结网，于网下蛀入果内排出少许粪便，后流胶，粪便排于果内，幼果被蛀脱落，成长果被蛀部分脱落。李树生理落果前、冠下土壤撒施 1.5 kg5辛硫磷颗粒剂。在落花末期（95落花）小果呈麦粒大小时，喷第 1 次药，喷施 50马拉硫磷 1 000 倍、或 50敌敌畏 1 000 倍。每隔 7 d10 d 喷 1 次。介壳虫 寄居在枝叶或果实上，造成叶片发黄、枝梢枯萎、树势衰退，且易诱发煤烟病。25噻嗪酮可湿性粉剂稀释 1 500 倍（用于若蚧期）；40杀扑磷乳油稀释 1 500 倍（用于若蚧期）；40杀扑磷乳油稀释 1 500 倍95机油乳剂稀释 300400 倍（用于成蚧期）。李实蜂 成虫羽化出土后，在树冠上部成群飞舞或在花间活动，将卵产在花托和花萼的表皮下的组织内，以花托上产卵最多。花后（花基本落完时），使用 2.5功夫菊酯乳油 3 000 倍稀释液或 10氯氰菊酯乳油 3 000 倍稀释液或 20速灭杀丁乳油 3 000 倍稀释液或2.5敌杀死 4 000 倍稀释液喷雾。金龟子 成虫，取食叶片造成窟窿、缺刻，取食花穗，致使不能结果。夏季，使用 20甲氰菊酯乳油 2 000 倍稀释液或 80敌敌畏乳油稀释 800 倍稀释液喷雾。果蝇 产卵，致使果实腐烂。敌百虫、糖、醋、酒、清水按 1:5:10:10:20 配制成诱饵，用塑料钵装液置于果园内，68 钵每亩，诱杀成虫。B _ 中华人民共和国广西地方标准 胭脂李栽培技术规程 DB45/T 20012019DB45/T 20012019广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷版权专有 侵权必究